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在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編收集整理的年夜飯作文,希望對(duì)大家有所幫助。
年夜飯作文1
大年三十下午,媽媽對(duì)爸爸說(shuō):“我要去準(zhǔn)備年夜飯了。”說(shuō)完系好圍裙,準(zhǔn)備洗手。我放下遙控板,站起來(lái)對(duì)媽媽說(shuō):“我可以幫忙嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀,我的好女兒長(zhǎng)大啦!”于是我也學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙,洗凈手就一起到廚房開始準(zhǔn)備菜,準(zhǔn)備年夜飯了。
媽媽先讓我先把白菜洗干凈,然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬(wàn)事俱備,只等媽媽打著火,開始炒菜。
媽媽先把油倒在鍋里,站的一旁看著鍋里的油燒沸騰,等油咕嘟咕嘟的`冒泡時(shí),媽媽把一條腌好的魚放進(jìn)去,這條魚瞬間就下了油鍋,媽媽不停地翻滾油鍋里的魚,大約過(guò)了兩分鐘魚就被炸成了金黃色,然后把魚撈了起來(lái),放到盤子里,我?guī)蛬寢尠亚泻玫氖[姜蒜絲均勻的撒在魚的身上,再把調(diào)好的汁兒淋在魚的身上,過(guò)年主菜魚做好了,我掩不住內(nèi)心的喜悅,嘴里也哼起了歌,我知道年年有魚,年年有魚嘛!
除了燒好紅燒魚,我和媽媽還做了許多菜,如:番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個(gè)小時(shí)后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜飯也可以開始吃啦!
爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚,手藝還不錯(cuò),速度也挺快的。邊說(shuō)著夸贊我和媽媽的話,邊“咚-咚-咚”地下樓去放炮了。
炮放完了,我們一家人一起來(lái)到餐廳,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,準(zhǔn)備先嘗一口,媽媽看見了,悄悄地對(duì)我說(shuō):“先別急,長(zhǎng)輩還沒(méi)有落座呢!”我聽了連忙點(diǎn)點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去請(qǐng)爺爺來(lái)吃團(tuán)圓飯。
年夜飯是家庭團(tuán)圓的一頓飯,我今天很開心,很快樂(lè)。外面的鞭炮聲仿佛也很給力,它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。
年夜飯作文2
一年只有一次,最熱鬧的也就是那個(gè)晚上,我盼望著那個(gè)晚上的到來(lái),迎接著那個(gè)迷人的夜晚,那個(gè)夜晚就是除夕夜。
那個(gè)晚上的到來(lái),給我?guī)?lái)了許多的快樂(lè)和樂(lè)趣。為了今年的“年夜大餐”,奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”了。因?yàn)槟棠萄壑械哪暌癸埵菆F(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語(yǔ)謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說(shuō)出什么不中聽的或是不吉利的話,招來(lái)奶奶的責(zé)罵。對(duì)我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡(jiǎn)單的晚餐,更是全家都要參與的.儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。
為了年夜飯,奶奶會(huì)把精美餐具拿出來(lái)用。母親幫奶奶打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;父親是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來(lái)偷吃做好的菜,我就是家里的“小吃貨”。
開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái),倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節(jié)目——新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng),我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸媽媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我。
我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個(gè)會(huì)做美食的奶奶感到驕傲,也為有一個(gè)美滿的家庭感到驕傲。
年夜飯作文3
吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌,也是享受那份快樂(lè)的.氣氛,桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋沸煮,熱氣騰騰,溫馨撩人,說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,是象征“吉慶有余”,也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭,祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物,預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,這天,即使不會(huì)喝酒的,也多少喝一點(diǎn)。
年夜飯的名堂很多,南北各地不同,有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等,而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子,是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥y*,一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái),*滾進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí),還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去,說(shuō)是誰(shuí)先吃著了,就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗,是從漢朝傳下來(lái)的。相傳,醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月,看到窮人的耳朵被凍爛了,便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉模?包成耳朵樣子的“嬌耳”,下鍋煮熟,分給窮人吃,人們吃后,覺(jué)得渾身變暖,兩耳發(fā)熱。以后,人們仿效著做,一直流傳到今天。新年吃餛飩,是取其開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài),盤古開天辟地,才有了宇宙四方,長(zhǎng)面,也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面,是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。
年夜飯作文4
過(guò)年,對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。今天是大年三十,我們家的.人都要圍在一張桌子上吃飯,所以準(zhǔn)備的東西就很多。
“噼里啪啦”,我家的王大廚上陣了,只見她一手拿這佐料,一手拿著勺子,還不時(shí)地嘗嘗菜的味道,一副大師的樣子。而我和弟弟就在一旁打雜,爺爺奶奶則在燒火,讓那濃濃的菜香彌漫了整屋。經(jīng)過(guò)我們齊心協(xié)力,年夜飯終于算是準(zhǔn)備完成了!最后,在菜上加一些裝飾,一切準(zhǔn)備就緒,我們就開吃了!我看了這一桌的菜,有豬蹄,有豚肉,有雞肉,還有鴨肉和魚肉,是我有些目不暇接,不知吃哪個(gè)才好。正在大家都吃得高興的時(shí)候,弟弟提出了一個(gè)問(wèn)題。她問(wèn)道:“我們?yōu)槭裁匆阅暌癸埬?”我聽了后,也想弄個(gè)明白,于是我也說(shuō):“對(duì)啊,為什么我們要吃年夜飯呢?”爸爸見我們這么想知道,就說(shuō)了一個(gè)傳說(shuō):“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏偂!蔽液兔妹寐牶螅腥淮笪?“哦,原來(lái)是這樣啊!”
接著我們家就沉浸在歡笑之中。大人們就在互相敬酒,歡笑與愉悅在每個(gè)人的耳邊縈繞著。
年夜飯作文5
春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)志舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動(dòng)之一,中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來(lái)的人特別多,奶奶家顯得格外熱鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的'聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心,看著小寶貝的笑臉,他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無(wú)忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠閑自得地玩著ipad上的割繩子,時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過(guò)了一會(huì)兒,奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著“馬”的紅包,我們接過(guò)紅包,笑盈盈的謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點(diǎn)了。姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒(méi)一會(huì)兒,沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō):“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶。”這時(shí),第二道菜“年年有魚”上來(lái)了。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美了。魚上完了,緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今天來(lái)真是有口福了。
晚上,吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了,我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說(shuō)“再見”了,今天一天玩得別提有多開心了,和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。
年夜飯作文6
濃郁的香催動(dòng)著味蕾,驀然出現(xiàn)燈火闌珊處。
撥開熙攘的人群,一排特色招牌輝映的霓虹跳入眼簾,見那人掀起竹蓋,透過(guò)層層迷蒙熱浪,翻著白肚皮的餃子在滾滾氣泡中沉沉浮浮,掬一杯清水沖下,濺起一番波濤,沖淡了厚重的米白。一旁調(diào)料碗的人群倒是嘈雜,捧起濃郁的醋香,一勺辣椒油配上一點(diǎn)香菜,蒜末如雨紛揚(yáng)而落,那僅存殘喘的碎蝦還在茫然游逛,硬被那沓來(lái)的水餃沖到紙筒邊緣。吹散騰騰水霧,坐在街邊長(zhǎng)椅上的'人們伴著凜冽的風(fēng)急吼吼地把水餃往嘴里送,如同忘了羈旅奔波般,陶醉在被酸辣摧動(dòng)的味蕾里,略施粉黛的皮間,包裹著綿長(zhǎng)的惦念,仿佛還烙印著一家人深深淺淺的指紋,彌留著爨的殘香。
“萬(wàn)萬(wàn)為順”,年年必有余。
傳言上好的魚湯色白如乳,肥而不膩,滴在桌上自然乳凝聚如珠。待加入青蔥段及水淀粉勾芡后,幾許紅椒點(diǎn)染,“鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。”調(diào)料潑上后愈發(fā)油光可鑒,成片的紫紅邊幾點(diǎn)翠色,遷回綿延的香如同玉盤珍饈。火辣的湯汁淋在上面,伴著震天鑼鼓與暢言歡笑,寒夜也圖得一份熱情喧鬧,頗有“攜魚換酒,魚鮮可口,酒熱扶頭”的情味。
八寶寓吉祥。
民間也稱八寶飯與古代八寶圖淵源頗深,征求祥瑞。蓮子桂圓肉一圈圈鋪在碗底,舀一杯糯米,填上豆沙,上籠去蒸。松軟膨脹同軟糖一般,凝為一體,澆上稀釋的冰糖汁,再丟下幾顆櫻桃。甜而不膩的醇香縈繞唇齒間,多有孩童用小匙拿到口里舔,那一副吃相確實(shí)令人不敢恭維。
“偶因懷鄉(xiāng),談美味以寄興,聊為快意,過(guò)屠門而大嚼。”無(wú)論身處他鄉(xiāng),還是榮歸故里,共慶戊戌新春,同享年夜團(tuán)圓,過(guò)最中國(guó)的西安年。
年夜飯作文7
過(guò)節(jié),對(duì)我來(lái)說(shuō)是件很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來(lái)了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最后把銀耳放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭(zhēng)艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒(méi)過(guò)不久,隨著媽媽的一聲:“來(lái)來(lái)來(lái),吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。我一開始就“占領(lǐng)了”一個(gè)大雞腿,接著我又吃了許多的羊肉串。這時(shí),大家都站起來(lái),開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因?yàn)檫@些菜太好吃了。過(guò)了一會(huì)兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂(lè)的氣氛中,大家有吃有樂(lè),高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的.景象混合在一起,像一首正在演奏的交響樂(lè)。
這頓年夜飯,是奶奶爺爺一下午的準(zhǔn)備,我對(duì)過(guò)年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說(shuō)著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點(diǎn)點(diǎn)融在歡快的笑聲中,融化在每個(gè)人的心里。
年夜飯作文8
除夕夜的街道五彩繽紛,各種各樣的煙花在節(jié)目的晚上綻放,家家掛著紅色的對(duì)聯(lián),家家飄著除夕夜晚餐的香味。
餐桌上擺滿了各種美味的菜肴:黃澄澄、熱炒雞蛋、紅色大閘蟹、紅色和綠色胡蘿卜和芹菜、糖醋糖醋排骨和美味的紅燒豬肉。燉的鴨肉又滑又香,鴨肉又軟又糯,清香淡雅的鴨湯里飄著干竹筍、蘑菇,讓人垂涎三尺。
“晚餐準(zhǔn)備好了!”我媽媽突然喊道,"筷子在餐桌上飛來(lái)飛去,我爸爸在我碗里放了一份糖醋排骨。"我立刻狼吞虎咽地吃了下去。
我舉起裝滿可樂(lè)的杯子,笑著說(shuō):“爸爸,媽媽,我祝你龍年工作順利,生活更好,祝你好運(yùn),身體健康。”我的父親和母親也舉起了他們的眼鏡,說(shuō):“女兒,我祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),每天進(jìn)步,通過(guò)上一級(jí)樓梯來(lái)學(xué)習(xí)。”我再次來(lái)到我的祖父母身邊,笑著說(shuō):“爺爺,奶奶,我祝你一生幸福,像東海一樣長(zhǎng),像南山一樣長(zhǎng)!”然后每個(gè)人都互相祝福,每一句祝福的話都在餐廳里回蕩,一波又一波的暖流流入我的心里。
在除夕夜的晚上,我真的玩得很開心。但愿每一天都是一個(gè)大除夕!我知道這只是我一廂情愿的`想法。一年結(jié)束后,學(xué)校就要開學(xué)了。我應(yīng)該以更大的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中,爭(zhēng)取更好的成績(jī)!多么難忘的除夕夜大餐。
年夜飯作文9
我們國(guó)家地大物博。歷史文化悠久。傳統(tǒng)節(jié)日繁多。其中春節(jié)最為隆重。不同的地方也有著不同的年俗。在我們老家。除夕夜的團(tuán)圓飯最為看重。
忙碌了一年。眨眼間又到了除夕。在這個(gè)喜慶的'日子里。家家戶戶都熱鬧非凡。吃過(guò)中飯。爸爸媽媽就開始張羅起年夜飯。但今年的這個(gè)時(shí)候。我卻發(fā)現(xiàn)爺爺?shù)哪樕嫌幸恍┦洹N也唤械狡婀郑和赀@個(gè)時(shí)候。爺爺總是滿臉的喜氣。可今年怎么看起來(lái)好像不太開心呢?仔細(xì)一想。我恍然大悟:肯定是因?yàn)榇蟛患医衲耆リ兾鬟^(guò)年。爺爺看著略顯冷清的家里。想念大伯他們一家了。
很快到了吃年夜飯的時(shí)候。爸爸媽媽也將準(zhǔn)備了一下午的豐盛晚餐擺上桌。這時(shí)爺爺還坐在門口。不時(shí)地向外張望。好像在等什么人似的。我想爺爺可能是在等大伯一家吧!雖然知道這個(gè)時(shí)候大伯應(yīng)該在陜西正吃著年夜飯。可爺爺還是希望能發(fā)現(xiàn)大伯一家突然會(huì)出現(xiàn)在村口。在爸爸媽媽一再的催促下。爺爺終于站了起來(lái)。臉上寫滿了思念。他重重的嘆了口氣。慢慢走向飯桌。看著桌子上那四個(gè)空位置。爺爺特地又拿來(lái)四付碗筷一一擺上。并倒進(jìn)少許飲料。說(shuō):“今年雖然人沒(méi)回家過(guò)年。但位置要給他們留著。”
我現(xiàn)在才知道。爺爺?shù)钠怆m然不太好。但是他心里非常愛(ài)著自己的兒女。就是這份流露出來(lái)的失落。體現(xiàn)出了一個(gè)父親對(duì)兒女回家的期盼和深深的愛(ài)。
年夜飯作文10
今天,我在媽媽的單位里吃了一頓豐盛的年夜飯。
年夜飯四點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)開席了。雖然食堂的環(huán)境不是很優(yōu)雅但是負(fù)責(zé)人利用了舞臺(tái)的空間,擺放了音響,播放著音樂(lè)感覺(jué)還是挺有味道的。大家陸陸續(xù)續(xù)入座了,工會(huì)負(fù)責(zé)人舉著一個(gè)箱子來(lái)回的跑,我想:“這個(gè)阿姨在干什么呀?晃來(lái)晃去的。”正在我疑惑之時(shí),陳阿姨走到了我們面前,原來(lái)今天有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。于是我迫不及待地替媽媽摸了一張“96”號(hào)藏在了口袋里心想:今天不知運(yùn)氣如何?是否可以中個(gè)大獎(jiǎng)?在我美滋滋地想著拿到大獎(jiǎng)的興奮場(chǎng)景時(shí)一道道美味的菜肴也端上來(lái)了。
我迅速拿起筷子在盤子中掃蕩。因?yàn)槲彝媪艘粋(gè)下午已經(jīng)非常餓了,所以顧不上許多了,填飽肚子再說(shuō)了。不一會(huì)兒,盤子中的菜少了而我的肚子飽了。正巧,媽媽同事的孩子也吃得差不多了,我又和他們聚到了一起,在舞臺(tái)上竄上竄下,玩得開心極了。
這時(shí),驚心動(dòng)魄的抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)終于開始了。主持人報(bào)出了四等獎(jiǎng)的號(hào)碼:1號(hào)、7號(hào)、86號(hào)…… “什么?沒(méi)有我?”這可是我最喜歡的獎(jiǎng)品了。我吶喊了幾聲。三等獎(jiǎng):9號(hào)、96號(hào)、101號(hào),啊!終于報(bào)到我的號(hào)了。雖然我沒(méi)有拿到心愛(ài)的電吹風(fēng),但是三等獎(jiǎng)的`獎(jiǎng)品也不錯(cuò),是一個(gè)電熱紫砂鍋。雖然我家這類鍋好像有幾個(gè)了但我可以用來(lái)送給舅舅,上次好像聽他們說(shuō)過(guò)想買一個(gè)。
興高采烈地領(lǐng)了我平生第一次中的大獎(jiǎng)后與幾個(gè)同伴又開始了我們的“瘋狂”了,利用話筒我們不時(shí)地給老師們傳送者“新年快樂(lè)”,主持人看著我們的表現(xiàn)還給我們每人發(fā)了一條毛巾呢?今天的收獲可真不小啊。
哈哈!這次的年夜飯讓我快樂(lè)無(wú)比。
年夜飯作文11
“過(guò)年嘍!過(guò)年嘍!”今天是除夕,大街上到處充滿年味,到處充滿歡聲笑語(yǔ)。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。
聽!“咔嚓咔嚓”,是外婆切菜的聲音;“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音。大家都在為年夜飯做準(zhǔn)備。
盼啊盼,五點(diǎn)半一過(guò),一道道菜上了桌。第一道是我最愛(ài)的開胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了,一個(gè)勁兒地把黑木耳往嘴里送。可能是因?yàn)槔苯贩诺锰嗟木壒剩职直焕钡眠B連喝水。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。
第二道菜——烤魚。這可是爸爸的拿手好菜!魚的諧音是“余”,寓意“年年有余”。烤魚色澤金黃,外酥里嫩。外婆把魚肉夾給了我,我把魚肉夾給了爸爸,爸爸把魚肉夾給媽媽,媽媽又把魚肉夾給了外公……繞了一圈,魚肉又回到了我的碗里,大家哈哈大笑。
第三道菜是年糕。年糕,年糕,年年高。我夾起一塊年糕,輕輕一咬,啊,真香!這樣又香又軟的年糕,我還是第一次吃到。我夾了一塊又一塊,越吃越愛(ài)吃。
既然是過(guò)年,春卷是必不可少的。我們的`春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆,它的餡那么可口!我一邊咬著春卷,一邊含糊不清地說(shuō)著:“太好吃了!”其他人吃了,也對(duì)春卷贊不絕口。
年夜飯的菜說(shuō)不完,年夜飯的美味寫不盡。那么多的菜,吃得我滿嘴是油。我們一家人在歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了幸福的年三十。
年夜飯作文12
“開飯嘍!”隨著外公的一聲呼喚,我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。
我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊!連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛(ài)的還是外公親手做的肉丸子,圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的光澤,濃濃的肉香味撲鼻而來(lái),夾起一個(gè)咬上一口,肉質(zhì)細(xì)膩爽滑,鮮而不膩肉汁充斥著整個(gè)口腔,真是好吃極了!緊接著,弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì),抓走一個(gè)雞腿便大口大口地啃起來(lái),全家人看著我倆那猴急嘴饞樣,哈哈大笑起來(lái)。媽媽和舅媽便只管對(duì)付那盤香辣魚頭,只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉,顏色十分鮮艷,看媽媽吃得那個(gè)勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡,喝著、聊著、笑著、樂(lè)著……
最期待的時(shí)刻終于在外公的酒過(guò)三巡后到來(lái)了,發(fā)紅包嘍!我和弟弟接過(guò)外公外婆給的壓歲包,高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步,健康快樂(lè)!當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康,福如東海,壽比南山!此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。
酒足飯飽后,誰(shuí)也沒(méi)有要離開桌的.意思,媽媽跟我們聊了許多工作時(shí)的趣事,我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事,爸爸舅舅和我們一起玩了一個(gè)餐桌游戲“問(wèn)答小博士”,問(wèn)古詩(shī)詞,對(duì)前后句,我和弟弟搶答,還有積分抽獎(jiǎng)環(huán)節(jié)呢!
在外公外婆家過(guò)除夕,雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來(lái)烘托節(jié)日的氣氛,但我更喜歡全家團(tuán)圓在一起,圍坐在一張大圓桌前,享受著年帶給我們的快樂(lè)與喜悅!
年夜飯作文13
吃年夜飯是一件非常高興的事情,過(guò)節(jié),對(duì)我們孩子來(lái)說(shuō)更是一件興奮的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯。
今天是大年三十,爺爺奶奶邀請(qǐng)了我們來(lái)吃年夜飯,他們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。這次是奶奶親自燒菜只見她右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入芹菜,最后把另外在把煮熟的肉絲放進(jìn)去抄。頓時(shí),廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時(shí)也飄散出了陣陣清香。
“為什么要吃年夜飯呢?”表弟好奇地問(wèn)我。
“傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子,死后都變成了疫鬼。兩個(gè)居住在江邊,一個(gè)卻住在人家屋內(nèi)的'角落里,專門在除夕夜里出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅(qū)邪,人們便在除夕夜里燃燒爐火,再加上家人團(tuán)聚,疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了。還有,一家人一面吃年夜飯,一面閑話家常,每人去談?wù)勛约涸谕饷嫠龅降靡獾氖虑椋尲胰斯餐窒硐矏偂!蔽腋嬖V表弟。
這時(shí)爸爸從廚房家里走了出來(lái),手里端著一盤炒魷魚,對(duì)我們說(shuō):“別笑啦,快來(lái)嘗嘗炒魷魚吧!”我們剛要吃,表弟叫了起來(lái):“別吃!吃了炒魷魚后真地會(huì)被炒魷魚的!”我們聽了又一次大笑起來(lái)……
時(shí)代在發(fā)展、社會(huì)在進(jìn)步,人們的觀念也將不斷更新,但愿今后“年”能越過(guò)越有滋味,越過(guò)越開心。
年夜飯作文14
春節(jié)是一種期盼,一種不舍。
爺爺說(shuō),春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸說(shuō),春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現(xiàn)在的生活條件越來(lái)越好了,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來(lái)歷可不小:它是除夕晚上的重頭戲,是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時(shí)刻,是游子回家,互訴衷腸的開心時(shí)刻,是祝福滿滿,……更是我們中國(guó)長(zhǎng)久以來(lái)的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。
大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂(lè)乎;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,問(wèn)我在干嘛?我可是最忙的.,是萬(wàn)能小幫手,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開動(dòng)了。
先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個(gè)大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠里,“卡時(shí)間,20分鐘”,我忙應(yīng)到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了,只見爺爺在搟皮,奶奶在包,瞧著老兩口配合的這么天衣無(wú)縫。媽媽把菜一個(gè)一個(gè)從廚房端出來(lái),屋子里的香氣慢慢濃郁起來(lái)了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進(jìn)廚房,一股濃香撲鼻而來(lái),煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……
等到清蒸鱖魚上桌,終于開飯了,當(dāng)我剛想夾起一個(gè)我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說(shuō)了一聲:“爺爺,您,您先吃。”
大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟著笑了……
年夜飯作文15
古詩(shī)云“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”新年穿上新衣服是一定的,但是家家都有一頓年夜飯,年夜飯是不僅代表新年到了也是家人團(tuán)圓的象征。
還沒(méi)吃年夜飯,桌上就已經(jīng)坐滿了家人,只見一道道好菜往桌上上有魚、有肉、有蝦、有糕點(diǎn)……但就是不開飯,幾個(gè)饞嘴的小孩等不及了,就偷偷地拿幾個(gè)香腸吃,又怕被別人知道,就放在嘴里慢慢地含著。終于人都到齊了,冷菜也上完了,隨著我爺爺?shù)囊宦暳钕拢蠹叶寄闷鹂曜娱_吃了,可剛剛吃起來(lái),電燈就壞了,不過(guò)我爺爺打開了備用電源,原本熱鬧的年夜飯又回到了我們的身邊,大家紛紛又都?xì)g樂(lè)地吃了起來(lái)。
慢慢地,更多的好菜上到了桌上,清蒸野生咸帶魚是頭號(hào)大菜這種魚沒(méi)有小卡只有中間的一個(gè)骨架,小孩吃起來(lái)也很方便,咸咸嫩嫩的魚肉,口感十分完美,十分下飯。
我家還有一道大菜--紅燒獅子頭。紅燒獅子頭是精選的.豬肉和蔥花生姜做成的,那很少量的味精鹽,雖然不是很鮮,但同樣也非常非常的好吃。它的香味十分迷人。還沒(méi)吃就令人覺(jué)得很好吃的樣子。
人們吃這道菜的時(shí)候邊吃邊說(shuō)這菜很好吃很下飯也很你有我們家鄉(xiāng)的口味,吃完年夜飯一定要問(wèn)一下他怎么做,的這味道真是太好吃了。這多年飯不僅讓我們和家人團(tuán)圓,也讓我們快樂(lè)開心的迎接新的一年。
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