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服務員崗位職責
更新時間:2023-06-12 22:35:25
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  在生活中,崗位職責使用的情況越來越多,制定崗位職責可以減少違章行為和違章事故的發生。大家知道崗位職責的格式嗎?下面是小編為大家收集的服務員崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

服務員崗位職責1

  1、接待顧客的咨詢,了解顧客的需求并達成銷售。

  2、負責做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售任務。

  3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作。

  4、做好所負責區域的'衛生清潔工作。

  5、完成上級領導交辦的其他任務。

服務員崗位職責2

  1、熱愛本職工作,敬業、愛業、自覺遵守本店的各項規章制度。

  2、接聽電話,答復住客咨詢或要求。

  3、及時記錄住房、查房、退房時間、維修等情況。

  4、客房內各項物品衛生干凈整潔,擺放整齊有序。

  5、負責工作總卡的收發、保管并做好記錄,嚴格執行借出和歸還制度。

  6、隨時做好樓層的公共衛生,保持樓層干凈整潔

  7、做好設備報修工作。

  8、做好設施的.使用和日常保養工作,正確掌握各類電器的使用方法。

  9、負責客人遺留物的登記和上繳,不得私自扣留。

  10、認真做好交接班工作,交清交班記錄。

  11、認真聽取賓客意見,并將客人的信息及建議及時反饋給上級領導。

  12、認真學習業務知識,不斷提高服務技能及服務水平。

  13、服從管理并認真完成上級領導交辦的各項工作任務。

服務員崗位職責3

  職責描述:

  1、隨時觀察展廳的衛生情況,有問題馬上通知保潔人員清理

  2、績效標準制定及考核工作

  3、到店客戶飲品的`提供及時性

  4、展廳音樂、休息區電腦、影視放映監督

  5、公司一切飲品的領用及使用

  任職要求:

  1、工作熱情積極、細致耐心;

  2、性格開朗,相貌端正,待人熱誠;

  3、一年以上相關工作經驗;

服務員崗位職責4

  1、在餐廳經理的領導下工作,做好包桌、零點的接待服務及衛生清掃工作。

  2、做好開餐前的準備工作,檢查餐廳設備、餐具是否完好使用,按照規范要求配備用具,布置臺型、美化環境。

  3、保持餐廳的衛生,做到無蚊蠅、無灰塵、無雜物,無異味,使餐具炊具清潔完好。

  4、文明禮貌,熱情待客。做到來有迎聲、去有送聲,微笑服務,耐心解答就餐者提出的問題。

  5、注重個人儀表儀容,保持服裝整潔,統一妝容,統一發型、站立端正,面帶微笑。做好隨時接待客戶的準備。

  6、嚴格執行服務規范和操作程序,掌握好上菜時機。根據菜肴種類按順序上菜。要準確清楚的.報上菜名,主動介紹飯菜特點,掌握上菜速度。在顧客就餐過程中,要隨時關注顧客所需。

  7、在客人就餐完畢之前,再次提醒客戶帶好隨身物品。視情及時開具買單收據,并收取就餐費用,記帳單位應主動請有關人員簽字,避免錯收或“跑單”。對于客人的用餐過程給予填寫服務生的評價。

  8、客人離開后及時清點餐具物品,刷洗干凈,保潔放置。發現客人遺留物品應交餐廳主任(經理)或服務臺,盡快轉交客人。

  9、在服務工作中不斷總結提高,對就餐客人提出的問題和意見,不斷改進服務工作。

  10、完成領導交辦的其它任務。

服務員崗位職責5

  (1)負責洗浴部的接待服務工作,包括開單、更衣、浴室、休息室服務等。

  (2)應主動熱情地招呼客人,具備簡單的外語對話能力。

  (3)服務員必須堅守崗位,耐心、細致地為客人提供舒適的服務,保證客人安全,勤巡查,發現問題及時向領班報告。

  (4)負責洗浴、桑拿室設備的運轉情況。具體負責各項設備的使用、檢查、保養,包括桑拿爐、木桶、木勺、蒸汽發生器、按摩池水循環過濾系統、淋浴器、座椅躺椅、更衣柜等,如有問題及時報告領班。

  (5)熟練掌握并負責洗浴部營業場所的衛生清潔標準及工作,包括臺面的擦拭、地毯清潔、浴巾更換、浴室內躺椅的消毒、拖鞋的消毒等。

  (6)每天對水池的水質取樣化驗,必須符合標準。(水中余氯經常保持在0.4~0.6毫克/升,PH值保持在6.5~8.5之間,水中細菌總數不超過1000個/毫升)經常檢測桑拿室的.溫度和冷、熱按摩池的水溫,發現不符合標準的情況及時采取相應措施。

  (7)負責客用物品的補充,注意洗手間、沖涼房日用品的使用情況。

  (8)認真做好安全工作,對初次光臨的客人應根據情況介紹桑拿浴的使用方法及注意事項,當客人進入桑拿房后,應每隔10分鐘從玻璃窗口觀察一次,看看客人是否適應,對患有心臟病或血壓不正常的客人,應勸止其進入桑拿房。對有皮膚病的客人,應勸止其進入按摩水池。

  (9)發現事故立刻報告上級或采取相應的措施。

  (10)提醒客人保管好自己的物品,是到任何物品,要立即上交。

  (11)每天營業前和本班組下班前都要清點毛巾、浴巾,并做好交接班紀錄。收好客人使用過的毛巾、浴巾,并把它們統一放置在指定的地方,待有關部門工作人員收集并進行洗滌。

  (12)客人離開時應對其光臨表示感謝并歡迎下次再來惠顧。

服務員崗位職責6

  1、熱情接待客人,隨時回答客人的提問,盡可能滿足客人的要求。

  2、熟悉所管樓層的住客情況和客房狀態。

  3、管理好樓層鑰匙,嚴格進行交接。

  4、熟悉酒店服務項目及營業時間。

  5、經常檢查客房設施設備,發現問題及時報修。

  6、做好訪客登記,掌握所管樓層客人的進出情況。

  7、協助客人借還接線板、電吹風、電熨斗等。

  8、查房要迅速認真,做到三查:設備設施有否損壞、棉織品有否丟失或染色及客人有否遺留物品。

  9、對客人遺留的物品和拾獲物,要通知總臺,上交領班。

  10、負責所管客房區域的安全,經常巡邏,發現有人鬧事、打架及火險隱患,立即報告保安部。

  11、會使用滅火器,遇火險,視情況第一時間內撲滅,并通知保安部和總臺。

  12、負責整理客房,使客房保持干凈、整潔、完好。

  13、填寫客房清掃報告表、布草更換表和低值品消耗表。

  14、做好布草送洗和點收工作,向領班報告布草損壞及沾污情況。

  15、負責所管樓層的公共區域、服務間的清潔工作,做好計劃衛生。

  16、掌握客房設施設備和清潔工具的使用方法,定期清潔、保養。

  17、發現經過的區域存在衛生問題,立即做好清理工作。

  18、節約用水、用電,嚴格控制客用品的消耗。

  19、上下班要交接,尤其要做好布草的'交接,實行“誰當班,誰負責”的制度。

  20、配合其他部門的工作,完成上級交辦的其它事宜。

服務員崗位職責7

  一、發揚“自尊、自信、自立、自強”精神,樹立新的擇業觀念,下崗不失志,以便民、利民、助民為宗旨,遵守服務守則,全心全意為用戶提供優質服務。

  二、嚴格遵守國家法律、職業道德、社會公德和家政服務條項規定,講信譽、守信用、文明禮貌、微笑服務。

  三、忠于職守,認真負責,盡心盡力做好本職工作。根據用戶要求隨叫隨到,安全、準時、保質、保量地完成任務。

  四、按規定到中心領取報酬,不得收小費,不得以任何名義和借口向用戶索要額外報酬。

  五、在服務過程中要小心謹慎,避免給用戶造成財產和經濟損失,一旦損壞用戶物品,應主動表示歉意,并由個人負責賠償。

  六、加強政治、業務學習,不斷提高自己的思想道德素質、業務水平和職業技能。

服務員崗位職責8

  1.在經營發展中心經理的直接領導下,認真搞好客房的管理工作,保證招待所良好的聲譽和經濟效益,對總經理負責。

  2.策劃本部門的工作,制定周密的工作計劃,并合理安排人員和物資使用,控制成本支出,開源節流。

  3.負責對署下員工的.管理、按客房服務的規范標準、衛生標準向客人提供優質的客房服務。

  4.負責客房設備設施的管理,經常與工程部及其他部門溝通,及時作好機器設備維修、保養等工作,提高完好率,保證工作順利進行,保證客用設施完好無損。

  5.配合保安部門作好客房的安全管理和放火、防盜、放意外事故發生,確保招待所財產和人身財務安全。

  6.清楚的掌握每天入退房間住客的數量和人數,與前臺核定清楚房間實租狀況及預定情況,及時收集、轉達客人反映的意見,隨時改進本部門管理、服務工作,保證優化管理和優質服務。

  7.定期組織召開員工大會,部署工作,及時了解屬下的工作情況。督導各個班組開展(全面質量管理)小組活動,為提高服務質量獻計獻策。

  8.嚴格約束員工的勞動紀律,每天檢查員工出勤、上下班情況,儀容儀表、工作效率和質量、勞動紀律。

  9.加強自身建設,學習業務知識、提高管理水平。

服務員崗位職責9

  1、依托公司提供的客戶資源,負責彩妝、紋繡等產品的課程售后咨詢工作,回答學員疑問并促成學員來我機構報名學習;

  2、為登門了解課程問題的來訪者提供顧問式咨詢服務,從而達成交易。

  3、與客戶保持良好溝通,實時把握客戶需求,制訂合理化的'培訓課程方案;

  4、為客戶提供主動、熱情、滿意、周到的服務;

  5、與客戶建立長久客情關系,確保客戶服務的延續性。

服務員崗位職責10

  1、直接對員工餐廳領班負責,在領班的具體指導下,按標準和程序完成各項服務和衛生清潔工作。

  2、負責在工作區域內所有設備、用具、墻壁、地面的'清潔工作,確保物品、用具的擺放井然有序,符合要求。

  3、提供員工就餐全過程的各種服務性工作和餐具清洗、消毒工作。

  4、檢查、糾正員工就餐時各項程序和規定的執行情況。

  5、及時匯報并解決工作中遇到的各種問題。

  6、愛護并合理使用各種潔具和用品,確保安全操作。

  7、定期完成每日清掃和大清計劃。

  8、確保員工餐廳提供的各種食品、菜肴符合《食品衛生法》各項要求。

  9、完成上級指派的其他工作。

服務員崗位職責11

  1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用;

  2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語言,為客人提供優質服務;

  4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

  5、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

服務員崗位職責12

  1、按照安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備與清潔好各種用品,確保正常營業使用。

  2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語言,為客人提供服務,

  4、若善于積極向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色甜點與下單點餐者可額外獎勵補貼;

  5、配合上級工作,服從上級領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

服務員崗位職責13

  1、接受領導分配的服務工作,向老人提供優質服務。

  2、負責開餐前的準備工作,負責幫老人打餐。

  3、愛護餐廳設施設備,并對其實施保養、清潔。

  4、搞好餐前后的'衛生工作,保持餐廳環境整潔,確保餐具,部件等清潔完好。

  5、嚴格按餐廳規定的服務程序和服務規格進行服務

  6、通過禮貌接待及機敏而富于知識的交談與老人保持良好的關系。

服務員崗位職責14

  崗位職責:

  1. 掌握餐飲服務員崗位職責和日常工作情況,做好餐廳衛生打掃,物品準備。

  2. 了解菜單,酒水知識,能夠為賓客提供規范化,標準化服務。

  3. 做餐廳安全員,工作中發現安全隱患及時上報。

  4. 做好餐廳工作的數據記錄,服務中主動與賓客交談,寫好賓客檔案。

  5. 做好每班每日交接工作。

  6. 愛護餐廳設施設備,每日認真做好檢查。

  任職要求:

  1. 初中以上文化程度, 良好的儀容儀表, 性格開朗, 志立于餐飲服務行業.

  2. 有1年以上酒店業或相關行業工作經歷為佳, 亦歡迎應屆畢業生加入.

  3. 為人誠實, 做事主動,具有高度的責任感及良好的`紀律修養.

服務員崗位職責15

  1、及時記錄住房、查房、退房時間、送水、維修等情況,并與前廳校對報表、房狀。

  2、客房內各項物品衛生整潔、擺放整齊,及時補充客人所需的各類物品。

  3、負責工作鑰匙的收發、保管,做好鑰匙領用記錄,嚴格執行借出和歸還制度。

  4、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的.公共衛生,保持樓層整潔;

  5、做好設施的使用和日常保養。正確掌握各類電器的使用方法,并根據天氣情況做好照明、空調等設備的開關和調節。

  6、每天對轄區范圍內的設備運轉、電源開關、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進行了解,發現異常及時申報維護和修理。

  7、負責客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴處。

  8、做好交接班工作。交清鑰匙,交清房態,交清交班記錄。

  9、認真聽取賓客的意見,并將客人的信息及建議及時反饋給客房經理。

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