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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編收集整理的我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇1
一次，我看見(jiàn)老媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問(wèn)老媽：“老媽，我炒菜，行嗎？”老媽說(shuō)：“你還小，會(huì)燙著手。”我失望地走了。
一天，老媽在炒菜，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴。”老媽馬上放下圍巾，去接電話，只聽(tīng)老媽說(shuō)：“哦，好的.。”我還沒(méi)來(lái)得用問(wèn)老媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。
第一道菜：黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來(lái)，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把老媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒(méi)冒煙了，我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？啊！原來(lái)是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是老媽，我讓老媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說(shuō)：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑。”又品嘗了第二道菜，風(fēng)趣地說(shuō)：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來(lái)，老媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇2
今天，我準(zhǔn)備和雞蛋打個(gè)“交道”——炒雞蛋。
我先從冰箱里拿出快被“凍死“的雞蛋寶寶，把他們小心翼翼地放進(jìn)“熱水床上”“睡”了一會(huì)兒，他們”睡“在那兒像極了冬眠的肥大熊。趁它們“睡覺(jué)”，我先把等會(huì)兒雞蛋寶寶們要“跳舞”的“舞臺(tái)廳”打掃好，于是我先請(qǐng)來(lái)一點(diǎn)洗潔精“大哥”放在鍋里，然后用個(gè)抹布將它起泡，再用清水把蛋的“舞廳”清洗干凈，接下來(lái)即將放大招了，我打開(kāi)了火，觀察著這“舞廳”的溫度后放點(diǎn)油下去，接著馬上放下雞蛋寶寶，哇！大事不妙，火大哥又“淘氣”了！還沒(méi)“跳舞”我就聞到一股燒焦味，我急忙拿起我的“盾牌”沖過(guò)去，“啪”的一聲，火大哥立馬“安靜”下來(lái)，我又“請(qǐng)來(lái)”油弟弟，“油弟弟”一上“舞廳”，就“興奮”得直跳，有的跳到灶臺(tái)，有的跳到地板上，還有的跳到我的手上！我急忙用水沖了沖，還好自己的'手安然無(wú)恙，心中的大石頭終于落了地。
我又請(qǐng)來(lái)了一個(gè)沉睡許久的蛋寶寶，把它們的“裝甲”敲碎，把“精華”倒進(jìn)碗里，接著放進(jìn)“舞廳”，它們和油一起跳起了舞，我見(jiàn)了都想加入它們的行列，過(guò)了不久，又有一位“客人”——鹽，也加入了它們的行列，見(jiàn)它們跳舞的姿態(tài)我連連叫好！
觀察它們跳舞的時(shí)間差不多到了，我把蛋寶寶請(qǐng)進(jìn)碗里，頓時(shí)香味撲鼻，我想：這一定非常美味！接著我最愛(ài)的番茄醬也“趁火”亂入，混進(jìn)了雞蛋里。我端到桌子上，這香味可真是“十里飄香”！媽媽嘗后說(shuō)我是“炒蛋小能手”，嘿嘿，其他人要是品嘗了，肯定也這么夸！今天的“交道”可真成功，下次我還要打更多的“交道”！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇3
現(xiàn)在許多孩子都養(yǎng)尊處優(yōu)，衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口，雖然有些孩子的學(xué)習(xí)成績(jī)非常優(yōu)秀，但是不會(huì)做家務(wù)活，甚至沒(méi)有基本的生活自理能力。再加上夏季吃飯沒(méi)有胃口，想吃街頭賣的花蛤，又怕不衛(wèi)生，于是我想學(xué)一項(xiàng)生活技能 —— 從爆炒花蛤開(kāi)始學(xué)做簡(jiǎn)單的飯菜。
要想炒出美味的花蛤，新鮮的食材是不可或缺的'，所以我和媽媽去一家超市挑選花蛤，那里的水產(chǎn)既豐富，又新鮮。我們找到了花蛤，便開(kāi)始挑選肉質(zhì)鮮嫩肥美的花蛤，它們大部分都把肉伸出殼外，我們挑選了一些肉肥滿，外殼沒(méi)碎，身體能靈活伸縮的花蛤。因?yàn)檫@樣的花蛤才是活的、新鮮的。
挑選完花蛤，我們便興高采烈回家了，一回家，我就向奶奶請(qǐng)教怎樣炒花蛤。首先，我用刷子在小股水流下刷洗花蛤兩面，接著拿了三四瓣大蒜，用刀的側(cè)面壓扁大蒜，之后剝皮。再把兩個(gè)干辣椒切成絲，然后用菜刀切五個(gè)生姜片，將小蔥切段。作料準(zhǔn)備好后，我向鍋中倒了一些色拉油，油熱后我把大蒜等作料倒入鍋中爆炒，不一會(huì)兒，一股誘人的香味從鍋中溢出，想到馬上就能吃到爆炒花蛤時(shí)，我不禁垂涎三尺。接著我把洗好的花蛤倒進(jìn)鍋里，然后沿鍋邊撒了一圈料酒和少許鹽，翻炒大約五分鐘，最后開(kāi)大火燜了一會(huì)兒，看到它們的殼爆開(kāi)了，就出鍋了。
以前我認(rèn)為幸福和美食需要花許多錢才能買到，但是看見(jiàn)奶奶和媽媽吃炒花蛤時(shí)喜悅的表情我明白了其實(shí)不然，自己做的飯菜也很美味，也能給家人帶來(lái)幸福。我看到這一盤色香味俱全的爆炒花蛤，萬(wàn)分自豪，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒花蛤!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇4
做家務(wù)是一種勞動(dòng)。我最愛(ài)幫老媽做家務(wù)，特別是炒菜心。
傍晚，我走進(jìn)廚房，看見(jiàn)老媽在炒菜心。我也想學(xué)炒菜心，可是不會(huì)炒菜心。老媽這是好像看出了我的心思，就拍了一下去的肩膀說(shuō)：“來(lái)，老媽教你炒菜心。”我高興地歡蹦亂跳起來(lái)。于是，老媽就像指導(dǎo)老師那樣指導(dǎo)我。我就像實(shí)習(xí)生一樣親自下廚。
我首先把菜心拿出來(lái)，放在旁邊，再把菜心放在水盤里，然后把菜心一條條的洗干凈，從內(nèi)洗到外。菜心洗干凈后，我倒掉臟水，又重洗一次，再把菜心放在水盤里浸泡30分鐘。接著我把鍋洗干凈，30分鐘過(guò)后，我迫不及待地伸出雙手把菜心撈進(jìn)籃子里。鍋燒熱了，我就放一點(diǎn)花生油倒進(jìn)鍋，再小心翼翼地把菜心放進(jìn)鍋。鍋里的油好像在掙扎得歡蹦亂跳起來(lái)似的，哇，我的手好痛。我一看，紅彤彤的，原來(lái)是被油炸到了手。我頓時(shí)痛得哇哇大叫起來(lái)，歡樂(lè)的'淚水從我眼里奪眶而出。當(dāng)時(shí)我心里既難受又興奮。這種新鮮的滋味，真是難以言表。然后我又繼續(xù)炒菜。
不一會(huì)兒，我聞到了一股股香噴噴的味道。菜心就快炒熟了，我細(xì)心地放了一點(diǎn)鹽，兩三粒味精，再倒一點(diǎn)醬油，炒幾下就熟了。我高興地拿盤子來(lái)，把菜心慢慢地鏟上盤里。我把炒好的菜心放上飯桌。老媽拿起筷子嘗了一口，驚訝地說(shuō)：“花，你炒得很好吃。”我高興地笑了。
今天，我學(xué)會(huì)了炒菜心。可真不容易。看來(lái)做老媽的也不容易，每天都要做家務(wù)，還要教育孩子。所以，我除了為老媽做一部份的家務(wù)活，還要對(duì)老媽您說(shuō)一聲：“老媽您辛苦了。”
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇5
在暑假里，每個(gè)人都有自己所獲的東西。有的人學(xué)會(huì)扎辮子，有的人收獲友誼，還有的人學(xué)會(huì)溜冰……而我學(xué)會(huì)了炒菜。
那天中午，爸爸從冰箱里拿出菜時(shí)，我對(duì)爸爸說(shuō):“爸爸，今天我來(lái)幫你炒菜，你就歇著吧！”爸爸大吃一驚地說(shuō):“你！你行嗎？”“行，我都11歲了。”我自豪地說(shuō)道。爸爸半信半疑地對(duì)我說(shuō)：“好吧，那你就炒西紅柿炒雞蛋。”我從冰箱里拿出雞蛋，西紅柿各三個(gè)，又從桌上拿起了蔥花，鹽。我先把西紅柿清洗干凈，并切成一小塊一小塊的.形狀，然后小心翼翼地把雞蛋磕破倒入碗中，用筷子把蛋液反反復(fù)復(fù)地把蛋液的攪拌均勻。準(zhǔn)備工作就緒，就可以下鍋了——炒。這是最后一步，也是最關(guān)鍵的一步。我先把煤氣爐打開(kāi)，把火開(kāi)成小火，然后倒入適量的油，等油燒熱后，我把蛋液倒入鍋中，同時(shí)放了一勺鹽。蛋液立刻變成了雞蛋餅后，我就把雞蛋餅分成一塊一塊的，并把它們放入碗中，接著我把切好的西紅柿放入鍋中炒熟后，我就把雞蛋餅放進(jìn)去，炒了一小會(huì)兒，我就聞到香味撲鼻而來(lái)，我把它們放到碗里，并在上面撒了些蔥花。
我心里想著：不錯(cuò)不錯(cuò)，效果挺好的！萬(wàn)一不好吃怎么辦？算了算了，把自己當(dāng)個(gè)小白鼠對(duì)待吧。于是我第一個(gè)嘗了一下自己的西紅柿炒雞蛋，你還別說(shuō)味道還真不錯(cuò)。這樣應(yīng)該大功告成了？我心里默默地想著。我懷著忐忑不安的心情，把這盤菜端上去給父母品嘗。“嗯，還不錯(cuò)，繼續(xù)加油哦！”媽媽對(duì)我說(shuō)道。我把頭看向爸爸，爸爸只是微微點(diǎn)頭罷了，但我的心里還是十分開(kāi)心！
因?yàn)槲以趶N房里只炒了一個(gè)菜就滿頭大汗了，所以這讓我明白了一個(gè)道理：做父母的不容易，所以我以后要多多幫助他們！你們也要體諒父母哦！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇6
一天下午，我在家里做了一次菜給爸爸品嘗。爸爸吃完我做的菜說(shuō)：“這菜實(shí)在是太難吃了，這道菜你是不是沒(méi)放鹽呀！這道菜你是不是放太多鹽了呀！你如果這樣做菜的話，以后爸爸媽媽不在家你該怎么辦呀？從今以后，你得好好跟著我學(xué)做菜明白嗎？”
說(shuō)完，爸爸立刻拉我到廚房，開(kāi)始手把手教我做菜。第一道菜是西紅柿炒蛋。
我先往鍋里倒了一勺油，油熱后的'響聲讓人有些害怕：“油會(huì)不會(huì)炸到我的臉上？”想著想著，才想起來(lái)要放西紅柿，我連忙把西紅柿放進(jìn)鍋里，用鏟子把西紅柿里的汁炒出來(lái)。汁炒出來(lái)后，再把攪勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里，放一勺鹽，炒一會(huì)兒，等雞蛋呈淡黃色的時(shí)候，美味的西紅柿炒蛋就做好了。
西紅柿炒蛋做好了就開(kāi)始炒白菜了。爸爸說(shuō)：“炒白菜可比西紅柿炒蛋要難一點(diǎn)，你可得加油了！”我聽(tīng)了之后就在想：炒白菜真的有那么難嗎？我一邊想一邊看爸爸切白菜。等白菜切好，我又像做西紅柿炒蛋一樣把一勺油放進(jìn)鍋里，等油熱了把一小杯水倒進(jìn)去，然后把已經(jīng)切成絲的白菜放進(jìn)去，用鏟子把白菜炒一下，等白菜變軟以后放一點(diǎn)味精和鹽再炒一會(huì)兒，這樣炒白菜就做好了。
爸爸嘗了我做的菜連忙點(diǎn)點(diǎn)說(shuō)：“這菜做得太好吃了，下次你一定要把這些菜做得更加美味，知道了嗎？”聽(tīng)了爸爸的話，我高興得手舞足蹈。
學(xué)會(huì)做菜以后，每天放學(xué)回到家爸爸媽媽都讓我做菜，而且每次都把我做的菜全都吃，看著自己做的菜全被吃完，我感到高興無(wú)比，現(xiàn)在我都成了家里的“小神廚”了！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇7
星期六，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過(guò)來(lái)，笑瞇瞇地說(shuō)：“孩子，你什么時(shí)候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是給我們露一手呀？”我說(shuō)：“有什么難的，我現(xiàn)在就做。”
說(shuō)做就做。我毛手毛腳地到廚房弄了起來(lái)。想來(lái)想去就弄一個(gè)西紅柿炒雞蛋吧。我開(kāi)了火，鍋里的水還沒(méi)干，一倒油，油噼啪作響，像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙起個(gè)小泡泡：“哎呀！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！”我尖叫著。媽媽急急走進(jìn)來(lái)，用我剛丟掉的雞蛋殼里的蛋清給我敷上，一會(huì)兒就沒(méi)有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，雞蛋一下就糊了，煙霧彌漫了整個(gè)廚房。我的`淚珠子掉了下來(lái)。媽媽又走進(jìn)來(lái)，慢慢對(duì)我說(shuō)：“孩子，鍋干了才倒油，炒雞蛋時(shí)要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。”我按照媽媽說(shuō)的再做一次，等油微黃就放雞蛋，用鏟子來(lái)回翻炒。炒好了雞蛋，再炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點(diǎn)糖、鹽，然后把雞蛋倒入，稍微再煮一下就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盆子。看著雞蛋黃中帶紅，顏色對(duì)比鮮明，心里自然特別歡喜。
這時(shí)，門開(kāi)了，爸爸走了進(jìn)來(lái)，用欣賞的驚奇的語(yǔ)氣說(shuō)：“呀，孩子，你怎么做起廚師來(lái)了！煮什么好吃的，端出來(lái)大家嘗嘗。”媽媽一嘗，皺皺眉頭：“太咸了，放太多鹽了吧。”我抓抓鼻子，摸摸后腦勺，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。爸爸邊吃邊夸：“不錯(cuò)，不錯(cuò)。”大概是肚子餓了吧？不過(guò)，這對(duì)“廚師”也是種安慰呀！
這樣，我學(xué)會(huì)做一道菜了，也明白了一個(gè)道理：無(wú)論做什么，都要多動(dòng)手，多動(dòng)腦，才會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇8
人生有許許多多第一次，比如第一次自己做飯，第一次參加考試……這些第一次都是我們這一生中最美好的回憶，讓我們?cè)谌松牡缆飞狭粝铝藢氋F的經(jīng)驗(yàn)。其中我感觸最深的就是第一次學(xué)炒菜了。
我學(xué)做的是西紅柿辣子炒雞蛋。我先挑了三個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿和一個(gè)辣椒。我將西紅柿、辣椒洗干凈，然后將西紅柿切成塊，我左手扶著西紅柿，右手拿著刀，結(jié)果刀切到了我的手上，還好，只不過(guò)是擦破了一點(diǎn)皮，爺爺說(shuō)：”切菜的.時(shí)候，左手的五個(gè)手指一定要微微往里彎曲，這樣就切不到手上了。“我按照爺爺說(shuō)的把辣椒也切完了，果真是這樣。緊接著，我開(kāi)始打雞蛋，我把雞蛋往碗沿上一磕，然后用手掰開(kāi)，結(jié)果雞蛋被我捏碎了。爺爺說(shuō)：”用手輕輕掰開(kāi)就可以了。“我照爺爺說(shuō)的試了下，蛋清夾著蛋黃依依不舍地離開(kāi)了蛋殼，掉進(jìn)了碗里，我放了點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，做好了準(zhǔn)備。
我把鍋放在了灶上，打開(kāi)火，我正準(zhǔn)備倒油，爺爺說(shuō)：”等鍋里的水干了再放油，要不然，油就會(huì)濺出來(lái)。“我深深地記在了心里。油開(kāi)始冒煙了，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)”嗞啦“一聲，好像在奏樂(lè)，這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又在鍋里把它搗碎，緊接著我又把西紅柿倒入鍋中，反復(fù)地翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，我又把辣椒放了進(jìn)去。黃黃的雞蛋寶寶，紅紅的西紅柿寶寶，綠色的辣椒寶寶穿上了閃閃發(fā)光的衣裳，好像正在舉行一場(chǎng)盛大的舞會(huì)呢！
爺爺?shù)囊宦暋背鲥仭埃业膫ゴ蠼茏骶驼Q生了。真不敢相信，我能親手做飯了，興奮的我心里美滋滋的，像喝了蜜一樣甜。
通過(guò)第一次做飯，我真正明白了”世上無(wú)難事，只怕有心人“的道理。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇9
我雖然是在爸爸媽媽的呵護(hù)中成長(zhǎng)，但是，從小就在寄宿的學(xué)習(xí)生活中長(zhǎng)大的父母，深刻體會(huì)到獨(dú)立生活的重要性。在我還沒(méi)開(kāi)始自己走路，爸爸已經(jīng)教會(huì)了我扣紐扣了。從我學(xué)會(huì)走路開(kāi)始，爸爸媽媽總是有意無(wú)意的教會(huì)了我很多的生活技能，比如摔倒了，自己爬起來(lái)；比同齡的孩子更早的學(xué)會(huì)了洗頭洗澡；在幼兒園，衣服被子整理的最整齊；暑假起床后的事情是幫媽媽洗衣服；媽媽在家庭大掃除時(shí)，我還是她的好助手……可是，還有遺憾，我還沒(méi)學(xué)過(guò)炒菜。因?yàn)閶寢屆看纬床丝偸前褟N房的推拉門關(guān)上，說(shuō)是怕我被熱油濺到。這回在我的死纏爛打之下，媽媽終于松口說(shuō)是先教我最簡(jiǎn)單的活——炒空心菜。
第一步是備菜。我從一大把的空心菜拿了半把，和媽媽一起折好。折空心菜還是有講究的，每折一段，都是帶一片葉子的'，然后把折好的空心菜在水池里清洗干凈放到濾水欄里備用。第二步是菜下鍋。媽媽教我，炒蔬菜類的菜，特別是綠葉菜，最好要用蒜頭瓣，因?yàn)椴耸斓每欤忸^能消毒清腸和除味的作用。于是我也撥了幾片蒜瓣放到油鍋里，油慢慢地?zé)崃耍@時(shí)的我神經(jīng)也漸漸緊張起來(lái)，腦袋好空白呀，還真是怕被熱油濺到，嚇得在媽媽面前哇哇叫。這時(shí)候媽媽邊鼓勵(lì)我邊告訴我說(shuō)，可以把菜下鍋了，下鍋時(shí)把菜整把一次性放入鍋里，要干脆，這樣就是有油往外濺也被菜給擋掉了。我哆嗦著雙手，閉著眼把扔進(jìn)鍋里，只聽(tīng)”啪“的一聲，等我睜開(kāi)眼，菜已經(jīng)軟塌在鍋里了，這時(shí)我拿起鍋鏟把空心菜翻幾個(gè)跟斗，又在媽媽的指導(dǎo)下，放鹽巴和雞精。第三步，把菜裝盤。就這樣，菜炒好了。
看著手中這盤綠油油的空心菜，我的內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)。嘿嘿，拍張照吧。因?yàn)椋荫R上要把我的成果端上飯桌啦！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇10
“太棒了，我學(xué)會(huì)了！”我開(kāi)心地叫道。你是不是想問(wèn)我為什么這么開(kāi)心呢？讓我慢慢告訴你。
周末的時(shí)候，媽媽正在做“雞肉洋蔥”。我跑了過(guò)去說(shuō)：“媽媽我也想吃‘香辣牛肉’！”“不行，媽媽不做香辣牛肉了，如果你想吃，你自己來(lái)做！”媽媽說(shuō)。“行，我自己來(lái)做，但你要在我旁邊幫我。”我自信滿滿的回答道。
我把鍋放好，正準(zhǔn)備到油，媽媽卻說(shuō)：“先開(kāi)火，把水燒干了再放油，油熟了再放辣椒。”“知道啦，知道了。”我不耐煩地囔囔了起來(lái)。水干了，我一開(kāi)始倒油，媽媽又開(kāi)口了：“少放一點(diǎn)兒。”“知道了。”我到了一點(diǎn)兒油，等了一會(huì)兒，我開(kāi)始放辣椒。看著那滾燙滾燙的鍋，我的心怦怦地直跳，“快點(diǎn)放進(jìn)去，不然油就干了。”媽媽說(shuō)。我把辣椒放了進(jìn)去，辣椒剛下鍋就冒起白煙。我趕緊開(kāi)抽風(fēng)機(jī)，把白煙吸走了，看到鍋里還有活蹦亂跳的油，我怕了，可又怕媽媽說(shuō)我膽小，我只好繼續(xù)做了。
不一會(huì)辣椒快熟了，媽媽說(shuō)：“快點(diǎn)放牛肉，不然就不好吃了。”我連忙把牛肉放進(jìn)鍋里，油條的更興奮了，有幾滴濺到我的`手上，“好燙啊，我不做了。”我望著媽媽說(shuō)，媽媽說(shuō)：“小心一點(diǎn)，把牛肉壓平好讓它快點(diǎn)熟，然后翻幾下，讓辣味進(jìn)入牛肉里，加點(diǎn)鹽、芝麻和辣椒，明白了嗎？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。我深深的吸了一口氣，按媽媽的指示做：做把牛肉壓平，過(guò)一會(huì)兒，我翻了幾下子，然后加了一點(diǎn)鹽、芝麻和辣椒，不一會(huì)兒香辣牛肉就做好了，我吃了一片，天吶！沒(méi)想到我做菜有那么好吃呀！
世上無(wú)難事，只怕有心人。這句話說(shuō)的很對(duì)，只要用心去做，一定能成功。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇11
在去年的暑假，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能——西紅柿炒雞蛋。
暑假的一天，媽媽端出熱氣騰騰的西紅柿炒蛋，看著這盤色香味俱全的菜：那西紅柿的.汁包裹著蛋的清香，清香中又透著蔥香味。這可是我們小朋友最愛(ài)吃的一道菜啊！我一邊吃，一遍喊道：“這真是人間美味啊！老媽，我要拜你為師！”
第二天，走進(jìn)廚房，我穿上圍裙，開(kāi)動(dòng)了。我先把鍋洗干凈后，燒了一壺水。在燒水時(shí)，我把雞蛋敲入碗中，那晶瑩的蛋清帶著蛋黃從“滑梯”中滑入碗中。可是敲蛋時(shí)太用力，少許蛋殼夾雜著蛋液，正當(dāng)我著急時(shí)，媽媽卻細(xì)心地幫我挑出蛋殼。我想做事不能半途而廢，我又從冰箱拿出一枚雞蛋，輕輕一敲，就成功了。“叮！”水燒開(kāi)了！西紅柿上劃上了十字花刀，把沸水倒在西紅柿上，過(guò)了兩三分鐘，西紅柿就會(huì)脫去外衣。趁著這兩三分鐘，我趕緊按媽媽說(shuō)的，順著一個(gè)方向打蛋，并在蛋液中加了點(diǎn)清水，加清水的秘訣是這樣雞蛋炒起來(lái)會(huì)很嫩。
起鍋、開(kāi)火，倒油，油熱了倒蛋液，一股油煙撲面而來(lái)，嗆得我直咳嗽。救世主——媽媽趕緊給我打開(kāi)油煙機(jī)，我才得救。這時(shí)只看見(jiàn)我的雞蛋變成了黑煤塊。媽媽說(shuō)：“炒蛋時(shí)，火不能太大，而且要不斷翻炒。”
我不甘心，重新洗鍋，再來(lái)一次。倒油，倒蛋液“耶！成功了！”我不禁歡呼。只見(jiàn)雞蛋立刻鼓起了幾個(gè)小泡泡，猶如一朵綻開(kāi)的的花，一股淡淡的蛋香撲鼻而來(lái)！把炒熟的雞蛋裝盤備用。另起鍋，倒入少許油，加入紅彤彤的西紅柿，炒兩分鐘。剛熟的雞蛋也不閑著，下鍋一起跟西紅柿翻炒，加入適量鹽，攪拌均勻，在快裝盤時(shí)，撒上蔥花。一盤十里飄香的西紅柿炒蛋就做好了。嘗上一口，酸甜的汁在嘴里爆開(kāi)，沒(méi)有比這更美味的了。
果然，勞動(dòng)的味道最美！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇12
今天我放學(xué)一到家就聞到一陣香味，走進(jìn)廚房一看原來(lái)是媽媽在做飯，我問(wèn)：“媽媽我可以學(xué)炒菜嗎？”媽媽溫柔的說(shuō)：“當(dāng)然可以了。”
媽媽教我的第一道菜是西紅柿炒蛋，我仔細(xì)地看著媽媽是怎么做的，看完之后我自豪的說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，我一次就可以做成功。”我先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋，打開(kāi)水龍頭，把西紅柿洗干凈，再用開(kāi)水燙一會(huì)兒，拿出來(lái)扒掉它火紅的衣服，先豎著切一刀，變成兩塊，在橫著起到變成四塊，然后把一個(gè)碗拿出來(lái)，把一個(gè)雞蛋打到碗里，第一次我把蛋殼也給打到碗里去了，我心里很不甘心，第二次雞蛋全打進(jìn)去啦！我的心里非常開(kāi)心，然后用筷子攪拌均勻，剛剛還是蛋清和蛋黃分離的蛋，現(xiàn)在他們就混合在了一起，顏色，就變成了淡黃色的蛋液。準(zhǔn)備工作就完成啦！
最后起鍋燒油，等油熱了之后下西紅柿，炒一會(huì)兒，再倒入雞蛋液，再放一點(diǎn)鹽，可是我油不僅放少了，鹽也放多了，我把西紅柿炒蛋倒在盤子里，端給媽媽品嘗，媽媽說(shuō)：“鹽放多了，太咸啦！再去做一次吧，加油！”聽(tīng)了媽媽的'話，我小聲地說(shuō)：“知道啦！”我又做了一次，這一次到放鹽的時(shí)候，我很緊張，總是怕鹽又放多了，我心想：這次，會(huì)不會(huì)把鹽又放的太少？會(huì)不會(huì)沒(méi)有鹽味？我小心翼翼的，放了勺子的1/4的鹽，我說(shuō)：“媽媽做好了。”我又拿了一個(gè)盤子，把西紅柿炒蛋又倒進(jìn)了盤子里，我把菜端到了餐桌上，媽媽在吃的時(shí)候，我就更緊張了，知道媽媽說(shuō)了一聲：“好吃，鹽放的剛剛好。”我才松了一口氣。
通過(guò)學(xué)習(xí)做菜，讓我體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇13
每天，在廚房里都會(huì)看見(jiàn)外婆翻飛的手在炒菜，沒(méi)過(guò)多久，一碗香噴噴的菜就出爐了……真是厲害，我也想學(xué)。
星期天，我就學(xué)了炒雞蛋，首先我先拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕地在碗的邊緣一敲，誰(shuí)知雞蛋根本不聽(tīng)我的使喚，一個(gè)蛋黃掉到了地上，我不耐煩地把地上擦了又擦，又重新拿出了一個(gè)雞蛋，往碗上使勁一磕，可是這一次雞蛋蛋黃被我敲了出來(lái)，我怒火中燒：“怎么老是敲不好，外婆明明就是這樣敲的呀!”我氣得把雞蛋摔到了地上，我生氣地說(shuō)：“這么容易的事情，我怎么就是學(xué)不會(huì)，真是的，我不學(xué)了。”這時(shí)候，外婆走了過(guò)來(lái)，說(shuō)：“做事要有耐心，不要太急，不然什么也學(xué)不會(huì)的，加油。”
聽(tīng)到這一句話，我心中的怒火慢慢地消失不見(jiàn)了，我沉下心來(lái)，小心翼翼地把雞蛋敲好，經(jīng)過(guò)我的努力，雞蛋炒好了，我開(kāi)心至極，終于可以做下一個(gè)步驟了，我馬上按照外婆的.吩咐，準(zhǔn)備炒雞蛋。我先把鍋里的水燒干，再把油倒進(jìn)去，這時(shí)我看見(jiàn)油在鍋里一邊“啦啦啦”的叫著，一邊活蹦亂跳，令人頭皮發(fā)麻。好不容易我才回過(guò)神來(lái)，把雞蛋倒了進(jìn)去，頓時(shí)鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，在混亂中，我手里的碗竟然掉到了鍋里，“啊!救命!”說(shuō)完，我身子往后一縮，雙手抱頭，我嚇得哇哇大叫，外婆聽(tīng)到聲音，趕緊走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“別慌，把火關(guān)掉，把碗拿起來(lái)，一定可以的。”聽(tīng)了外婆的話，我鼓足勇氣站了起來(lái)，繼續(xù)右手拿著鍋鏟在鍋里翻炒。
不一會(huì)兒，一碗香噴噴的雞蛋展現(xiàn)在了我的面前，我既開(kāi)心又興奮，用手捏了一點(diǎn)放進(jìn)嘴巴里，哇，還不錯(cuò)哦!
今天，我學(xué)會(huì)了炒雞蛋，我體會(huì)到了外婆的辛苦，我以后要對(duì)外婆更好。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇14
這是一個(gè)星期天，媽媽準(zhǔn)備去廚房炒菜，我想了想我都這么大了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己炒菜。于是，我叫媽媽教我炒菜。
媽媽準(zhǔn)備的食材有：土豆、黃瓜、豬肉。我把這些食材都洗干凈，又削了皮。然后，我拿起菜刀，洗干凈后，準(zhǔn)備切豬肉。我左手的手指按在豬肉上，右手拿著菜刀切。才切了不到一半時(shí)，我的手就已經(jīng)酸得拿不動(dòng)刀了，只好讓媽媽過(guò)來(lái)幫忙。后來(lái)媽媽讓我切黃瓜，媽媽說(shuō)切成一片一片的，不要太厚也不要太薄，可我總切得一片厚一片薄。還是在媽媽的幫助下，這些菜才終于被切完，準(zhǔn)備下鍋了。
我先在鍋中倒入一些油，等油熱了，我再把黃瓜倒進(jìn)去，用鏟子炒。過(guò)了一小會(huì)兒，我放了鹽，又炒了炒，然后放心地蓋起了鍋蓋。過(guò)了一會(huì)兒，我打開(kāi)鍋蓋，準(zhǔn)備翻炒一下，可是由于我蓋了太久，菜都燒糊了。我很難過(guò)，哥哥還在一旁笑我，我心想：這炒菜太難了，我炒的都會(huì)糊，我不想繼續(xù)學(xué)炒菜了，不學(xué)了，不學(xué)了！我扔下手中的鏟子和菜，跑回房間，爬到床上，躲在被子里大哭起來(lái)。
這時(shí)，媽媽走了進(jìn)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“剛開(kāi)始學(xué)就放棄了！”我說(shuō)：“可炒菜這么難，我怎么學(xué)也學(xué)不會(huì)。”媽媽說(shuō)：“沒(méi)有一個(gè)人是可以一下子學(xué)會(huì)做一件事的`。”我看了看媽媽，又仔細(xì)地想了想：這也對(duì)，我多試幾次，不就會(huì)了嗎？我起身，再次向廚房走去，請(qǐng)求媽媽再次教我炒菜，媽媽爽快地答應(yīng)了。
這次我來(lái)炒土豆。我先放油，燒熱了，又將土豆倒進(jìn)去，放鹽，翻炒，幾分鐘后，一盤香噴噴的菜就做好了。爸爸媽媽夸了我，我的臉漲得紅彤彤的，像初開(kāi)的荷花一樣。
通過(guò)這次炒菜，我明白了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持，就沒(méi)有做不成的事！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇15
每天晚上，奶奶做的菜肴就香氣四溢，看上去十分可口，而且不但味道十分的美味，連種類都是各式各樣的：有爛乎乎的土豆泥；酸溜溜的酸菜魚(yú)；怒氣沖天的麻婆豆腐，最重要的是還有我百吃不厭，心中最愛(ài)的西紅柿炒蛋，每次吃飯的時(shí)候看到這些美味佳肴我都會(huì)“口水流下三千尺”，連飯都多吃了一碗，終于有一天， 我請(qǐng)求奶奶教我做我最喜歡的簡(jiǎn)單實(shí)惠的還好吃的西紅柿炒蛋。
我一步入廚房就被五花八門的鍋碗瓢盆，油鹽醬醋給弄暈了！心中在想：這么多的'東西都是干什么用的啊？在一腦子的疑問(wèn)中我集中精力來(lái)到了灶臺(tái)前，卻不知怎么了，煤氣灶突然點(diǎn)不著火了？奶奶不是點(diǎn)的好好的嗎？難道被我弄壞了？在我百思不得其解的時(shí)候，奶奶過(guò)來(lái)幫助了我，原來(lái)是我弄錯(cuò)的點(diǎn)火方式，真是觀察不仔細(xì)！好不容易點(diǎn)著了火，剛拿起鍋鏟，我又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，就是拿鍋鏟太別扭了，不是硌到了手肘，就是手腕轉(zhuǎn)的不靈活，我仔細(xì)回想了下，按照奶奶平常拿鍋鏟的樣子，依葫蘆畫瓢試了試，哈哈，果然順手多了——唉，總算能安心炒個(gè)菜了！
解決了各種各樣的難題后，我正式開(kāi)始做菜了。先把放好調(diào)味料的“蛋糊”倒入鍋中炒一炒，當(dāng)?shù)凹磳⒛Y(jié)成塊的時(shí)候就把蛋起鍋裝盤備用，其實(shí)這時(shí)的蛋已經(jīng)非常美味了，但是還沒(méi)有西紅柿的酸甜，畢竟我做的是西紅柿炒蛋啊！緊接著，我飛快的把之前已經(jīng)切成月牙狀的西紅柿倒入鍋中，炒了幾下，接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻了，只見(jiàn)我把剛才起鍋的半成品炒蛋倒入鍋中，倒入醬油，味精和白糖，讓蛋吸收調(diào)味品的精華，大火快炒，最后讓奶奶來(lái)幫忙裝盤，一盤人人都喜愛(ài)的西紅柿炒蛋完成了，我嘗了嘗，呵呵，味道還不錯(cuò)！
朋友們，這是我第一次學(xué)習(xí)炒菜，你們學(xué)會(huì)了嗎？
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇16
這段時(shí)間一直在家里進(jìn)行防疫，我跟著爸爸學(xué)會(huì)了炒花生米。
我先把從市場(chǎng)上買的花生米清洗干凈，又放在一個(gè)盤子里，控干了花生米的水分。把炒勺刷好，打開(kāi)了煤氣，炒勺里的水很快就干了。記得爸爸叮囑我一定是炒勺不能熱時(shí)放油，于是又把燃?xì)怅P(guān)了一會(huì)。
等炒勺里的水已經(jīng)不見(jiàn)了，我倒了一些花生油，大約占炒勺的底部的4分之一，我又把干凈的`花生米倒進(jìn)了炒勺里，我平時(shí)見(jiàn)爸爸也是這樣操作，這時(shí)，我又把煤氣的火關(guān)小一點(diǎn)，拿起一把鏟子，輕輕的翻炒。
記得爸爸說(shuō)過(guò)：“炒花生米的時(shí)候，火不能太旺，太旺花生米容易糊，火也不能太弱，太弱，一時(shí)半會(huì)的花生米不容易熟，反而吃起來(lái)很艮……”爸爸是告訴了我很多的注意事項(xiàng)，但是，我覺(jué)得我已經(jīng)學(xué)會(huì)了其中的基本要領(lǐng)。
眼見(jiàn)著花生米炒勺的油里打滾，我慢慢的有節(jié)奏的舞動(dòng)著鏟子，此時(shí)，我覺(jué)得自己仿佛就是一個(gè)合格的廚師，我要完成衣服偉大的作品：花生米在炒勺里跳動(dòng)，不時(shí)的可以看見(jiàn)有些花生米脫下了自己紅色的“外衣”，仿佛是要展示自己嫵媚的軀體。
大約不到十分鐘，我看見(jiàn)炒勺里的花生米有點(diǎn)變了臉色，原本紅色的“衣衫”脫下，露出了雪白的“肌膚”，可轉(zhuǎn)眼間，雪白的身子變成了紅黑色，褐色……我慌了，花生米這時(shí)唱的哪一出。
爸爸正好過(guò)來(lái)，看到花生米變了“臉”，連忙關(guān)掉了煤氣，用鏟子把花生米盛出來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“你別小看這炒花生米，它也是個(gè)技術(shù)活，火急了，花生米就和你今天炒的一樣了”
我還有點(diǎn)不服氣，用筷子夾起一個(gè)放到嘴里，一股糊味嗆到了嗓子眼，看來(lái)，看似容易的活，做起來(lái)也是要?jiǎng)有乃嫉摹?/p>
爭(zhēng)取下次掌握好真正的技能，炒一盤好吃的花生米給爸爸媽媽吃。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇17
今天，我心血來(lái)潮，纏著爸爸教我炒菜，爸爸被纏得沒(méi)辦法了，只好沖著我說(shuō)：“好好，今天教你炒小白菜吧！”我高興得一溜煙跑進(jìn)廚房。
爸爸拿著一把小白菜對(duì)我說(shuō)：“來(lái)，你把它洗了吧！”我打開(kāi)水龍頭，把小白菜一棵一棵地沖洗。十分鐘過(guò)去了，小白菜洗好了。我把鍋放在爐子上，打開(kāi)火，又放了些油進(jìn)去。爸爸說(shuō)：“油熱了才能把小白菜放進(jìn)去，你把蒜切好吧！”我從菜籃里挑了個(gè)最大的蒜，去掉皮，放在菜板上。我舉起菜刀，向蒜敲去———“咚！”，蒜被我敲碎了。突然，鍋里傳來(lái)了“啪嗒啪嗒”的聲音，我一瞧，原來(lái)是油開(kāi)了。“快把菜放進(jìn)去！”爸爸叫道，我連忙把白菜倒進(jìn)鍋里，“嘩啦”鍋里的聲音更大了，嚇得我都不敢抄了。爸爸把鍋鏟遞給我，說(shuō)：“不用怕啦！抄你的菜就行啦！”我只好接過(guò)鍋鏟，把鍋里的'菜翻來(lái)翻去，每翻一下，鍋里就會(huì)發(fā)出震耳的聲音，把我的膽子嚇破了好幾個(gè)，還沒(méi)炒幾下，爸爸又命令我：“把蒜放進(jìn)去！”一聽(tīng)，我急忙把蒜扔進(jìn)了鍋里，這時(shí)，鍋里的油更是沸騰了。
炒到半熟的時(shí)候，爸爸說(shuō)：“放鹽！”我馬上丟下鍋鏟，舀了小半勺鹽倒進(jìn)去，爸爸說(shuō)：“太少了！”我又舀了一大勺鹽，正要往下倒，爸爸說(shuō)：“少一點(diǎn)，太多了”！我抖了抖勺子，把一些鹽抖了出去，只剩下半勺鹽了，爸爸說(shuō)：“這還差不多……”我連忙把半勺鹽撒進(jìn)鍋里。炒了一會(huì)兒我發(fā)現(xiàn)我已經(jīng)被香味“包圍”了，香味一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，我深深地吸了吸鼻子：“好香啊！”“熟了！”爸爸叫道。哇！盛進(jìn)盤子里的小白菜，油油的，綠綠的，讓人一見(jiàn)就想一口吞了它。哦！我的口水已經(jīng)滴下來(lái)了！哈哈！我該去吃飯啰！看我一會(huì)兒怎么消滅它……
炒菜真有趣呀!
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇18
每當(dāng)我想起那件事，心里總是甜滋滋的。那是一個(gè)星期五的晚上，因?yàn)閶寢屢ラ_(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，所以只有我和爸爸在家里吃飯。"當(dāng)，當(dāng)，當(dāng)……"，哎呀!已經(jīng)7點(diǎn)了!我的肚子開(kāi)始打"內(nèi)部戰(zhàn)"，"咕咕"直響，爸爸怎么還沒(méi)回來(lái) 我只好在客廳里來(lái)回度步，過(guò)了一會(huì)兒，我突然冒出了一個(gè)點(diǎn)子:平時(shí)爸媽老說(shuō)我小，不讓我碰火，今天，我就做一道菜給他們品嘗，說(shuō)服他們……想著想著，我走進(jìn)了廚房。可這對(duì)于平時(shí)衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的我來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一場(chǎng)"嚴(yán)峻"的`考驗(yàn)。我從冰箱里找出了豬肉和青瓜:嘻!我不如做《青瓜拌豬肉》。
說(shuō)干就干，我把青瓜與豬肉都切片，然后開(kāi)始————炒!我好像要完成什么神圣的任務(wù)，深深吸了一口氣，就開(kāi)始"熟練"的炒起來(lái)。我先把豬肉放進(jìn)鍋里，聽(tīng)媽媽說(shuō)，豬肉能炸油;接著，我又放青瓜進(jìn)鍋，可那些青瓜好像故意與我作對(duì)，我要它向左轉(zhuǎn)，它卻向右溜;有的精力旺盛，就與同伴比"跳高"，真氣人!我邊炒邊想:以前，看媽媽好像要把鐵鏟放低一點(diǎn)，青瓜就不會(huì)"跑"了!我學(xué)著媽媽的模樣，果然，青瓜已不再亂"跑"了，我又炒了一會(huì)兒，就上碟了。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，菜炒好了，爸爸也回來(lái)了，他看到了菜后，目瞪口呆，媽媽回來(lái)后，也連忙表?yè)P(yáng)我，而我呢，則因此整晚都笑得合不攏嘴。我想:我以后還要干更多的活!減輕父母的負(fù)擔(dān)!……
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇19
由于疫情的原因，我的假期變得漫長(zhǎng)又有趣，在這個(gè)假期里我學(xué)會(huì)了做許多事像包水餃，蒸花卷兒，洗碗，還有炒菜……下面我來(lái)給大家講一下我最拿得出手的菜——西紅柿炒雞蛋。
首先，拿出兩個(gè)圓圓的紅紅的西紅柿洗凈，放在菜板上用刀從中間切開(kāi)，分成兩半，挖掉西紅柿的蒂，再把西紅柿切成一小塊兒一小塊兒，放進(jìn)盤子里備用。然后，拿出四個(gè)大小不一的雞蛋，把雞蛋磕破放進(jìn)一個(gè)碗里，這時(shí)候拿起一個(gè)雞蛋，“咔”的一聲，雞蛋破了，我快速的把雞蛋打到了碗里，看著一個(gè)個(gè)雞蛋完美的落到碗里，我開(kāi)心的笑了起來(lái)，喊了一聲“成了”，這時(shí)我拎起筷子，讓它在碗里飛快的跳動(dòng)。
萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)，就要開(kāi)始上鍋炒了，看我高小廚的表演吧！我打開(kāi)煤氣點(diǎn)著火往鍋里倒點(diǎn)花生油，等油熱了以后，我迅速的將打好的`雞蛋倒入鍋中，只聽(tīng)“滋啦”一聲，不一會(huì)兒雞蛋就像一朵盛開(kāi)的大黃花，這時(shí)我就去拿鏟子翻炒起來(lái)，把雞蛋分成小塊的，看到雞蛋成固狀盛出備用，然后再往鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油，把白綠的蔥花倒入鍋里，翻炒至能聞到蔥花的香味后，把紅紅的西紅柿放進(jìn)鍋里，進(jìn)行翻炒，直到炒出濃濃的西紅柿汁，再把炒好的雞蛋放進(jìn)去，這時(shí)就看見(jiàn)一個(gè)西紅柿和雞蛋緊緊地?fù)肀г谝黄穑孟褚粚?duì)親密的小伙伴。這時(shí)就可以加入佐料了，少許鹽，少許水，少許味精，少許糖，翻炒一會(huì)兒后聞到濃濃的菜香味，這證明是炒熟了。關(guān)火，出鍋，裝盤。
我從一道簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋上我悟出了一個(gè)道理，無(wú)論什么事只要用心一定能做好。
這已經(jīng)是我第N次做西紅柿炒雞蛋了，這一次沒(méi)有媽媽的指導(dǎo)，沒(méi)有爸爸的囑咐，我就自己把這個(gè)西紅柿炒雞蛋做好了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇20
煮菜與做飯是人類必須會(huì)的幾項(xiàng)技能，不會(huì)這幾項(xiàng)技能，恐怕無(wú)法滿足最原始的生存欲望——口腹之欲，同時(shí)也會(huì)使自己陷入餓肚子的情況，而我則學(xué)會(huì)了其中的煮菜，由我分享下自己的經(jīng)歷吧。
清晨，陽(yáng)光明媚，鳥(niǎo)語(yǔ)花香。太陽(yáng)透過(guò)窗戶投射到了我的身上，我微微張了張眼睛，看向明亮的陽(yáng)光，然后坐起來(lái)，伸了伸懶腰，身體發(fā)出像炒豆子般的聲音，接著微微看向周圍雜亂無(wú)章的書籍與筆記本，我皺了皺眉頭，但是并不想起來(lái)收拾，接著簡(jiǎn)單洗漱后，發(fā)現(xiàn)臉依舊比較臟，但是我比較懶，不想弄，打開(kāi)手機(jī)后，發(fā)現(xiàn)母親發(fā)條消息過(guò)來(lái)，上面寫道：“兒子啊！老媽今天要加班完成工作，不能回來(lái)了，你就自己動(dòng)手吧，反正你也會(huì)做飯……”我看完后，心情頓時(shí)從九天上的銀河跌倒地獄十八層一樣，我胡想：“雖然我會(huì)做飯，但是不會(huì)煮菜啊！沒(méi)有菜的飯就如同蠟燭一樣，難咽下去！”但是也沒(méi)有辦法，我只能去菜市場(chǎng)買菜了……
從菜市場(chǎng)回來(lái)后，簡(jiǎn)單地買回來(lái)蔬菜與肉后，我回憶起以前父母煮菜的過(guò)程，接著又上完搜索了一番，便開(kāi)始動(dòng)手實(shí)踐了！首先是打開(kāi)爐灶，接著將洗干凈的菜放入進(jìn)去，看向那些菜沒(méi)有反應(yīng)，我剛反應(yīng)過(guò)來(lái)是沒(méi)有放油，連忙放了些油進(jìn)去，鍋里面的蔬菜頓時(shí)像舞蹈者一樣，在鍋里跳舞，我開(kāi)始緩慢地翻炒起來(lái)，看到菜開(kāi)始抖動(dòng)，我就知道這是要熟了！連忙將姜與醬油倒進(jìn)去，接著到了些水，蓋上鍋蓋，大火收汁……等待了幾分鐘后，我揭開(kāi)鍋蓋，撲面而來(lái)的'便是香味，我猛吸了幾口，意識(shí)到原來(lái)做菜是怎么有成就感的！接著便是擺盤，接著上飯！
我吃著自己做的飯菜，看著太陽(yáng)慢慢降落，星辰升起，月亮開(kāi)始露出月牙，我回憶了這一天的經(jīng)歷，意識(shí)到了煮菜與做飯是必須要會(huì)的技能，而我很幸運(yùn)，在今天學(xué)會(huì)了。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇21
有一天，我看見(jiàn)剛剛下班，神情疲憊的媽媽正在滿頭大汗的準(zhǔn)備為我們做飯，我想：看到媽媽這么累，我是不是也可以學(xué)著做一點(diǎn)力所能及的事情，為她分擔(dān)一下呢？
我看見(jiàn)了家里的鍋，突然，我靈機(jī)一動(dòng)，對(duì)媽媽說(shuō)：“我可以學(xué)著炒一個(gè)菜嘛?”媽媽說(shuō)：“可以啊，不會(huì)的就過(guò)來(lái)問(wèn)我。”我想：你每次炒得這么快，這么好，肯定沒(méi)什么難的。看著冰箱里的菜，心想，就炒一個(gè)絲瓜炒蛋吧。
先切洗干凈的絲瓜，發(fā)現(xiàn)軟軟的'不太好切啊，一不小心刀滑了一下，切到了手，好疼！但我不能半途而廢，貼上創(chuàng)可貼繼續(xù)切好絲瓜。然后把雞蛋磕開(kāi)，倒進(jìn)碗里打散備用。然后把鍋洗干凈，擦了擦水，放在灶臺(tái)上打開(kāi)火準(zhǔn)備開(kāi)炒。我先放了點(diǎn)油，突然啪的一聲，啊好痛！為什么油碰會(huì)“嘣”到了我身上呢！不能放棄，我要繼續(xù)。油熱了之后，先放雞蛋炒好盛起來(lái)備用，再放油燒熱，倒入絲瓜炒一會(huì)，再倒入炒好的蛋，接下來(lái)該放糖和鹽了，可是，沒(méi)炒過(guò)菜的我，不知道分別該放多少，不管了，隨便放吧。炒好菜之后，我端上桌給大家品嘗，大家剛吃了一口，就皺了皺眉，說(shuō)：“太咸了，要少放點(diǎn)鹽。”我不好意思的撓了撓頭。
第一次炒菜就這么多問(wèn)題，我只能向媽媽請(qǐng)教，媽媽說(shuō)：“絲瓜是軟的，切絲瓜一定要抓牢，一刀一刀的切，就不會(huì)切到手了，還有，洗完鍋之后一定要擦干凈水，不然放油的時(shí)候會(huì)炸到身上的。另外，如果不知道調(diào)料放多少合適，可以先少放點(diǎn)，嘗一嘗味道就知道該放多少了。”我記住了媽媽的話，再炒了一遍，炒得果然十分順當(dāng)，大家也說(shuō)很好吃，我當(dāng)然也非常地開(kāi)心。
這次學(xué)炒菜，讓我明白了做飯的不簡(jiǎn)單和做母親的不容易。
我決定，以后一定要好好的孝順父母，也一定會(huì)做出更好吃的飯菜！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇22
每當(dāng)看見(jiàn)媽媽燒菜時(shí)，汗水一滴一滴地流下來(lái)，我就心痛不已，我想：如果我學(xué)會(huì)了燒菜，肯定能減少媽媽的負(fù)擔(dān)。于是星期天，我和爸爸早早地起床去大潤(rùn)發(fā)買菜。回到家里，本以為媽媽還在休息，沒(méi)想到她已經(jīng)起床在廚房等我了。媽媽熟練地把一個(gè)穿著紅衣外套的洋蔥“小姐”切得碎尸萬(wàn)斷。那刀發(fā)出的聲音猶如洋蔥“小姐”在呻吟，訴說(shuō)自己是多么痛苦啊！媽媽又把肉片“先生”清理干凈，把它那鮮紅的“肉衣”切成一片一片的，接著媽媽把洋蔥和肉片熟練地放進(jìn)鍋里，左炒右炒，一盤香氣撲鼻的洋蔥炒肉新鮮出爐了。該二號(hào)廚師出手了。
我懷著希望走到廚房里，我當(dāng)然要燒媽媽那道菜——洋蔥炒肉。我拿起媽媽為我準(zhǔn)備的材料，剛開(kāi)始我笨手笨腳的，不是倒多了醬油，就是倒少了水。我不由的泄了氣，媽媽卻鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人都是從不會(huì)到會(huì)的，相信自己。”媽媽的話讓我又有了希望。我又拿起洋蔥和肉片，小心翼翼地來(lái)到電磁爐邊，把少許的.油倒進(jìn)鍋里，等油熱了，我把洋蔥放進(jìn)去，此時(shí)鍋里一片“噼里啪啦”的聲音，我忙后退三步，媽媽著急地說(shuō)：“快把肉片放進(jìn)去。”我真是手忙腳亂了。我把肉片扔了進(jìn)去，又快速地拿著鏟子，左一鏟右一鏟，洋蔥和肉片仿佛在鍋里跳舞一樣，一陣香氣也隨之撲鼻而來(lái)。
我的心也平靜了下來(lái)。我高興地說(shuō)：“我成功了，我成功了！”說(shuō)完這句話，我心里美滋滋的。我讓媽媽嘗了嘗味道，媽媽樂(lè)得合不攏嘴，說(shuō)：“我的女兒會(huì)燒菜了。”我心里暗暗下決心：以后我一定要當(dāng)媽媽的小助手，讓媽媽輕輕松松過(guò)好每一天。
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇23
今天，爸爸媽媽很晚了還沒(méi)有回來(lái)。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來(lái)。忽然，耳邊傳來(lái)“咕嚕嚕”的聲音，原來(lái)，是我的肚子不爭(zhēng)氣，開(kāi)始向我提建議了。我決定自己學(xué)著做飯吃。
吃點(diǎn)什么好呢？我打開(kāi)冰箱一看，里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想，就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧！
先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗，然后切成小塊，再在鍋里放上點(diǎn)油，等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著，我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打，讓蛋黃和蛋清攪拌均勻，再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，香味就出來(lái)了。我嘗了嘗，雖然不能和媽媽炒的相比，但味道還是不錯(cuò)的。
開(kāi)始做第二個(gè)菜了。我先切白菜，可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問(wèn)題。我切出來(lái)的白菜有長(zhǎng)的有短的，有粗的有細(xì)的。有的又粗又長(zhǎng)像一條條毛毛蟲(chóng)；有的又細(xì)又短像一只只沒(méi)長(zhǎng)大的蚯蚓，一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣，但我并不灰心，接著切。這次我切得比上次還要認(rèn)真，終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里，再學(xué)著媽媽的樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了，就嘗了一點(diǎn)，嗯，熟了，“醋溜白菜”可以出鍋了。
就在我把這兩盤菜都炒熟的時(shí)候，爸爸回來(lái)了。我讓他嘗了嘗我炒的菜，雖然味道和媽媽炒的'相差很遠(yuǎn)，可是爸爸一邊吃一邊說(shuō)：“我女兒炒的菜可真香呀，太棒了！”聽(tīng)著爸爸的話我的心里甭提有多美了，因?yàn)檫@是我親手炒的菜呀！
通過(guò)這次炒菜使我明白了一個(gè)道理：就是無(wú)論做什么事，只要敢于嘗試并認(rèn)真去做就一定會(huì)獲得成功的！
我學(xué)會(huì)了炒菜作文600字 篇24
一次，我看見(jiàn)媽媽在炒菜，我也想炒。于是，我就問(wèn)媽媽：“媽媽，我炒菜，行嗎？”媽媽說(shuō)：“你還小，會(huì)燙著手。”我失望地走了。
一天，媽媽在炒菜，只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音，“叮鈴鈴，叮鈴鈴。”媽媽馬上放下圍巾，去接電話，只聽(tīng)媽媽說(shuō)：“哦，好的。”我還沒(méi)來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書。
不久，我的肚子唱起了空城計(jì)，這時(shí)，我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭：我不是一直想自己炒一次菜嗎，今天我就可以大顯身手了。
第一道菜：黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣，把大鍋放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？這時(shí)，鍋里已經(jīng)直冒青煙，我手忙腳亂起來(lái)，心想：哎呀，怎么辦？不管那么多了！我迅速把媽媽切好的'黃瓜和肉倒在鍋里，鍋里滋滋作響，馬上沒(méi)冒煙了，我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下，翻了個(gè)面，又炒，糟糕，怎么聞到一陣糊味？啊！原來(lái)是我把它們炒糊了！我拿起碟子，把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜：西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油，再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面，炒了炒后，發(fā)現(xiàn)炒黑了，又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí)，一個(gè)熟悉的身影從我背后出現(xiàn)了，我轉(zhuǎn)身一看，是媽媽，我讓媽媽坐在座位上，品嘗我的菜，她嘗了第一道菜，奇怪地說(shuō)：“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白，一塊黑。”又品嘗了第二道菜，風(fēng)趣地說(shuō)：“哈哈，它們摔進(jìn)污水里，毀容啦！”我們都笑了，后來(lái)，媽媽精心教導(dǎo)使我學(xué)會(huì)了炒菜。
這件事讓我明白了：堅(jiān)持就是成功。
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