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現如今,很多場合都離不了崗位職責,崗位職責具有提高內部競爭活力,更好地發現和使用人才的作用。那么什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編幫大家整理的服務員崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。
服務員崗位職責 篇1
崗位職責:
1.按照要求認真準備好各種用品,確保正常營業使用;
2.接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸感;
3.運用禮貌語言,為客人提供最佳服務;
4.完成上級領導安排的各項臨時性工作。
任職要求:
1.年齡18-35周歲,形象氣質佳,男性身高不低于170cm,女性身高不低于160cm;
2.身體健康、無傳染病史;
3.熱情開朗吃苦耐勞、適應能力強;
4.接受海外派遣,工作地址:柬埔寨。
服務員崗位職責 篇2
1、學習酒店的規章制度及本部門的操作規程,掌握業務知識和技能。
2、負責向客人提供日常服務工作。
3、負責樓層房態的核對工作。
4、負責所轄區域的`安全工作。
5、負責樓層物品的配備工作。
6、負責公共區域的衛生清理工作。
7、負責本班組設備維修及安全檢查工作 。
8、完成上級交給的各項任務。
服務員崗位職責 篇3
崗位職責:
1、審核確認整車結算單中的裝飾,延保及退款等,對新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認。保證單車結算正確。
2、審核整車及費用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務處理準確。
3、編制月度廠商返利明細表,制作廠方返利預估表。開具返利紅字通知單,核對返利預估回款情況。保證返利預估及時準確。
4、編制財務分析表,每月編制廠方財務報表,寶馬金融報表,財務檢查。保證報表及時準確。
5、領導安排的臨時工作。
服務員崗位職責 篇4
1. 維護酒店形象,提高服務意識。
2. 認真做好餐前檢查工作,并按標準擺臺,準備好每餐開餐時要用的各類用品和用具。
3. 負責區域設施、設備的清潔保養工作,保證提供優雅、清潔、安全的就餐環境。
4. 熟悉菜單和酒水單,向賓客進行積極且有技巧的.推銷,按規定填寫點菜單和酒水單。
5. 負責點菜、上菜、撤臺等相關服務工作。
6. 及時征詢賓客意見和建議,幫助客人解決就餐過程中的各類問題。
7. 負責區域餐具、布草、易耗品的補充及替換工作。
8. 負責與下一班做好交接工作,檢查環境設施,做好收尾工作,杜絕能耗浪費和安全隱患的發生。
9. 積極參加培訓和業務技能考核,不斷提高服務技能和綜合業務知識。
10. 完成上級領導交辦的其它工作。
服務員崗位職責 篇5
(1)負責根據規定程序有效率地為客人安排客房入住事宜。
(2)記錄住客個人資料及入住資料。
(3)對客人保持友善、整潔、有禮及微笑之形象。
(4)聽取住客意見及解答住客疑難問題。
(5)在不能解決住客難題或投訴時,須轉交上司處理。
(6)當住客剛辦完搬入手續后,通知門童幫助住客搬運行李。
(7)當值夜班填寫前廳部報告,如客房營業概況,客房收入表及貴賓名單等。
(8)處理寄給客人的郵件、電傳、電報和便條等,在交給客人時,須驗明其身份及簽收。
(9)記錄所有寄來的`郵件和電報,在記錄簿上列明地址、房號、寄信人姓名、日期和收到時間。
(10)熟知酒店內各餐廳或活動場所之營業時間和設備。
(11)負責所有電話及柜臺詢問事宜。
(12)完成上級交辦的其他工作。
服務員崗位職責 篇6
1、服從領班的領導,完成屬于自己管轄區域的工作任務;
2、嚴格按照標準熱情地為客人提供服務
3、為客人介紹客房設施的'使用方法
4、及時報告客人遺失物品并做好登記
5、及時報告客房物品的損壞及遺失等情況
服務員崗位職責 篇7
1.按茶樓規定著裝,保持個人清潔工作,儀容儀表符合茶樓要求,在對客服務中經常保持微笑,服從上級的工作安排;
2.與其他人員分工協作,負責茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂設施的擺放和維護;
3.負責服務接待客人,熟悉茶品、菜品的味道特點及出品的大致時間,了解相關文化背景;能熟練為客人介紹茶文化。如迎進的`客人是來找人的,請客人稍等,問清楚要找人的姓名及所在房間,
4.如不知道客人的姓名及位置時,應向客人委婉道歉,請他與客人親自聯系,未經客人許可,決不允許讓不認識的人走進客人的房間。
5點茶:要熟悉各類茶的有關知識,向客人介紹各類茶葉以及各類茶葉的泡法,同時,介紹小食品,要熟悉各類小食品的名稱及價格,客人點好后,應向客人重復一遍所點的物品,待無誤后,應有禮貌地向客人說聲:“謝謝,請您稍等”。
5.搞好茶樓環境衛生,按標準擦拭泡茶用具、餐具和服務用具,并做好自我檢查;
6.及時安排到店客人到相應座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊情況要請示客人,作適當推銷;
7.主動巡臺,了解客人需求;根據實際情況控制服務頻率,做到客人滿意;
8.提前為客人準備好賬單,核對清楚,唱買唱收,保證準確無誤;
9.客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準備接待下一批客人;
10.主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報;
11.營業結束后,做好各部分收尾工作。(檢查門窗是否關好、關閉電源等)
服務員崗位職責 篇8
1.按工作程序和標準做好開餐前的`各項準備工作,擺臺用托盤,餐具要求無破損;
2.了解當日估清菜及特別推薦菜,詳知其價格,口味特色,制作方法,營養價值等;
3.迎接客人,向你三米范圍之內的每位客人微笑問好,并幫助客人拉椅讓座;
4.開餐后按服務程序及標準為客人提供優質服務。點菜、上菜、分菜、酒水服務、送客;
5.時刻關注賓客需求,反應敏捷,更換餐具,煙缸,添加酒水、茶水;
6.盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題;
7.當班結束認真做好收尾工作。
服務員崗位職責 篇9
職位描述
工作職責:
1.保證餐廳的每日開餐前的各項準備工作
2.負責日常餐廳的接待任務
3.負責vip房間的接待任務
4.負責在醫院內部舉辦的各項活動中的接待任務
5.負責餐廳的日常清潔工作,重點部位及時打掃做到無死角, 保正餐廳隨時處于清潔狀態并達到醫院要求的標準
6.負責每日開餐款項的結算工作
7.保證每日做到餐具的.清潔保養,保證提供客人的餐具清潔無破損
8.配合廚師及時傳遞菜肴至餐廳
9.及時將用餐后的餐具撤臺并擦凈臺面, 保證并保持臺面無污跡
10.安全及時地傳遞飯菜,餐后及時運送垃圾
任職資格:
1.高中以上學歷
2.1年以上星級酒店工作經驗
3.熟練掌握酒店中餐廳業務知識
4.具備良好的溝通能力
5.熱愛工作,耐心、富有愛心,勤勞
福利:
五險一金+帶薪年假+忠誠員工獎勵等
服務員崗位職責 篇10
工作職責:
1.日常接待工作
-負責公司客戶接待區的客戶接待,為客戶提供飲料食品等;
-正確處理客戶要求的各種問題,避免出現客戶糾紛
-具備較好的應變能力,具備良好的團隊工作能力;
-能適應各種不同類型的客戶,并以合適的態度接待每一位客戶。
-第一時間安排客戶就坐、詢問茶水需求,及時添加,更換清潔煙灰缸,服務意識強,想客戶所想,客人走后有送客聲
2.其它部門協調管理
-與其它部門密切溝通
-參與配合CRM及市場活動的開展
3.吧臺及展廳管理
- 整理維護吧臺及展廳環境,保持吧臺及展廳干凈、整潔、有條理。
-飲用品或點心提前三天申請,需申請大量用品提前一周申請
-部門采購嚴格按申購單簽批的時限完成,收貨時認真驗收質量、數量
-上班前將電腦、電視、監控設備電源打開,以方便客戶及時使用
職位要求:
1、具備消防的.基本常識;
2、熟悉保時捷車輛的有關知識;
3、熟悉電腦操作;
4、具備良好的溝通能力;
5、具備基本職業禮儀。
服務員崗位職責 篇11
1、按照規格標準,布置餐廳和餐桌,做好開餐前的準備工作。
2、宴會部服務程序:確保所用餐具、玻璃器皿等清潔、衛生、明亮、無缺口。桌布、餐巾干凈、挺括、無破損、無污跡。
3、按服務程序迎接客人入座就席,協助客人點菜,向客人介紹特色或時令菜點。
4、儀容整潔,不擅自離崗。
5、勤巡臺,按程序供給各種服務,及時收撤餐具,勤換煙盅。擅于推銷酒水飲料。
6、開餐后,搞好餐廳的清潔衛生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的資料,如:食品的`制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
服務員崗位職責 篇12
1、檢查好離店房間工作,按程序和標準清掃客房,補充各種客用品和巾類。
2、根據客人的實際消費報房務中心掛賬并及時補充各種物品及飲品。
3、按順序清理、打掃房間。
4、整理工作間、布草間、準備工作車,并對當日布草進行盤點與登記。
5、保持工作間及樓面的清潔,并將所有垃圾倒掉,每周大清吸塵器。
6、客人有需維修的'應該及時報修。
7、按照公共區域計劃保養要求,清潔公共區域。
8、檢查空房,關閉房間空調,檢查房間門鎖是否鎖好,做好消防安全檢查。
9、檢查樓道,并收取客人門外的洗衣,留意在住客人動態,做好記錄。
10、檢查樓層所有空房,注意酒水和物品是否齊全,做好記錄。
服務員崗位職責 篇13
1、配合餐廳主管對下屬員工進行業務培訓,不斷提高員工的`專業知識和服務技巧。
2、做好本班組物品的保管和餐廳衛生工作。
3、隨時留意客人動向,督導員工主動、熱情、禮貌待客。
4、要求服務員熟悉菜肴特點,善于推銷菜肴與酒水。
5、完成餐廳主管臨時交辦的事項。
6、負責寫好工作日記,做好交接手續。
服務員崗位職責 篇14
一、崗位名稱:總臺服務員
二、報告上級:總臺領班
三、督導下級:無
四、聯系部門:酒店各崗位
五、職責提要:保證始終如一地向客人提供優質服務,積極推銷客房,有關部門提供準確的營業狀況資料。嚴格按度假村的規范標準去做,為賓客提供禮貌、迅速、正確的服務。
具體職責:
1、按時上班,著裝符合要求。在進入工作場所前,自我檢查,確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。
2、查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
3、熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解度假村的所有活動。
4、熟悉度假村有關客房銷售的各項政策,了解所有客房的朝向、價格、特點等情況,有的放矢地向來店客人推銷客房,在滿足客人要求的前提下,努力爭取最好的'經濟效益。
5、熟練總臺各項專業業務和技能,搞好對客服務。
6、熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。
7、負責為下榻度假村的賓客辦理入住登記手續。
8、負責客房鑰匙的管理和發放工作并嚴格遵守驗證制度。
9、接受部門開展的各項培訓。
10、制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。
11、工作講求效率,富有責任心。
12、嚴格遵守度假村及部門的各項規章制度,自覺接受領班的監督。
六、素質要求:
1、高中以上文化程度,懂得英語。
2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實,具有較強的服務意識、推銷意識和責任感。
3、通曉度假村各項對客政策、設施設備及服務種類以及總臺工作程度和規范。
4、相貌端正,身體健康,年齡在18-30歲為佳。
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