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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?以下是小編精心整理的包餃子的作文,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子的作文1
冬至到了,媽媽又開(kāi)始準(zhǔn)備給我們包餃子了,媽媽包的餃子又大又圓,皮薄肉多,非常好吃。
媽媽在包餃子的時(shí)候,先把面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小圓坨坨,然后又用搟面杖,將小圓坨坨壓成一個(gè)個(gè)圓形的面片,再將拌好的肉餡,放在圓形面片的.中間,再對(duì)折起來(lái),用雙手將兩邊壓緊,不讓肉餡露出來(lái),再往中間一擠,餃子就包好了,當(dāng)然,也不能讓肉餡將面皮擠破了。我在旁邊看得很仔細(xì),媽媽也讓我試著包了一個(gè),我不小心,將肉餡放多了,在對(duì)折的時(shí)候,肉餡就掉了出來(lái),媽媽用手將多余的肉餡放在她的餃子皮里面,我就繼續(xù)壓緊餃子皮,并往中間一擠,結(jié)果,肉餡將餃子皮撐破了,媽媽笑著說(shuō),你用力太大了,肉餡也放多了,餃子當(dāng)然就破了,媽媽又讓我試著包了幾個(gè),我終于包成功了一個(gè),我可開(kāi)心了。
在吃餃子的時(shí)候,我就想著,在困難的事情,只要自己肯學(xué)習(xí),就一定會(huì)有收獲的。
包餃子的作文2
一個(gè)正月過(guò)得好快,已經(jīng)到了正月初十,外面下著鵝毛大雪,我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖,正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃,大家都說(shuō)好,于是外面開(kāi)始了分工。
媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里,加進(jìn)水開(kāi)始不停地搓著面粉,當(dāng)然我也沒(méi)閑著拿來(lái)一口鍋盛滿水,放在灶上,點(diǎn)上小火,先燒著。然后拿來(lái)媽媽搓好的面團(tuán),加工成一片片餃子皮,不過(guò)我做出來(lái)的不是正方形、長(zhǎng)方形的,更不是圓形的,而是些奇形怪狀的東西,連我自己也不知道像什么。媽媽見(jiàn)了,連忙奪走,重新加工,經(jīng)過(guò)媽媽的精心改良,終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí),我不由得低下了頭,感到不好意思。
好了一切準(zhǔn)備就緒,我們開(kāi)始包餃子了,我們端來(lái)爸爸做的餃子餡,一人用一雙筷子,把餡挑在餃子皮上,我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來(lái)了。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“包餃子是不能用勁的,要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏。”經(jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn),我又包了幾個(gè),好看多了。
我們包完了,水也燒開(kāi)了。我們把餃子往水中一放,蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒,餃子熟了,吃著餃子的'時(shí)候,我覺(jué)得特別的香,這可是我的勞動(dòng)成果啊!
包餃子的作文3
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多,我們開(kāi)始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說(shuō):”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的'也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說(shuō):”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說(shuō):”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來(lái),放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺(jué)得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會(huì)包的更好!
包餃子的作文4
今天,我們家包餃子吃。
看著媽媽包餃子,我覺(jué)得挺好玩的,手直發(fā)癢。于是我就纏著媽媽讓她教我,媽媽沒(méi)辦法,只好同意了。
媽媽先拿了一張面皮,放手掌心里,然后用手?jǐn)了點(diǎn)水涂到面皮的邊上,往面皮里放了一些餡,把面皮對(duì)折,用手把邊捏緊,下面是最重要的一步,只見(jiàn)媽媽用兩只手的拇指和食指夾住面皮,兩手往中間一用力,一個(gè)漂亮的餃子新鮮出爐了。
“這么簡(jiǎn)單呀!”我一邊說(shuō)一邊學(xué)著媽媽的樣子做了起來(lái)。可是對(duì)折的時(shí)候面皮一點(diǎn)也不聽(tīng)話,中間餡總是往外跑,我好不容易用小手指把它們都塞進(jìn)去,然后,兩手一使勁兒,捏出了一個(gè)餃子。
把我包好的餃子和媽媽的'比較,難看極了,有的像沒(méi)吃飽,還有的什么也不像……
不過(guò)經(jīng)過(guò)我虛心學(xué)習(xí),認(rèn)真練習(xí),終于包出了漂亮的餃子。吃著自己包的餃子,味道就是不一樣啊!
包餃子的作文5
在我的記憶里有很多事,像天上的星星似的,數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽(tīng)吧!
有一天,我去老師家。剛到老師家,就聽(tīng)見(jiàn)屋里很吵。我問(wèn)老師這是怎么啦。老師說(shuō):“今天咱們包餃子。”我想:哎呀!我不會(huì)包皮怎么辦呀?
開(kāi)始包。老師說(shuō):“這皮是我自己在市場(chǎng)上買的。要先用左手拿著皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好餡,最后再包上皮。”我一開(kāi)始包的不好看,老師教我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來(lái)的餃子。我還是包不好。但是,我沒(méi)有放棄,我老是包,最后竟包一個(gè)紙飛機(jī)形的.餃子。聽(tīng)對(duì)面王冠包一個(gè)招牌餃子,我們哈哈大笑,笑得喜笑顏開(kāi)的。老師來(lái)檢查,讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn),我們就捏到最緊就像黏在一起似的。王冠又包一個(gè)像他耳朵的餃子。我說(shuō):“你可真行!。”我看見(jiàn)大家都包很多餃子我也認(rèn)真的包起來(lái)。過(guò)一會(huì)兒,我們包40多個(gè)餃子。我們都笑。
包完后,老師給我們?nèi)ブ蟆2灰粫?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐。同學(xué)們一邊吃一邊說(shuō):“好吃,好吃。”其中,楊赫說(shuō)道:“下次我們還想包。下次買10斤。”
我想:下次我還要包幾個(gè)更好的。
包餃子的作文6
今天一早,媽媽說(shuō)中午要包餃子吃,我一聽(tīng)拍手叫好,因?yàn)槲以谲娏顮I(yíng)訓(xùn)練的時(shí)候?qū)W過(guò)包餃子,現(xiàn)在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽提前準(zhǔn)備工作做好了,調(diào)好餡,和好面,幫我把圍裙穿好,再把和好的面搓成圓條,在切成一塊一塊的小圓坨,我強(qiáng)烈要求搟皮,我先拿出一小塊面坨,媽媽提醒我說(shuō)把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些,我試了試,很快搟好了一個(gè)餃子皮。搟了一會(huì)兒,我開(kāi)始包餃子,我包的是在冬令營(yíng)里學(xué)的春卷餃子,樣子長(zhǎng)方形的,跟春卷一樣,媽媽看到后笑了,然后教我包“元寶”餃子,先包成普通餃子,然后兩邊對(duì)著一捏,就完成了“元寶”餃子。
我試了試,居然成了“大雁”餃子,我也忍不住笑了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的學(xué)著包,餡放的.少了,就感覺(jué)餃子無(wú)精打采的,多放些餡一個(gè)個(gè)精神飽滿的。
雖然樣子不怎么好看,但餃子包好了,我試著把火打開(kāi),按著媽媽指點(diǎn)把餃子下進(jìn)鍋里,慢慢用勺子撐著鍋底,即不讓餃子擠壞,又不讓沉底,一陣陣香味撲鼻而來(lái),過(guò)了一會(huì)兒,鍋里咕嚕咕嚕響,餃子全部飄了起來(lái),可以動(dòng)手撈餃子吃了。
今天的餃子我吃得特別的香,這里有我的功勞,因?yàn)榘氖秋溩樱氖切那椤?/p>
包餃子的作文7
冬至,是冬天最冷的時(shí)候。說(shuō)不吃餃子會(huì)凍掉耳朵,這不,我們家一大早就開(kāi)始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來(lái)餃子皮以后,把餃子餡兒盤好。然后,我和奶奶爺爺開(kāi)始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,編程的,把餃子葉上放一點(diǎn)餡兒,然后卷成一個(gè)團(tuán),留一點(diǎn)面皮,然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起,一個(gè)餃子包好了,剛開(kāi)始我包的不怎么樣,漸漸好了起來(lái)。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后,我又問(wèn)奶奶,為什么說(shuō)冬天吃餃子凍不會(huì)凍掉耳朵?奶奶說(shuō):“你知道南陽(yáng)的張仲景嗎?他醫(yī)術(shù)高超。因?yàn)楫?dāng)時(shí)冬天,天氣寒冷,到了這個(gè)時(shí)候,很多人的耳朵都凍掉了,然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的'藥材,然后用肉餡,用面皮包起來(lái),在外邊,在外邊免費(fèi)讓窮苦人喝。每人給兩個(gè)餃子,一些湯,然后人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景。就把餃子,稱為了餃子。”
今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了餃子的來(lái)歷,我以后要經(jīng)常幫爸爸媽媽,爺爺奶奶,做一些力所能及的事情,多讀一些書(shū),知道各種民間故事……
包餃子的作文8
從古到今流傳著一句話:“冬至不吃餃子就會(huì)凍掉耳朵。”要不今天是冬至我和家人我們一家子圍在一張桌子旁包餃子。
豬肉大蔥餡放在一個(gè)盆子里,粉紅色的肉餡中交加著幾顆白綠色的寶石美麗極了。到了11點(diǎn)左右我們就開(kāi)始包餃子了,可是我不會(huì)包就看著媽媽怎么包,看了幾邊后,我想:“不就是把餡放在餃子皮,里然后包起來(lái)嗎?我以為多難呢,真是太容易了。”然后我就信心十足的拿起一片餃子皮放在手上,又用勺子挖了一勺子餡放在餃子皮上,可是餡不斷從四周亂掉,結(jié)果餃子沒(méi)包成手上還粘滿了油。媽媽看我不會(huì)包餃子,就耐心的給我示范了幾下,我有思路了,左手微微翹起,拿起一片餃子皮放在左手心上,右手拿起勺子挖了一勺餡放在中心,再滾成一個(gè)圓條,然后用手把兩邊捏住把他們捏在一起包好了。但是和媽媽包的.比一比真是一個(gè)天上一個(gè)地下。我有嘗試著包了幾個(gè)餃子但仍是不像餃子樣?jì)寢尮膭?lì)我道:“我以前包的也是這樣但包的多了熟能生巧,如果你包的多了也是和我這是一樣的。”
包餃子的作文9
星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。
媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點(diǎn)痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃,大哥哥包是像個(gè)公交車長(zhǎng)長(zhǎng)。
在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會(huì)露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長(zhǎng)一些。
好后奶奶拿出來(lái),真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋,沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀!還想要一碟啊!
包餃子的作文10
寒假里的一天晚上,我向媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
首先,我拿起一片餃子皮,用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間部位。一開(kāi)始肉餡夾多了,我用筷子夾了一點(diǎn)下來(lái),這下不多不少剛剛好了。我不像媽媽那樣把餃子包成了金元寶,我是直接把餃子皮對(duì)折捏緊了,媽媽笑著問(wèn):你那是餃子嗎?
接下來(lái),媽媽教我怎樣把餃子包成金元寶。我很認(rèn)真地聽(tīng),但還是把它包得不倫不類。在我反復(fù)嘗試下,餃子被我折騰得越來(lái)越大,我就決定包個(gè)不一樣的餃子。第一次我想包紙飛機(jī),不過(guò)發(fā)現(xiàn)根本行不通。于是,我又想升學(xué)著包玫瑰花形狀的`餃子,但玫瑰花的連接點(diǎn)無(wú)論怎樣試也包不成功。最終,這個(gè)餃子皮被我弄破了。
第三次,我還是準(zhǔn)備包玫瑰花餃子。我想了個(gè)辦法,用水把玫瑰花的連接點(diǎn)粘在了一起。這個(gè)辦法我試了試,發(fā)現(xiàn)可以,只不過(guò)這個(gè)玫瑰花有些丑。
包餃子這活對(duì)我來(lái)說(shuō)太難了!真不知道媽媽是怎么把餃子包得那么好看?
這次我包的那么丑,下次我一定要努力學(xué)會(huì),要嘗嘗自己親手包的餃子。
包餃子的作文11
星期天媽媽喊我,讓我包餃子吃。我說(shuō)我不想包餃子,而且我也不會(huì)媽媽聽(tīng)了笑了笑對(duì)我說(shuō):“不吃餃子耳朵會(huì)凍掉,我害怕極了。”我立馬想飛到媽媽面前,媽媽說(shuō)現(xiàn)在知道害怕了吧,我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
媽媽買了材料,有肉、蔥、香菇,又把肉、蔥、香菇洗干凈后,剁碎,媽媽又加入香油,蔥等材料,然后準(zhǔn)備餃子皮,媽媽教我怎么包餃子,先放一些準(zhǔn)備好的'材料,少放一些,我又看媽媽把餃子包起來(lái),雙手捏緊對(duì)折一下,這樣一個(gè)元寶就出來(lái)了。
媽媽叫了我后便走了,我自己一下子把餃子都包好了,媽媽笑笑對(duì)我說(shuō),你看你餃子包的是什么呀?我對(duì)比了一下還真像什么,中午我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜還甜。
這樣我既感受到了媽媽做飯的辛苦,我以后媽媽包餃子,我也要幫助媽媽。
包餃子的作文12
和媽媽在一起總是幸福的,新年快到了,今天我?guī)蛬寢尠溩帧?/p>
媽媽先把餃子的餡剁好了,放在一邊。又開(kāi)始和面,和好了面,在面板上撒上面粉,然后把面切成豎狀的,又把豎狀的`切成圓塊的,我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。開(kāi)工啦!
不一會(huì)兒我就干完了,看著媽媽做的餃子一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,很是眼饞,自己動(dòng)手豐衣足食,我學(xué)著媽媽做起來(lái),可這餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!我先左手拿著面皮,右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來(lái),一捏,發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的,原來(lái)是餡兒放多了,我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。樣子也不美觀,看了一下媽媽做的,心里嘆了一下氣。心想:差的太大了!然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指一捏,一個(gè)好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開(kāi)始包,雖然剛開(kāi)始不美觀,但下面的一個(gè)比一個(gè)好,我看著我的勞動(dòng)成果,心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子并與媽媽一起包餃子。
包餃子的作文13
周末的早上,我的饞蟲(chóng)又冒出來(lái)了,想中午吃餃子。
我覺(jué)得可以做成一個(gè)超大的餃子,一尺長(zhǎng),里面全是餡,那肯定很好吃!我拿了一個(gè)圓圓的餃子皮,慢慢挖了一大勺的韭菜雞蛋餡,放進(jìn)了餃子皮里。我拿起餃子皮想合上餡,可是餡像個(gè)淘氣的娃娃,我剛捏了右邊的'皮,餡就從左邊跑出來(lái);捏左邊,餡就往右邊跑,我只好放棄了這個(gè)餃子。
第二次,我拿了圓圓的餃子皮,只挖了一點(diǎn)餡,放入餃子皮上,拿起皮和餡,心想:這回肯定能做好啦!我捏好了邊兒,這一下才發(fā)現(xiàn)餡太少了!這個(gè)餃子就像一只餓壞的小豬,軟綿綿的,我只好又將它放下,重新開(kāi)始做新的餃子。
第三次,我照樣拿了一個(gè)圓圓的皮,然后挖了適量的餡。這回要加油了,要包好哦!我拿起它,按好邊兒,一個(gè)漂亮的小餃子終于做好了。我非常高興,樂(lè)得蹦蹦跳跳地滿屋子亂轉(zhuǎn)。
包餃子的作文14
今天是星期日,12月22日,陰歷十一月二十七。今天就是二十四節(jié)氣中——冬至!
每年到這一天家家都會(huì)吃餃子,爸爸媽媽出差不在家,奶奶吃過(guò)早飯就開(kāi)始在廚房準(zhǔn)備包餃子用的肉餡。我是被廚房散發(fā)出來(lái)的香氣吸引過(guò)來(lái)的。奶奶開(kāi)始包餃子了,我模仿奶奶做的那樣,把一勺餡放在餃子皮上,在餃子皮邊上抹點(diǎn)水,包上。雖然方法、步驟順序都正確,但就不像奶奶包的那么好。個(gè)個(gè)不是皮多餡少,就是露了餡。我正發(fā)愁,當(dāng)我想要放棄時(shí),奶奶拉住我,對(duì)我說(shuō):“有志者事竟成,你只要多練習(xí),準(zhǔn)能包個(gè)好餃子!”奶奶的話鼓舞了我。我拿起餃皮和鏟勺,又繼續(xù)包了起來(lái)。
我一端祥,呀!真的很不錯(cuò)啊:餡飽滿,又不外漏;皮不薄也不厚,看起來(lái)還像個(gè)“金元寶”呢!
看著這些“金元寶”我高興得一蹦三尺高,大聲喊著:“耶!我終于學(xué)會(huì)包餃子了!”爺爺也夸我包的'餃子好。
餃子出爐嘍!我們坐在桌子旁邊,高高興興地吃著餃子。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得比任何時(shí)候吃的都好吃許多倍!
包餃子的作文15
今天,我一放學(xué)回家,打開(kāi)門就看見(jiàn)媽媽和奶奶正在包餃子。
我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包餃子。”媽媽說(shuō):“你別搗亂了,你不會(huì)包,去寫你的作業(yè)吧。”我說(shuō):“媽媽,你就讓我包吧,什么事都是從不會(huì)到會(huì)的。”經(jīng)過(guò)我再三懇求,媽媽終于同意了。我先看媽媽怎么包的,然后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,用勺子撈起一點(diǎn)肉餡放在皮的中間,再對(duì)折兩下,兩邊的角捏靠在一起。“看!我的餃子包好啦!”我興奮地喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中的.餃子,就呵呵地笑了起來(lái),說(shuō):“這是餃子嗎?怎么像個(gè)湯圓啊!”“這是我第一次包餃子,所以不太好,多包幾次就會(huì)好的。”我自信地說(shuō)。接下來(lái)我包了十幾個(gè)餃子,看著自己的“杰作”,我心里比吃了蜜還要甜。
過(guò)了一會(huì)兒,奶奶就去煮餃子。我吃著自己包的餃子,覺(jué)得味道特別好,因?yàn)檫@是我辛勤勞動(dòng)的成果。
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