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即將要到一天的結(jié)尾了,在你心中有什么感想呢?請(qǐng)好好地記錄下在日記里。日記怎么寫才合適呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,歡迎閱讀與收藏。
包餃子日記 篇1
我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。
這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子。”餃子是我最喜歡吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的`看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了,我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡,放在餃子皮的中心。可剛要包的時(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上,我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了。”媽媽摸了摸我的頭,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧。”說完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。
以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。
包餃子日記 篇2
今天爸媽都在家,于是媽媽決定今天包餃子,包餃子?我的心里想:我一直都想學(xué)習(xí)包餃子,今天終于可以學(xué)了。
首先,我先和爸爸學(xué)和面,這個(gè)過程到是很簡(jiǎn)單,可是和媽媽學(xué)習(xí)包餃子問題就打了,我學(xué)著媽媽的.樣子包,先把肉放一點(diǎn)到面皮里,左一捏、右一捏,呀!壞了,一個(gè)餃子在我手上變成了“破肚將軍”了我并不灰心,又拿了一張面皮,有吧肉放一點(diǎn)到面皮里,左一捏、右一捏,哈!一個(gè)餃子在我手上“誕生”了,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
今天晚上,我吃著自己的餃子,真香!
包餃子日記 篇3
星期日上午,媽媽說:“婆婆爺爺他們要來看我,我們中午吃餃子。”我一聽到這個(gè)消息,我心花怒放,手舞足蹈,真是異常開心。因?yàn)榭梢砸姷胶镁貌灰姷钠牌艩敔敚挚梢猿缘綃寢層H手包的餃子。
婆婆爺爺他們來了,我陪爺爺看他愛看的《回聲嘹亮》,婆婆和媽媽在廚房包餃子。婆婆包,媽媽搟面皮。很快,餃子就包好了,婆婆和媽媽包的形狀 不同,婆婆包的餃子扁扁的,像花瓣,媽媽包的餃子方方正正,像月牙兒。
水開了,餃子下鍋了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的我就聞到餃子味了,我迫不及待地想吃。餃子裝盤了,我往自己碗里放兩個(gè),狼吞虎咽的'吃起來。爺爺讓我慢點(diǎn)吃,別燙著了,我太想吃了,顧不著了。爺爺也不甘示弱,裝了四個(gè)吃起來。婆婆不緊不慢的往碗里裝了五個(gè),細(xì)細(xì)品嘗起來。媽媽忙著給我們煮餃子,見縫插針的吃。一連煮了三鍋,每個(gè)人都吃得肚子撐撐的。
在這個(gè)寒冷的冬天我度過了一個(gè)溫暖的中午。
包餃子日記 篇4
今天,我?guī)е粋(gè)沉重的書包回家,看見媽媽在廚房包餃子。啊!母親的手是絕對(duì)的。每個(gè)餃子都是圓的和鼓的。她自言自語道:“我相信我能像媽媽一樣包起來。”下定決心,學(xué)著包餃子。
首先,我把手洗干凈,開始按照媽媽的方法包餃子。先在手上放一片餃子皮,用筷子挑個(gè)小餡,放在餃子皮上,然后捏餃子皮,哈?你為什么不能捏它?媽媽摸了摸我的頭,說:“你用一點(diǎn)蛋黃,把它涂在餃子皮的邊緣,看它是否緊嗎?”照我媽媽說的'做,用手指著一個(gè)小蛋黃,把它放在餃子皮的邊緣,然后捏一下,餃子的皮就被捏了。我繼續(xù)包餃子,只有幾個(gè),所有的餃子都露出來了,在看著媽媽的時(shí)候,我都像寬宏大量的將軍,我包餃子就像戰(zhàn)敗的士兵,到處都是破衣服。媽媽笑著說:“不要放太多的餡,否則很容易弄壞餃子的皮。”噢!就這樣!我又做了幾個(gè)餃子,媽媽看著他們說:“嗯,那很好。”
今天,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子下一次我的母親,我可以提供幫助。
包餃子日記 篇5
今天是大年初一,我跟爺爺嫲嫲包餃子,因?yàn)槭谴竽瓿跻唬燥溩印?/p>
早晨,嫲嫲就準(zhǔn)備好了,面活好了,然后叫我們起床。我可開心了,終于可以給嫲嫲幫忙干活了,我看見面板上嫲嫲用面先弄了一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)面條,我拿它快速的挽成了一條白了的小蛇,啊,太漂亮了,嫲嫲快來看,我做的小蛇,嫲嫲說,是挺像小蛇的,但是我們今天要包餃子不是手工,然后又把它切成三段,切成一段一段的,我把它揉成圓的,就像一個(gè)個(gè)小柱子然后壓扁,交給爺爺,小柱子在爺爺?shù)氖掷镒兂闪艘粋(gè)個(gè)小餅,嫲嫲負(fù)責(zé)包餃子,放進(jìn)去陷再把它一捏就好了,不一會(huì)工夫就看見滿板子都是餃子,嫲嫲包的最漂亮,還有一個(gè)歪歪扭扭的`餃子是我的練習(xí)作品,還有一個(gè)不好不壞的就是爺爺?shù)娘溩樱瑺敔斬?fù)責(zé)煮餃子。
不一會(huì)兒餃子好了,嘗到了新鮮,熱騰的餃子我很高興!
包餃子日記 篇6
今天,我做寒假作業(yè)時(shí),有一道生活題,讓我們從包水餃、做面點(diǎn)、炒菜三項(xiàng)中選擇一項(xiàng),進(jìn)行體驗(yàn)勞動(dòng),正好姥姥打算今天吃水餃,我便打定主意,幫姥姥包水餃。
一切準(zhǔn)備就緒,姥姥把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀,然后切成大小均勻的面塊,在在它們上面撒上薄薄的面粉,接下來就是搟面皮。不一會(huì)兒,一片里厚外包的面皮便出現(xiàn)在我的`眼前。該包水餃了,經(jīng)過姥姥的細(xì)心指點(diǎn),我便學(xué)著姥姥的模樣包了起來。左手托著面皮,右手包上點(diǎn)餡子,右一捏,左一捏,一個(gè)水餃在我手中“誕生”了!不好,水餃左邊露餡了,我趕緊“拆了東墻補(bǔ)西墻”,從右邊揪下一點(diǎn)面來貼到左邊去。不一會(huì)兒,整個(gè)水餃變成一個(gè)“大花臉”了,后來隨經(jīng)姥姥修補(bǔ),卻仍略有瑕疵。
接下來,我又包了一些水餃。看著它們“趴”在黍板上,樣子雖然不好看,但我的心里依然很高興。
快過年了,我要和媽媽一起備年貨,做家務(wù),體驗(yàn)勞動(dòng)的艱辛和快樂!
包餃子日記 篇7
今天,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今天就包起了餃子。
一早起來,看見你母親在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時(shí)候到了。”于是,我迫不及待地學(xué)起包餃子來。一旁的母親再三叮囑,包餃子時(shí),左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實(shí)。雖然,我有點(diǎn)一知半解,可一個(gè)要自食其力的念頭讓我打住了話頭。按照母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。
萬事開頭難啊!包餃子看似簡(jiǎn)單,但是做起來難啊!我一折一捏,自我感覺良好。可誰能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,使勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。第二個(gè),我吸取了第一次的教訓(xùn),拿起皮,少放了一點(diǎn),捏好,看起來比第一個(gè)好多了,可以放下去,餃子像個(gè)沒有骨頭的人一樣,立刻癱在了案板上。
我沮喪極了,母親見我泄氣了,就說:“慢慢來,熟練就好了。”說完給我做了一個(gè)示范,我仔細(xì)的看著母親包餃子時(shí)的`每一個(gè)步驟,果然母親包出來的餃子精神極了。
看了母親的示范,我再次決定包起餃子來。我照著母親的樣子包了起來,果然,我包的餃子變得聽話了,一個(gè)個(gè)也有了骨頭。果真是熟能生巧啊!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿足。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。”有了這次包餃子的經(jīng)歷,我深深的感悟到了:勞動(dòng)創(chuàng)造了人類的幸福生活,不付出辛勤的勞動(dòng)就想成功,那就是天方夜譚。
包餃子日記 篇8
我看著媽媽包餃子,覺得很有意思。有一天,我對(duì)媽媽說:媽媽,你教我包餃子好嗎?媽媽爽快地答應(yīng)了。
我和媽媽到市場(chǎng)買了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料。回到家后,我把各種材料洗干凈,媽媽把肉剁碎,把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒,餃子餡就做好了。
該包餃子了,媽媽說:你先看我包一個(gè)。只見媽媽拿起一張餃子皮攤在手上,用筷子把餡放在餃子皮的中間,用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕,然后把放好餡的餃子皮對(duì)折,用手把對(duì)折的餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶,好看極了。我迫不及待地也包了起來,我在餃子皮里放了好多餡,結(jié)果包的時(shí)候,餡全露出來了。媽媽說:你包得不對(duì),應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽了媽媽的話,我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候,我覺得格外的'香。
團(tuán)隊(duì)修改、點(diǎn)評(píng):
孩子的成長(zhǎng),離不開熏陶、學(xué)習(xí)和實(shí)踐。優(yōu)質(zhì)的示范與指導(dǎo),能事半功倍。小作者寫了和媽媽一起準(zhǔn)備材料后,由媽媽先作示范,然后就迫不及待地包起來,結(jié)果沒有注意細(xì)節(jié),露餡了。失敗乃成功之母。在失敗后,媽媽再進(jìn)一步指導(dǎo),果然餃子包得越來越好了,而且吃著格外香。
不過,自己包餃子部分的內(nèi)容收得太快了。凡事起頭難,估計(jì)還有不少精彩花絮,要是能寫出來,才能更突出重點(diǎn)學(xué)會(huì)包餃子。
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