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在日常生活和工作中,接觸到崗位職責(zé)的地方越來(lái)越多,一份完整的崗位職責(zé)應(yīng)該包括部門(mén)名稱、直接上級(jí)、下屬部門(mén)、管理權(quán)限、管理職能、主要職責(zé)等。那么你真正懂得怎么制定崗位職責(zé)嗎?下面是小編整理的客房部崗位職責(zé),僅供參考,歡迎大家閱讀。
客房部崗位職責(zé)1
1.掌握每天的客房動(dòng)態(tài),負(fù)責(zé)當(dāng)天的人力調(diào)配和工作安排。
2.巡視所轄區(qū)域的客房服務(wù)工作,檢查清潔衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全等,確保達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
3.執(zhí)行并檢查客房大清潔工作。
4.負(fù)責(zé)客人到店前的房間準(zhǔn)備以及客人離店前的.客房檢查等相關(guān)工作。
5.關(guān)注長(zhǎng)住客和VIP客人的居住習(xí)慣和特殊要求,做好記錄并妥當(dāng)安排。
6.善于與客人溝通,將客人的特殊要求及時(shí)傳達(dá)給所轄區(qū)域的服務(wù)員,確保服務(wù)質(zhì)量。
7.處理客人提出的一般性要求和投訴,有異常情況和特殊事件及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。
8.協(xié)同部門(mén)經(jīng)理做好樓層各類物品的存儲(chǔ)、消耗統(tǒng)計(jì)和管理;做好物品的定期盤(pán)點(diǎn)工作。
9.負(fù)責(zé)督促和檢查安全防火工作。確保部門(mén)每個(gè)員工對(duì)應(yīng)急措施熟悉了解;協(xié)同保安部定期檢查防火設(shè)施設(shè)備,保證客房和客人的安全。
10.熟練掌握各項(xiàng)操作程序和服務(wù)技能,負(fù)責(zé)客房部服務(wù)員、特別是新員工的培訓(xùn)工作。
11.負(fù)責(zé)檢查服務(wù)員儀容儀表和禮儀禮貌,使他們達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
12.獎(jiǎng)懲分明,努力調(diào)動(dòng)一切積極因素,提高工作效率。
13.提出合理性建議與意見(jiàn),促進(jìn)部門(mén)的管理。
14.遵守集團(tuán)的環(huán)境健康安全方針政策,日常工作中注意節(jié)能和安全操作。
15.完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。
客房部崗位職責(zé)2
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)。
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法。
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔。
6.制定客房?jī)r(jià)格政策,制定和落實(shí)客房推銷計(jì)劃,監(jiān)督客房?jī)r(jià)格執(zhí)行情況。
7.檢查客房部的設(shè)施和管理,考査本部工作質(zhì)量及工作效率。
8.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程。
9.定期約見(jiàn)與酒店有長(zhǎng)住關(guān)系的重要客人,虛心聽(tīng)取客人意見(jiàn),不斷改進(jìn)和完善工作。
10.對(duì)客房部的.清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)。
11.檢査消防器具,做好安全和防火防盜工作,以及協(xié)查通輯犯的工作。
12.檢查、考核主管的工作情況并做出評(píng)估。
客房部崗位職責(zé)3
1.參與公司對(duì)客房經(jīng)營(yíng)管理方針政策與計(jì)劃的制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.督促、指導(dǎo)、管理客房員工按照崗位流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得___的工作效果。
3.保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的___狀態(tài)。
4.負(fù)責(zé)督促、檢查所在區(qū)域的'安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),保證人財(cái)物安全。
5.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、消耗品以及各種設(shè)備設(shè)施的使用情況。
6.根據(jù)公司總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo),與前廳部、銷售部___限度地提高客房收入和客房出租率,帶領(lǐng)本部門(mén)的管理團(tuán)隊(duì),執(zhí)行公司的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,完成公司規(guī)定的計(jì)劃和指標(biāo)。
客房部崗位職責(zé)4
1.負(fù)責(zé)對(duì)所轄區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,務(wù)必達(dá)到酒店的標(biāo)準(zhǔn),保證服務(wù)質(zhì)量符合酒店要求,直接對(duì)客房部經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2.掌握所屬員工的思想和工作情況。
3.負(fù)責(zé)安排公共區(qū)域服務(wù)班次、工作時(shí)間和假日輪休。
4.做好各項(xiàng)清潔工作的`計(jì)劃。
5.檢查當(dāng)班員工的儀容儀表。檢查所轄區(qū)域是否整潔、美觀,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正、處理。
6.檢查所轄區(qū)域的裝飾品、公用設(shè)施設(shè)備是否完善,保證達(dá)到酒店要求。
7.制定合理的清潔用品消耗限額,控制清潔用品的發(fā)放。
8.負(fù)責(zé)對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
9.指導(dǎo)和檢查地後保養(yǎng)、蟲(chóng)害控制、外窗清潔等專業(yè)工作。
10.完成客房部經(jīng)理交給的各項(xiàng)臨時(shí)性任務(wù)。
客房部崗位職責(zé)5
1、熱愛(ài)本職工作,敬業(yè),愛(ài)業(yè),自覺(jué)遵守本店的各項(xiàng)規(guī)章制度。
2、接聽(tīng)電話,答復(fù)住客咨詢或要求。
3、及時(shí)記錄住房、查房、退房時(shí)間、送水、維修等情況,并與前廳校對(duì)報(bào)表、房狀。
4、協(xié)助客人入住,當(dāng)班員工應(yīng)在樓梯口迎候客人,引領(lǐng)進(jìn)房,簡(jiǎn)介房?jī)?nèi)設(shè)施(熱水、空調(diào)、網(wǎng)線、電話等)。
5、客房?jī)?nèi)各項(xiàng)物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門(mén)要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔),對(duì)客房水杯、衛(wèi)生潔具等進(jìn)行消毒。及時(shí)補(bǔ)充客人所需的.各類物品。
6、負(fù)責(zé)工作鑰匙的收發(fā)、保管,做好鑰匙領(lǐng)用記錄,嚴(yán)格執(zhí)行借出和歸還制度。
7、了解客情,當(dāng)班期間不定期樓面巡查,注意門(mén)、鎖、會(huì)客情況,做好巡查記錄。
8、隨時(shí)做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生,保持樓層整潔;
9、做好設(shè)備報(bào)修工作。服務(wù)員首先到現(xiàn)場(chǎng)了解損壞情況,后報(bào)修。維修人員進(jìn)入客房修理應(yīng)有服務(wù)員在場(chǎng)。
10、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法,并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開(kāi)關(guān)和調(diào)節(jié)。
11.每天對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)、電源開(kāi)關(guān)、照明工具、地毯使用、墻壁清潔等情況進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)申報(bào)維護(hù)和修理。
12.負(fù)責(zé)客人遺留物品的登記、保管和上繳,不得私自扣留,違者嚴(yán)處。
13、工作人員夜間不得私自留宿他人,使用客房,發(fā)現(xiàn)者按掛牌價(jià)扣罰,并調(diào)離崗位。
客房部崗位職責(zé)6
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)酒店房務(wù)工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、負(fù)責(zé)客房的清潔、維修、保養(yǎng)工作。
3、保證客房和公共區(qū)域達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
4、管理好客房消耗品,制定房務(wù)預(yù)算,控制房務(wù)支出,做好客房成本核算與成本控制等工作。
5、提出年度客房各類物品的.預(yù)算,提出購(gòu)置清單。
6、制定人員編制、員工培訓(xùn)、工作計(jì)劃,合理分配及調(diào)度人力。
7、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。
8、與前臺(tái)做好協(xié)調(diào),提高客房利用率和對(duì)住客的服務(wù)質(zhì)量。
9、與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備的維修、保養(yǎng)和管理工作。
10、檢查樓層的消防、安全工作,與保安部和行政部緊密協(xié)作,確保客人的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
11、擬定、上報(bào)客房部及酒店前臺(tái)年度工作計(jì)劃、季度工作安排。
12、建立房務(wù)部工作完整的檔案體系。
客房部崗位職責(zé)7
1、每天安排客房服務(wù)員的工作,合理調(diào)配人員,檢查員工儀表儀容;
2、每天仔細(xì)檢查每一間走客房,抽查住客房,保證清潔及物品補(bǔ)充、擺放達(dá)到要求,設(shè)施情況良好;
3、巡視公共區(qū)域,保持清潔、整齊、暢通及設(shè)施完好,排除安全隱患;
4、發(fā)現(xiàn)客房或公共區(qū)域的設(shè)備有故障,及時(shí)聯(lián)系工程人員維修,檢查維修質(zhì)量;
5、配合值班經(jīng)理妥善處理客人投訴,努力滿足客人的要求;
6、制定客房設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)計(jì)劃、公共區(qū)域大清潔計(jì)劃、客房計(jì)劃衛(wèi)生和安排滅蟲(chóng)除害工作;
7、負(fù)責(zé)客房服務(wù)用品、庫(kù)房管理工作,物品按運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)保證使用、消耗控制得當(dāng);
8、做好棉織品的收發(fā)、送洗衣、交接等工作;
9、督導(dǎo)服務(wù)員按操作標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施衛(wèi)生工作,檢查質(zhì)量,做好服務(wù)員在崗培訓(xùn)和新進(jìn)服務(wù)員的崗位操作培訓(xùn);
10、負(fù)責(zé)樓層總鑰匙各對(duì)講機(jī)收發(fā)及保管;
11、負(fù)責(zé)清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作,指導(dǎo)客房服務(wù)員安全使用和稀釋;
12、做好每月的'培訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)施,完成員工的每月質(zhì)量考核評(píng)估,并做好記錄;
13、完成上級(jí)指派的其他任務(wù)。
客房部崗位職責(zé)8
1.檢查員工儀容儀表,協(xié)助并指導(dǎo)客房服務(wù)員、PA按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作任務(wù);
2.檢查房態(tài)及預(yù)測(cè)開(kāi)房率,制定工作計(jì)劃,分派任務(wù);
3.負(fù)責(zé)樓層總鑰匙,查房,做房;做好資產(chǎn)的盤(pán)點(diǎn)工作;
4.做好客用品、清潔用品的.合理保管及發(fā)放,指導(dǎo)和控制服務(wù)員合理控制客用品和清潔用品的用量;
5.填寫(xiě)丟失、損壞報(bào)告并確保客房與公共區(qū)域陳設(shè)良好,保養(yǎng)得當(dāng);
6.妥善保管庫(kù)存物品,預(yù)防鼠咬、霉?fàn)、降低物品消耗,定期檢查盤(pán)點(diǎn),做好帳、物、卡相符;
7.掌握庫(kù)存情況,負(fù)責(zé)提供物品信息;
8.協(xié)助做好庫(kù)房和安全消防工作,保持清潔、整齊;
9.處理緊急事故、事件、客人投訴及當(dāng)天各崗位、各區(qū)域發(fā)生的特殊情況;
10.做好交接班記錄、督促本班及對(duì)上班未完成的工作進(jìn)行安排;
客房部崗位職責(zé)9
1、對(duì)負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域除按規(guī)定進(jìn)行清潔外,要及時(shí)清理雜物,隨臟隨掃,保持最佳的環(huán)境衛(wèi)生;
2、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度.按時(shí)上下班,不擅離職守、不串崗、不干私事,盡自己最大努力把工作做好;
3、負(fù)責(zé)衛(wèi)生清潔工作,保證分管的衛(wèi)生區(qū)域達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求;
4、熱愛(ài)衛(wèi)生清潔工作,工作勤勤懇懇,盡職盡責(zé),堅(jiān)持衛(wèi)生工作經(jīng)常化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化,為保持文明、整潔的酒店而努力工作。
5、愛(ài)護(hù)衛(wèi)生工具,正確使用衛(wèi)生工具設(shè)備,井能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的.維修;
6、將垃圾、廢物倒在指定地點(diǎn),清潔完畢后將衛(wèi)生工具、用品放到指定地點(diǎn),不得亂堆亂放;
7、掌握正確的衛(wèi)生操作方法及程序,防止在清潔中造成環(huán)境、食品等污染;
8、按主管安排,定期進(jìn)行滅鼠、滅蚊蠅工作。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,虛心接受有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)衛(wèi)生工作的檢查。
9、合理使用衛(wèi)生清潔用品,努力降低各種清潔用品的消耗;
客房部崗位職責(zé)10
1、全面負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營(yíng)與管理工作,確保部門(mén)工作能順利有效的進(jìn)行,對(duì)酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、維護(hù)酒店形象,提高服務(wù)意識(shí)。
3、負(fù)責(zé)制定客房部的工作計(jì)劃并組織實(shí)施,定期向酒店總經(jīng)理匯報(bào)工作。
4、負(fù)責(zé)組織、擬定客房?jī)?nèi)部的組織機(jī)構(gòu)、各崗位職責(zé)、工作流程,檢查員工紀(jì)律,負(fù)責(zé)部門(mén)所有人員的思想教育,提高全體員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),并實(shí)施所屬員工的任務(wù)獎(jiǎng)懲方案。
5、做好客房各個(gè)區(qū)域及崗位的監(jiān)督和檢查工作,并做好記錄,同時(shí)根據(jù)存在問(wèn)題做總結(jié)并制定計(jì)劃。
5、主持部門(mén)業(yè)務(wù)會(huì)議,傳達(dá)公司及酒店的方針政策和信息,進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通。
6、負(fù)責(zé)向下屬員工下達(dá)工作指標(biāo)和工作任務(wù),并指導(dǎo)其工作。
7、負(fù)責(zé)各崗位的排班、考勤和休假的審核工作,根據(jù)客情和員工特點(diǎn)合理安排好部門(mén)人員的分配及調(diào)度工作。
8、每日做好房間的抽查工作,重點(diǎn)檢查VIP房及做好VIP接待;
9、負(fù)責(zé)與其它部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)工作,確保工作的順利進(jìn)行;
10、負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的檢查和落實(shí)工作;
11、負(fù)責(zé)賓客建議的征詢,建立良好的對(duì)客關(guān)系,最大限度地滿足賓客的需求,提高服務(wù)質(zhì)量;妥善處理賓客投訴,提高顧客滿意度;
12、定期安排設(shè)備維修保養(yǎng)、用品添置和更新改造計(jì)劃;
13、督促殺蟲(chóng)公司對(duì)酒店各個(gè)區(qū)域及部分客房的控蟲(chóng)工作,根據(jù)實(shí)際情況跟進(jìn)殺蟲(chóng)質(zhì)量;
14、巡查各個(gè)區(qū)域綠植的存活狀態(tài)及生長(zhǎng)狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)和綠植公司溝通并要求修剪及更換;
15、檢查布草洗滌質(zhì)量,將存在問(wèn)題做好反饋,確保棉織品的洗滌質(zhì)量;
16、檢查和督導(dǎo)PA技工晶面處理狀況,地毯、沙發(fā)等清洗質(zhì)量;
17、根據(jù)部門(mén)的人員編制及實(shí)際的出租率,擬定并實(shí)施部門(mén)的'年度、季度、月度、周工作計(jì)劃;
18、負(fù)責(zé)客房部所有資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)及管理工作;
19、做好月底各項(xiàng)盤(pán)點(diǎn)報(bào)表的審核工作,做好成本的核算及控制工作;
20、負(fù)責(zé)各崗位的梯隊(duì)人才培養(yǎng)工作;
21、負(fù)責(zé)制定客房部的培訓(xùn)計(jì)劃并組織實(shí)施,關(guān)心員工思想、生活和業(yè)務(wù)水平的提高,提高部門(mén)員工的專業(yè)工作技能;
22、按時(shí)完成上級(jí)交辦的其它工作。
客房部崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)制定部門(mén)規(guī)定細(xì)則,隨時(shí)掌握員工思想動(dòng)態(tài);
2、檢查、督導(dǎo)客房各負(fù)責(zé)人的工作進(jìn)程,了解并掌握營(yíng)業(yè)動(dòng)態(tài);
3、加強(qiáng)巡查工作,做好對(duì)客服務(wù)的指導(dǎo),收集意見(jiàn),及時(shí)處理好顧客投訴,持續(xù)改進(jìn)酒店服務(wù)質(zhì)量;
4、根據(jù)酒店管理模式,負(fù)責(zé)對(duì)VIP重點(diǎn)及特殊客人的專項(xiàng)服務(wù),建立分店重要客源關(guān)系檔案,對(duì)重要客人作禮節(jié)性拜訪,加強(qiáng)本店與客戶的.良好關(guān)系;
5、現(xiàn)場(chǎng)組織和指揮大型和重要接待的安排和運(yùn)作;
6、管物品、設(shè)施使用情況,并進(jìn)行有效的成本控制,降低費(fèi)用,增加盈利;
7、協(xié)助人事部對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),輔導(dǎo)員工職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展,做好對(duì)下屬全體員工的服務(wù)工作;
8、制定并實(shí)施店人才培養(yǎng)計(jì)劃,為公司發(fā)展輸送人才;
9、與執(zhí)行總經(jīng)理保持良好溝通,及時(shí)反饋工作中相關(guān)信息;
10、主持早、晚例會(huì),并做好日、旬、季、年工作日志、工作計(jì)劃和總結(jié);
11、保持與其相對(duì)應(yīng)的餐飲經(jīng)理、行政后勤部門(mén)及本營(yíng)業(yè)區(qū)域的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào);
12、上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作;
13、配合、協(xié)調(diào)各部門(mén)的相關(guān)工作。
客房部崗位職責(zé)12
1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,向總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo);
2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的.各項(xiàng)工作指標(biāo);
3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和營(yíng)業(yè)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)辦法;
4.主持部門(mén)日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門(mén)經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門(mén)主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng);
5.制定客房部經(jīng)營(yíng)預(yù)算,控制各項(xiàng)支出,審查各項(xiàng)工作報(bào)表及重要檔案資料的填報(bào)、分析和歸檔;
6.檢查客房部的設(shè)施和管理,考查本部工作質(zhì)量及工作效率;
7.巡查本部所屬區(qū)域并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,不斷完善各項(xiàng)操作規(guī)程;
8.對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)安全等負(fù)有管理之責(zé)
客房部崗位職責(zé)13
10全面負(fù)責(zé)管理客房部樓層的各項(xiàng)工作,根據(jù)住房情況合理地調(diào)配員工,正確使用人力資源,安排并督導(dǎo)下屬完成職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作。
11參加部門(mén)早例會(huì),主持召開(kāi)班前例會(huì),做好上傳下達(dá)。
12按有關(guān)規(guī)定,處理對(duì)本部位的.投訴。
13協(xié)調(diào)本班與其他部位的關(guān)系,加強(qiáng)相關(guān)部位的溝通和聯(lián)絡(luò)。
14制定崗位培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)本部位員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核,提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
15檢查當(dāng)班員工儀容儀表、行為規(guī)范和安全情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
16隨時(shí)檢查服務(wù)工作和有關(guān)記錄,申報(bào)有關(guān)工作報(bào)表。
17抽查客房房間衛(wèi)生,檢查下屬的有關(guān)記錄。
18檢查VIP房,確保房間質(zhì)量達(dá)到賓館標(biāo)準(zhǔn)。
19檢查工作必備品(吸塵器、工作車(chē)、送水車(chē)等)的使用、維護(hù)情況。
20重視安全、確保安全(消防、治安、防疫等),對(duì)樓層安全保衛(wèi)及消防工作負(fù)責(zé)。
21按照酒店和部門(mén)規(guī)定,根據(jù)員工工作情況和表現(xiàn),實(shí)施獎(jiǎng)懲。
22掌握員工思想動(dòng)態(tài)、調(diào)動(dòng)員工積極性。
23及時(shí)完成上級(jí)交辦的其它工作。
客房部崗位職責(zé)14
職責(zé)描述:
1、 按要求清潔和整理房間、衛(wèi)生間,保證質(zhì)量。
2、 按標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充各種客用品、布草和各種飲料及酒類。
3、 為客人擦鞋,收集分送客人洗滌和熨燙的衣服,提供客人房?jī)?nèi)用餐后的`清潔和服務(wù)等工作。
4、 檢查房間內(nèi)各種設(shè)備情況,及時(shí)向領(lǐng)班提出客房的維修要求,協(xié)助工程人員進(jìn)行維修。
5、 填寫(xiě)好做房單、布草使用更換表、客用品消耗單及做好遺留物品交送登記工作,報(bào)告并上交客人的遺留物品。
6、 做好樓層安全消防工作,確保工作區(qū)域內(nèi)客人及財(cái)產(chǎn)安全。
7、 滿足客人各種合理的要求,協(xié)助客人處理緊急情況。
8、 保養(yǎng)各種操作工具和機(jī)械,做好每日交接工作。
9、 保管好,做好每日交接工作。
10、 做好樓層過(guò)道、安全梯門(mén)的清潔衛(wèi)生工作,完成上級(jí)交給的其它工作。
客房部樓層服務(wù)員(中班)崗位職責(zé)職位:樓層服務(wù)員(中班)
客房部崗位職責(zé)15
一、客房部經(jīng)理層級(jí)關(guān)系
直接上級(jí):分管副總經(jīng)理
直接下級(jí):部門(mén)副經(jīng)理
班次:正常班
二、客房部經(jīng)理任職要求
1、教育:具有大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上文化程度。
2、經(jīng)驗(yàn):有五年以上同星級(jí)客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3、技能:熟悉本部門(mén)專業(yè)知識(shí),熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證,持有飯店英語(yǔ)初級(jí)證書(shū)。
4、自然條件:身體健康,相貌端正;25--45周歲;男1.70米以上,女1.60米以上。
5、培訓(xùn):受過(guò)專業(yè)培訓(xùn);參加過(guò)集團(tuán)管理干部班培訓(xùn)且成績(jī)合格者。
三、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)
全面負(fù)責(zé)客房部的正常運(yùn)行,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的住宿服務(wù),并負(fù)責(zé)飯店制服、布巾的發(fā)放、公共區(qū)域的清潔及洗衣房的工作任務(wù)。
1、負(fù)責(zé)部門(mén)全面管理工作。
2、負(fù)責(zé)編制本部門(mén)的經(jīng)營(yíng)工作計(jì)劃和人員編制情況。
3、主持制訂本部門(mén)的規(guī)章制度、工作操作流程、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、安全保障措施,制訂培訓(xùn)計(jì)劃。
4、維護(hù)部門(mén)正常工作秩序,檢查衛(wèi)生質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量、設(shè)備設(shè)施的完好,控制物料和費(fèi)用成本。
5、參加飯店經(jīng)理早會(huì),主持部門(mén)會(huì)議,傳達(dá)指示,及時(shí)溝通信息,加強(qiáng)部門(mén)間的'協(xié)作與溝通。
6、做好員工思想工作,調(diào)動(dòng)員工工作積極性。
7、審核主管、領(lǐng)班及員工獎(jiǎng)金的評(píng)定工作。
8、審核并簽署部門(mén)報(bào)表、請(qǐng)示、報(bào)告等文件。
9、接待同行來(lái)訪人員,了解飯店業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出客房設(shè)施改造和服務(wù)質(zhì)量改善的合理化建議。
10、參與重要接待任務(wù),檢查VIP房間,拜訪長(zhǎng)住客人,探訪生病客人。
11、處理客人投訴及意外事件。
12、組織例行安全、衛(wèi)生、消防檢查。
13、發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)優(yōu)秀員工,選拔管理人才。
14、分析部門(mén)營(yíng)業(yè)周期情況。
15、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
16、遵守國(guó)家法律和飯店規(guī)章制度。
四、客房部經(jīng)理崗位職責(zé)介紹
1、參與總經(jīng)理對(duì)客房部經(jīng)營(yíng)管理方面方針政策與計(jì)劃地制定工作并負(fù)責(zé)組織實(shí)施,向總經(jīng)理負(fù)責(zé)。
2、負(fù)責(zé)督促、指導(dǎo)客房部地員工嚴(yán)格遵守酒店和部門(mén)地各項(xiàng)規(guī)章制度、嚴(yán)格按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù),以確保能夠取得最佳地工作效果,保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作地最佳狀態(tài)。
3、督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部地樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域(PA)領(lǐng)班等管理人員執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策與計(jì)劃地情況,并定期向總經(jīng)理提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲方面地意見(jiàn)與建議。
4、負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病地賓客和長(zhǎng)住賓客,并負(fù)責(zé)接受賓客地投訴,努力消除可能產(chǎn)生地不良影響,在賓客中樹(shù)立酒店地良好形象。
5、每天一次巡視抽查客房等本部門(mén)負(fù)責(zé)管理地區(qū)域并作好有關(guān)記錄,注意收集賓客地各項(xiàng)意見(jiàn)與要求,以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作,提高服務(wù)水準(zhǔn)。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作,與各相關(guān)部門(mén)經(jīng)理搞好工作溝通與配合,并注意加強(qiáng)與酒店業(yè)同行之間地聯(lián)系與交流。
7、負(fù)責(zé)督促、檢查客房部管理區(qū)域內(nèi)地安全防火工作,加強(qiáng)有關(guān)培訓(xùn),確保部門(mén)內(nèi)每位員工對(duì)消防應(yīng)急措施地熟悉了解,積極配合安保部保持所有消防通道暢通無(wú)阻,消防器具完好無(wú)缺,保證賓客生命和客房財(cái)產(chǎn)地安全。
8、監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品地消耗以及各種設(shè)備設(shè)施地使用情況,賓客遺留物品地處理情況,以及各類報(bào)表地管理和檔案資料地存儲(chǔ)工作,并負(fù)責(zé)按照完成本部門(mén)地年度預(yù)算。
9、協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施地維修保養(yǎng)工作,積極參與客房地改建、擴(kuò)建工作。
10、關(guān)心部門(mén)內(nèi)員工地思想、生活和業(yè)務(wù)水品地提高,不斷提高部門(mén)內(nèi)員工地素質(zhì),鼓勵(lì)員工發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,積極參加各級(jí)各類培訓(xùn),注意發(fā)現(xiàn)并提拔有潛質(zhì)地員工。
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