在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編為大家整理的雜醬面作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

雜醬面作文1

　　陽(yáng)光明媚的早晨，我還在柔軟的床上睡大覺(jué)，奶奶走到我的房間溫柔的說(shuō)：“太陽(yáng)曬屁股啦！早餐要吃什么呀？”我腦子里立馬浮現(xiàn)出電視里超好吃的雜醬面場(chǎng)景，便對(duì)奶奶說(shuō)：“想吃雜醬面，我在電視上看過(guò)做法，奶奶，我們一起做吧！”

　　于是，我趕緊起床洗漱，便大搖大擺的'走進(jìn)廚房，我和奶奶忙活了好一會(huì)，終于把備用的材料準(zhǔn)備齊全。現(xiàn)在開(kāi)始做了，我把面放入一口熱氣騰騰的沸水鍋中，同時(shí)奶奶把已經(jīng)切好的肉丁放入另一口炒鍋里，翻炒幾下，又把切好的青椒紅椒放進(jìn)去一起翻炒，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。這時(shí)，沸水中的面也差不多可以出水了，我打開(kāi)鍋蓋，白色的氣泡在沸水中開(kāi)“賽車(chē)”，當(dāng)我把火關(guān)掉之后，白色的氣泡立刻消失得無(wú)影無(wú)蹤了，只有白花花的面條自由自在游蕩在沸水中。于是，我把煮熟的面撈出來(lái)稍稍濾干，放到奶奶的炒鍋里，和辣椒炒肉一起翻炒幾下，出鍋時(shí)再放一些佐料，一盤(pán)色香味俱全的雜醬面新鮮出爐啦！

　　我端著這碗雜醬面沖出廚房，被一陣陣撲鼻而來(lái)的香氣勾起了我的味蕾，夾起一些放入嘴中一吸，細(xì)膩的面條在口中舞蹈，面條和佐料放在一起格外引人注目，而且特別的光滑油亮，我看了看一旁的媽媽?zhuān)�嘻嘻！她正目不轉(zhuǎn)睛地盯著我的雜醬面，口水都快流成河啦！

　　我以驚人的速度吃完了面條，可是這次我的肚子像一個(gè)無(wú)底洞，怎么也添不飽，可能是自己動(dòng)手做了的原因，也可能是因?yàn)槲兜捞�好的原故，有一種吃了還想吃的沖動(dòng)！

雜醬面作文2

　　說(shuō)到炸醬面，大家一定會(huì)想到北京，因?yàn)檎ㄡu面是老北京特色美食之一。就在去年，我去北京品嘗了炸醬面。

　　我走進(jìn)了一家炸醬面飯店，那里的人十分熱情，我立馬要了一碗炸醬面，不到五分鐘，一碗熱氣騰騰的面就好了。那晶瑩剔透的'面條上面鋪著一層金黃濃稠的美味的醬，我趕忙上下攪拌，一股濃郁的香味撲鼻而來(lái)，令我恨不得再長(zhǎng)幾個(gè)鼻子，才能把這香味吸完。我已經(jīng)忍不住了，拿起筷子夾起面條放入嘴中。“嗯~真美味！”我情不自禁發(fā)出感嘆，真是色香味俱全，我的味蕾有了一種新的體會(huì)。我每吃完一口都會(huì)想著下一口，我快速地吃完了剩下的面，連湯都一滴不剩。吃完了，細(xì)細(xì)觀察起盛面的碗來(lái)。只見(jiàn)這碗上有幾條青藍(lán)色的龍狀花紋，印在白色的碗上，顯得十分精美、漂亮。

　　從北京回來(lái)，我對(duì)炸醬面念念不忘。有一次，我媽在家做了一次炸醬面，等我品嘗。我聞了一下，味道還不錯(cuò)，不過(guò)口感會(huì)是怎樣呢？我“呲溜”一下吸了一大口面條，一點(diǎn)也不好吃，醬不怎么濃郁，面條也沒(méi)有上次吃的那么精道爽口，味道也是淡淡的。我不禁跟媽媽抱怨，媽媽突然“變臉”，說(shuō)：“能吃就行，要那么多要求干什么！”

　　看來(lái)，以后吃炸醬面還得去北京呀！

雜醬面作文3

　　爸爸的廚藝并不怎樣，但他卻有一樣拿手絕活——雜醬面。他靠這個(gè)俘獲了我的心，讓我欲罷不能。

　　每周日，早餐無(wú)疑是雜醬面。瞧，爸爸又去買(mǎi)食材了，豬肉、青瓜、豆瓣醬……我想知道，美味的雜醬面是怎樣做成的呢？這回我就要做爸爸的'小幫工。打開(kāi)煤氣灶，在鍋里放上水，不一會(huì)兒，鍋蓋周?chē)�就冒起了白色的煙霧，一定是水開(kāi)了，打開(kāi)鍋蓋一看，果不其然，鍋內(nèi)全是晶瑩剔透的水珠，放入面條，任它在水里自由游蕩，我看得出神，只聽(tīng)爸爸在耳邊喊：“趕快撈出來(lái)，不然面就不筋道了！”我趕緊借助漏勺把面撈出來(lái)濾干放到盤(pán)子里。接下來(lái)就是最重要的一步，制作雜醬，把肥肉和瘦肉分開(kāi)，肥肉切成塊放出鍋中煉出豬油，瘦肉切成肉丁，放進(jìn)鍋中不停翻炒，直到肉變成焦黃色，倒入適量的豆瓣醬，攪拌均勻，一股醬香撲鼻而來(lái)，把雜醬淋在面條上，青瓜切成絲撒在上面，雜醬面大功告成。

　　雪白的面條，醬色的肉丁，再配上綠油油的青瓜絲，豐富的顏色讓人食欲大增。別發(fā)愣，趕緊趁熱攪拌，不然面變成一坨一坨的了可別怪我沒(méi)提醒你喲！吃上一口，面爽滑筋道，咸香味迫不及待的沖進(jìn)口鼻，肉丁經(jīng)過(guò)豆瓣醬的熏陶變得格外美味，青瓜絲脆脆的，有一絲絲甜，面少了些油膩，讓人意猶未盡。

　　雜醬面不像蘭州拉面，重慶小面那樣名聲在外，不像其它的面那樣有那么多的配料，它樸實(shí)，簡(jiǎn)單，卻用獨(dú)特的味道深深吸引了我，正如有一句話所說(shuō)“人不可貌相，海水不可斗量”。

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