在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的搟餃子皮作文（合集20篇），希望能夠幫助到大家。

　　搟餃子皮作文 1

　　星期日，媽媽告訴我準備做餃子，我聽到后，便自告奮勇請求參加其中的一項任務——搟餃子皮，媽媽同意了。

　　初顯身手

　　開始工作了。我先將手洗了洗，擦干凈。走到案板旁拿起一塊兒面搓成長條，再把長條用刀切成大約二厘米寬的小長條，然后將手放在小長條上面揉來揉去，不一會兒，小長條變成了圓圓的可愛的小面團兒。正式開始搟包子皮了。我用手將面條壓扁，拿出搟面杖準備大顯身手，準備給媽媽一個驚喜。很快，第一個包子皮在我高超的技術之下現身了。咦！它怎么長得這般模樣，說方不方，說圓不圓，一邊凸一邊凹。媽媽看見說：“你這皮兒搟的還真有特點。包上餡兒后，一定是一個有特點的餃子。”聽到媽媽這個特殊的“夸獎”，我不好意思哎了一聲，心里很不是滋味。

　　示范引領

　　媽媽看著我失望的`樣子，決定給我做個示范，看著娜那嫻熟的動作，我打心眼里佩服。我一邊看一邊記，心想：原來這么簡單，這次一定要拿出自己的真本事，讓媽媽對我寡目相看。于是我對媽媽說“我來。”可是搟出來之后，效果卻不盡如人意，比之前好不了多少。當時我又氣又急，拿著搟面杖朝著案板敲起來，而這時媽媽說：“搟成什么樣就什么樣吧，反正我包餃子技術高超，怎么樣都能包。”聽了媽媽的話，我反而不急了，一邊搟一邊仔細想想媽媽搟面皮兒的動作，認真的搟起來。

　　大功告成

　　隨著搟面杖在面團兒上輕輕的一推一回，又接著左右上下修正一下。翻過來再搟，再修。一個圓圓的，中間稍厚周圍薄的餃子皮兒搟好了，媽媽看了竟然一個勁的夸獎。說我比他趕的還好呢。有了媽媽的鼓勵，我一用勁兒搟完了所有的面皮兒。

　　這次搟餃子皮兒的經歷，我覺得它不僅使我學到了一些生活技能，更重要的是我明白了：凡事只有認真耐心地去做，才能成功。

　　搟餃子皮作文 2

　　今天爸爸又挖了些野菜包餃子，我就自告奮勇，愿意搟餃子皮，還樂此不疲，仿佛很喜歡搟餃子皮似的。

　　其實，我就是很喜歡搟餃子皮。為什么呢？你看哈，這搟餃子皮既鍛煉了我的'動手能力，又讓我學會了一項生活技能，最重要的是幫了爸爸的忙，幫他分擔了一些家務。你說，這樣的好事，我會不干嗎？

　　今天我搟的餃子皮與以往相比，有些不同——內厚外薄。爸爸說，就得這樣搟餃子皮。嘻嘻，其實我只是把搟好的餃子皮一周捏了捏，把它捏薄了。

　　同學們，這個搟餃子皮的“秘方”你們學“廢”了嗎？

　　搟餃子皮作文 3

　　今天是陰歷12月30日——過年的日子。大家知道過年吃什么嗎？對了，就是吃餃子。所以媽媽安排我負責搟餃子皮，她包。等媽媽把面搓成長條各切成大約2厘米長的小段之后，我先用手把小面團摁成小圓餅，再拿起搟面杖的兩頭，輕輕地放在摁好的小面團上，然后使一下勁，小面團就會自動動起來，等到大小合適的時候，一個餃子皮就搟好了。媽媽拿起餃子皮，放上一點餃子餡，輕輕一捏，一個餃子就包好了。我也不賴，拼命地搟，不一會兒，我就和媽媽的節奏差不多了，媽媽包一個餃子，我搟一個餃子皮。慢慢地我搟得越來越快，眼看餃子皮都快成了一座小山，媽媽落在了我的'后面，我得意地看了媽媽一眼，媽媽笑了。忽然，媽媽說：“云云你看這個餃子皮幾個角？”我心想：我搟得餃子皮是圓的，怎么會有角呢？我看到媽媽手里的那個餃子皮還真有個角。我慢了下來，不知不覺我又加快了速度。媽媽又說：“云云，慢點！慢點！你看你搟得皮中間薄兩邊厚，這樣包出來的餃子一下準成了餃子湯。記住，無論干什么事，都要質量第一，速度第二。不能光要速度，不要質量。”經過媽媽的教育，我認識到了自己的錯誤。我又慢了下來，我搟得餃子皮圓圓的像用圓規畫的一樣圓，并且中間薄兩邊厚，大小正好合適。媽媽說：“這才是最好的餃子皮，包出來好吃。”聽了媽媽的贊揚聲，我暗暗地笑了。

　　今天晚上吃餃子的時候，我感到餃子特別地香，因為我嘗到了勞動的快樂。

　　搟餃子皮作文 4

　　今天，媽媽興高采烈的告訴我：“我們中午吃餃子”。我一聽高興地一蹦三尺高，洗了手，像小鳥一樣“飛”到了廚房，早早的在那兒等著搟餃子皮。許多同學可能沒有搟過餃子皮吧？它看起來很容易，但做起來真的很難。記得我第一次搟的時候，怎么努力也搟不好，有的長，有的放，有的薄，有的厚。媽媽一捏，餃子餡就露了出來，象咧嘴笑的石榴……經過這兩年的無數次練習，現在我搟的又快又圓，一聽包餃子，我就要給你們露一手了！只見我右手拿著搟面杖，左手拿著媽媽早已準備好的.小面劑，抓了一點面粉撒在案板上，手上的力量盡量保持均勻，面皮隨著搟面杖的勻速滾動慢慢旋轉，一個個小面劑在我靈巧的雙手下象變魔術一樣，不一會兒功夫，變成了一堆圓圓的厚薄均勻的面皮。媽媽微笑著夸我：“真是個心靈手巧的好寶寶……”

　　到了中午爸爸煮好了餃子剛一端上來，我就迫不及待的吃了一個鮮美的餃子，心里別提有多高興了，象吃了蜜一樣甜。

　　通過搟餃子皮，我明白了：世上無難事，只怕有心人的道理。我想：只要我認真努力了，什么事情都能做好。

　　搟餃子皮作文 5

　　第一次包粽子，第一次洗碗，第一次做家務，第一次搟餃子皮，這么多的第一次，令我難忘的事，搟餃子皮。

　　今天媽媽一清早就想吃餃子，所以我們準備到姥姥家包餃子，我買好了包餃子的肉，就往姥姥家走去，雖然還沒有吃餃子，但是我心里已經想到了，又香又好吃的餃子，弄得我垂涎三尺，到了姥姥家以后，我們告訴姥姥想吃餃子的事情，正好姥姥和好了面，我們做好了餡就開始包餃子了，姥姥讓我搟餃子皮，媽媽負責包餃子，姥姥負責切面，一開始我一手拿著搟面杖，一手拿著小圓面，先用右手拿著搟面杖一推，小圓面就被壓平了，左手再把小圓面轉到另一面，再用手一推，這樣重復著，我把小圓面轉了一圈，搟好了一個餃子皮，但不怎么圓。我想到大人們搟的速度非常快，所以我也想也想像他們一樣飛快地搟，我加快速度面越來越大，有的是長方形，有的是正方形，有的是三角形，還有說不出來什么樣子的，奇形怪狀，所以媽媽很難保成餃子。姥姥告訴我，用搟面杖細的一端才能搟好，而且必須一下一下的'搟，不能著急。我聽了姥姥的話，果然比原來的餃子皮圓多了，我嘗試著搟了好多餃子皮，慢慢的搟的越來越圓。

　　這次搟餃子皮讓我懂得了，無論做什么事都要有耐心，不能急于求成，熟才能生巧！

　　搟餃子皮作文 6

　　我是個小吃貨，每到星期天，我就纏著媽媽包餃子吃。星期天又到了，我又嚷著吃餃子，媽媽嫌麻煩不給我做，我只好說，我給你搟皮，你包。媽媽答應啦。這可是我第一次搟餃子皮呀！

　　于是，媽媽準備好餃子餡，和好面團。然后我學媽媽一樣，把面團搓成像香腸條一樣，切成一小塊一小塊的，摁成片。我拿出小搟面杖，有模有樣學媽媽搟皮的樣子。哎呀，面片粘到案板上啦，我抓起一把干面粉撒了撒，不粘啦。然后我搟了幾個餃子皮，有像長方形的，有像正方形的……，還有薄有厚的`，很難看。媽媽看了我的餃子皮，笑的淚都出來。我很生氣，一賭氣我不干啦。媽媽說：“今天可是你答應我，你搟皮的，不能反悔。你不會，我教你”。于是，只見媽媽先在案板撒了一點干面粉，然后拿起搟面杖，放在面皮中間，一只手向前推搟面杖，另一手向后拉，然后面皮就跟著搟面杖轉，轉了二三下，一個圓圓的餃皮就成了。看著媽媽搟的餃子皮，我心里難受極了。看著媽媽搟皮挺簡單的，沒想到還有多這么技巧。然后在媽媽的指導下，我繼續學搟餃子皮。雖然沒有媽媽搟的好，但是我會繼續努力的。

　　這次的餃子吃起來特別香，因為這是我第一次搟餃子皮，也有我的功勞呀！

　　搟餃子皮作文 7

　　其實我一直以來比較喜歡包餃子，或許是因為我對于包餃子比較熟練，可是我的爸爸媽媽就讓我開始學習搟餃子皮!

　　按照他們的說法似乎吃餃子的過程中搟餃子皮更加重要，為了讓我學會這項技術，因此今天晚上我就是那個搟皮的人了，唉，真不想搟餃子皮!

　　我對于搟餃子皮實在是不擅長，所以剛剛開始的時候很多地方都不熟練，然而我不得不開始動手，因為除了我其他人都不動手，看來今天晚上的搟餃子皮就是我唯一的任務了!

　　我的.媽媽告訴我說：我需要用自己的右手拿著搟面杖搟皮，而左手則是為了配合，不斷的轉著面團而使得面團被搟到，直至最終形成一張餃子皮!

　　搟皮的時候每一次我都覺得自己真的用力過猛了，因為面團很小，可是我需要注意用搟面杖的時候搟到面團上，并且需要注意一下自己的動作，因為很多的時候都是無用功，可是我自己卻不知道省力，因此我就感覺自己的右手似乎有一些僵硬了，運動的時候也很難受，看來真的是因為我做的次數少了，不過此時此刻的餃子終于包好了，看來吃餃子越來越近了!

　　搟餃子皮作文 8

　　周五放學，我來到奶奶家里。奶奶在廚房里包餃子，看著很好玩，我也想試試。

　　奶奶說：“洗洗手，過來吧，我來教你搟餃子皮。”只見奶奶先把一小團面用手掌按扁，然后搟面杖在奶奶的手里前后滾動，小小的面團瞬間變成一張圓圓的餃子皮。看著可簡單了，我迫不及待的要下手了。從奶奶手里接過搟面杖，壓在面團上，搟起來。可是，搟面杖在我的.手里就不聽使喚了，東一下，西一下的，面團粘在案板上，搟面杖上。搟的餃子皮厚薄不均，大大小小的什么形狀都有。看著我搟的餃子皮，太難看了，我都不想干了。奶奶笑著問我：“搟餃子皮難不難？”太難了！“奶奶告訴我說：“你應該先把面團沾點干面粉，就不粘了，然后繞著搟，讓餃子皮中間厚，邊上薄。”我按照奶奶說的方法去做，慢慢地越搟越好了。后來，我的搟皮速度都能供上奶奶包餃子了。奶奶夸我學的快，手巧。晚上，我吃上了自己動手搟皮的餃子，心里美滋滋的。

　　通過學搟餃子皮這件事，我懂得了一個道理：做事情一定要有耐心，堅持到底，還要仔細觀察，掌握技巧，才能把事情做好。

　　搟餃子皮作文 9

　　中午，我飛也似向家里跑去，想快點PK完作業看電視。

　　回到家，我打開門一看，看見老媽正在包餃子。我為了實現原計劃，趕緊跑到書房做作業。費了好大的勁，好不容易做完了作業，想抓緊時間看它一會兒電視。誰知老媽說：“溪溪，快來幫媽媽搟餃子皮。”我說：“我能行嗎？再說我還要看電視呢。“老媽有點不樂意了，說：“就知道看電視，你要是不搟的話，回書房看書去吧。“我極力反抗：“我搟得不好。”老媽絲毫不為所動，說：“俗話說‘一回生，二回熟，三回當師傅。不試試看怎么知道？”胳膊擰不過大腿。我一千個不愿意，一萬個不甘心當起了臨時搟餃子皮工。老媽看見我心不甘情不愿的樣子，想到了一個法寶，立刻把電視打開，我立馬來了精神，一句話說得好：知女莫如母。還是老媽明白我的心思。

　　我先洗了三遍手之后，來到上座（其實就是面對電視的沙發），看起了搟餃子直播，也就是老媽正在給我做示范。看了一遍，我不屑一顧地說：“張飛吃豆腐——小菜一碟。這還不是輕而易舉搞定的？”咱是那種說干就干的人，我挽起袖子，開始上戰場。我拿起武器——搟面杖。為了防止粘在案板上的悲劇發生，我特有撒了一勺面粉。我用三根手指頭按了一下，用搟面杖搟。因為我剛進沙場，不會讓餃子皮自動轉圈的功夫，只好讓它手動轉圈。我讓餃子皮轉了一圈又一圈，終于完成了一個說不了像什么樣子的餃子皮，交給了媽媽。媽媽看后大吃一驚，對我說：“你搟餃子皮時不能三心二意，一會大一會小，要均勻，一般像手掌一樣大就可以了。”我謹記媽媽的教導，費了九牛二虎之力又搟了一個自認為不錯的餃子皮。我以為準能得到媽媽的贊賞。誰知，媽媽拿起餃子皮說：“半個銅錢——不成方圓。拿回去，返工。”我暗暗地下定決心，一定要搟好，可要想做好一件事，不是僅下決心就夠了，需要有細心和耐心才行。后來經過媽媽的指點，通過努力，我進步了不少，得到了媽媽的`表揚，可我知道，僅現在的水平是不行的。還需要繼續努力才行。

　　雖然這次我的成績不算很好，但我并不沮喪。再說學什么也不可能一步登天，要慢慢來，失敗并不可怕，可怕的是喪失信心，俗話說的好：失敗是成功之母。努力，就會成功，下一次，我一定會給媽媽一個驚喜，不信，咱就騎驢看唱本——走著瞧。

　　搟餃子皮作文 10

　　在我的家里有一根搟面杖，每當我看到它，那次學搟餃子皮的一幕便清晰地浮現在我的眼前。

　　那天，我看見奶奶在廚房里搟餃子皮，感到很好奇，便湊過去問：“奶奶，你能不能也教我搟餃子皮啊？”奶奶爽快的答應了：“好呀，今天我就教你搟餃子皮吧！”奶奶先給我做了示范：她先拿出一個扁扁的小面圓球，邊轉著面球，邊用搟面杖慢慢的搟著。不一會，一張圓圓的，薄薄的餃子皮就搟出來了。

　　看到奶奶順利的樣子，我迫不及待的.搟起來，搟面杖好沉呀，我一只手都拿不動。一開始慢慢轉的時候還沒什么問題，可到了后來，隨著餃子皮的變大、變圓，它的表面開始凹凸不平，邊緣也開始不那么規則了，好像要搟成橢圓形的。于是心里開始著急起來，該怎么辦呢，這樣下去，搟成的餃子皮肯定包不了餃子。我撓起頭來，手上的面粉沾在頭發上，白花花的。突然，我腦子一熱、靈光一閃，想出一個好辦法，既然凸出來了，那就多搟幾下。奶奶這時候也走過來告訴我，如果不方便一邊使用搟面杖、一邊轉餃子皮，那就多轉搟面杖，少轉餃子皮。

　　一張、兩張......十張，一張張平整又圓潤的餃子皮出現在我的面前，奶奶也稱贊我：學的真快，搟的真不錯！

　　通過這次學搟餃子皮，讓我明白了一個道理，越是有又困難越是不能放棄，只有堅持才能獲得最后的成功。

　　搟餃子皮作文 11

　　中午，我問媽媽做什么飯，媽媽說包餃子。

　　過了一會兒，我便到了廚房，媽媽正在搟餃子皮，只見一個面團在媽媽手里飛快地轉動著，沒幾下，一個圓圓的餃子皮就搟好了。我看著媽媽這些動作非常想學，也想試試。媽媽同意了，并且教給我搟皮的技巧。

　　我學著媽媽的.樣子，左手拿起面團，右手拿著搟面杖，一邊搟一邊轉，沒幾下面團就粘在搟面杖上了。我把面團從搟面杖拿下來，又拿起一塊面團，這一次，我吸取上一次的教訓，多撒了一點兒面粉，發現不粘了。可是搟出來的餃子皮不方不圓，像個丑八怪。

　　媽媽說，左手轉動面團的時候不能時快時慢，右手搓搟面杖的時候用力要均勻。

　　于是，我又試著搟了一個。這次搟得很圓，可是又小又厚。我雙手拿起搟面杖，又在面片的邊緣轉著搟了一圈。這一下，面片變得又大又薄，媽媽笑著說，這樣的面片適合包混沌不適合包餃子。我有點兒灰心啦。媽媽鼓勵我說，不要灰心，熟能生巧，只要你多練習，一定能搟好的。

　　經過多次練習，我搟出來的餃子皮終于能像媽媽搟的一樣又圓又好看了。

　　通過搟餃子皮這件事，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　搟餃子皮作文 12

　　今天爸爸過生日，媽媽準備了爸爸最愛吃的葷香餃子，爸爸看弟弟，媽媽一個人忙著搟皮忙著包餃子。我在一旁來回轉悠，實在忍不住就上前拿起搟面杖學著媽媽的樣子擺弄起來。媽媽看到了連忙說：“小孩子不會，不要搗亂。”我委屈的說：“我又沒搗亂，再說，不會可以學嗎？”媽媽被我的話打住了，只好答應了。我在旁邊仔細的看，面在媽媽的手里飛快旋轉著，不到一會就變成了圓圓的.面片。我心想，這么簡單的事誰不會呀！并對媽媽說：“‘媽媽可別小看我哦！”說完，便接過媽媽手里的搟面杖。學著媽媽的樣子開始搟，面好像不聽話東跑西跑，一會破了，一會粘在搟面杖上，好像跟我在淘氣。站在旁邊的媽媽不僅不幫忙反而笑著說：“失誤是家常便飯，再來！"媽媽便指導我便做示范，在媽媽的教導下我終于成功了1

　　一個、兩個、三個、四個......我邊數邊搟，越來越熟練。等餃子包好盛出來，我聞著香噴噴的餃子，心里美滋滋的。生活中看似簡單的事情，做起來也挺難，但是功夫不負有心人，只要肯努力，沒有完不成的。

　　搟餃子皮作文 13

　　今天，媽媽說：”我們今天吃餃子吧？”我高興的說起老人常說的一句話：”坐著不如躺著，好吃不如餃子嘛！”媽媽說：”你來搟餃子皮吧？”我說：”可是我不會呀！”媽媽說：”沒有人天生就什么都會的，我教你。”

　　媽媽拿出活好的面團，放在面板上揉了一會兒，揉成一條像白蛇一樣的面棍，再用刀把它切成一厘米左右的小面棍，再用手壓成小面餅。最后用搟面仗把小面餅搟成薄厚均勻的餃子皮。我羨慕極了，我像媽媽一樣拿了一個小面墩，把它搟成餃子皮，可是我搟的不圓不方，厚薄也不均勻，急得我一頭汗。可是我并不灰心，擦擦汗，把動作放慢，注意兩手的.配合。當搟到第十幾個的時候，終于搟出一個又圓又勻稱的餃子皮。我將這個作品拿給媽媽看，媽媽笑著說：”不錯，這就是有志者事竟成。這回好了，咱家以后包餃子又多個一個助手。”

　　這就是我第一次搟餃子皮，很有成就感。

　　搟餃子皮作文 14

　　今天中午我和媽媽一起包餃子。我說：“媽媽我可不可以搟餃子皮呢？”媽媽說：當然可以了。看著軟軟的面團子真的不知道從那搟起。我拿起搟面杖在面團上搟了幾下，媽媽說：“搟皮要搟的中間厚邊上薄，”我照著媽媽說的慢慢的`搟面皮，搟了一段時間后，媽媽說：“搟的不賴嘛兒子。”

　　接著我又學著媽媽的樣子包餃子，剛開始包時餡弄的我滿手都是粘乎乎的，媽媽對我說：“有些事情你不去嘗試的去做那你永遠都不會成功的。”餃子終于包好了，看著香噴噴的餃子饞的我直流口水……

　　搟餃子皮作文 15

　　我的媽媽是北方人，她特別喜歡吃餃子，自己搟餃子皮，做餃子餡，包餃子，都不在話下。

　　今天吃過中飯后，媽媽說晚上做餃子給我們吃。一整個下午媽媽都在廚房里忙活，我進廚房時，媽媽正在搟餃子皮。她左手拿來一個湯圓大小的白胖面團，右手掄起搟面杖在面團上碾壓了幾下，面團瞬間變成了幾厘米厚的面皮，更絕的活兒還在后頭呢，媽媽左手像上了發條，朝著逆時針的方向迅速地旋轉著面皮，右手的搟面杖在她手中滾來滾去，左右手相互配合一點也不慌亂。我自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，讓我試試吧。”媽媽用懷疑的眼光看了我一眼，但是最后還是將搟面杖交到了我的手上。

　　我拿起一個小面團放在手心上軟乎乎的，將它放在案板上，然后拿起搟面杖在它身上使勁地滾動，可是由于我用勁兒過猛，餃子皮被我碾破了皮，第一張餃子皮以失敗告終。我不服氣，又拿來第二個面團，這時候我吸取了剛才的教訓，拿著搟面杖的.兩端輕輕地按壓，可是搟了好久，發現餃子皮一邊厚一邊薄，非常不勻稱。

　　就在我喪氣的時候，媽媽鼓勵我：“你只要把厚的那一面搟薄不就成了嗎？不要灰心。”我照著媽媽說的話把厚的一邊搟薄，搟一下拿起來看一下，搟一下又摸摸它的厚度是不是一致，就這樣一張薄薄的餃子皮終于搟成功了。

　　晚上，一碗碗熱騰騰的餃子端上桌，我吃著今天的餃子覺得特別美味，因為那是我自己搟的餃子皮。

　　搟餃子皮作文 16

　　今年，我的春節在南方過的。

　　南北方的春節居然不一樣！南方的小孩子吃湯圓和年糕，我們可是要包餃子的.。

　　大年三十早上，我還沒起床，就聽到姥姥剁餃子餡兒的聲音了。

　　開始包餃子了，姥姥讓我跟二姨學搟餃子皮。看著很容易，做起來很難，我搟的餃子皮有方的、三角的、扁的、各種各樣的形狀都來了一遍，就是圓的搟不出來。二姨說：“搟餃子皮的時候，一輕一重，面皮就會自己轉動起來，這樣搟出來的餃子皮又圓又好看。”

　　果然，我的餃子皮出現了翻天覆地的變化，前面不太好，但后面越來越好，媽媽說：“不錯，加油寶貝，學好搟餃子皮，就可以學包餃子了！”

　　今年過年好開心，我又學會了一個技能，總有一天，我會和媽媽一起包餃子的！

　　搟餃子皮作文 17

　　今天，我第一次搟餃子皮。我把和好的面從面缸拿出來，直接加入面粉，準備搓長條。紅亮老師和師傅直接說我是不是從來沒有做過飯。我只是沒有做過面食。

　　但是看到其他老師和面，我才知道面應該先在按板上揉一揉。揉了好久，面變得很勁道。從中間穿一個小孔，變成了面包圈，然后切開，搓成長條，變成了一條小蛇。然后切成小塊，按一下，開始搟皮。

　　師傅今天教了我一招，兩頭尖的搟面杖，可以左壓壓右壓壓，神奇的事情發生了，面自己轉動起來，變成了圓圓的餃子皮。于是我很激動的搟了一上午，腰快斷了，但是好開心。因為老師們說我的皮很圓，而且和慶鈴一起搟皮的時候，我默默的.跟上了他的速度，只是王萍老師搟皮的速度實在太快了，飛起來一樣，但是，只要我堅持練習，終有一天可以趕上她的。加油吧。

　　搟餃子皮作文 18

　　從小到大我學會過很多東西。比如說騎自行車，騎平衡車，炒菜，煲粥等等。但其中最讓我引以為傲，讓別人拍案叫絕得，還是——搟餃子皮。

　　有一次，我們全家準備吃餃子，我看姥姥在搟餃子皮，就引起了的注意，我這個人呢，什么事都喜歡“伸伸手”。于是，我就“賴”上姥姥了，讓姥姥教我，姥姥看我主動要求學習，高興的`答應了。

　　姥姥先把準備好的小面段兒撒上點兒面粉，然后，然后讓我用手把小面段按幾下，可我把握不好力度，按的一點也不均勻。于是，姥姥耐心的教我把握力度。過了一會兒，我就把這關給過了。下一關便是真正搟餃子皮了！我按照姥姥說的去做，可是，我搟的不僅慢，還不圓，我越搟越沒有耐心。這時，姥姥對我說：“做什么事，都要有耐心，來！我教你”。聽完“高人”的教導后，我便耐心的繼續練習，最后，我終于搟的又快又圓。

　　通過搟餃子皮我收獲到，什么事都需要用耐心完成，不能急燥。

　　搟餃子皮作文 19

　　我最喜歡吃餃子，可我從來沒搟過餃子皮，我時常依偎在媽媽身旁，看她怎樣搟餃子皮，我多想親手搟一搟餃子皮呀！

　　上個星期天，家里包餃子，媽媽把所有的材料都準備好之后，我就聽到：“晨晨，過來幫媽媽搟餃子皮。”我聽了欣喜若狂，興高采烈地跑了過去，問：“媽媽，我沒聽錯吧？”媽媽微笑著說：“今天你可要好好表現呀！”媽媽要教我搟餃子皮，我不以為然地說：“不就是搟餃子皮嘛，太簡單了。”

　　我把和好的白面捏得又細又長，再一小節一小節地截下來，丟到案板上。我迫不及待地拿一小節白面就粗手粗腳地搟起來，不知怎么餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓，一會像雞一樣兩頭翹，一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。我想：這搟面棒怎么不聽使喚？忽然，餃子皮粘在搟面棒上不動了。媽媽說應該撒上點面粉再搟。唉，這張餃皮沒成功。我有點泄氣了，慢吞吞地把粘住的`餃皮剝下來，媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說：“沒關系，這是第一次，慢慢就學會的。”說著拿起一小節白面，耐心地教給我不破皮的方法，我牢牢地記在心里。我重新拿來一節白面，左手輕輕地挪動著餃皮，右手輕重有致地搟著，媽媽邊在桌上撒些面粉邊囑咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，應該中間厚，兩邊薄。”在媽媽的指導下，我搟好了第一張餃皮，媽媽看了滿意地說：“搟得不錯！”我滿懷信心地搟好了第二張，第三張，第四張……漸漸地，我的速度提高了，并且越搟越好，一節節白面在我手中變成一張張精致的餃子皮。

　　吃餃子的時候，我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟，也格外好吃。同時我也體會到：做什么事都不會是一帆風順的，要勇于克服困難，戰勝困難，勝利是屬于有志氣的人。

　　搟餃子皮作文 20

　　今天，我們全家一起包餃子。媽媽讓爸爸搟餃子皮，我心想：包餃子皮有什么難的？我也會。于是，我就對媽媽說：“我也想搟餃子皮。”

　　媽媽答應了，于是，我連忙帶好圍裙，跑到爸爸身邊，靜靜的開著。只見爸爸把一個劑子用手掌按成扁圓，再用搟面杖輕輕地搟，不一會兒，一張又圓又薄的餃子皮就搟好了。我迫不及待的搶過搟面杖，開始嘗試。一開始，我學著爸爸的樣了去做，但搟的皮忽大忽小，歪歪扭扭，厚薄不一。媽媽用我搟的皮包的餃子都裂開了。我很失落：沒想到搟面皮這么難！看來我要用心了。

　　爸爸見我失落的樣子，連忙示范講解。聽了爸爸的講解，我信心十足，又開始嘗試。一次，兩次，三次……不知道過了多少次，在爸爸的幫助下，在媽媽的'支持下，在姐姐的鼓勵下，我終于搟出了像樣的面皮。

　　后來，經過了我的不懈努力，搟出來的皮一張比一張好。一張，兩張，三張……我的速度越來越快，餃子皮的質量也越來也好，張張精致無比，不厚不薄，大小適中。

　　很快，餃子就煮好了。

　　“開飯了！”隨著媽媽的一聲喊，我和姐姐飛快的洗完手，跑到餐桌前。哇，好香！雖然盤中有幾個餃子是爛的，但我覺得還是那么美味，一股香飄四溢的味道在我的舌尖跳舞……

　　實踐出真知。我們不能像趙括一樣紙上談兵，要成功，就得做個勤快的人，持續學習，持續努力，持續實踐，

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