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在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編精心整理的雞蛋餅作文500字7篇,希望能夠幫助到大家。
雞蛋餅作文500字 篇1
加長版的寒假,我不用上學(xué),爸爸媽媽不用上班,早餐都是媽媽換著花樣做的。這幾天,媽媽攤我最喜歡的雞蛋餅。一邊吃,我一邊想:我已經(jīng)長大了,應(yīng)該自己動(dòng)手做早餐。于是,我對媽媽說:明天的早餐我自己做。媽媽微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)。
第二天,我迫不及待地準(zhǔn)備好了材料:雞蛋、蔥、面粉等等。首先,我把面粉倒到一個(gè)大碗里,緩慢地添加水,均勻地?cái)嚢,直到攪拌成不薄也不厚的糊。然后,我把雞蛋敲開一條縫,用大拇指把它挖開,蛋清和蛋黃就溜了出來。這時(shí),我出了一點(diǎn)小麻煩,把蛋殼弄進(jìn)了面粉糊了。我和媽媽費(fèi)了九牛二虎之力,才把蛋殼撈了出來。媽媽教我打蛋的方法,我一會兒就學(xué)會了。放了一勺鹽,媽媽幫我切蔥,灑在糊里面。之后,就開始攤了。
我先放好平底鍋,點(diǎn)燃煤氣,先把鍋燒干,倒上油,把油搖勻。接著,把雞蛋糊倒到平底鍋里。我輕輕地?fù)u晃了平底鍋,這樣,雞蛋糊變成了圓形。媽媽說,攤雞蛋餅要掌握火候,否則要燒焦,她把火關(guān)小了一點(diǎn)。等這一面熟了,媽媽教我用鏟子小心翼翼地翻個(gè)面。我用番茄醬還在上面畫了一個(gè)可愛的'笑臉。
攤熟后,我把它放進(jìn)盤子里。廚房里飄著一股香味。看著嫩黃的雞蛋餅,我美滋滋地吃了起來。嘗著自己攤的蛋餅,我很有成就感。
雞蛋餅作文500字 篇2
媽媽是持家能手,上得了廳堂,下得了廚房。我堂堂小男兒,也喜歡往廚房里鉆。目的有兩個(gè):一是為了吃;二是為了學(xué)做菜。寒假開始了,我請媽媽再教我一個(gè)拿手“絕活”——土豆雞蛋餅。
媽媽在廚房對我進(jìn)行一對一“教學(xué)”。第一步,準(zhǔn)備食材。我拿出一個(gè)土豆,嘿嘿,感覺自己很像一個(gè)正在干活的可愛農(nóng)民小哥。我拿起削皮刀,幫土豆脫下“外衣”,然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成絲。但嚴(yán)格來說,我切出的是塊。我又取了兩個(gè)雞蛋,往灶沿輕輕一磕,小心掰開,把蛋液慢慢倒在了碗里面。接著,我把土豆“絲”也倒入碗中,再加入了雞精、鹽和一點(diǎn)辣椒面。
第二步是攪拌均勻。媽媽告訴我,攪拌時(shí)力度不能過大,要讓蛋液均勻地粘在所有土豆絲上。攪拌完后,鍋也已經(jīng)熱了,我直接把攪拌好的'食材倒進(jìn)了鍋里。這才突然發(fā)現(xiàn)沒有放油。唉,第一次嘗試失敗了,可惜了這些土豆和雞蛋,還得把鍋刷干凈。
我重新準(zhǔn)備,削皮、切豆、磕蛋、攪拌。打開灶火,往鍋里倒入油。一分鐘不到,鍋中油煙已起,我把攪拌好的食材輕輕倒了進(jìn)去。這下不得了,油鍋里頓時(shí)像嗨翻的音樂會,油是個(gè)勁爆歌手,“劈劈啪啪”地唱著歌;土豆絲也不安分地發(fā)出了陣陣“嘣嘣”聲。大約過了兩分鐘,我把它翻了個(gè)面,“音樂”聲小多了。漸漸的,鍋里只傳出油煎的“滋滋”聲了。我又撒上少許食鹽,翻了幾下,確定熟了,才把土豆雞蛋餅盛入盤中。
細(xì)細(xì)品嘗我第一次做的土豆雞蛋餅,感覺味道還可以。相信多練習(xí)幾次,就是一道 “絕頂美味”了!
雞蛋餅作文500字 篇3
一天早上,我推開班教室的門,發(fā)現(xiàn)老師被同學(xué)們圍得水泄不通,講臺前擠滿了人。這是為什么呢?原來老師要教我們做雞蛋餅。
教室里的變化特別大,講臺上有面粉、雞蛋和鍋碗瓢盆,老師仿佛站在廚房里正準(zhǔn)備給我們做飯。同學(xué)們特別興奮,他們有的摩拳擦掌準(zhǔn)備大干一場,有的已經(jīng)迫不及待,離開了座位在行子里竄來竄去,還有的'雖然坐在位置上,卻伸長了脖子,像長頸鹿似的,東張西望。
終于等到了上課,兩位老師系上圍裙,乍一看還真像兩大廚神呢;顒(dòng)開始了,老師把我們分成五組,每小組發(fā)兩個(gè)雞蛋。我們這一組里有一個(gè)莽撞的男生,剛拿到雞蛋就往桌上敲,雞蛋液漏在桌上,雞蛋殼卻掉在碗里。在老師的幫助下,我們才清理掉蛋殼。我拿起筷子,在碗里攪拌,兩根筷子好像在碗里跳著華爾茲。經(jīng)過我與同學(xué)的努力,蛋清、蛋黃還有清水終于融合在了一起。老師見我們調(diào)好了蛋液,拿來面粉幫我們倒入碗中,白色的面粉像一座雪山。我們又用筷子攪拌,可是面粉就是不肯和蛋液攪和在一起,碗里全是一個(gè)個(gè)的小疙瘩,這可把我們給難住了。這時(shí),一個(gè)小女生想出了一個(gè)好主意,用勺子壓。果然,雞蛋液和面粉融合在一起了。老師把綠色的蔥花和紅色的火腿腸放進(jìn)碗里,這時(shí),碗里花花綠綠的特別好看,勾起了我們的食欲。
為了防止我們被燙到,煎餅的工作由老師完成。很快,教室里香味四溢,我們像小饞貓一樣圍著老師,我看到很多同學(xué)在吞咽口水。雞蛋餅做好了,我一口就把它吞了下去。同學(xué)們都說好吃,估計(jì)是因?yàn)樽约鹤龅模猿灾貏e香吧。
雖然那塊餅已經(jīng)被我吃掉了,但那幸福的味道久久在我的嘴里回蕩……
雞蛋餅作文500字 篇4
說起我的絕活,那就一定是做雞蛋餅了,那是舅媽教給我的。
有一次,我又纏著舅媽教我做,因?yàn)樽詮纳洗纬粤司藡屪龅哪钦T人的雞蛋餅后,一直念念不忘。我想趕快學(xué)會,以后如果爸爸、媽媽出去辦事的時(shí)候,我就可以做給弟弟、妹妹吃了。在我的再三要求下,舅媽才答應(yīng)教我做,可是又懷疑地問:“你真可以嗎?可不要浪費(fèi)了材料了!”我自信滿滿地說;“你可不要小瞧我,等著看吧!
于是,我按照舅媽的要求,迅速準(zhǔn)備了;面粉、雞蛋、牛奶、白糖和水,就開始做了。首先,我把雞蛋敲開,把里面的'蛋黃和蛋白倒進(jìn)碗里,然后用筷子小心翼翼地?cái)嚢枰粫䞍,它們就融合成了黃色的液體,可漂亮了;之后,我用小勺子盛了幾勺面粉,倒在里面攪拌幾下,再倒入牛奶、白糖,可我覺得不夠甜,又急忙加了幾勺糖才心滿意足?粗锩娼瘘S色的液體,我就想起了舅媽做的那香甜誘人的雞蛋餅,饞得我直流口水。這時(shí)舅媽碰了一下我的胳膊,我才回過神來,拿好了鍋,把鍋架在煤氣灶上,開了一下火,等了大約二三十秒才把油倒上去。因?yàn)榫藡屨f如果馬上倒油就會濺到身上,那會很痛的。接著,我倒了一些攪拌好的材料下去,那金黃色的液體馬上在鍋里迅速灘開,形成一片。可我一時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn),火太大,沒有及時(shí)出鍋,一下就焦了,我嘗了一口,又苦又難吃,我的臉一下就多云轉(zhuǎn)陰了。舅媽趕緊安慰我說:“沒關(guān)系,我告訴你一個(gè)小竅門:只要一成了餅,就馬上出鍋!蔽衣犃祟D時(shí)茅塞頓開,原來如此,一下又陰轉(zhuǎn)多云了。于是,又重來了一次,瞧,這次成功了!我的雞蛋餅做成了。我迫不及待地嘗了一口:雖然有點(diǎn)甜,但松松軟軟,好吃極了!看著自己做的餅,這種感覺真好!
太好了,我學(xué)會了做雞蛋餅!
雞蛋餅作文500字 篇5
周六下午,突然餓了我就學(xué)著手機(jī)美食視頻做起了雞蛋餅。
第一步,攪面糊,雞蛋第一個(gè)滾了進(jìn)去,切好的火腿丁和紅蘿卜丁也不甘示弱,縱身一躍,就跳入了碗中。油和面粉,也動(dòng)身了。面粉一個(gè)飛撲,如同仙女散花,飄飄然地進(jìn)入了碗里;油也相當(dāng)厲害,婀娜多姿,如同仙女下凡的落進(jìn)去。最后一位,是老選手水,他用了最難的空翻360無死角翻,一下子飛了起來,在空中畫了一道美麗的曲線,完美!裁判員長長的筷子不由自主地鼓起了掌,卷起了小型龍卷風(fēng),弄得選手們頭暈?zāi)X脹,他們生氣了!開始不聽話,到處亂飛,濺的衣服上和桌子上都是。好不容易才消停一會了,我就趁機(jī)起鍋燒油,拿了一個(gè)大勺子,取了一勺面糊,放入鍋中后快速轉(zhuǎn)鍋,可我還是被這笨重的鍋給耍了太重了,根本轉(zhuǎn)不動(dòng)!鍋沒轉(zhuǎn),人倒左搖右擺了,結(jié)果可想而知我做出來的東西又糊又厚,我嘗了一口,哇,什么鬼,竟然沒放鹽!我差點(diǎn)驚掉下巴了!我竟然犯了這低級錯(cuò)誤!我非常失望,但我并不氣餒,我又做了第二次。
把鹽放入面糊了,火力也控制好,但最后,還是因轉(zhuǎn)不動(dòng)鍋而失敗。一次又一次重新來,每次,不是轉(zhuǎn)不動(dòng)鍋就是忘放油,鍋都焦透了就是沒成功。但我堅(jiān)信,風(fēng)雨過后,一定會見彩虹的!我不斷吸取經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)方法,終于在6、7次的`努力下,我成功地做出了金燦燦的,美味的雞蛋餅了!媽媽過來對我說:好樣的,我家寶貝有小廚神潛力哦!下次一定會做的比這個(gè)還要好!美味的雞蛋餅,我吃在嘴里,香在心里。
只要努力,就沒有做不好的事。
雞蛋餅作文500字 篇6
天剛亮,媽媽就已經(jīng)在廚房做雞蛋餅。我聞到撲面而來的香味便趕緊洗漱完,跑進(jìn)廚房。只見盤子中躺著一張張薄薄的蛋餅,金黃色的餅上點(diǎn)綴著翠綠的蔥花、粉色的香腸粒,十分誘人。咬一口外脆里嫩,嚼一嚼香氣四溢。媽媽攤雞蛋餅的`絕活,不學(xué)會豈不可惜?于是,我纏著媽媽讓我嘗試煎一個(gè)雞蛋餅,沒想到媽媽爽快地答應(yīng)了。
“你先準(zhǔn)備配料,打完雞蛋后放作料攪拌,接著點(diǎn)火,等鍋熱后倒油……”沒等媽媽說完,我胸有成竹地保證:“您每次做的時(shí)候,我都認(rèn)真看了,手藝差不了。您就等著品嘗吧!笨次易孕艥M滿的樣子,媽媽喜滋滋地去洗衣服了。
我挑了一個(gè)大個(gè)兒的雞蛋,毫不猶豫地向碗邊撞去。沒想到用力過猛,它的一半還在我手上,另一半已經(jīng)掉到桌上了,我只好重來一次。這次,我把雞蛋磕了條縫迅速地移到碗中間,雙手輕輕掰開蛋殼,讓蛋白蛋黃滑進(jìn)碗里。我邊攪拌邊在碗里放了些細(xì)鹽、蔥花、香腸粒,等油鍋里的油冒泡了,便把蛋倒進(jìn)去。可剛一下鍋,雞蛋就“抓”住鍋底不放,怎么鏟也無濟(jì)于事。糊味越來越濃,很快彌漫了整間屋子。我狼狽地關(guān)上火,看著鍋里面目全非的花臉蛋餅,十分沮喪。
“你這個(gè)急性子,火要小一點(diǎn)!眿寢屨驹谖疑砗蠼o我指點(diǎn)迷津,我恍然大悟,重新煎了一個(gè)。這次,我做得非常細(xì)心,蛋餅看起來跟媽媽做的相差不大,媽媽嘗了一口,豎起了大拇指!昂贸,我以后經(jīng)常給您做!笨粗鴭寢屝腋5男δ,我激動(dòng)地說。媽媽笑得更甜了。
我終于學(xué)會了煎雞蛋餅,雖然還沒達(dá)到媽媽那樣“大師級”水平,但我可以慢慢學(xué)習(xí)、實(shí)踐,相信會越做越美味!
雞蛋餅作文500字 篇7
疫情期間,東也不能出,西也不能進(jìn)。為了大家的身體健康,我們待在家里為祖國做貢獻(xiàn)。我和媽媽一起做了“美味雞蛋餅”。
一天中午。我在房間里閑的沒事兒干就開口說:“媽,我好無趣呀,有什么新鮮事可以干嘛?”媽媽面帶微笑,說:“當(dāng)然有哇,我們就來做一做我剛學(xué)的美味雞蛋餅吧!”“可是我討厭吃雞蛋!蔽也粷M意的撅起了小嘴!皝戆,一定會出乎你的`意料的!薄昂冒,反正都閑著沒事兒干,不如就做吧!蔽覠o可奈何的說。
媽媽依次拿出來面粉、雞蛋、胡蘿卜、黃瓜、鹽、純牛奶、和大平底鍋!“開始嘍!”我大喊。我把事先準(zhǔn)備好的盆拿出來,媽媽往里面放了面粉,打了三個(gè)雞蛋,放了一勺鹽,倒入一盒純牛奶。然后讓我把胡蘿卜和黃瓜切成條?晌仪辛税胩靺s切成了胡蘿卜和黃瓜丁。我無奈的瞅了媽媽一眼,只好把它們放在了面里。
按媽媽的要求,我把盆里的什錦材料攪拌好,倒入了平底鍋里,它們還不“熟”,滋啦滋啦爭前恐后的做著自我介紹,逐漸的安靜下來后,鍋里冒著熱氣,香味撲鼻而來。一直烙到兩面金黃,媽媽說已經(jīng)是熟了。我咽了咽不爭氣的口水。媽媽看到我的饞貓樣,急忙遞給我一雙筷子,咬了一口,啊!美味至極!
是不是因?yàn)橛辛俗约旱膮⑴c,雞蛋餅才更香呢?那個(gè)味道至今還在我的腦海里飄香呢!
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