- 相關(guān)推薦
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的可樂(lè)雞翅作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
可樂(lè)雞翅作文1
今天，是大年三十，人們忙碌了一年只為今天團(tuán)團(tuán)圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要，我當(dāng)然也要大顯身手，做一道好吃的可樂(lè)雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜，今天，我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味，可以在雞翅上劃幾刀，這道工序?qū)ξ襾?lái)說(shuō)有點(diǎn)難度，我小心翼翼地拿起一塊雞翅，仔細(xì)地端詳了一會(huì)，最終，我拿起一把水果刀，像繡花似的輕輕地劃了一刀，刀劃在雞翅身上，頓時(shí)綻開(kāi)一道口子，我感覺(jué)自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后，我用燒開(kāi)的水焯一下，這樣，會(huì)去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右，原來(lái)清澈的水已經(jīng)變得混濁。而雞翅因?yàn)闊崦浝淇s變得白白胖胖的，我很有信心做好這道菜。現(xiàn)在，就可以進(jìn)行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢？這樣可以把雞翅皮下的油揀出來(lái)，也讓雞翅更加金黃，更有食欲。而且，煎一下會(huì)讓雞翅口感不膩，更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃，下面，進(jìn)行最重要的一步――加入可樂(lè)，老抽調(diào)味。
大火燒熱的可樂(lè)包裹著每一塊雞翅，并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少，美味的'可樂(lè)雞翅就要誕生了。
而這時(shí)，窗外新年的鞭炮聲已經(jīng)響起，我端上我的“處女作”――可樂(lè)雞翅，大步流星的來(lái)到餐桌，我扯著嗓門說(shuō)：“壓軸菜上場(chǎng)了，吃了我的這道菜，新年里在座的每一天都會(huì)百事‘可樂(lè)。’”“哈哈哈”，隨即我們?nèi)伊⒓葱α似饋?lái)，洋溢在幸福的節(jié)日氣氛里……
可樂(lè)雞翅作文2
我最喜歡媽媽做的可樂(lè)雞翅，它有很多種做法，我看過(guò)媽媽做可樂(lè)雞翅，差不多要放大半瓶可樂(lè)，可樂(lè)雞翅看上去黏糊糊的，吃起來(lái)卻雞肉嫩滑，里面保持著可樂(lè)的香氣，甜滋滋的。
先，媽媽把買來(lái)的雞翅清洗很多遍，在把它放入鍋里油炸，我最害怕把東西放入鍋中油炸了，每一次做西紅柿蛋面的時(shí)候，西紅柿入鍋中爆炒，我都被油濺了好幾次了，所以這次我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地，媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的，再倒入可樂(lè)，記住可樂(lè)一定要漫過(guò)雞翅，讓雞翅浸泡再當(dāng)中，讓可樂(lè)的`甜味充分融入雞翅當(dāng)中，大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘（10分鐘也可以），之后轉(zhuǎn)大火直至可樂(lè)蒸發(fā)只剩一層濃汁，再放入配料、蔥和生姜，一盤色香味俱全的可樂(lè)雞翅做好了，盛盤，出鍋！
雞翅被盛在盤子里，放到大桌上，我用鼻子像一只小狗一樣嗅來(lái)嗅去，媽媽在一旁邊看邊說(shuō)：“小饞貓，等開(kāi)飯才可以吃，晚上家里要來(lái)人。”于是，我趁媽媽不注意，不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃，實(shí)在太好吃了，由于雞翅太滑弄得我滿手都是湯汁，嘴上也全是，但我沒(méi)注意嘴上也有，當(dāng)雞翅進(jìn)入嘴里，甜滋滋的，讓人回味無(wú)窮，吃了一塊還想吃，肉也很嫩，吃完一塊又吃了一塊，一共有6塊雞翅，被我吃的還剩4塊，我看所剩不多了，就沒(méi)吃了，我控制自己不去看雞翅，我跑去水池邊把手用水洗了一下，然后跑到媽媽跟前問(wèn)有什么需要幫忙的，媽媽問(wèn)“你偷吃雞翅的吧？”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心說(shuō)漏了嘴，趕緊捂住自己的嘴巴，發(fā)現(xiàn)手滑滑的，哦！原來(lái)嘴上面也有。
對(duì)了，大家不要忘了，我給它起名“滑溜溜”呢！哈哈哈哈……
可樂(lè)雞翅作文3
在我們家，爸爸是最愛(ài)下廚房的，但廚藝最高超的卻是媽媽。每當(dāng)有隆重的節(jié)日需要慶祝時(shí)，媽媽就會(huì)做各種各樣的美味佳肴，紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中，我最喜歡吃的就是可樂(lè)雞翅。
這個(gè)周日，媽媽特意給我做了可樂(lè)雞翅，剛端到餐桌上，整個(gè)房間都飄香四溢，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，潔白無(wú)瑕的長(zhǎng)方形盤碟里，井然有序地?cái)[放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀，晶瑩透亮，旁邊還有幾朵綠葉點(diǎn)綴其上，真是色彩艷明，讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套，捏了一個(gè)輕輕咬一口，真是滿口生津，首先感受到的是甜甜的味道，當(dāng)?shù)竭_(dá)喉嚨時(shí)便能感覺(jué)到可樂(lè)的味道，我細(xì)嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡，再把精華留在口里慢慢回味，最后才把肉吞進(jìn)去。這種感覺(jué)像是進(jìn)入了人間仙境一般，濃濃的童年的味道。再吃一口，不用嚼就能感受到雞翅的鮮美，可樂(lè)的'甜蜜。第三口、第四口……我已經(jīng)陶醉在可樂(lè)雞翅的世界里，什么煩惱也沒(méi)有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺(jué)得可樂(lè)雞翅香味濃郁，名不虛傳，這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂(lè)雞翅，別的菜絲毫不想動(dòng)筷子。一會(huì)兒工夫，一整盤可樂(lè)雞翅便一掃而光，真有點(diǎn)意猶未盡，那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前，讓人回味無(wú)窮。
再看盤子底的那一層醬凍，仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里，滑溜溜的，還是美味無(wú)窮啊！我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧！媽媽做的可樂(lè)雞翅，簡(jiǎn)直就是人間美味，哪怕天天吃，我也吃不膩。
可樂(lè)雞翅作文4
超級(jí)想念媽媽做的可樂(lè)雞翅了。今天我央求著媽媽從超市里買來(lái)了材料。媽媽說(shuō)：授人以魚，不如授人以漁。既然我這么愛(ài)吃可樂(lè)雞翅，她就教我學(xué)做這道菜。
在媽媽的指導(dǎo)下我先打開(kāi)了油煙機(jī)和煤氣灶，藍(lán)色的火苗在鍋下歡快的'跳著舞。我先在鍋里倒上水，放入清洗過(guò)的雞翅。過(guò)了一會(huì)兒，水娃娃就在鍋里“咕嚕咕嚕”地跳起了泡泡舞。不一會(huì)兒，雞翅中的血沫浮在了水面上。我就把雞翅撈出來(lái)，瀝干水分放在一邊的盤子里備用。我又重新起鍋，在鍋里倒上油，放入切好的姜絲，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，鍋里就升起裊裊熱氣。這時(shí)候我就把雞翅小心翼翼地一個(gè)個(gè)夾進(jìn)鍋里煎。大概一兩分鐘后就用鏟子把它們翻面。等到兩面都煎的金黃色時(shí)就可以倒入可樂(lè)了。可樂(lè)沒(méi)過(guò)雞翅就可以了，然后再倒上些紅燒醬油，撒上一點(diǎn)鹽。等大火煮開(kāi)后再小火慢燉。鍋里的水分慢慢少了，湯汁變成了很有光澤的紅棕褐色，雞翅們都像穿上了深棕色的大衣，在燈光下閃閃發(fā)光。這時(shí)候在稍微撒上點(diǎn)雞精，可樂(lè)雞翅就可以裝盤了。陣陣誘人的香味撲鼻而來(lái)，令人垂涎欲滴。我迫不及待地用筷子夾起一個(gè)雞翅，放進(jìn)嘴里。啊，太好吃了，色香味俱全，入口即化。我不禁感嘆：“美味只應(yīng)天上有人間，哪得幾回嘗啊！”媽媽對(duì)我這個(gè)小徒弟也十分滿意，夸道：“嗯，第一次做的都那么好吃，我兒子有當(dāng)大廚的潛質(zhì)啊！＂
看完了我的描述，你們是不是也饞著想吃呢？那就自己動(dòng)手試一試吧！
可樂(lè)雞翅作文5
可樂(lè)雞翅是我最愛(ài)的家常菜，不僅它的色香味牽動(dòng)著我，還有因它而發(fā)生的故事。
那天剛好是中秋節(jié)，我們一家圍坐在桌邊，只有我興沖沖的去看大人做飯，媽媽正在做可樂(lè)雞翅，一下油鍋，就響起了“滋啦，滋啦”聲音，雞翅像個(gè)小銀魚，在媽媽的鍋鏟下翻轉(zhuǎn)著，顏色從白到金黃，倒入醬油后又變成了深紅，好看極了。
出鍋了，一股香氣撲鼻而來(lái)，勾引著我肚中的饞蟲(chóng)，上面還冒著白煙，我再瞧瞧樣子，它們靜靜躺在碗中，像一個(gè)大胖娃娃，紅彤彤的。媽媽還用香菜做點(diǎn)綴，又紅又綠，道似一幅畫了。
很快，媽媽便把菜端上桌，誰(shuí)讓我是一個(gè)吃貨呢！開(kāi)始吃飯時(shí)，我便迫不及待地夾了一個(gè)來(lái)品嘗甜甜的'，很香，那味道直接滑入我的味蕾，令我久久難忘。一旁，吃的吧唧吧唧的弟弟也贊不絕口，說(shuō)有可樂(lè)的味道呢！
我和弟弟像幾天沒(méi)吃飯一樣，一連吃了好幾個(gè)。中秋的月亮在那天總是特別的圓，特別的大，我望了望月亮，它真是這夜空中最美的舞者呀！月光像一張大網(wǎng)包，裹住了整個(gè)大地。我突然感覺(jué)有什么不對(duì)，本能性的一回頭，雞翅仍貼緊著放在我和弟弟的面前，爸爸媽媽卻一個(gè)也沒(méi)吃，只是偶爾對(duì)我們笑一笑，我一下子沉默了……
可樂(lè)雞翅是甜的，我的心卻微微變酸，是啊，這些東西那么美味，不都是父母的成果嗎？我知道他們不吃，依然是為了我們，我迅速各夾了一個(gè)放入他們碗中，我卻低下頭，那一剎那，我看見(jiàn)，他們的臉上笑成了一朵花。
可樂(lè)雞翅是甜的，那一刻，它卻更加的甜了。我又抬頭看月亮，我看見(jiàn)，月亮好像笑了。
通過(guò)那件事，可樂(lè)雞翅依舊是我最愛(ài)的家常菜，我不僅愛(ài)它的味道，更愛(ài)它其中包含著的金子般的父母的愛(ài)。
可樂(lè)雞翅作文6
中午，爸爸從超市里買了些雞翅，決定做可樂(lè)雞翅。
“可樂(lè)雞翅？這還是第一次吃，味道一定非常好！”“可樂(lè)雞翅，里面會(huì)放可樂(lè)。”我和妹妹在廚房外邊看邊議論，等待著上桌的美味可樂(lè)雞翅。
爸爸在廚房里，邊哼著小歌邊炒菜。當(dāng)爸爸切大蒜時(shí)，我見(jiàn)大蒜皮沒(méi)剝掉，趕緊說(shuō)：“糊涂老爸，大蒜皮忘剝掉啦！”爸爸才恍然大悟：“馬虎了，馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中，倒入調(diào)料和可樂(lè)，把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心，走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇！鍋里冒出一個(gè)個(gè)泡泡，你掙我搶的'，毫不相讓，像無(wú)數(shù)個(gè)頑皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了雞翅，所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣，“啊，好香啊！”妹妹邊聞邊說(shuō)。我和妹妹的口水差點(diǎn)流在鍋蓋上了。
爸爸見(jiàn)我們這滑稽的樣子，笑呵呵地說(shuō)：“兩個(gè)小饞貓，請(qǐng)到飯桌上去等待吧！”我們坐到飯桌上，等啊等啊。
過(guò)了半個(gè)小時(shí)，爸爸終于從廚房里端出美味的可樂(lè)雞翅。“美味的……燒……燒糊雞翅？”我邊看邊吞吐的說(shuō)道。爸爸說(shuō)：“皮是燒糊了點(diǎn)，可雞翅的肉是很美味的！”
飯菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夾起可樂(lè)雞翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉里面進(jìn)了調(diào)料和可樂(lè)，可樂(lè)像蜂蜜一樣甜，再加上調(diào)料，真是讓人回味無(wú)窮啊！
可樂(lè)雞翅作文7
世間美食千千萬(wàn)，唯有可樂(lè)雞翅得我心。只要一提到可樂(lè)雞翅，我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺(jué)，想想就口水直流三千尺了。
首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂(lè)、雞翅等，用刀先在雞翅身上砍上幾刀，這樣方便它更加入味。接著熱鍋，將油倒入鍋中，等油稍熱，把六個(gè)雞翅放入鍋中，發(fā)出“噼噼啪啪”的.聲音，好像過(guò)年的鞭炮聲，在鍋里小煎一會(huì)。然后放入生姜絲翻炒幾下，給他們涂上沐浴露去腥，“雞翅寶寶”靜靜地躺著，等一面煎熟了，接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎，雞翅變得金燦燦的，再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧，我把美味鮮和生抽倒下去，鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓，可樂(lè)也忍不住跳進(jìn)鍋里，鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來(lái)，我連忙用鍋蓋蓋上，幾分鐘后，一陣香味撲鼻而來(lái)，那香味就足夠我咽五口以上的口水了。
揭開(kāi)鍋蓋，只見(jiàn)雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳，看起來(lái)真誘人，我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽(yáng)花的樣子，再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣，撒上蔥花，頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿了香味，連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過(guò)來(lái)了。
我眼疾手快，夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽，又夾了一個(gè)迫不及待放入嘴里，嗯，味道絕妙極了，外面的皮甜甜膩膩的，里面肉吃起來(lái)是一絲一絲的，這次做的非常成功。
我愛(ài)做可樂(lè)雞翅，更愛(ài)吃可樂(lè)雞翅！
可樂(lè)雞翅作文8
同學(xué)們，你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂(lè)雞翅。我只要吃起可樂(lè)雞翅來(lái)，那真是九頭牛都拉不起來(lái)呢!
想吃可樂(lè)雞翅時(shí)，需要準(zhǔn)備適量的雞翅，洗凈，然后放到鍋里炸，炸成金黃色的時(shí)候，撈出來(lái)放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂(lè)，待可樂(lè)炒出泡泡后，再將可樂(lè)和雞翅攪拌均勻，倒入鍋中，這時(shí)，可樂(lè)剛好漫過(guò)雞翅，然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后，可樂(lè)雞翅已經(jīng)吸收了湯汁，再放入自己喜歡的配料，就完成了。
剛端上來(lái)，我就口水直流，迫不及待地夾起一塊雞肉，嘗了一口，那味道：有辣、有酸、還有甜。辣，也不能說(shuō)太辣，應(yīng)該是微微的辣，它在舌尖上一閃而過(guò)，卻為雞翅加分不少。酸，是那種淡淡的`酸，剛碰到舌尖，就沒(méi)有了。甜，也剛剛好，甜多了，會(huì)膩，甜少了，沒(méi)有味，它不多不少，剛好彌補(bǔ)了酸的味道。它的肉質(zhì)又筋又軟，彈性十足，讓我欲罷不能，不一會(huì)兒我就把一大盤可樂(lè)雞翅給報(bào)銷了。
在我五歲的時(shí)候，胃口很不好，常常不好好吃飯，家里人為此很著急。有一次，家里燒了可樂(lè)雞翅，小小年紀(jì)的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂(lè)雞翅，從此，可樂(lè)雞翅成了我們家里常見(jiàn)的一道菜。
我喜歡可樂(lè)雞翅，那香甜的味道讓我著迷，為它傾倒，這真是“此食只因天上有，人間能得幾回吃”啊!
可樂(lè)雞翅作文9
大家知道嗎，我呢，可是一個(gè)“小吃貨”，什么東西都愛(ài)吃。可如果讓我說(shuō)說(shuō)最喜歡的美食，我會(huì)毫不猶豫地說(shuō)，那就是美味無(wú)敵的可樂(lè)雞翅了。
中華美食名揚(yáng)天下，可我對(duì)可樂(lè)雞翅情有獨(dú)鐘，而且百吃不厭。不管是過(guò)年過(guò)節(jié)，還是有客人來(lái)，我家的餐桌上總少不了它。其實(shí)它的做法也不難，因?yàn)槲乙恢笨磱寢屪觯及堰^(guò)程記熟了。媽媽是這樣做的：首先把雞翅洗干凈，在雞翅的兩面用牙簽戳幾個(gè)小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽，腌一會(huì)兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等腌的.時(shí)間差不多了，在鍋里放一點(diǎn)油，油燒開(kāi)后，把腌好的雞翅放入鍋里，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里，炒出香味來(lái)。這時(shí)再倒入一些可樂(lè)，等可樂(lè)燒開(kāi)后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁后關(guān)火，一股濃濃的香味就襲來(lái)了。最后撒上蔥花做裝飾，可樂(lè)雞翅就做好了。這時(shí)候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見(jiàn)有可樂(lè)雞翅我就會(huì)吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點(diǎn)也不顧淑女的形象了。我會(huì)直接用雙手抓，咬上一大口，然后在嘴里細(xì)細(xì)品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開(kāi)，把里面的肉也啃得干干凈凈的，最后弄得滿嘴滿手都是油。
以后，我一定會(huì)品嘗到更多的美食，但可樂(lè)雞翅在我的心中絕對(duì)有一席之地，因?yàn)槔锩嬗袐寢尩奈兜溃?/p>
可樂(lè)雞翅作文10
過(guò)年了，媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來(lái)給全家人吃。我平時(shí)無(wú)聊的時(shí)候就站在旁邊看媽媽燒菜。現(xiàn)在寒假有個(gè)作業(yè)是學(xué)做一道菜，正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來(lái)想去，決定學(xué)做我最喜歡吃的可樂(lè)雞翅。
首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂(lè)。
第一步:把雞翅全部清洗一遍，放在奶鍋里用水氽一遍，媽媽說(shuō)這是把雞翅原本用清水洗不掉的'臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說(shuō)，放點(diǎn)蔥和生姜是為了去腥味，原來(lái)不止是魚有腥味，連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個(gè)小口，當(dāng)然是為了更入味嘍，不過(guò)切的時(shí)候要小心點(diǎn)哦。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)以后，好戲開(kāi)始了:先在鍋里放一點(diǎn)油，等油冒煙的時(shí)候先把蔥和生姜倒下去煸一會(huì)，緊接著把雞翅也倒進(jìn)鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時(shí)候，向鍋中倒入可樂(lè)，可樂(lè)一般要沒(méi)過(guò)雞翅，稍稍翻炒下就加入醬油和料酒，開(kāi)大火再翻炒一會(huì)后，蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠，充分包裹雞翅后，關(guān)掉火，再在上面灑些蔥花。
準(zhǔn)備好盤子，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂(lè)雞翅就大功告成了。接下來(lái)就可以大享口福嘍。
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時(shí)媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再不也挑食了！
可樂(lè)雞翅作文11
“哇！好香啊！”星期五下午放學(xué)，我才到家門口，就聞到這股熟悉的、讓人垂涎欲滴的香味，不用說(shuō)，它肯定是從我最喜歡的食物——可樂(lè)雞翅那兒傳來(lái)的。
我迫不及待跑進(jìn)屋，只見(jiàn)桌上可樂(lè)雞翅一個(gè)一個(gè)疊放在一個(gè)長(zhǎng)碟中，看起來(lái)像許多斜著擺放的數(shù)字7，它的表面金黃金黃的，泛著誘人的油光，看著就令人食指大動(dòng)。我忍不住用手抓了一只，放進(jìn)嘴里咬上一口，哇，酥脆爽滑，肉汁四溢，那濃郁的可樂(lè)味裹著雞肉香讓人唇齒留香、回味無(wú)窮。用一個(gè)成語(yǔ)來(lái)形容這道菜的話，那就是：色香味俱全。說(shuō)到它的制作工藝，其實(shí)我也不太清楚，因?yàn)樵谖覀兗遥疫M(jìn)廚房的次數(shù)簡(jiǎn)直可以用屈指可數(shù)來(lái)形容。這還要感謝我親愛(ài)的媽媽勤勞、用心地制做每一道我們愛(ài)吃的食物。
記得第一次吃可樂(lè)雞翅是在過(guò)年的時(shí)候，爸媽為了這一次的.團(tuán)圓飯辛苦忙碌地準(zhǔn)備了幾個(gè)小時(shí)。而其中最吸引我的就是這款可樂(lè)雞翅，從此往后，媽媽就經(jīng)常做這道我最喜歡吃的菜。每當(dāng)我聽(tīng)到媽媽說(shuō)會(huì)在某一餐做可樂(lè)雞翅這道菜的消息時(shí)，我就早早地坐在位置上，迫不及待地等待著聽(tīng)見(jiàn)那三個(gè)字，哪三個(gè)字呢？那當(dāng)然是：開(kāi)飯了！而且此時(shí)的我早已“不安分”了，在餐桌前等待時(shí)不禁左顧右盼，垂涎欲滴起來(lái)。終于等到這道可樂(lè)雞翅被端上餐桌時(shí)，我便飛快地拿起筷子，迅速地夾上一塊，不顧形象、狼吞虎咽地吃了下去……
這道美味的可樂(lè)雞翅是我最喜歡吃的食物，它藏著媽媽對(duì)我濃濃的愛(ài)。
可樂(lè)雞翅作文12
這天，主人家來(lái)了雞翅這個(gè)囂張的家伙。本來(lái)大家都想搞好關(guān)系，可誰(shuí)知雞翅不領(lǐng)情，反而嘲諷了大家，大家總想報(bào)復(fù)他。
有一天，雞翅請(qǐng)八角、姜等人泡了一個(gè)熱水澡，享受的不得了，不是漂上漂下吐了幾個(gè)泡泡。幾分鐘后，雞翅游上來(lái)，在大理石上吹風(fēng)，殊不知鍋鏟和菜板、菜刀與鐵鍋聚在一塊，一邊偷瞄他，一邊討論著什么。
突然，鍋鏟以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)鏟起雞翅，放到菜板上。菜刀也以120碼的.速度沖出來(lái)，在雞翅身上狠狠的砍了幾刀，碰了骨頭，疼的雞翅大叫一聲。旁邊偷看的韭菜，也嚇得后退了幾步。可還沒(méi)完。鍋鏟趁著雞翅暈過(guò)去，鏟起他就往鍋里扔。而鐵鍋早就和油商量好了，自己的溫度也在煤氣的燃燒下逐漸增加加。下來(lái)后，雞翅也不停的尖叫，不時(shí)發(fā)出吱的聲音。空氣里充滿了燒焦味。
此時(shí)，聽(tīng)到尖叫的可樂(lè)過(guò)來(lái)了，站在鍋邊看熱鬧。可看著看著，腳底突然一打滑，跌下了鍋。菜刀眼疾手快，接住了可樂(lè)，拿上來(lái)一看，竟只有一個(gè)空罐子！原來(lái)可樂(lè)早已掉下去了，只剩下了它的鐵皮衣服，可樂(lè)也咕嚕咕嚕地吹了幾個(gè)小泡泡。見(jiàn)狀，醬油、蔥和十三香便下去要救可樂(lè)。菜刀沒(méi)攔住，只能任憑它們下去送死。過(guò)了一會(huì)兒，他們都消失不見(jiàn)了。正在大家不知所措的時(shí)候，突然漂來(lái)一陣陣香氣。眾人鼻前一亮，發(fā)現(xiàn)眼前的雞翅早已變成了可樂(lè)色，還蠻有食欲的。
相信雞翅受了這次教訓(xùn)，一定不會(huì)再這么自大了，不然自己不止要成可樂(lè)雞翅了。
可樂(lè)雞翅作文13
今天，我和爸爸一起學(xué)做可樂(lè)雞翅。
爸爸熟練地說(shuō)：“先把雞翅沖洗干凈，把生姜、大蔥都洗干凈。其中，生姜很難洗，它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到，怎么辦呢？有一個(gè)方法就是，用小刀從生姜中間的裂縫切下去，分開(kāi)再洗。”接著，我按照爸爸的說(shuō)法，把黃黃的生姜切成薄片，把綠色的大蔥切成一段一段的，把每只雞翅的正反面都切上兩刀。“為什么要在雞翅的正反面都切上兩刀呢？”我奇怪地問(wèn)。爸爸告訴我，這樣能讓雞翅更加入味，而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準(zhǔn)備好后，我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮，一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開(kāi)了，泡沫在鍋中翻開(kāi)了花。我把雞翅撈上來(lái)了，剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說(shuō)：“倒油前必須把鍋擦干，如果不擦干的話，油就會(huì)飛濺上來(lái)，把手燙傷的`。”油倒好之后，我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒，不一會(huì)兒，白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工，一邊叮囑我說(shuō)：“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂(lè)倒入鍋中，要把雞翅淹住。”最后，我再放入蔥、料酒、姜片、鹽，一起煮。這時(shí)，聞到鍋里飄散出來(lái)的濃郁的雞翅香味，饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子，樂(lè)不可支地說(shuō)：“別心急，等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了。”
二十多分鐘后，終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄，旁邊還放上了幾根綠油油的青菜，這樣一來(lái)，可樂(lè)雞翅看上去就更漂亮了！我高高興興地端著自己“秘制”的可樂(lè)雞翅，大步流星向餐桌走去……
可樂(lè)雞翅作文14
棕黑色濃稠的可樂(lè)包裹著金燦燦的雞翅，一條條生姜絲粘在雞翅上……可樂(lè)雞翅，就是這么誘人。
星期天，媽媽說(shuō)她要露一手，做可樂(lè)雞翅。我一聽(tīng)，可開(kāi)心了，那可是我的最愛(ài)啊！于是，我屁顛屁顛的跟著媽媽去超市買來(lái)雞翅、可樂(lè)、生抽和老抽等一些調(diào)料。
到家后，我趕緊幫媽媽把雞翅洗干凈，催著媽媽快做。媽媽說(shuō)做可樂(lè)雞翅可不能操之過(guò)急，必須要一步一步的來(lái)，才能外焦里嫩、油而不膩。
只見(jiàn)媽媽首先將每個(gè)雞翅劃了幾道口子，撒上五小勺鹽，把生姜切成細(xì)絲，用手拌一拌，再放一點(diǎn)鹽，加上料酒，大約腌制10分鐘。接下來(lái)，將油鍋加熱，倒入色拉油，在油鍋快要冒煙的時(shí)候，將腌制好的雞翅放入油鍋，雞翅漸漸地變成金黃色。最后，“主角”上場(chǎng)了，將可樂(lè)倒入鍋中，漫過(guò)雞翅，再加上生抽、老抽，蓋上鍋蓋。大約煮了5分鐘，揭開(kāi)鍋蓋，啊！一股濃濃的、甜甜的香味撲鼻而來(lái)，可樂(lè)雞翅終于大功告成。
媽媽剛把雞翅裝上盤子，我就迫不及待地拿了一個(gè)雞翅塞到嘴里。哦，太燙了，我使勁地吹“呼呼”。不過(guò)，沒(méi)吹幾下子，雞翅只剩下雞骨頭了，也不知道雞翅什么味，媽媽說(shuō)不要著急，要慢慢嚼、細(xì)細(xì)品。再來(lái)一個(gè)唄，我把雞翅放在鼻子前嗅了嗅，那甜甜的氣味兒，一聞就使人飄飄然，仿佛置身于仙境。我又一口把整個(gè)雞翅吞了進(jìn)去，那種入口即化的感覺(jué)正真是美妙絕倫。最有趣的`當(dāng)然是吃完雞翅后的嘴，猶如涂了滿嘴的黑口紅，黏黏的可樂(lè)粘滿嘴的四周，要用舌頭不停地來(lái)回在嘴外轉(zhuǎn)圈，這樣“口紅”才能徹底消失。
可樂(lè)雞翅，我的最愛(ài)，好吃但又費(fèi)勁，特別是清理滿嘴的“口紅”。所以我又給它取了個(gè)名字——“臟臟翅”。
可樂(lè)雞翅作文15
中華美食文化博大精深，有各種各樣的美食。有的美食，光聽(tīng)名字就讓人流口水，比如，四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的，則是由我們家最頂級(jí)的“廚師”——我的媽媽做的“可樂(lè)雞翅”。
可樂(lè)雞翅誰(shuí)都會(huì)做，是我最愛(ài)吃的.家常菜，讓我想想就流口水。做法很簡(jiǎn)單，首先，要買一瓶小可樂(lè)，再準(zhǔn)備出六七根雞翅，八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好，就開(kāi)始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒，炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂(lè)，再放上雞翅，關(guān)至小火，蓋上鍋蓋，悶幾分鐘。然后打開(kāi)鍋蓋，用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉，再放上一點(diǎn)姜，繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會(huì)兒，然后，再打開(kāi)鍋蓋，先用鏟子翻幾下雞翅，再翻幾下肉。每當(dāng)可樂(lè)雞翅做到這一步時(shí)，正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了，那時(shí)我會(huì)立刻離開(kāi)書，因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍稀？匆谎蹧](méi)有熟，我咽了口口水，回到椅子上，繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開(kāi)始拼命的“嘰里咕嚕”地叫著，我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后，媽媽拿起醬油往上面倒了一些，這時(shí)的“可樂(lè)雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂(lè)雞翅盛到盤子里，讓我品嘗在湯里蘸過(guò)的雞翅和肉之后，我會(huì)毫不猶豫的給一個(gè)滿分100分。
蘸過(guò)可樂(lè)湯的雞翅，咬上一口那是滿嘴的香甜，滿嘴的幸福，簡(jiǎn)直是在享受來(lái)自天堂的味道;而沾著過(guò)可樂(lè)湯的肉，吃上一口，也是滿口的幸福，雖然沒(méi)雞翅嫩，但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完，甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級(jí)廚師，但她的一道菜，就能征服家人的味蕾，讓我們沉浸在濃濃的幸福中。