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我的拿手好戲是包餃子作文
更新時(shí)間:2024-05-14 18:33:44
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我的拿手好戲是包餃子作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的我的拿手好戲是包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

我的拿手好戲是包餃子作文1

  每個(gè)人都有自己的一技之長(zhǎng),比如:畫(huà)畫(huà)、彈琴、跳繩、炒菜、下棋……我的拿手好戲就是——包餃子。

  第一次包餃子是在去年的除夕夜,窗外鑼鼓喧天,鞭炮聲不絕于耳。我想著媽媽一人在廚房忙活,便去幫忙。走進(jìn)廚房,我超叫媽媽像是分了身一般,一會(huì)兒到那兒切菜,一會(huì)兒到這兒炒菜。“媽媽我來(lái)幫你吧!”“你?你個(gè)小丫頭到這兒能幫什么忙?”“您可別小瞧我!我……我會(huì)包餃子!”“哦?我怎么都不知道你還會(huì)包餃子?”“那你等著瞧吧!”話一出口我就后悔了,我其實(shí)根本沒(méi)包過(guò)什么餃子,唉,話說(shuō)出了口也就只好硬著頭皮上了。我拿起餃子皮放在手心,學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái),可是和媽媽包的卻是天差地別,一個(gè)個(gè)都是奇形怪狀的.。餃子了下了鍋更是一個(gè)個(gè)都散了架,我也不免被家人嘲笑一番,那時(shí)我便下定決心,一定要學(xué)會(huì)包餃子。

  從那以后,我空閑時(shí)便多加練習(xí),終于功夫不負(fù)有心人,我包的餃子得到了大家的一致好評(píng)。

  包餃子的事情讓我明白了:無(wú)論學(xué)習(xí)什么,都應(yīng)該勤加練習(xí)。

我的拿手好戲是包餃子作文2

  每個(gè)人都有他自己最擅長(zhǎng)的一件事,我們把它叫作拿手好戲。

  星期六的中午,廚房里時(shí)不時(shí)的傳來(lái)?yè){餃子皮的“哐當(dāng)”聲……接著又聽(tīng)見(jiàn):“唉!又做壞了,包不上了。哼!我還不包了,真沒(méi)用!”姐姐把搟面杖往案板上一扔,從廚房里出來(lái)了,一臉的不快。我走進(jìn)廚房一看,一片狼藉啊!案板上除了面團(tuán)和包壞的幾個(gè)餃子外到處撒的是面粉,看來(lái)還得我來(lái)救場(chǎng)了,我“蹭蹭”挽起袖子開(kāi)干。

  我憑借麻利的'身手搟好了餃子皮,一切就緒,就等我大顯身手。隨手我拿起一個(gè)餃子皮,在里面放上餃子餡,這里要注意的是餃子餡可不能放太多了哦!再放在我的小手里一握,一個(gè)完美的餃子就包好了。我又拿起一個(gè)餃子皮,往里面放了一點(diǎn)餡兒,然后五根手指均勻岔開(kāi),把餃子皮的邊提起來(lái)輕輕一捏,最后把五個(gè)還未封住的口給封好,這時(shí)候一個(gè)精致有型的五角星形的餃子完美呈現(xiàn)。此刻!我心里有了那么一點(diǎn)兒小得意呢!

  我還包了圓形、菱形、三角形……其實(shí)任何形狀的餃子我可都會(huì)。

  我包完了上百個(gè)餃子以后,看了看一旁姐姐包壞了的餃子,我想:這些已經(jīng)很難再重新做好了,可是這些也不能浪費(fèi)了呀!我就拿起那餃子,掀開(kāi)餃子皮,把里面的餡往外挖了一些,再把餃子皮邊上的油輕輕擦去,讓餃子變的有粘性,我再用手一捏,一個(gè)小而靈巧的餃子又重獲新生了。

  這一切對(duì)我來(lái)說(shuō)都是那么輕松!這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲是包餃子作文3

  餃子是大家十分常見(jiàn)的食物。也是,我的拿手好戲。有些人認(rèn)為包餃子不就是把餃子餡兒餅放到餃子皮兒里去不就成了嗎?可現(xiàn)實(shí)不是這樣的。

  我把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好,就和爸爸一起包餃子了。我拿起一張餃子皮兒,用筷子夾了許多餡兒,然后把皮兒邊兒上打濕,一合,一個(gè)餃子就大功告成啦。可是,過(guò)了一會(huì)兒。餡兒就像一個(gè)淘氣的小孩子似的露了出來(lái)。我剛把這兒合上,餡兒又從那一邊兒流了出來(lái)。唉,看來(lái)這個(gè)是補(bǔ)救不了了,第一個(gè)餃子,失敗!

  有了上一次的'經(jīng)驗(yàn),我特意少放了許多餡兒, 我心想:這次肯定是萬(wàn)無(wú)一失了!我把餃子做好后,感覺(jué)怪怪的。扭頭看了一下爸爸包的餃子。一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位位高大威猛的將軍一樣。而我像是一個(gè)個(gè)打了敗仗的士兵。垂頭喪氣, 毫無(wú)精神失敗第二個(gè)餃子,失敗。

  看著我和爸爸包的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)天上一個(gè)地下。我于是問(wèn)了爸爸包餃子的方法。爸爸說(shuō):“包餃子,餡要多一些,這樣口感會(huì)好些。為了講究美觀,最好擠出一些褶子。這樣不僅口感好,還看上去更加美觀。而且粘合的更加牢固。聽(tīng)了爸爸的話,簡(jiǎn)直就是“聽(tīng)君一席話,勝讀十年書(shū)”啊!依照爸爸的做,果然好多了。第三個(gè)餃子,非常成功!

  就這樣,每次包餃子我都十分認(rèn)真。經(jīng)過(guò)一次次的練習(xí),我包的餃子更是和爸爸不相上下。我感受到做,每一件事都是經(jīng)過(guò)刻苦練習(xí)的。

  希望以后這項(xiàng)技能也可以幫助家人分擔(dān)一些家務(wù)勞動(dòng),讓我的拿手好戲,有更大的用途。

我的拿手好戲是包餃子作文4

  以前,我媽媽常給我包餃子。媽媽做的餃子新鮮可口,色香味俱全。它充滿了贊美。我的心夢(mèng)想著如何做這樣美味的餃子。所以我決定今天自己做餃子。

  我和媽媽去蔬菜市場(chǎng)買(mǎi)餃子、白蘿卜、蘑菇、精肉和餃子皮的原料。一切準(zhǔn)備好后,在媽媽的指導(dǎo)下,我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。首先,我切下蘿卜皮。剝皮的蘿卜變得更亮更白,像一個(gè)白色的胖娃娃。我頭上的綠葉像美麗的短發(fā)。我讓我一次把它全部剪掉。我實(shí)在受不了。為了一頓美味的晚餐,我不得不這么做。我把蘿卜切成條,然后把條切成絲,放在一邊。然后洗蘑菇,小心地把蘑菇切成薄片,切成方塊,放在一邊。然后,我切肉絲。這很費(fèi)勁。先把大塊肉切成幾塊肉,然后把幾塊肉切成幾塊絲。因?yàn)槲业牡斗ㄟ沒(méi)學(xué)會(huì),所以我花了很多時(shí)間來(lái)切肉絲。準(zhǔn)備好餃子餡的.所有材料,將植物油倒入鍋中,讓油溫上升到必要的高度。先煎肉絲,然后加入其他材料,撒上鹽和味精,等蘿卜絲變淡黃色。餃子餡炸好后,放在盤(pán)子上,然后放在一邊。冷卻后,可以開(kāi)始包裝。

  媽媽一手拿餃子皮,一手拿筷子。她用勺子吃了一點(diǎn)食物,把它放在餃子皮中間。她用食指在皮膚上蘸了些水,然后在中間折疊皮膚的一邊做褶皺。包了一個(gè)漂亮的餃子。我很粗心,試著學(xué)媽媽的動(dòng)作,但餃子總是歪歪扭扭的,一點(diǎn)也不好看。然而,憑借九頭牛和兩只老虎的力量,我包了五六只。從那以后,我的技能逐漸變得熟練,與前幾年相比有所提高。

  那天晚上我們?nèi)彝娴煤荛_(kāi)心。

我的拿手好戲是包餃子作文5

  9歲,是我藝術(shù)的高潮時(shí)期。是那年,我完美的以良好的成績(jī)考過(guò)了中國(guó)音樂(lè)家協(xié)會(huì)的10級(jí)。在這好成績(jī)背后,卻是無(wú)盡的努力與汗水。“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下士年功”。準(zhǔn)備了一年的.一個(gè)F大調(diào)音隊(duì)和大小兩個(gè)進(jìn)行曲,我簡(jiǎn)直無(wú)法計(jì)算我彈過(guò)多少遍。一遍又一遍彈曲子,我無(wú)比想放棄,每當(dāng)這時(shí),我就會(huì)對(duì)自己說(shuō):堅(jiān)持堅(jiān)持,再堅(jiān)持,不要在最后一刻泄氣,功夫不負(fù)有心人。

  走進(jìn)考場(chǎng),我緊張地向評(píng)委鞠了個(gè)躬小心翼翼地坐下,開(kāi)始彈音階,然后又彈進(jìn)行曲,一開(kāi)始因?yàn)榫o張而斗得挺厲害,可后來(lái),心情慢慢平靜下來(lái),發(fā)揮得還不錯(cuò)。最后一個(gè)音樂(lè)彈完了,我松了口氣,感覺(jué)考場(chǎng)的氣氛不那么濃了。

  只聽(tīng)見(jiàn)評(píng)委流道:“好啦,小琴童,過(guò)來(lái)拿成績(jī)單”。我一驚,啊?啥時(shí)會(huì)有人叫我“小琴童”的?我忙過(guò)去,一看,良好,我高興極了,小跑出去,把喜訊告訴媽媽。媽媽拍了拍我的頭,欣慰的笑了。

  回到現(xiàn)在,我學(xué)會(huì)了許多世界名曲,什么《致愛(ài)麗絲》,什么《月光曲》都不在話下,這些悠揚(yáng)的音樂(lè),如同心頭種下的種子,我小心呵護(hù),不懈耕耘,已經(jīng)發(fā)芽,開(kāi)始露出了青翠欲滴的小苗兒。

  夜,屋子里再一次咱起了悠揚(yáng)的鋼琴聲,或古樸淡雅或幽怨深沉,曲曲折折,奔流不息,在這靜謐的夜色中渲染開(kāi)來(lái)。少年的我,依然享受著我的拿手好戲。

我的拿手好戲是包餃子作文6

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

  小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。

  終于,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子。”媽媽笑了笑,說(shuō):“當(dāng)然可以,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一起就可以啦。”聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自己包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的餃子,暗暗下定決心:我一定要把包餃子練成我的拿手好戲!

  漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。

  有一次,學(xué)校組織秋游,我的拿手好戲派上了用場(chǎng)。那是五年級(jí)的`一次秋游,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園,這次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。我們小組圍在桌旁,手里一人一張餃子皮,我一拿到餃子皮,就像又見(jiàn)到了久逢的親人般。我嫻熟地在餃子皮中放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好啦!餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。

  再看看其他同學(xué),不是露了餡,就是像個(gè)大怪物,同學(xué)們紛紛向我取經(jīng),我一邊耐心地教,一邊心里自豪,有一招本事真是好啊!這就是我的拿手好戲——包餃子。它不僅讓我吃到了美味的餃子,還讓我獲得了一項(xiàng)生活技能。

我的拿手好戲是包餃子作文7

  包餃子可是我們每年都必不可少的重要主角,我們每年都會(huì)舉行一次盛大的餃子宴會(huì)和三年一次的餃子大賽,可是每次都是奶奶贏得比賽。勝利的人能夠獲得一個(gè)巨無(wú)霸餃子,包了四種餡,其美味程度不言而喻。但我年年都沒(méi)有口福,但今年卻不一樣哦!

  一片片餃子皮裝在四個(gè)袋子里,家庭包餃子大賽此刻開(kāi)始了。裝有二十片餃子皮的袋子放在我們一家四口面前,隨著奶奶的一聲令下我們像一只不停奔跑的馬一樣包了起來(lái),可是我一向處于下風(fēng)。因?yàn)檫@個(gè)比賽不僅僅要有風(fēng)一樣的速度還要做得好要是你的餃子做的是爛了一個(gè)洞的或是口子沒(méi)有完全重合的話,就算你是做的最快的也會(huì)被淘汰而我的技術(shù)不可是最不好的,并且速度也是最慢的,所以我通往冠軍的`路就像一個(gè)無(wú)底洞永遠(yuǎn)不可能走完。可是幸運(yùn)之神偏偏就選中了我,想不贏都很難啊!

  就在這時(shí),姐姐已經(jīng)搶先一步包完了。但因?yàn)榘锰欤浟艘煤茫越憬惚惶蕴恕4丝讨皇O铝宋液桶职謰寢尅_@下可怎樣辦才好呀!爸爸是一個(gè)大廚,媽媽又何嘗不是呢!此刻麻煩大了。硬闖行不通,那就只能以不變應(yīng)萬(wàn)變了。

  爸爸媽媽同時(shí)包完了,但爸爸一不細(xì)心把盤(pán)子打翻了,媽媽又沒(méi)在奶奶嚴(yán)苛的審查下經(jīng)過(guò),此刻我就是全場(chǎng)的焦點(diǎn)了。我包的速度又慢了一點(diǎn),以防包的不好。最終,皇天不負(fù)有心人,我最終獲得了這場(chǎng)比賽的最終勝利。最終能吃到美味的蛋糕了,今年肯定是我的幸運(yùn)年。

  在吃蛋糕時(shí),我將一些蛋糕分給了姐姐他們,突然感到一種愉悅感。

我的拿手好戲是包餃子作文8

  周五清晨,盡管天氣寒冷,但我的心還是很熱,因?yàn)槲覀儼鄬⒃谶@一天舉行餃子制作活動(dòng)。

  我一走進(jìn)教室門(mén),就看到學(xué)生們帶來(lái)了各種各樣的餡料,包括蘑菇丁、韭菜蛋皮、胡蘿卜,甚至肉松,凍牛肉干“鈴鐺叮當(dāng)”上課鈴響時(shí),徐老師走進(jìn)教室對(duì)我們說(shuō):“同學(xué)們,今天我們請(qǐng)沈孟珠奶奶教你們包餃子,好嗎?”同學(xué)們說(shuō);好的。過(guò)了一會(huì)兒,沈夢(mèng)珠奶奶邁著輕快的步伐走進(jìn)了我們的教室。

  她先拿了一塊餃子皮,然后在皮上放了一點(diǎn)蔬菜餡,兩邊捏一下,一邊解釋一邊推。最后,在演示之后,徐老師開(kāi)始讓我們做。當(dāng)學(xué)生們帶了一半餃子皮和一半餛飩皮時(shí),我們開(kāi)始一起工作。在我們組,我和王天齊、沙豪一起做餛飩,另外三個(gè)包餃子。包餛飩是我的'拿手菜。過(guò)了一會(huì)兒,碗里的皮革還不到一半。我旁邊的沙豪根本包不住。他總結(jié)了四個(gè)不同之處。在我耐心的指導(dǎo)下,他終于學(xué)會(huì)了。這時(shí),一群人已經(jīng)結(jié)束了。看到這一幕,我們更加擔(dān)心,加快了行動(dòng)。一些人甚至隨機(jī)掐了一下以彌補(bǔ)這個(gè)數(shù)字。大約十分鐘后,我們小組終于結(jié)束了。然后,一個(gè)人被派去拿碗,其余的人坐在座位上焦急地等待。等了大約20分鐘,我們的餃子終于端上來(lái)了。吃著自制的餃子和餛飩,我們心中有一種說(shuō)不出的味道,下班后的快樂(lè)。之后,我們還品嘗了其他團(tuán)隊(duì)的勞動(dòng)成果,相互交流經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)不足之處。

  今天是快樂(lè)而有意義的一天!

我的拿手好戲是包餃子作文9

  我是一名五年級(jí)的小學(xué)生,在學(xué)校里我是同學(xué)眼中的好標(biāo)兵,老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦,在家里我只想當(dāng)“小皇帝”,不愿意做家務(wù),過(guò)著“衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口”的生活,用姥姥的話說(shuō),就是“油瓶倒了不興扶得,搟面杖掉地上不興拾得。”

  這不,又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來(lái)沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,姥姥就催促我去幫她包餃子。一開(kāi)始我裝聾作啞,不聞不問(wèn),可能是把姥姥惹惱了,姥姥蹦出一句話:“你不想包啊?我也不勉強(qiáng)你,煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃,這事可不行,我一時(shí)也想不出什么好辦法,只好強(qiáng)打精神,懶洋洋地來(lái)到廚房。

  我拿起了姥姥剛搟好的面皮,第一次因?yàn)槲也幌胱岎W露出來(lái),結(jié)果餡放得太少了,變成了“皮厚餡少”的餃子。這時(shí)候,我在心里暗暗下定決心:再試一次,一定要包好。這一次,我吸取了上次的教訓(xùn),結(jié)果餡放得太多了,皮掐不嚴(yán)。兩次的失敗,讓我沒(méi)有了信心,扔下皮想跑,可轉(zhuǎn)念一想,老師經(jīng)常教育我們,干什么事只要干,就要干好,世上無(wú)難事,只怕有心人,熟能生巧。我又回到座位上,這一次,我吸取兩次的教訓(xùn),餡放的正好,沒(méi)溢出來(lái),兩邊的皮捏的實(shí)實(shí)的,餃子包的好極了,姥姥還夸獎(jiǎng)了我,我這心里美滋滋的。包的越來(lái)越熟練,干的'越來(lái)越帶勁。不一會(huì),餃子就擺滿了一桌子。

  這一次包餃子,讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),干家務(wù)的幸福。我也下決心要做一個(gè)熱愛(ài)勞動(dòng)的人,真正做老師的好幫手,家長(zhǎng)同學(xué)眼中的好學(xué)生。

我的拿手好戲是包餃子作文10

  你們知道我的拿手好戲是什么嗎?我的拿手好戲在生活中特別實(shí)用,那就是包餃子!

  自從奶奶教會(huì)了我包餃子后,我就經(jīng)常在家練習(xí),日積月累,包餃子成了我一門(mén)小本領(lǐng)啦。

  我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧!第一步:準(zhǔn)備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關(guān)工具。第二步:把肉攪成泥,白菜剁成粒狀,玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒,鹽、味精、芝麻油適量,攪拌均勻備用。第三步:包餃子。這“簡(jiǎn)單”的三步,每一步都暗藏玄機(jī),特別是第三步,看起來(lái)十分簡(jiǎn)單,其實(shí)特別需要技巧。包時(shí)要用兩手中指托著,大拇指和食指用力捏,捏得沒(méi)有縫隙,才算完成。

  記得去年大年三十下午,在奶奶的號(hào)召下,全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁,一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮,就像見(jiàn)到久違的最喜愛(ài)的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡,接著把面皮合在一起,再把半圓形面皮的.兩只角像月牙般彎起來(lái),再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異、漂亮無(wú)比的餃子就誕生了,有的像挺著將軍肚的大耳朵,有的像閃亮閃亮的小元寶,有的像翩翩起舞的蝴蝶。

  再看看爺爺和爸爸,不但數(shù)量少,包得還像四不像一樣,平時(shí)“居高臨下”的他們紛紛向我取經(jīng)。我一邊耐心地教,一邊心里暗暗自豪,因?yàn)榻裉煳乙部梢栽谀銈兠媲罢故疚业囊徽斜臼拢烧骈_(kāi)心啊!

我的拿手好戲是包餃子作文11

  假如你問(wèn)我的拿手好戲是什么,嘿嘿,當(dāng)然是包餃子了!

  在去年的除夕夜,我玩兒累了,便坐在外婆身邊,看她包餃子。看著看著,竟產(chǎn)生了濃厚的興趣。

  “好看嗎?”外婆見(jiàn)我看得出神,瞇起眼睛笑著問(wèn)道。“好看!”我不假思索地回答。“那你想學(xué)嗎?”“想!”就這樣,我機(jī)緣巧合之下學(xué)會(huì)了包餃子。

  周末,我邀請(qǐng)兩位小伙伴來(lái)我家玩。你認(rèn)為我只是單純地請(qǐng)他倆來(lái)玩兒?jiǎn)幔抗自捳f(shuō)“醉翁之意不在酒”,我不只是想跟他倆玩兒,還想為他們展示一下我成熟的包餃子技藝!我們玩了一會(huì)兒,見(jiàn)時(shí)機(jī)成熟,我便請(qǐng)他倆順便在我家吃晚飯。他倆毫不猶豫地答應(yīng)了。計(jì)劃成功了第一步,我按捺不住內(nèi)心的喜悅終于有機(jī)會(huì)大顯身手了。

  我將材料準(zhǔn)備好后,便開(kāi)始包餃子。首先拿一張餃子皮放在手中,用勺子舀適量的.餡放在餃子皮的中心;然后用筷子沾一點(diǎn)水,均勻地涂抹在餃子皮的周?chē)唤又鴮溩悠?duì)折,注意別讓肉餡逃跑,也不能把餃子皮弄破;最后,在餃子皮四周對(duì)折的部分折一些花邊,一個(gè)餃子便完成了。

  我一套嫻熟的動(dòng)作宛如行云流水般,博得他倆喝彩連連。我越發(fā)得意,包的速度也越來(lái)越快了。正當(dāng)我沉浸在贊賞聲中飄飄然時(shí),一不小心舀了太多餡,把一張餃子皮弄破了!他倆一見(jiàn),頓時(shí)拊掌大笑。我尷尬極了,恨不得找到地縫鉆進(jìn)去

  看,這就是我的拿手好戲,它給我?guī)?lái)了小小的成就感呢!

我的拿手好戲是包餃子作文12

  以前媽媽經(jīng)常包餃子給我吃,媽媽包的餃子鮮嫩可口,色香味俱全,令人贊不絕口。我心夢(mèng)想這么好吃的餃子是怎樣做出來(lái)呢?于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。

  我和媽媽到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了制作餃子的材料,白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后,在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡了,首先把蘿卜皮削掉,削去皮的蘿卜變得更加鮮白了,像個(gè)白胖娃娃,頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發(fā),叫我一刀切下去,我還真有些于心不忍,為了美味的晚餐,我只好動(dòng)手了。我將蘿卜切成條,又將條切成絲,放在一邊。之后將香菇洗凈,細(xì)心翼翼將香菇切成薄薄的片,再切成方丁,又放在一邊。之后就是切肉絲了,切肉絲很是費(fèi)力,先將大塊肉切成肉片,然后將片切成絲,因?yàn)槲业牡豆可是關(guān),切肉絲就化去了我好多時(shí)間。備好餃子餡的所有材料,在鍋上倒入菜油,讓油溫上升到必須的高度,先將肉絲炒好,然后放入其他材料,撒點(diǎn)鹽和味精,等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤(pán)子里放在邊上冷卻后就能夠開(kāi)始包了。

  媽媽一手拿著餃子皮,一手拿著筷子,用勺子取少許食料放入餃子皮中間,用食指沾點(diǎn)清水抹的皮上,再把一邊的皮往中間疊,疊出褶皺,一個(gè)漂亮的'餃子就包好了。我毛手毛腳,努力學(xué)著媽媽的動(dòng)作,可是做出來(lái)的餃子總是七扭八歪的,一點(diǎn)也不好看,可是化了九牛二虎之力,我也包好了五六只,之后我的手藝慢慢地熟練了起來(lái),比前幾僅有所提高了。

  那晚我們一家人吃得可開(kāi)心了。

我的拿手好戲是包餃子作文13

  十八般武藝,樣樣是好戲!每個(gè)人都有自己的拿手好戲。有的人會(huì)跳舞,會(huì)剪紙,會(huì)做面條,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。

  因?yàn)槲蚁矚g吃餃子,所以自然要學(xué)會(huì)包餃子了。有一次我看到奶奶正在包餃子,我想了想:我這么無(wú)聊,還很喜歡吃餃子,不如幫奶奶包餃子吧。我想玩后,便跟在奶奶身旁學(xué)起包餃子。

  奶奶拿了一個(gè)餃子皮,開(kāi)始包餃子了,我也細(xì)心的聽(tīng)了一遍。但是包出來(lái)的餃子還是很難看。我就重新像奶奶精新的學(xué)了一遍,包出了一個(gè)挺像樣的了。我接著越包越好看了。

  有一次過(guò)年,我睡得正香的時(shí)候,突然表妹把我叫醒了。表妹跟我說(shuō):“今天是新年啊!有餃子包。”我聽(tīng)到包餃子這三個(gè)字的時(shí)候,我想到:今天我的拿手好戲派上用場(chǎng)了。我剛想完后,就像猛老虎一樣沖去刷牙。刷完牙后,就去包餃子了。剛過(guò)去就看到表弟表妹已經(jīng)包了好幾個(gè),我也不甘示弱,跑到人群中拿到一片餃子皮,就開(kāi)始包起餃子了。一個(gè)挺著將軍肚的餃子便包好了。表弟看到,夸到:“表姐,你包得怎么那么好看啊。”接著就是一些阿姨來(lái)夸我包得好。我都有點(diǎn)害羞了。

  我的`拿手好戲——包餃子。你們的拿手好戲是什么呢?

我的拿手好戲是包餃子作文14

  今日我來(lái)到了生活體驗(yàn)館,看到包鉸子的臺(tái)子,上頭還養(yǎng)的魚(yú)和各種小植物。我異常激動(dòng),因?yàn)槲医袢站鸵屯瑢W(xué)們一齊包餃子了。

  我開(kāi)始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來(lái)的面皮對(duì)折在一齊,捏緊,一個(gè)餃子就包好了。

  我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。教師說(shuō):“B組的同字出力最多,我讓B組先吃。”我高興地跳了起來(lái),不用說(shuō),大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。

  吃之前,我對(duì)大家說(shuō):“大家快吃,要不然搶餃子的人就來(lái)了。”搶餃子的人是下課的是別的班的同學(xué)們。

  我們不停的吃,把我們的肚子吃的圓鼓鼓的.。就在這時(shí),下課鈴響了,生活體驗(yàn)館門(mén)口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來(lái),我們異口同聲地說(shuō):“餃子已經(jīng)沒(méi)有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。

  今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止,我們玩得太開(kāi)心了,我還想包一次餃子。

我的拿手好戲是包餃子作文15

  每個(gè)人都有自己擅長(zhǎng)的拿手好戲吧!當(dāng)然我也不例外。

  星期六的早晨,我一起床便聞到好大一股餃子味,算算吧!咱家也是好久都沒(méi)吃過(guò)餃子了。那股誘惑迷人的氣味直勾勾的在我鼻子前面繞來(lái)繞去,不得不讓我下床穿著拖鞋去廚房里呀!我一路小跑來(lái)到廚房,盡管全身打著哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到廚房,我看著媽媽和外婆在那專(zhuān)心致志的包著,看著看著,突然心血來(lái)潮。我問(wèn)了問(wèn)媽媽?zhuān)?jīng)過(guò)媽媽的批準(zhǔn)之后,我拿起一張餃子皮攤平鋪在手掌心上,看著媽媽用小勺子舀了一勺餡兒放在餃子皮中心上,我也學(xué)著媽媽的樣子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多喲!管他呢!基本上差不多就行了。”看著外婆手腳利索的樣子,包的又快又好,我不禁加快了速度。再往餃子皮的邊緣上抹了一圈的水使餃子不松散,餡也不會(huì)漏出來(lái),可是我一對(duì)折的時(shí)候卻露出了好多餡,這可怎么辦呢?我連忙去問(wèn)媽媽?zhuān)馄潘麄儍扇诵χ鴮?duì)我說(shuō):“傻孩子,你把餡兒包多了。”我不禁臉紅起來(lái)。我立馬打開(kāi)餡兒,挑了一些餡兒出來(lái),這下果然好多了,接著我在輕輕一捏餃子就好了,雖然比不上媽媽外婆的餃子,但我還是心滿意足,畢竟這是我自己親手包的呀!就這樣我們包了一上午,我包的'有些難看,有些還是那么回事。外婆媽媽看見(jiàn)我包完了就連忙夸起我來(lái),我還有點(diǎn)不挺好意思的呢!

  就這樣,中午的時(shí)候熱騰騰的餃子端了上來(lái),吃著咱家自包的餃子,我感覺(jué)到心頭無(wú)比幸福、美味。這就是我的拿手好戲:包餃子。

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