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在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
昨天我學(xué)英語(yǔ)的地方我們正在高高興興地玩著,忽然老師宣布明天去包餃子,我們都高興的不得了,我一夜也沒睡生怕自己包不來(lái)然被別人取笑我。
一眨眼就到了今天,我來(lái)到全體集合的地方“呀!怎么多人啊!”我來(lái)到了適合自己的地方坐下了,我看了看老師的做法便又了靈感。我抄起一張餃皮,手沾了點(diǎn)水在餃皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夾的肉菜放進(jìn)去再包起來(lái),有一些地方要揉成兩層,我就這樣做了七~十個(gè)。我看別人做了個(gè)包子形狀的.餃子,我看嘿不錯(cuò)蠻搞笑的,愛搞笑的我也做了幾個(gè),個(gè)“包子”可不好做,第一步:抄一張餃皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夾肉菜放進(jìn)去(不要太多)。第四步:打個(gè)圓形。就可以了注意:頭上的餃皮要留意點(diǎn)要太多,不然是既難看既沒味道的“包子”。
我們大家一起包了七十~九十個(gè)餃子,燒了起來(lái),我們個(gè)個(gè)是激動(dòng)萬(wàn)分想:自己的一定比別人的好吃多了。可大家拿到自己的餃子是個(gè)個(gè)說(shuō):“啊!好難吃啊!一點(diǎn)味道也沒有!好多大蒜啊,還有生姜辣死我了······”我們聽了大伙的意見就打算去買食醋去,這才然大伙覺得好多了。頓時(shí)我在想:誰(shuí)說(shuō)自己的東西會(huì)好吃的?這次怎么大家都說(shuō)難吃呢?自己的東西在別人和自己的手上就很難吃嗎,為什么讓大家叫苦連天呢?真是搞不懂。
包餃子作文2
明天就是冬至了。你話說(shuō):冬至不吃水飯,耳朵會(huì)被凍掉。”所以,今天奶奶就在包餃子了。
一盤面,一盆餡,一張桌,兩三人圍著坐,一張皮,一勺餡,放在盤中落。一張圓圓的餃子片,是幸福的面粉與溫暖的水相和而成;一勺餡,是充滿愛意的內(nèi)與各種調(diào)料相拼相湊;一個(gè)餃子一口下去,滿滿的全是幸福,滿滿的全是溫暖。
一開始,我包的餃子個(gè)個(gè)都有著一對(duì)“大長(zhǎng)腿”。但餃子和人可不一定,腿長(zhǎng)了,可就不好看了。
于是,我請(qǐng)教姑姑,她向我分享技巧:包上餡料后,先把邊捏緊,再就好了。我一直都是直接壓,所以不是包得不緊,就是又長(zhǎng)又“瘦原來(lái)要這樣包啊于是,我用這個(gè)方法包了一個(gè)餃子,果然,腿不“長(zhǎng)”了,但又有一個(gè)新問題:頭發(fā)太長(zhǎng)了。哎!
這問題真是一個(gè)接著一個(gè)來(lái)。我又試了幾個(gè),依舊如此。我又請(qǐng)教奶奶,奶奶說(shuō):“不能壓得太用勁兒,不然底兒就會(huì)變薄,著的時(shí)候容易爛,我又輕輕地壓了一個(gè)餃子,具然:腿也不長(zhǎng)了,頭發(fā)也不長(zhǎng)了比原來(lái)包的好看多了,但是……有點(diǎn)兒扁,比奶奶包的圓滾滾的餃子可差得遠(yuǎn)。是餡兒態(tài)少了嗎?,
是邊太多了?我又著把原來(lái)的方法改了改:把陷平鋪在餃子皮的`中間,然后兩邊對(duì)折,從中間開始往兩邊捏緊實(shí)了,然后再提—壓一匠—完成!這個(gè)餃子是我包過的孩子中最國(guó)、國(guó)料、最好看的該子了!
果然,成功都是一點(diǎn)一點(diǎn)摸索、嘗試出來(lái)的。
包餃子作文3
今天是立冬,老師組織我們包餃子。
我小心翼翼地取出一張圓圓的餃子皮,左手輕輕地托著,就像托著柔嫩的拇指姑娘。接著,我用勺子挖了一塊餡兒放在皮上,用手蘸點(diǎn)水把皮周圍抹了一圈,上下對(duì)折皮兒,圓形的皮兒就變成了半圓形。最后,將餃子皮的邊緣上下捏緊,一松一緊間,餃子皮有了皺褶,就像層層疊疊的花瓣,又像一把折疊扇子。
同組的同學(xué)羨慕極了。大大咧咧的李同學(xué),拿起餃子仔仔細(xì)細(xì)看起來(lái)。誰(shuí)知,剛剛還眉目清秀的餃子,在他的撥弄下,“內(nèi)臟”很快冒了出來(lái),湯汁到處都是,慘狀不忍目睹。一向做事沖動(dòng)的.陸同學(xué)等不及了,拿起餃子皮,挖上一大塊餡兒,可是皮兒根本沒法對(duì)折。看來(lái),簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)未必真的簡(jiǎn)單啊。我招呼他倆停下來(lái),再次看我包:“動(dòng)作要輕點(diǎn)。餡兒太多,皮兒就破;餡兒太少,餃子吃起來(lái)就沒什么味道……”在我的幫助下,他倆靜下心來(lái),認(rèn)真地學(xué)起來(lái)。一會(huì)兒功夫,一只只展翅欲飛的餃子出現(xiàn)在我們的桌上。
我們把包好的餃子交給老師。每組包出的餃子形狀各異、大小不一,有的似一片片隨風(fēng)飄蕩的柳葉,有的似小兔子耳朵,有的像美麗的蝴蝶,有的像一艘艘白色的小船,有的宛如喝酒的盅子,有的宛如小巧的包袱。
“咕咚,咕咚”,一只只餃子排隊(duì)下鍋了,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小娃娃在滑滑梯,“嗖”地一下,滑入鍋中,直接潛入水底。過了一會(huì)兒,癟癟的餃子豐滿了起來(lái),漸漸地浮出了水面,同學(xué)們饞得直流口水。
餃子終于熟了,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我們小臉通紅,心里自豪極了!
包餃子作文4
過新年了,家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹,掛春聯(lián)……忙也忙不過來(lái)呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看見舅媽都包上餃子了!連忙上去幫忙。可,我也不會(huì)啊。舅媽似乎看出了我的難處,笑著說(shuō):“沒關(guān)系,我教你!”我一聽,臉上立馬綻開了笑容。
我拿著搟好了的皮兒放在手心,然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放,兩邊對(duì)折,剛準(zhǔn)備捏,只見餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。舅媽見了忙說(shuō):“餡兒多了!”有了上次的經(jīng)歷,我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn),再用同樣的`方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒有漏出來(lái),可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的,看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮?舅媽望望我說(shuō):“包餃子餡兒的多少得由自己判斷,沒有精確的標(biāo)準(zhǔn),自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽了舅媽的一番話,我開始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量,這次不多不少正合適,正準(zhǔn)備開捏,又一個(gè)難題難住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,隨便捏了一個(gè),舅媽突然笑了起來(lái),說(shuō):“這樣的餃子才有個(gè)性呢!”我不好意思的笑了,“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢,只要你能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái),你的餃子就合格了!”舅媽說(shuō)。不一會(huì)兒,我們就把所有的餃子包好了,看著這些餃子我就想笑,奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛。
今年過年我學(xué)會(huì)了包餃子,從學(xué)習(xí)包餃子的過程中,我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果,心里樂滋滋的。過新年了,大家一起包餃子吧!
包餃子作文5
“胡老師,看我這個(gè)。”“胡老師,快看我這個(gè)做得怎么樣?
從蔣正升家里傳一陣陣喊聲。原來(lái)是我們正在胡老師家進(jìn)行包餃子大賽呢。
開始包餃子時(shí),我們爭(zhēng)先恐后地拿餃子皮,不知誰(shuí)唱起了《小微》這首歌。我放下手中的活,定睛一看,原來(lái)是蔡奮唱的。我又拿起餃子皮干起來(lái)了。當(dāng)我包到第二個(gè)的時(shí)候,哥哥已經(jīng)包好三個(gè)了。這時(shí),胡老師拿起一個(gè)餃子問:“這是誰(shuí)包的?”我一邊包一邊看,哈哈!原來(lái)這個(gè)餃子的的肚子破了一個(gè)小洞,多么像泄了一點(diǎn)氣的“將軍”呀!
突然,我覺得手上冰涼涼的.。一看,我的大肚子將軍也泄氣了,弄得我的手都是肉餡。我真是啞巴吃黃連——有苦說(shuō)不出。
正在這時(shí),蔡奮媽媽發(fā)話了,只聽她說(shuō):“我們來(lái)比賽看誰(shuí)做得又快又好。”話音剛落,哥哥拿出他的“展品”夸口道:
“看,大家快看!這是世界上包的最漂亮的餃子。”我一看,哇噻!這不是“天津包子店”的燒賣嗎。這時(shí),蔡奮也拿出他的“展品”說(shuō):“大家別聽他胡說(shuō)八道,這才上中國(guó)最正宗的餃子呢!”我一看,這個(gè)大肚子將軍挺者肚子,好象打了勝仗似的`````五花八門的餃子讓人看得眼花繚亂,口水直流。最后,你猜猜是誰(shuí)獲得本次包餃子大賽的大獎(jiǎng)呢?告訴你把,竟然是我這個(gè)無(wú)名小卒——梁顯豐。
包餃子作文6
放學(xué)了,我回到家。媽媽對(duì)我說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子,你要自己做餃子哦!”
我們來(lái)到廚房,我跟媽媽就忙了起來(lái),媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里,又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉,不一會(huì)兒,那面粉就變成了一個(gè)“巨大的蛋。”我看見了,趕緊拿起面團(tuán)團(tuán),玩了起來(lái),我心想:這真好玩好像橡皮泥呀!媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久,切成一小塊兒一小塊兒的,用那搟面杖搟了起來(lái)。搟啊檊,不一會(huì)兒,那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了,于是就拿起黃瓜削了起來(lái),媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來(lái)解凍后迅速剁了起來(lái),不一會(huì)兒肉剁好了。媽媽把我削好的'黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料,又放了幾顆雞蛋,緊接著,我拿起筷子攪拌了起來(lái)。攪得我真累呀!終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁,開始包起餃子來(lái),爸爸教我左手拿起餃子皮,右手挖了一小勺肉選,放進(jìn)了餃子皮的中間,左右對(duì)折,然后使勁擠壓,一個(gè)餃子就包好了,我反反復(fù)復(fù)的試了好多次,剛開始一點(diǎn)也包不好,最后反復(fù)嘗試,我終于成功了,媽媽夸我真棒!……
看著媽媽端出來(lái)熱騰騰的餃子后,我的心里樂開了花,自己包的餃子吃到嘴里,可真香呀!
包餃子作文7
知道今天要包餃子,我高興得一蹦三尺高,心想:不就是包個(gè)餃子嗎,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,正是我的拿手好戲。
到超市買完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就開始和面。看著面團(tuán)在爸爸手下一會(huì)兒變成圓形,一會(huì)兒變成條形。我也想試試,剛一上手,讓我沒想到的是:面粉像膠水一樣粘在我的手上,沒兩下就搞得滿手都是。我只好去衛(wèi)生間洗手,等我在衛(wèi)生間把手上的面粉洗掉的時(shí)候,爸爸已經(jīng)把面揉好了,放在一邊說(shuō)是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。
在爸爸和面的同時(shí),媽媽己經(jīng)把肉、芹菜、生姜及各種調(diào)料按比例拌好備用。我看著媽媽搟面皮,覺得這好像挺好玩的,嚷嚷著也要玩。在我的.再三要求下,媽媽終于同意讓我試試。雖然我很想搟一個(gè)圓圓的餃子皮,但是面團(tuán)在我手上不是一邊厚一薄,就是奇形怪狀的。唉!看來(lái)我只適合包餃子吧。
學(xué)著媽媽的樣子,我也來(lái)包餃子。可包著包著就變樣了,餡不是放多了,就是放少了,包出來(lái)不是大得像一個(gè)包子,就是小得像一個(gè)餛飩。一番努力后,我包的餃子也是有模有樣了。
經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的“戰(zhàn)斗”,我們一共包了兩百多個(gè)餃子,正好到中午了,爸爸把新鮮餃子下鍋,看著我們親手包的餃子一個(gè)個(gè)在鍋里快樂地翻滾著,我都有點(diǎn)迫不及待了。等到餃子煮熟后我嘗了一口,啊!這餃子太好吃了!感覺比以往在外面吃的餃子還要美味!我一口氣吃了十多個(gè)餃子,剩下的餃子我把它們放在冰箱里,等過幾天再好好的飽餐一頓。
這次的經(jīng)歷讓我知道了什么叫“萬(wàn)事開頭難”,也知道了只要肯用心,肯堅(jiān)持的話,就能“熟成生巧”了。
包餃子作文8
今天是周末,我對(duì)媽媽說(shuō):“好多天沒有吃餃子了,今天中午吃餃子吧。”媽媽說(shuō):“那還不簡(jiǎn)單,想吃什么餡的?一會(huì)兒我去買食材。”我高興地說(shuō):“我想吃韭菜雞蛋的。”媽媽爽快地說(shuō):“遵命,小公主。”
上午十點(diǎn)鐘,媽媽便出去買食材了。不一會(huì)兒,媽媽提著大包的食材回來(lái)了。我急忙接過袋子,啊,好沉。我打開袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛簦诺角逅乩铮瑡寢屪屛叶嘞磶状危詈蟀丫虏藳鲈陴x筐里空水,媽媽說(shuō)這樣水汽小,調(diào)出的餡才好吃。
媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的水,用手來(lái)回?cái)噭颍偌右粋(gè)點(diǎn)水,最后,一塊光光的'面團(tuán)和好了。蓋上籠布,醒一會(huì)兒備用。
這時(shí)該做餡了,只見媽媽把韭菜切成很小的段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調(diào)料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)了。
媽媽把面放在案板上,搓成小團(tuán),飛快搟起皮來(lái),一會(huì)兒就搟好一摞。我也學(xué)著媽媽的樣子,可是搟的皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉(zhuǎn)動(dòng)就好,我照媽媽說(shuō)的去做,搟的皮圓多了。
我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個(gè)個(gè)像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發(fā)號(hào)施令。
當(dāng)香噴噴的餃子端上了時(shí),爸爸也從外面回來(lái)了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)習(xí)了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。
包餃子作文9
今天家里吃餃子,我向媽媽提出我要學(xué)習(xí)包餃子,媽媽愉快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求,我興奮地加入到包餃子的活動(dòng)中去。
按照分工,今天我的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)搟餃子皮。首先,我讓媽媽先給我做一個(gè)示范動(dòng)作。只見媽媽左手拿面皮,右手拿搟面杖,三下兩下,一個(gè)中間厚周圍薄的餃子皮就搟好了。沒等媽媽耐心講完,我就從媽媽手中搶過搟面杖,學(xué)著媽媽的樣子搟起餃子皮來(lái)。我可鬧出了不少大笑話,原先媽媽手中運(yùn)用自如的`搟面杖到了我的手中就不聽使喚了,因?yàn)樽笥沂峙浜喜皇炀殻瑒?dòng)作要領(lǐng)也沒有完全掌握。所以,一會(huì)我把面皮搟成了一個(gè)長(zhǎng)方形,一會(huì)我又把面皮搟成一個(gè)正方形,要不面皮就粘到了搟面杖上形成一個(gè)面團(tuán)。我想把面皮重新加工一下,沒想到餃子皮在我的一番加工之下,中間被我搟出了一個(gè)個(gè)大洞。看著面板上被我搟壞的餃子皮,我非常灰心,心理打起了退堂鼓。正當(dāng)這時(shí),媽媽向我投來(lái)了微笑和贊許的目光,并鼓勵(lì)我說(shuō):“沒關(guān)系,第一次搟到這樣已經(jīng)不錯(cuò)了,繼續(xù)努力,不要泄氣,相信自己會(huì)成功的”。在媽媽的一番耐心講解示范和鼓勵(lì)下,我的左右手配合逐漸熟練起來(lái),搟出的面皮也由原來(lái)的長(zhǎng)方形或正方形逐漸變成了一個(gè)圓形,速度也明顯加快,并且搟出的面皮也能向媽媽搟的那樣中間厚周圍薄……
品嘗著美味可口的餃子,大家都開心地笑了。今天,我不但學(xué)會(huì)了包餃子,而且我也明白了堅(jiān)持就是勝利的道理。
包餃子作文10
我的童年趣事有很多,又和小伙伴們踢足球;有和小伙伴們下棋;還有和我的小伙伴們玩捉迷藏; 但令我最難忘的一件事卻是包餃子。
記得那是一個(gè)星期日的上午,才剛九點(diǎn)多鐘。我便問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么飯啊?”媽媽便說(shuō):“今天中午啊,吃你最喜歡的.餃子。”我心中便想:“又是吃餃子,真棒!”
中午,我見媽媽正在和面便連忙跑過來(lái)說(shuō):“媽媽,今天中午我也來(lái)幫你包餃子吧!”媽媽說(shuō):"好啊”沒有一會(huì)兒,媽媽便把皮兒弄好了,便對(duì)我說(shuō):“兒子,過來(lái)包餃子啦!”我連忙說(shuō):“好啊,來(lái)啦。”于是我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子:先是把菜包進(jìn)餃子里面,然后把邊兒一捏,可我怎么也做不出那胖胖的樣子,只能做成扁扁的。媽媽看到了我那副模樣連忙說(shuō):你得這樣一夾才能做出胖胖的餃子。你包下的全是蒸餃子。”我說(shuō):“哦,知道了。”于是我試了一下果然可以。就這樣,媽媽搟皮兒,我包餃子。又過了一陣子,我把包下的餃子倒入了鍋里,看著鍋里上下翻滾的餃子,我垂涎欲滴。過了好一會(huì)兒,我從鍋里撈出了煮好的餃子。餃子熱氣騰騰,看的我直流口水。媽媽忙說(shuō):“兒子,吃吧,這是你經(jīng)過自己辛勤做下的餃子。”我便細(xì)細(xì)的品嘗了一個(gè)餃子。“恩!好吃”我變狼吞虎咽的吃了起來(lái)……
這件事雖然隨著時(shí)光過去了五六年了,但我仍然記憶猶新。
包餃子作文11
星期天,我在家里跟媽媽學(xué)包餃子。
包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的`正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。
不一會(huì)兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)地用勺背輕輕地推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕地推著。
餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過,吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文12
元旦到了,學(xué)校舉行了“巧手創(chuàng)美食”活動(dòng),包餃子就是其中之一。同學(xué)們一聽說(shuō)是“包餃子”,都高興得跳了起來(lái)。
開始包餃子了,我們四個(gè)人一組。我先穿上圍裙,把準(zhǔn)備好的餃皮和餃餡從保鮮盒中拿出來(lái)。準(zhǔn)備包餃子前,老師先給我們做了一個(gè)示范,把餃皮放在手的中間,然后拿勺子把一些餡放在餃皮中間,接著兩邊的皮對(duì)捏。看上去,餃邊只有一道逢就可以了。
“包餃子現(xiàn)在開始!”老師一聲令下,大家立即行動(dòng)起來(lái),用筷子快速地把肉餡放到餃皮上,然后將餃皮對(duì)折,我把餃皮攤在手上,把餃餡放在中間,餃餡不能多也不能少,多的話它就會(huì)露出來(lái);少的話,就變成吃白面了,然后沾一點(diǎn)水,接著對(duì)折一捏,一個(gè)圓咕咕的餃子就完成了。因?yàn)槲以诩依锿低稻毩?xí)過了,所以我們組當(dāng)然是我包的最好啦!我們把包好的餃子放在盤子里。大家捏的餃子雖然形狀各異,姿態(tài)百出,但看著自己的'勞動(dòng)成果,每個(gè)人的心里都喜滋滋的。
同學(xué)們餃子包好了,老師在一邊做著另一份事兒——燒開水煮餃子。水燒開以后,老師把我們包的餃子放進(jìn)鍋里煮。同學(xué)們可興奮了,都想吃到自己親手包的餃子。同學(xué)們看到快要煮好的餃子,口水都快流出來(lái)了,等到老師把煮好的餃子盛到碗里,個(gè)個(gè)都搶著吃,我也趕忙加入了爭(zhēng)搶的隊(duì)伍。直到大家的肚子都吃得像一個(gè)個(gè)圓圓的大西瓜。
我想,包餃子真有趣。它培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力,更使我體會(huì)到爸爸媽媽的辛苦,也明白了一個(gè)道理:看上去簡(jiǎn)單的事情并不好做。所以在家我要多幫媽媽做事。
包餃子作文13
今天,曾老師引領(lǐng)我們親自感悟了包餃子的樂趣。
包餃子前的準(zhǔn)備工作,是我們兩組分工完成的,一組是由曾老師和游斌組成,主要負(fù)責(zé)采購(gòu)包餃子所需要的材料;二組由我們剩下的幾人組成,任務(wù)是上山挖野蔥。
過了一兩個(gè)小時(shí),我們回到老師家,把我們的勞動(dòng)成果又仔細(xì)選了一遍,洗干凈后交給老師,老師把野蔥、肉剁碎,調(diào)勻做成餡,我們就開始包餃子了。平時(shí)吃餃子挺簡(jiǎn)單的,包起來(lái)可不容易,我先拿一塊餃子皮,在中間放一些肉,用筷子蘸水抹在餃子皮一端,對(duì)折把蘸水的一端折成波浪形,貼在另端,這時(shí)要貼緊,不然肉就會(huì)漏出來(lái)。終于包好了,還真像那么回事。不過,男同學(xué)做得就不怎么樂觀了,有幾位不會(huì)做,就干脆把餃子皮疊成方塊狀,做成名副其實(shí)地“包袱”,有的肉放得太多了擠破了餃子皮,餡冒了出來(lái),只好趕緊“急救”,用了兩個(gè)餃子皮,才堵住了“漏洞”,放在中間就像個(gè)挺著“將軍肚”。有的'更加厲害,把餃子做成了包子。還有什么“老鼠”、“蘑菇”、“螃蟹”都出來(lái)了,真是千姿百態(tài)像個(gè)動(dòng)物聚會(huì)。
過了好一會(huì)兒,包得差不多了,曾老師開始煮餃子,第一碗出鍋不一會(huì)就被我們搶了個(gè)精光。曾老師又煮第二鍋,剛開鍋,我們就津津有味地吃起來(lái),在這時(shí),有位同學(xué)埋怨餃子沒熟,一問才知道沒熟的那個(gè)居然是劉鑫杰包的“餃子王”呢。
今天吃著我們自己的勞動(dòng)成果,覺得特別香。
包餃子作文14
一個(gè)星期天的上午,我來(lái)到鄉(xiāng)下外婆家,恰巧舅媽也在家,她一見我,就笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“欣逸,今天中午我們吃餃子,你愿意和我一起包餃子嗎?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我們把小桌子搬到院子里,并把包餃子了工具餃子皮、肉和一碗水也拿了出來(lái)。開始包餃子了,我心想:包餃子有什么難的呀?再說(shuō),我不是看過很多次媽媽包餃子嗎?舅媽似乎看出了我的心思,于是對(duì)我說(shuō):“你可不要小看包餃子,不信你現(xiàn)在包一個(gè)試試。”我匆忙拿起一張餃子皮,憑著腦海里媽媽以前包餃子的樣子蘸了點(diǎn)水,涂在餃子皮外圍一圈,就剩放肉了,我用筷子胡亂夾了一丁點(diǎn)兒肉放在餃子皮上,一對(duì)折,唉喲,這餃子扁扁的,像一個(gè)三天沒吃飯的人。舅媽見了,笑著對(duì)我說(shuō):“你瞧,包餃子不是件容易的事吧!”“那怎么才能讓它胖一些呢?”“放肉時(shí)多夾點(diǎn)兒肉就好了!”我開始了第二次包餃子,拿餃子皮,蘸水,涂水,接下來(lái)就是放肉了,照著舅媽說(shuō)的,這次,我夾了十分多的'肉,再次對(duì)折,呀,餃子竟然露餡了。這時(shí),吹來(lái)一陣風(fēng),涼颼颼的,太陽(yáng)也變得火辣辣的,好像在嘲笑我連餃子也包不好。可我不灰心,包起了第三個(gè)餃子,終于,功夫不負(fù)有心人,這次的餃子不大不小,正好。我和舅媽又接著包了很多餃子,我因?yàn)榻?jīng)歷了前三次包餃子,后面再包起來(lái)就容易、熟練多了,一會(huì)兒,我們就把餃子包完了。
這次包餃子,使我受益匪淺:在生活中遇到困難時(shí),要不灰心,找到解決問題的方法,迎難而上,克服困難!
包餃子作文15
今天是周末,我對(duì)媽媽說(shuō):“我已經(jīng)很多天沒吃餃子了,所以今天中午吃餃子。”我媽媽說(shuō),“這不容易。你想要哪種餡料?我過會(huì)兒去買配料。”我高興地說(shuō),“我想要韭菜雞蛋。”“是的,小公主,”母親高興地說(shuō)。
早上十點(diǎn)鐘,我媽媽出去買食物。過了一會(huì)兒,我媽媽帶著一大包配料回來(lái)了。我急忙接過包,啊,好重。我打開袋子,里面裝著韭菜、雞蛋、蝦和許多其他配料。
我?guī)蛬寢尠丫虏苏蓛簦旁诟蓛舻乃淅铩N覌寢屪屛以傧磶状巍W詈螅野佯x饃籃子里的韭菜冷卻到?jīng)]水了。我媽媽說(shuō)只有當(dāng)水蒸氣很小時(shí),餡料才是美味的。
我媽媽拿出臉盆,把面粉放進(jìn)去,加了少量的水,用手來(lái)回?cái)嚢瑁旨恿艘稽c(diǎn)水。最后,做了一塊光滑的面團(tuán)。蓋上籠布,醒來(lái)后再用。
這時(shí),是做餡料的'時(shí)候了。我看見媽媽把韭菜切成小塊,放入煎雞蛋,放入蝦調(diào)味料,用筷子攪拌,聞聞,它們很香。一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)。
媽媽把面條放在案板上,把它們?nèi)喑尚∏颍杆俚負(fù){開,不一會(huì)兒就搟出一堆面條。我也從我媽媽的外表了解到,但是卷起來(lái)的皮膚不是圓形的,有些是三角形的。我媽媽告訴我不要驚慌。滾一邊滾。我會(huì)照我媽媽說(shuō)的去做。我的皮膚更圓了。
我搟好面團(tuán),媽媽做了餃子,很快做了一鍋餃子,一個(gè)個(gè)像士兵一樣,排列整齊。似乎在等我們下命令。
當(dāng)美味的餃子端上來(lái)時(shí),我父親從外面回來(lái)了,他稱贊我的能力。我不好意思地低下了頭。
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。下次,我會(huì)自己包餃子。