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在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項(xiàng)有許多，你確定會(huì)寫(xiě)嗎？以下是小編為大家收集的熱干面作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
熱干面作文1
我的家鄉(xiāng)是既美麗又富饒的武漢，當(dāng)然啦！這里的美食也不少了，今天我來(lái)介紹其中一種讓人舌尖觸到就不停跳舞的美食，那就是——熱！干！面！
熱干面顏色淡黃。有一種讓人不能不接受的“芝麻香”這種香一但聞到就會(huì)讓人不能忘記的記憶。這種味讓人停不下來(lái)。你隨便找一個(gè)早餐鋪菜單上都有熱干面。因?yàn)檫@種味讓你無(wú)法抵抗住。
吃一口面，喝一口豬血湯（什么湯都行）來(lái)一口豬血，刺激了我的小味蕾��！所以，我要把它吃光！真香。
關(guān)于熱干面還有一段歷史故事呢，從前有個(gè)人叫李包，他是做面為生的，他還養(yǎng)了一只貓，有一天晚上，貓半夜偷偷地去偷吃東西時(shí)候一不小心打翻了香油瓶，香油正好灑在了面上。李包早晨起來(lái)時(shí)，看見(jiàn)灑了香油的面，煮吃了一口面，李包覺(jué)得這味道很好，所以把這面吃的'精光。街坊鄰居們聞到了這香味是從李包家飄出來(lái)的，就紛紛跑去李包家，他們問(wèn)李包這是什么面。李包脫口而出，這叫：“熱干面�！敝罄畎倪@個(gè)生意越來(lái)越好。這就是熱干面的歷史，之后人們知道李包是清朝的，所以熱干面就誕生于清朝。
�。岣擅妫∥覑�(ài)你！也愛(ài)我的家鄉(xiāng)，這里是吃貨的天堂！
熱干面作文2
武漢有一道民間小吃，那就是熱干面。它以它獨(dú)特的口味，深受老武漢人的喜歡。
剛從沸騰的水里撈出來(lái)的金黃的熱干面放上各種香噴噴的佐料，尤其是芝麻醬麻油，濃郁的香氣，讓人胃口大開(kāi)。再配上那綠色的`蔥花，白色的蒜末和紅色的辣蘿卜丁，那色澤也就鮮艷極了。
熱干面還有一段傳說(shuō)故事呢！據(jù)說(shuō)是三十年代初，漢口碼頭有一個(gè)賣(mài)面的人，專門(mén)賣(mài)面給那些打工的人吃�？墒怯幸惶�，他的面沒(méi)有賣(mài)完，這可怎么辦呢？他只好把這些面都煮到半熟，然后第二天將就一下再賣(mài)，等到第二天這個(gè)叫李包人用佐料把面一拌，可是沒(méi)想到比以前的面更好吃。所以他把這種面命名為熱干面，從此以后熱干面就成為了武漢有名的小吃。
吃熱干面也是有講究的！佐料拌好以后，得抓穩(wěn)筷子來(lái)個(gè)大大的旋風(fēng)攪拌，直到每根面的色澤均勻才能入口。吃的時(shí)候必須發(fā)出“噓”的聲音，再加上一碗米酒，那真是全世界最妙的早餐！
正是因?yàn)闊岣擅孢@么可口，才所以才深受各地人們的喜歡。你們愛(ài)，我愛(ài)，大家都愛(ài)。
熱干面作文3
熱干面是武漢的特色小吃,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡到了全國(guó)各地，在鄭州的大街小巷也有很多熱干面館。今天媽媽工作忙沒(méi)做飯，讓我上街買(mǎi)著吃，于是我選擇了吃熱干面。
來(lái)到店里，我點(diǎn)完熱干面以后坐在椅子上，被墻上的'一幅畫(huà)所吸引，上面寫(xiě)著熱干面的由來(lái):20世紀(jì)30年代初期，漢口長(zhǎng)提街有個(gè)名叫李包的食販，在關(guān)帝廟一帶靠賣(mài)涼粉和湯面為生。有一天，天氣異常炎熱，不少剩面未賣(mài)完，他怕面條發(fā)餿變質(zhì)，便將剩面煮熟瀝干。量在案板上。一不小心，碰到案上的油壺，麻油潑在面條上。李包見(jiàn)狀，無(wú)可奈何，只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，撈起瀝干入碗，然后加上賣(mài)涼粉的調(diào)料，弄得熱氣騰騰，香氣四溢。人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，吃得津津有味。有人問(wèn)他買(mǎi)的是什么面，他脫口而出，說(shuō)是“熱干面”。
過(guò)了一會(huì)兒熱干面端上了桌子。它的形狀像一條長(zhǎng)龍，顏色呈棕黃色。聞起來(lái)有芝麻醬的麻香味，吃起來(lái)口感勁道爽滑，唇齒留香，我吃的好不過(guò)癮。
這么好吃的熱干面，雖然材料簡(jiǎn)單，但是味道不簡(jiǎn)單。它實(shí)惠又便宜，深受大眾的喜愛(ài)。
熱干面作文4
熱干面你知道在哪兒吃最好嗎？當(dāng)然是在武漢吃是最好不過(guò)的了！因?yàn)槲錆h熱干面堪稱一絕，是最正宗不過(guò)了。
熱干面是最好吃的小吃了！它香噴噴的，不管人們?cè)谀目吹剿�，都�?huì)被它給迷住，順著香氣來(lái)到面館，點(diǎn)上一大碗！它可真是“香！香！香！”它不但香，而且是天下第一好吃，只見(jiàn)金黃的面條上面加了一層熱騰騰的芝麻醬，還灑上一些辣椒粉，拌勻后吃起來(lái)不知道有多好吃！
它不僅又香又好吃，還好看呢！下鍋時(shí)香味就飛到你的'鼻子里！起鍋后，面店老板把面裝在碗里，然后手腳麻利地灑上各種佐料，金黃的面條配上各色的佐料，簡(jiǎn)直是完美，在旁邊等著的我早已是迫不及待了！
這就是香、好、美的武漢天下第一的熱干面！要是你想吃就快來(lái)武漢吧！
精彩點(diǎn)評(píng)：
陳紫茜同學(xué)這次的作文比起前幾次來(lái)，主題明確了，不像以前沒(méi)有中心重點(diǎn)！并且從“香、好、美”三個(gè)部分來(lái)介紹熱干面！既然題目是“香、好、美”，那就把熱干面的這三個(gè)特點(diǎn)好好渲染啊，這一點(diǎn)做得還不夠啊！而且語(yǔ)言不夠連貫，不通順之處還較多，這個(gè)毛病要改掉哦！
熱干面作文5
俗話說(shuō):“民以食為先”，每個(gè)人都有自己喜歡的美食，我最喜歡的美食是――熱干面。
我最喜歡吃熱干面了。記得有一天，媽媽帶我去面館吃熱干面，剛進(jìn)門(mén)，一陣香氣撲鼻而來(lái)，我心想:是什么味道，這么香?只見(jiàn)媽媽點(diǎn)了一碗熱干面放在餐桌上，我問(wèn)媽媽:“這是什么呀?”媽媽一邊灑芝麻醬一邊說(shuō):“這是熱干面，熱干面是武漢的美食，這其中還有一個(gè)故事呢？我說(shuō):“快說(shuō)，快說(shuō)�！�
媽媽說(shuō):"古時(shí)候，有一個(gè)叫李包的人，在關(guān)帝廟賣(mài)涼粉和湯面。有一天，天很熱，面沒(méi)賣(mài)完，它怕面發(fā)餿變質(zhì)，就把剩下的'面煮后撈起來(lái)，晾在案板上，一不小心把油壺里的芝麻油灑在了面上。然后把面攤涼。第二天早上，李包將昨天做的熟面條放在沸水里燙幾下，濾出水，放在碗里，然后加上賣(mài)涼粉用的佐料，熱氣騰騰，誘人食欲，人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)，有人問(wèn)他賣(mài)的是什么面，他脫口而出:“。熱干面。"熱干面就因此而得名。
聽(tīng)完媽媽講故事，我迫不及待的想嘗一嘗熱干面，剛嘗幾口，我便不禁贊嘆道:“真是美味啊!
我愛(ài)熱干面，他吃起來(lái)真是美味，讓人回味無(wú)窮。
熱干面作文6
武漢的熱干面不僅是武漢的名優(yōu)小吃，而且在全國(guó)各地都有它的身影。
武漢熱干面的外表雖然不太美觀，可吃起來(lái)卻非常好吃。淡黃色的面條配上白色的面皮，新鮮爽口的綠豆芽，再澆上一層芝麻醬。再來(lái)一碗熱干面的`湯，看上去真是令人垂涎三尺。真想馬上把這碗熱干面吃到肚子里去。千萬(wàn)不要這樣做。剛做出來(lái)的熱干面很熱不能馬上就吃。
其實(shí)武漢熱干面的做法非常簡(jiǎn)單，有了顧客，隨手抓一把面條放進(jìn)特制的漏勺中，然后放鍋里煮一段時(shí)間，把面條撈出來(lái)，倒進(jìn)一個(gè)瓢中，倒上調(diào)料，放入一些豆芽‘面皮，再澆些香噴噴的芝麻醬，攪拌均勻之后倒進(jìn)碗里，再倒上一碗面湯，就做好了。
在吃武漢熱干面的時(shí)候，因?yàn)獒u很多，很容易弄到衣服上，臉上，我便給武漢熱干面起了一個(gè)名字叫“小花貓”。
聽(tīng)了我的一番敘述，是不是肚子也在那“咕咕”叫，那就快點(diǎn)去吃一碗武漢熱干面吧，吃過(guò)了一碗之后，你肯定還想再一碗，那是因?yàn)槲錆h熱干面太好吃了，有一種沒(méi)有吃夠的感覺(jué)。一定要吃一次哦！
熱干面作文7
來(lái)到我的老家信陽(yáng)一定要嘗嘗色香味俱全的熱干面，而最讓我喜愛(ài)的食物也是它。
武漢熱干面是非常有名的，但我覺(jué)得還是比不上我們信陽(yáng)的熱干面，在早上來(lái)碗熱騰騰的熱干面再好不過(guò)了。白色的面條坐在碗里，穿上了薄薄的棕色的芝麻醬做成的“衣服”，橘黃色的榨菜，綠色的香菜、蔥花散落在碗中，再澆上一點(diǎn)點(diǎn)香油，真是令人垂涎三尺！
很多人一聽(tīng)到熱干面就覺(jué)得做法很復(fù)雜。相反，熱干面做法很簡(jiǎn)單:來(lái)了客人，隨手抓一把白色的面條放入漏勺里，讓它們泡泡澡，泡上幾分鐘，將燙熟的面條放進(jìn)碗里，接著再給它們加些“衣服”挖一勺芝麻醬配上一把香菜、蔥花、榨菜，再滴上幾滴香油，喜歡吃辣的客人可以挖一勺辣醬，這道色香味俱全的`熱干面就大功告成了。
在吃熱干面的時(shí)候也是有方法的。通常我都會(huì)點(diǎn)上一杯豆腐腦和一個(gè)雞蛋，把雞蛋放到熱干面里沾一下，嫩嫩的雞蛋加上醇香的芝麻醬，別有一番風(fēng)味。再喝上一口順滑爽口的豆腐腦，這樣的吃法，吃到了熱干面別具一格的風(fēng)味。
加油，信陽(yáng)熱干面！我會(huì)做你的粉絲幫助你戰(zhàn)勝武漢熱干面的。
熱干面作文8
熱干面，是中原小吃中的一大特色，我家門(mén)口就有一家，那店就叫信陽(yáng)熱干面老店。
一大早，我背上書(shū)包飛奔著跑向小吃店。人可真多，從里到外排起了長(zhǎng)龍。一定很好吃，我一邊想，一邊加入了長(zhǎng)龍中。我終于進(jìn)入了小店里。一股香噴噴的熱干面香氣撲鼻便來(lái)，我的`口水就要流下來(lái)了。
看看小店陳設(shè)，整齊的小矮桌，潔凈的小矮凳，環(huán)境好舒適�。∈晨蛡兂缘慕蚪蛴形叮械穆穱L；有的狼吞虎咽；好像好幾天沒(méi)吃飯了。哈哈，終于輪到我啦。老板娘熱情的問(wèn)“小伙子，有大有小，你要那份？”我毫不猶豫的點(diǎn)了大份！老板娘可真快，一眨眼的功夫就好了。
開(kāi)吃啦！我往嘴里放了些湯，把調(diào)料拌勻，接著夾起面條，往嘴里這么一送——��！芝麻醬的香味，辣椒的刺激，面的勁道，都隨著這一口盡情地釋放出來(lái)，讓人回味無(wú)窮。
信陽(yáng)熱干面太好吃了，我要再來(lái)一碗！你想吃嗎?趕快來(lái)嘗嘗吧!
熱干面作文9
“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明”！遠(yuǎn)離故土的人總會(huì)思念自己的家鄉(xiāng)。我的思念則來(lái)自于家鄉(xiāng)的一種特色小吃——熱干面。
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢，那是一個(gè)潮濕而又悶熱的地方。我最喜歡的是當(dāng)?shù)氐臒岣擅�。一有空，外婆就�?huì)帶我去附近的面店嘗鮮。雖然店不大，但卻總是滿滿的火爆。每次到那兒都要摩肩接踵，好似一個(gè)小集市，擁擠中也讓自己揮汗如雨，感受這份熱鬧。
好不容易等到空座，找個(gè)位置坐下，在等待的空閑時(shí)間，百無(wú)聊賴，我站起身，走到后廚的門(mén)口張望。只見(jiàn)大廚用熟練的.動(dòng)作將一大把面條撩入一口裝滿沸水的大鍋里，沸騰的水面瞬間平靜下來(lái)，片刻卻又翻滾起來(lái)。經(jīng)過(guò)大廚幾次的攪動(dòng)，沸水中的面條似乎已經(jīng)完全熟透了。大廚隨后將面條行云流水般地夾入一個(gè)又一個(gè)小碗里，又撒上蔥花、醬料、辣椒油和咸菜，一聲呼喊：“上面！”服務(wù)人員隨即回應(yīng)：“來(lái)嘍！”
面端了上來(lái)，我和外婆將面條與醬料上下充分拌勻，使每一根面條都滿滿地粘上濃郁的芝麻醬。早已饞得垂涎欲滴的我完全不顧形象，開(kāi)始狼吞虎咽起來(lái)。淡淡的香蔥味以及辣椒油的香味，濃郁的芝麻醬香溢滿我的口中。
家鄉(xiāng)的熱干面，無(wú)論何時(shí)何地，都讓我久久回味，沉浸在美味中！
熱干面作文10
武漢熱干面是我們老家的著名風(fēng)味小吃。武漢熱干面也是我最喜歡的美食之一，而且它也很便宜。
武漢熱干面的味道很香，看相也好。一根根面條重疊在一起，像竹筐的邊兒一樣，又仿佛一只蜘蛛織的網(wǎng)，做出來(lái)的熱干面五顏六色的，好看極了。
武漢熱干面的`做法其實(shí)也挺簡(jiǎn)單的，一點(diǎn)也不難。有人來(lái)買(mǎi)熱干面了，就隨手抓一把干凈的面條放入鐵制的漏勺里，在熱湯里放入，讓它煮上幾分鐘之久，然后將煮熟的面條倒入碗中，再加上提前準(zhǔn)備好的芝麻醬、花生米、醬油、鹽水、調(diào)料。一碗色香味俱全的武漢熱干面就做成了。
本來(lái)就泛黃的面條浸在土黃色的芝麻醬里，變得更黃，散碎的花生米散落在其間，整體看上去，真是令人口水不住的往下流。
吃武漢熱干面時(shí)也挺有意思。我總是要找到面條的“盡頭”，然后用筷子夾進(jìn)嘴里，每一根都是這樣吃，真是好吃至極呀！吃花生米的時(shí)候，我先用舌頭舔舔它，然后再慢慢地咀嚼，品嘗它的味道。
有一次，我吃武漢熱干面的時(shí)候，由于吃面條過(guò)猛，芝麻醬弄得我滿臉都是，活像一只小花貓。從此，我給武漢熱干面取了一個(gè)名字——“饞嘴貓”。
熱干面作文11
熱干面是武漢的風(fēng)味小吃。在武漢的任何一家早餐店里都能看見(jiàn)他。
熱干面不僅吃起來(lái)香，而且看上去還很好看。金黃色的面條上點(diǎn)綴著綠油油的蔥花紅通的辣椒醬白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁，真是看了就讓人垂涎三尺。
熱干面的做法也不難:先把大剪的圓的細(xì)面條放進(jìn)鍋里煮成九成熟。然后攤在面板上用植物油拌勻，待用�？腿藖�(lái)時(shí)把面放進(jìn)一個(gè)竹漏勺里。在開(kāi)水里燙一下?lián)破饋?lái)，放進(jìn)碗里。接著加入特制的芝麻醬，蔥花，醬油錯(cuò)，辣椒醬和辣蘿卜丁。一碗色香味俱全的正宗武漢熱干面就做成了。熱干面的味道可以跟必勝客的'意大利面相媲美。
武漢人吃熱干面時(shí)喜歡喝一碗雞蛋米酒。吃完后嘴里溢滿了芝麻醬和米酒的香味。令人回味無(wú)窮客人們還可以根據(jù)自己的口味加入香菜，海帶絲等配料。在武漢做熱干面最有名的要數(shù)江漢路上的蔡林記了。每次寒暑假去武漢我第一件事就是去那兒吃熱干面。
雖然我也嘗過(guò)不少各地的。名小吃，但我最喜歡的還是武漢熱干面。
熱干面作文12
我喜歡吃面，尤其喜歡吃熱干面。在我的家鄉(xiāng)湖北，吃熱干面是一種時(shí)尚，無(wú)人不知，無(wú)人不愛(ài)。
熱干面好看。金黃色的面條，渾圓而筋道，有如長(zhǎng)龍一般蜿蜒曲折。一顆顆飽滿的黃豆點(diǎn)綴其間，像是天女散花。翠綠的黃瓜絲就宛如大龍身邊玩耍的小龍，左躲右藏，嚇你一個(gè)猝不及防。芝麻醬，更是熱干面的點(diǎn)睛之筆，淋上一層，讓人垂涎三尺。
熱干面好玩。熱干面的做法有些復(fù)雜，先要把面條煮至九成熟，撈出來(lái)，一根根均勻地抹上麻油，晾干。食用的時(shí)候再把面條放進(jìn)鍋里燙熟，撒上備好的黃豆醬、黃瓜、芝麻醬等，愛(ài)吃辣的人還可以淋上一勺辣子油，好玩又芳香。
熱干面好吃。我吃熱干面時(shí)喜歡把面卷起來(lái)，“哧溜”一聲把熱干面吸進(jìn)嘴里。剛進(jìn)口的'熱干面帶著芝麻醬的麻香味，順順滑滑，隨之而來(lái)的是黃豆醬那濃重的咸味，面條也十分有嚼勁，唇齒留香，久久不能揮散。
我生在湖北，剛剛長(zhǎng)牙就愛(ài)上了熱干面，那是家鄉(xiāng)的味道。
熱干面作文13
“熱干面”是武漢最著名的風(fēng)味小吃。現(xiàn)在，在深圳。一回去，就趕緊吃了一回。
熱干面味很特別，看相也不錯(cuò)。橙黃色的涼面，讓面淋著一層濃濃的香醬。周?chē)啻溆蔚腵青菜葉上。有一層淡黃的汁透著亮光。中間撒上了一層脆黃的蘿卜丁，看著就想吃一口。
熱干面的味兒好，做法也很簡(jiǎn)單：來(lái)了客人。隨手抓一把涼面浸泡在熱水里。泡一分鐘左右，撈上來(lái)放在碗里，用香醬澆一層，再用準(zhǔn)備好的青菜，隨意的擺在周?chē)�。用雞汁淋一層，最后用脆香的蘿卜丁撒上去。喜歡吃辣的客人還可以加點(diǎn)辣子撒上去。一碗香噴噴的熱干面就完成了。
吃熱干面的時(shí)候也挺有趣的。武漢人習(xí)慣先呵一口熱氣。然后進(jìn)行攪拌。讓香醬可以完全的溶入到面里。然后進(jìn)行攪拌。那樣味道會(huì)更美味。
有一次，我喜歡吃辣子因?yàn)橥洈嚢柽^(guò)來(lái)。直接把辣子撒到了面上。結(jié)果吃的時(shí)候。眼睛都被辣紅了，害得我到處亂叫。從此，我給熱干面去了個(gè)名字——辣子面。
熱干面作文14
您好，我是你們的武漢站小導(dǎo)游，今天我就要跟你們講講咱們武漢的絕味美食——熱干面。
你們一定聽(tīng)過(guò)熱干面吧？沒(méi)聽(tīng)過(guò)也沒(méi)關(guān)系，今天我就要講一講熱干面的做法、來(lái)歷和吃法。
熱干面的做法有三步：第一步將面放入沸水中煮熟，第二步把金黃的面條從水里撈出來(lái)放入碗中，第三部在剛煮好的面條上放上一點(diǎn)翠綠的蔥花，棕色的芝麻醬，白色的蒜末和橘紅色的辣蘿卜丁兒，那樣子是不是簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺呀？
接下來(lái)我說(shuō)一說(shuō)熱干面的.來(lái)歷，熱干面源于一位叫李包的古人，我簡(jiǎn)單介紹一下。古人李包有一次面沒(méi)賣(mài)完，擔(dān)心面放餿了，就把面條煮熟曬在案板上�？梢徊恍⌒�，他把麻油灑在上面了。李包靈機(jī)一動(dòng)把面和麻油拌在一起，然后扇涼。第二天再把佐料拌在一起，于是熱干面就這樣橫空出世了！
再介紹一下熱干面的吃法吧！第一招旋風(fēng)攪拌，第二招添油加醋，第三招不要優(yōu)雅地吃哦！要“噓”的一聲，這樣才會(huì)好吃，而且搭配一碗雞蛋米酒就更好了。
明天我們?cè)僦v講豆皮的做法、來(lái)歷和吃飯。好了，再見(jiàn)！
熱干面作文15
武漢熱干面與山西刀削面、兩廣伊府面、四川擔(dān)擔(dān)面、北方炸醬面并稱為我國(guó)五大名面，是頗具武漢特色的小吃。
武漢熱干面為什么是名面呢？因?yàn)樗淖袅鲜值呐c眾不同，為什么與眾不同呢？讓我跟你們一一道來(lái)。
首當(dāng)其沖，招牌佐料——芝麻醬，讓人覺(jué)得“入口綿、到口光、嚼后香、吃后想”的`特色，而且它營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用有防癌的作用。其它的佐料還有蔥花、辣蘿卜丁、生抽、胡椒、鹽、味精、醋、辣椒，加入這么多佐料，是不是很與眾不同啊！
當(dāng)然，它也有它背后的故事，讓人有得吃、有得想。據(jù)說(shuō)，在1930年，漢口有一個(gè)叫李包的食販，他怕面壞了，于是將它們煮熟晾干，一不小心，碰倒了旁邊的油壺，油潑在了面條上，李包見(jiàn)狀，無(wú)可奈何，只好再次將面晾了起來(lái)。第二天，李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙，放入碗中，加上調(diào)料，沒(méi)想到香氣四溢，人們都來(lái)購(gòu)買(mǎi)，還都吃得津津有味。從此，熱干面便出名了。
中華民族太神奇了，一個(gè)普通的老百姓，竟然能做出如此美味的食品，真是名副其實(shí)的“舌尖上的中國(guó)”，愿武漢熱干面走遍全世界、全球！
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