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粽葉飄香作文
更新時(shí)間:2024-04-13 08:39:07
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粽葉飄香作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編為大家整理的粽葉飄香作文,歡迎大家分享。

粽葉飄香作文1

  炙熱的陽(yáng)光,帶著金黃的翅膀,撲簌簌的飛濺下來(lái)。窗外的世界,那份從芳菲的四月里一直延續(xù)下來(lái)的溫婉和清爽,顯然一日日的淡遠(yuǎn)了。隨之而來(lái)的,是掩在婆娑之中的那些藤藤蔓蔓和枝枝丫丫罅隙里的光和影,在午后青白的陽(yáng)光下,閃爍的有些耀眼。

  那日,外出辦事,聞到一股子荷韻的清涼,蠶豆的淡甜,粽子的飄香撲鼻而來(lái),忽而曉得,一年一年的端午不知不覺(jué)悄然而至了。

  就在昨日,母親打電話一再叮囑我端午節(jié)那天一定不能忘記“懸艾葉、掛菖蒲、吃粽子”的端午習(xí)慣。聽(tīng)筒的那頭,母親一遍遍絮絮叨叨不厭其煩的叮嚀著;聽(tīng)筒這頭,我一聲聲歡快平靜的答應(yīng)著,仿若彼此間要把所有的惦記和牽掛融在這年年如約而來(lái)的端午中。

  記憶里,每一個(gè)端午節(jié)那天,一大早,母親會(huì)帶著我河塘或水渠邊有露水的地方采集一大把艾葉,以菖蒲作寶劍,以艾作鞭子,以蒜頭作錘子,又稱為“三種武器”。她母親說(shuō),可以退蛇、蟲、病菌,斬除妖魔,還可以保佑一家人無(wú)論漂泊在何處都能平安吉祥的生活下去。這種念想一直在心頭溫暖了好多年,直到今日還依舊!

  不過(guò),讓秋雨難忘的還是掛香包和拴五色絲線了。小時(shí)候,對(duì)端午三寶不太懂,也就向往著那五顏六色各種各樣的香包和手腕花線了。清晰記得無(wú)論再忙再累,母親總要在這一天抽出時(shí)間和精力,用好看的絲線和花布給我們姊妹三個(gè)做飄著艾葉香味的香包。

  老屋的小院,是解放前那種又窄又深的小庭院,母親搬來(lái)幾只咯吱響的木椅子,坐在靠墻角的那棵粗壯的棗樹下,六月的風(fēng)輕輕揚(yáng)揚(yáng)的拂過(guò)母親年輕娟秀的臉龐。一片片鵝黃柔軟的棗花飛舞著,簌簌而下,跌落在母親眉間和發(fā)絲上,不一會(huì)兒,那一片片碎花布就在母親手里跟變戲法似的成了一只只活潑乖巧的.花鳥蟲草,母親再用繡花線繡出溜圓眼,紅紅的唇,彩色的羽毛或尾巴,好看極了。

  裝香包的原料當(dāng)時(shí)在農(nóng)村真的不常見(jiàn),還好,村西頭的老中醫(yī)和爺爺是至交,他平日里捻藥材剩下的蒼術(shù)、白芷、菖蒲、麝香、牛黃、香附等余物會(huì)讓爺爺拿回來(lái)一些,母親小心放在碗里,攪拌在一起,用勺子一點(diǎn)點(diǎn)裝進(jìn)做好的香包里,用鮮紅的絲線鎖邊,最后,縫在我們的鞋子尖頭上、衣服肩下五六公分處。至今還記得,我的身上跳躍的小豬頭撅著嘴巴俏皮而活泛的跳躍著,同伴眼饞和羨慕的眼光讓我覺(jué)得自己就是世界上最美麗的公主!

  花絲線不是現(xiàn)成的,母親做起來(lái)并不容易,她要把紅黃綠藍(lán)等不同顏色的線拆成一股股,相互錯(cuò)開(kāi),搭配成最好看的花色,然后一點(diǎn)點(diǎn)在腿上捻成一整條,截成合適的尺寸,兩頭扎成蝴蝶結(jié)掛在脖子上,手腕上,腳踝上,一圈圈的,好看之極!偶爾,慧心的母親會(huì)從箱子最底層拿出自己當(dāng)年的嫁妝,從上面取下幾個(gè)彩色珠子,栓在花線繩的兩頭,走起路來(lái),叮當(dāng)悅耳。

  小時(shí)侯是早產(chǎn),體弱,這種香包和花線繩在我身上直到十二歲,有一年實(shí)在有些不好意思,母親還是箍著給我?guī)希說(shuō),“五月五,日以五彩絲系臂,名長(zhǎng)命縷,一名續(xù)命縷,一命辟兵繒,一名五色縷,一名朱索,辟兵及鬼,命人不病瘟”,你這瘦猴丫,乖乖戴上,省的病怏怏的,讓我一次次的揪心!

  后來(lái),生活越來(lái)越好,北方也有了吃粽子的習(xí)俗了,這一天,母親和奶奶都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種很多。有蜜棗的,豆沙的,水果的,還沒(méi)出鍋,已經(jīng)香飄滿院了,而我站在灶臺(tái)前流口水的讒相一直讓大人們?nèi)炭〔唤?/p>

  包粽子,江米最好,粘而香氣濃郁。然而,那個(gè)時(shí)候,生活在北方的我們,想要吃到南方的大米,除非狠下心來(lái)奢侈一回。讓我感動(dòng)的是,每每端午的前幾日里,母親就留心那些走村串鄉(xiāng)的大米商販,但凡聽(tīng)到村子里有叫賣聲傳來(lái),母親總會(huì)撂下手邊的活兒,急忙跑出去瞅瞅。碰上了,一斤大米,要用好幾斤玉米或麥子才能換到,那白白透亮珍珠般的糯米,生生換走了父母沉甸甸的辛勞和艱辛,而母親心滿意足的抱著換來(lái)的三五斤大米,臉上美滋滋的笑容卻一直沉淀在我心底。

  北方少水,粽葉也是很難得的,多是用葦葉代替。蘆葦葉,窄窄的面,很脆,一不小心,會(huì)包爛的,所以一般只能包一次,不過(guò),資源還是很豐富的,河塘水渠邊到處都是。母親會(huì)將蘆葦葉子采回家洗干凈,小心地疊在一起,舀上一勺糯米,一雙靈巧的手隨意翻轉(zhuǎn)著卷幾下,一只只棱角分明的菱形粽子就出來(lái)了。爾后,再用一根棉線纏繞起來(lái)捆扎結(jié)實(shí),下到鍋里,大火旺燒半小時(shí),隨后小火慢慢溫著,過(guò)一會(huì)兒,就有一股子清甜的香味,慢慢的滲出來(lái)。

  記憶猶新的是,那時(shí)的我,踮著腳尖,站在鍋臺(tái)邊,流著口水急切的等著粽子出鍋的驚喜和饞香,惹得母親憐愛(ài)的摸著我的頭“丫兒,馬上就熟了!”然后,就是從廚房里溢出的朗朗笑聲,和著四下彌散而出的粽子清香,化作一縷縷炊煙,裊裊升騰而去。

  如今,又是端午了,由于笨拙,不會(huì)象母親那樣穿針引線的繡出活潑可愛(ài)的蟲草鳥獸香包,也沒(méi)學(xué)會(huì)母親包粽子的嫻熟和靈巧,但兒時(shí)的葦葉粽子里裹著母親沉沉的愛(ài),捆扎著歲月匆匆消逝時(shí)悄悄永駐的溫暖,卻一直在我心底,永不褪色。

粽葉飄香作文2

  時(shí)間總是在不經(jīng)意間流轉(zhuǎn)著,嘀嗒嘀嗒地溜進(jìn)了農(nóng)歷五月……

  每到此時(shí),家鄉(xiāng)后山那一片青綠的粽葉,便鮮活在我的眼前,她們?cè)谙娘L(fēng)中搖曳著婀娜多姿的身姿,盡顯其美;又似一位綠色的精靈,在晨霧中昂頭吶喊,呼喊著遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的游子,親切地叫喚著她們的名字,等候著她們的歸來(lái)……

  聽(tīng)到精靈呼喊的我,下了班,緊趕慢趕地終于趕上了回家的末班車。一路上思緒飄然,我似乎聞到了那彌漫在空氣中的濃濃棕香,心想:今年端午,終于可以陪著家人一起過(guò)佳節(jié),吃上那闊別已久的故鄉(xiāng)味粽子。前幾年由于在外學(xué)習(xí)工作,每逢端午只能自己隨便應(yīng)付應(yīng)付,兒時(shí)搬著小凳端坐在媽媽身旁,一起包粽子的感覺(jué),似乎已經(jīng)離我們很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。

  回到家中的感覺(jué),親切自然。一夜無(wú)夢(mèng),心中早已盤算好了明日的“行程”。第二天,便起了個(gè)大早。故鄉(xiāng)六月的早晨,風(fēng)輕輕的,吹到身上很是舒服,既沒(méi)有春天“暖風(fēng)熏得人欲醉“的困頓,也沒(méi)有盛夏“如火如荼“的狂野熱烈,更沒(méi)有冬天“寒風(fēng)凜冽”的肆意狂野。就這么隨意地吹著,有著處事不驚的淡定。騎著小毛驢,載著母親,沐浴在這柔柔的晨風(fēng)中,舒心怡人。在街上買了些小菜和包子(注:故鄉(xiāng)習(xí)俗:端午有吃粽子包子,門口掛艾草、菖蒲的風(fēng)俗習(xí)慣),便趕回到了家中。提著早已備好的竹籃,來(lái)到后山,在晨霧中,開(kāi)始采摘粽葉。

  記得前些年,后山的粽葉并不多,就只有靠近老屋背后自留山里的一小片。沒(méi)想到的是,這么些年過(guò)去了。她們?cè)谟曷蛾?yáng)光的滋潤(rùn)下,由起先的稀稀拉拉不成氣候,到如今的占山為王,以獨(dú)厚的風(fēng)土優(yōu)勢(shì),在這片肥沃的土地上迅速扎根起來(lái)。她們有著雨后春筍般的氣勢(shì),似乎有不占領(lǐng)整個(gè)后山絕不罷休的氣勢(shì)。

  清晨的后山,露水較為厚重,這倒為粽葉增添了不少鮮活的色彩。粽葉之上那一顆顆晶瑩透亮的露珠,煜煜發(fā)亮,將那葉尖的灰塵洗刷地一層不染。層層疊疊的粽葉,一片挨著一片,在晨風(fēng)中,層次多樣的綠,如膠卷在你的眼睛迅速成型。再看那纖細(xì)的棕桿因有了粽葉左膀右臂的的'襯托更顯豐盈,一如纖瘦的女子穿著婆娑的荷葉裙般在風(fēng)中蹁躚起舞。風(fēng)兒吹過(guò),一順溜地彎腰起伏,偶有粽葉碰到臉頰,如撓癢癢般地輕撫采摘者,那陣陣飄過(guò)的清香,也趁機(jī)鉆入采摘者的鼻孔,讓其感受鄉(xiāng)野的淳樸與青澀。

  采摘粽葉也是有方法可循,一般選擇摘取那剛長(zhǎng)出來(lái)的新葉,色澤嫩綠透亮,這般的葉子柔韌性好,不易破損,這樣在包的過(guò)程中就會(huì)更快。端午這一天,母親是最忙碌的一個(gè)。粽葉采回來(lái)了,需將采摘好的粽葉放入燒開(kāi)的沸水中濾一遍,慮過(guò)開(kāi)水的粽葉似乎更綠了,這樣做得目的是使粽葉變得更具韌性,包裹的時(shí)候不易弄斷,現(xiàn)在想來(lái)其實(shí)也有消毒的作用呢。粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)需將糯米洗凈過(guò)濾,加入適量的食用堿粉待其色澤剛剛變黃即可開(kāi)始包裹。

  開(kāi)始包裹粽子了。隔了好些年不動(dòng)手,只能憑著模糊的記憶,在一旁媽媽的指點(diǎn)下,開(kāi)始包裹起來(lái)。只是很顯然,手法完全沒(méi)有兒時(shí)的那般嫻熟了,包了幾個(gè)自我感覺(jué)“丑”得不成樣子。由于剛好有表姐的幫忙,索性我也就停了下來(lái),幫他們打起了下手。我搬了個(gè)小凳,端坐在母親的一旁,那熟悉的感覺(jué)又再一次地回到了現(xiàn)實(shí)生活里。很想就這樣靜靜地呆坐著,守候在家人的身旁。看著粽葉在母親靈巧的雙手下,幾經(jīng)“折騰”便成了盛放糯米的容器,幾番翻轉(zhuǎn)折疊后,母親順手抽出一根撕好的棕葉,手中一頭,另一頭在牙尖輕咬著,反復(fù)纏繞將那潤(rùn)色好的糯米嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹其中,絲毫動(dòng)彈不了,粽葉也由原先的一葉扁舟般的苗條輕便轉(zhuǎn)變成弓腰駝背。端坐在一旁的我,將母親包裹好的粽子將那些零碎的邊角加以修剪,讓它更具棱角分明,然后在五個(gè)扎在一起,就這樣三個(gè)人協(xié)作著,很快粽子都包裹好了。

  裹著糯米的粽葉終于要“赴湯蹈火”去完成最終的使命了。煮之前,將早已備好的精柴放入其中,隨同著粽子在那翻滾著。當(dāng)母親掀開(kāi)鍋蓋,將熱騰騰的粽子一個(gè)個(gè)撈出水的時(shí)候,那煮過(guò)的粽葉清香伴隨著糯米的濃香隨著升騰的熱氣在廚房?jī)?nèi)蔓延,充斥著房屋里的角角落落。不喜歡吃粘食的我也會(huì)經(jīng)不住香氣的誘惑,輕輕解開(kāi)捆裹的棕索,將粽葉一圈圈打開(kāi),香氣撲面,剛出鍋的粽子真的很好吃,松散不粘,清香怡人……咬一口,回味無(wú)窮,期待著明年的端午!

  多年以后的粽葉飄香時(shí),我想我仍然會(huì)吃到母親用粽葉包的粽子,歲月會(huì)催人老去,不變的是那塵封中的記憶。傳承的是那不會(huì)老去的技藝,這包裹粽子的活,應(yīng)當(dāng)延續(xù),這樣多年之后,依然能夠聞到故鄉(xiāng)的味道。撥開(kāi)歲月的塵封,透過(guò)記憶的光影,清晰又見(jiàn)那晨露里搖曳的青青粽葉,那一片密密的粽葉,多年以后是否仍在故鄉(xiāng)的水土中滋生蔓延自由地?fù)u曳呢?

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