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服務(wù)員崗位職責(zé)
更新時間:2024-08-23 00:52:40
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關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)

  在日新月異的現(xiàn)代社會中,崗位職責(zé)使用的頻率越來越高,崗位職責(zé)是指工作者具體工作的內(nèi)容、所負的責(zé)任,及達到上級要求的標(biāo)準(zhǔn),完成上級交付的任務(wù)。到底應(yīng)如何制定崗位職責(zé)呢?下面是小編收集整理的關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)1

  1、認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語言,為客人提供點餐服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

  5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)2

  1、負責(zé)接待客人,熱情,耐心禮貌用語

  2、負責(zé)點單,傳菜,衛(wèi)生打掃

  3、服從領(lǐng)班工作安排,配合同事工作相互幫忙

  4、熟悉公司規(guī)章制度,工作流程

  5、熟悉菜品和酒水業(yè)務(wù)知識

  6、突發(fā)事件及時上報

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)3

  1.及時清理賓客的房間及衛(wèi)生間,做好送開水、開夜床工作;清掃所轄樓層的公共區(qū)域、熱水間、制冰間、客梯廳和走廊地毪等。

  2.按規(guī)定領(lǐng)取樓層萬能銷匙,準(zhǔn)確填寫鑰匙領(lǐng)用單。完成白班交接的未完成的`工作,認真填寫服務(wù)員工作報告的各項內(nèi)容。

  3.確保房間內(nèi)各項設(shè)施、設(shè)備和物品的完好無損,發(fā)現(xiàn)問題立即向領(lǐng)班和服務(wù)中心報告,并陪同工程維修人員進房間維修。

  4.留意住店客人的特殊行為和患病情況。

  5.及時清理客房內(nèi)的餐具,并通知送餐部,協(xié)助洗衣房分送客衣。

  6.嚴格按照消毒程序,對客人使用過的用具進行消毒。

  7.客人離店后及時查房,發(fā)現(xiàn)問題和客人遺留物,立即報告領(lǐng)班,并將客人遺留物交服務(wù)中心登記。

  8.及時核準(zhǔn)房態(tài),迅速清理空房,經(jīng)領(lǐng)班核準(zhǔn),報告服務(wù)中心。

  9.及時補充客用品,并合理使用、保管設(shè)備和清潔用具。

  10.檢查房內(nèi)冰柜的酒水,填寫樓層酒水飲用記錄和酒水單,補充缺少的酒水。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)4

  1、根據(jù)教學(xué)要求,高質(zhì)量完成舞蹈課程;

  2、要講究課堂藝術(shù),氣氛活躍,努力調(diào)動學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性,不斷提高學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣;

  3、制定自己的'教學(xué)計劃、準(zhǔn)備教案、形成自己的教學(xué)法;

  5、定期與家長溝通、及時與家長反饋孩子課堂表現(xiàn)、進步程度、學(xué)習(xí)不足;

  6、善于發(fā)現(xiàn)、總結(jié)教學(xué)中出現(xiàn)的各類問題,能不斷提高自身教學(xué)水平及各方面修養(yǎng);

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)5

  1、按照餐廳主管安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

  2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  3、運用禮貌語言,為客人提供較佳服務(wù),

  4、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點;

  5、配合主管工作,服從主管或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作;

  6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)6

  1.準(zhǔn)確無誤地接聽電話,并詳細記錄。

  2.保持與其他部門的密切聯(lián)系,傳送有關(guān)表格和報告,嚴格執(zhí)行鑰匙的領(lǐng)用制度。

  3.對外借物品進行登記,并及時收回。

  4.統(tǒng)計客房酒吧的消耗量,填寫酒水補充報告單,并負責(zé)保存;按規(guī)定時間到前臺收銀處取反饋單,送交灑水消耗統(tǒng)計表。

  5.保管各種設(shè)備和用具,并編寫建檔,定期清點。

  6.掌握房態(tài),并將信息準(zhǔn)確無誤地輸入電腦,并與前臺保持密切聯(lián)系,遇有特殊事項,及時向領(lǐng)班報告。

  7.及時通知樓層領(lǐng)班即將抵店或離店的貴賓、旅行團的房號。

  8.每日做好24小時維修統(tǒng)計工作,及時更改和填寫維修房情況和客房加床的顯示記錄。

  9.負責(zé)樓層服務(wù)員考勤記錄和病、事假條的保存,準(zhǔn)確無誤地做好各班次的交接記錄,并向領(lǐng)班轉(zhuǎn)達匯報交接記錄內(nèi)容。

  10.每日早班服務(wù)員負責(zé)向白班樓層領(lǐng)班提供樓層客房入住情況。

  11.妥善保管住店客人的洗衣,適時將已洗衣物送交客人,未能送交的洗衣,應(yīng)做好交接記錄,同時接收店外客人的洗衣服務(wù),并與洗衣房人員做好洗衣的.交接記錄。

  12.將前廳部的換房通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實具體工作,并將貴賓通知單轉(zhuǎn)交領(lǐng)班,落實各項接待工作。

  13.認真登記遺留物品,并妥善分類保管。

  14.結(jié)賬房號應(yīng)及時通知當(dāng)班服務(wù)員,并將17:00后結(jié)賬房號通知中班主管和領(lǐng)班,以便及吋安排清掃。

  15.負責(zé)樓層服務(wù)員布巾發(fā)放和收回,負責(zé)有關(guān)樓層急修項目,與工程部聯(lián)系,送交“客房維修單”。

  16.及時向領(lǐng)班和樓層主管匯報客人投訴,并做好記錄。

  17.負責(zé)服務(wù)屮心的衛(wèi)生和安全,填寫服務(wù)員:I:作報告表、樓層酒水控制表。

  18.認真完成好—h級指派的其他工作。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)7

  工作職責(zé):

  1.公司員工餐廳服務(wù)工作;

  2.熟練操作簡餐制作;

  3.牛排等西餐西點的制作;

  4.負責(zé)日常店面的.管理及庫存清點;

  5.協(xié)助總經(jīng)理日常事務(wù)工作。

  崗位要求:

  1.中專及中專以上文憑,西餐烹飪專業(yè)優(yōu)先;

  2.有1年以上的咖啡廳或餐廳工作和管理經(jīng)驗;

  3.形象氣質(zhì)佳,25歲以下,性格脾氣好,具有服務(wù)意識,個人素質(zhì)高,有健康證;

  4.吃苦耐勞,積極樂觀,具有正能量;

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)8

  1、負責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作;

  2、了解每餐客人預(yù)訂和桌位安排情況,為客人提供周到的服務(wù);

  3、按餐廳規(guī)定的`服務(wù)程序和服務(wù)規(guī)格進行服務(wù);

  4、熟悉菜單的名稱、單價、掌握菜品、飲料知識和服務(wù)操作技巧;

  5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦其它的工作內(nèi)容。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)9

  1.保障公司航班旅客的地面服務(wù)。

  2.保障中轉(zhuǎn)業(yè)務(wù)、國際業(yè)務(wù)的順利進行,及時處理各種不正常事件,及時進行航班信息傳遞與協(xié)調(diào)工作。

  3.辦理值機服務(wù)、送機服務(wù)、行李服務(wù)、要客保障服務(wù)、機坪服務(wù)等并進行監(jiān)督協(xié)調(diào)。

  4.處理航班保障地面服務(wù)后續(xù)事宜。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)10

  1.整理好儀容儀表,化淡妝,準(zhǔn)時點到,不遲到、早退,絕對服從餐廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)和指揮,認真、快速的完成工作任務(wù)。

  2.上班前了解就餐人數(shù)及時間,了解宴請來賓有無其他特殊要求,做好針對個性化服務(wù)工作。

  3.正式開餐前,按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。

  4.按規(guī)定時間站位,面部表情自然微笑,以飽滿的精神面貌迎接客人。

  5.客到及時安排客人入坐,根據(jù)人數(shù)進行加或撤位,主動拉椅(接掛衣物放第一位)主動介紹本店特色及經(jīng)營性質(zhì)。

  6.服務(wù)開餐間,請字開頭謝不離口,隨時要使用禮貌用語和微笑,及時為客人問茶、斟茶、派巾,介紹點菜方式,征詢客人酒水并報名稱及價格。

  7.當(dāng)餐服務(wù)時,多與客人溝通,有問必答,不知者委婉回答客人,有必要時要問清再做回答,戒驕戒躁戒急戒煩。

  8.餐中隨時留意客人及餐廳的一切狀況,以便達到更好的協(xié)作服務(wù),以便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)使客人滿意。

  9.操作時一定要使用托盤,避免茶水菜汁灑落,服務(wù)餐中要有聲,先到,以免與客人碰撞,工作中出現(xiàn)錯誤應(yīng)馬上向客人道歉。

  10.如工作中出現(xiàn)疑問及時處理,自己解決不了及時匯報上級。

  11.如客人直接用手拿吃的食品要提前上洗手盅,水溫保證在20度到30度左右,骨碟垃圾不得超過三分之一,煙缸內(nèi)有2個及2個以上煙頭就應(yīng)該立即更換。餐中服務(wù)必須上三道香巾,香巾必須干凈整潔。

  12.客人就餐時要及時為客人斟酒、茶,及時清理臺面,確保臺面衛(wèi)生整潔。

  13.客人的菜品長時間不上要主動為客人催菜,如菜已上齊要詢問客人是否添加。菜品或主食,要主動推銷,主動介紹,及時為客人結(jié)帳,但不要催客人買單,自己結(jié)帳時要自己先審單,避免單據(jù)出錯。

  14.餐后要和餐中享受一樣完善的服務(wù),及時添加最后一道禮貌菜及香巾。

  15.餐位不用的.湯碗或其他物品空盤要及時撤掉,以保臺面的整潔,宴會廳要主動為客人送果盤。

  16.客人買單時要當(dāng)面數(shù)清錢數(shù)并告訴客人,如掛帳確認后方可讓其簽字,并表示感謝,如客人有走的動向,主動及時為客人拉椅,詢問是否需要打包。

  17.送客意識加強落實,客人離店后迅速返回工作崗位通知廚房部是否看臺后方可收臺,收臺時要輕拿輕放。

  18.收臺時應(yīng)按收臺程序進行收臺,要及時整理自己區(qū)域衛(wèi)生或擺臺以便及時迎客。

  19.下班前檢查工作區(qū)域是否關(guān)燈、關(guān)門、關(guān)窗,電源是否切斷,確保安全,請示領(lǐng)導(dǎo)方可下班。

  20.出現(xiàn)爆滿翻臺時不得出現(xiàn)空崗無人盯臺現(xiàn)象,禁止客人外叫或自己斟倒現(xiàn)象。無論閑忙時要按標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量正常心態(tài),接待好下一批客人。

  21.員工之間建立好良好的同事關(guān)系,不計較個人得失,互相幫助,遵守本店一切規(guī)章制度。

  22.積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,業(yè)務(wù)素質(zhì)能力形成學(xué)、幫、趕、超的良好風(fēng)氣,熟悉其他部門的情況,以便應(yīng)答客人。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)11

  1.嚴格要求自己,工作積極主動,文明禮貌服務(wù),努力提高服務(wù)質(zhì)量,忠于職守,講求效率,秉公辦事,不利用工作之便干私活、謀私利。

  2.為酒店賓客提供長途電話、電傳、傳真、打字、復(fù)印等服務(wù)工作。

  3.服從上級指揮和領(lǐng)班安排,努力完成交辦的每一項業(yè)務(wù)工作,力求保質(zhì)保量提供各項服務(wù)。

  4.具備外語知識和打字技術(shù),熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡單維修,以便迅速、準(zhǔn)確地為客人提供服務(wù)。

  5.熟悉電報、電傳、復(fù)印等各項業(yè)務(wù),工作中嚴格按照規(guī)程操作。

  6.微笑服務(wù),對客人熱情有禮,有問必答,盡量滿足客人的要求,耐心解釋客人的'各種疑問。

  7.刻苦鉆研業(yè)務(wù),對技術(shù)精益求精,努力提高業(yè)務(wù)工作水平,提高整體的服務(wù)質(zhì)量。

  8.自覺遵守酒店的各項規(guī)章制度,認真做好交接班工作。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)12

  崗位職責(zé):

  1、審核確認整車結(jié)算單中的裝飾,延保及退款等,對新車客戶退款登錄EAS賬戶審核確認。保證單車結(jié)算正確。

  2、審核整車及費用類憑證,二手車憑證。裝釘憑證。保證賬務(wù)處理準(zhǔn)確。

  3、編制月度廠商返利明細表,制作廠方返利預(yù)估表。開具返利紅字通知單,核對返利預(yù)估回款情況。保證返利預(yù)估及時準(zhǔn)確。

  4、編制財務(wù)分析表,每月編制廠方財務(wù)報表,寶馬金融報表,財務(wù)檢查。保證報表及時準(zhǔn)確。

  5、領(lǐng)導(dǎo)安排的臨時工作。

關(guān)于服務(wù)員崗位職責(zé)13

  工作職責(zé):

  1、按公司規(guī)定著裝,持續(xù)個人清潔衛(wèi)生,儀容儀表貼合公司要求,在對客服務(wù)中經(jīng)常持續(xù)微笑,服從上級的工作安排。

  2、與其他人員分工協(xié)作,負責(zé)茶樓各部分的清潔打掃,餐用具、娛樂用設(shè)施擺放和維護。

  3、負責(zé)服務(wù)接待客人,熟悉茶品、飲品的制作方法,味道特點及出品的`大致時間,了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹茶文化知識。

  4、搞好茶樓環(huán)境衛(wèi)生,按標(biāo)準(zhǔn)擦拭餐具和服務(wù)用具,并做自我檢查。

  5、及時安排到店客人到相應(yīng)座位,不怠慢客人;按客人要求出品,有特殊狀況要請示客人,作適當(dāng)推銷。

  6、主動巡臺,了解客人需求,根據(jù)實際狀況控制服務(wù)頻率,做到客人滿意。

  7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單,核對清楚,唱買唱收,保證準(zhǔn)確無誤。

  8、客人離開后立刻清理臺面,做好翻臺,準(zhǔn)備接待下一批客人。

  9、主動與客人溝通,征詢客人意見,及時向上級匯報。

  10、餐廳營業(yè)結(jié)束后,做好各部分收尾工作。

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