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包餃子作文
更新時(shí)間:2023-11-12 10:21:58
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包餃子作文大全15篇

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

  “餃子餡好啦,餃子皮來(lái)嘍,大家開(kāi)始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來(lái)了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過(guò)新年,我們一家人格外高興。在這個(gè)特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué),拿皮,放餡,對(duì)捏,一個(gè)餃子就包好了。呀,這么簡(jiǎn)單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對(duì)折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個(gè)船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒(méi)照媽媽包的`樣兒做,只見(jiàn)他取過(guò)一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個(gè)“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創(chuàng)意!

  在呂俊林的啟發(fā)下,我也來(lái)了靈感——餃子的形狀可以創(chuàng)新啊!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個(gè)“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財(cái)進(jìn)寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過(guò)來(lái)兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個(gè)小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個(gè)“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地?cái)[在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見(jiàn)了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個(gè)小家伙,真有創(chuàng)意!看來(lái),我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍!”我倆聽(tīng)了,心里樂(lè)開(kāi)了花,創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來(lái),我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜;包個(gè)鉛筆型餃子,祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個(gè)美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團(tuán)聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來(lái)年的生活更美好。

包餃子作文2

  知道今天要包餃子,我高興得一蹦三尺高,心想:不就是包個(gè)餃子嗎,對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟,正是我的拿手好戲。

  到超市買完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就開(kāi)始和面。看著面團(tuán)在爸爸手下一會(huì)兒變成圓形,一會(huì)兒變成條形。我也想試試,剛一上手,讓我沒(méi)想到的是:面粉像膠水一樣粘在我的手上,沒(méi)兩下就搞得滿手都是。我只好去衛(wèi)生間洗手,等我在衛(wèi)生間把手上的面粉洗掉的時(shí)候,爸爸已經(jīng)把面揉好了,放在一邊說(shuō)是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。

  在爸爸和面的同時(shí),媽媽己經(jīng)把肉、芹菜、生姜及各種調(diào)料按比例拌好備用。我看著媽媽搟面皮,覺(jué)得這好像挺好玩的,嚷嚷著也要玩。在我的再三要求下,媽媽終于同意讓我試試。雖然我很想搟一個(gè)圓圓的餃子皮,但是面團(tuán)在我手上不是一邊厚一薄,就是奇形怪狀的。唉!看來(lái)我只適合包餃子吧。

  學(xué)著媽媽的樣子,我也來(lái)包餃子。可包著包著就變樣了,餡不是放多了,就是放少了,包出來(lái)不是大得像一個(gè)包子,就是小得像一個(gè)餛飩。一番努力后,我包的餃子也是有模有樣了。

  經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的“戰(zhàn)斗”,我們一共包了兩百多個(gè)餃子,正好到中午了,爸爸把新鮮餃子下鍋,看著我們親手包的`餃子一個(gè)個(gè)在鍋里快樂(lè)地翻滾著,我都有點(diǎn)迫不及待了。等到餃子煮熟后我嘗了一口,啊!這餃子太好吃了!感覺(jué)比以往在外面吃的餃子還要美味!我一口氣吃了十多個(gè)餃子,剩下的餃子我把它們放在冰箱里,等過(guò)幾天再好好的飽餐一頓。

  這次的經(jīng)歷讓我知道了什么叫“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,也知道了只要肯用心,肯堅(jiān)持的話,就能“熟成生巧”了。

包餃子作文3

  相信每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人會(huì)唱歌跳舞,有的人會(huì)釣魚(yú)游泳。而我,很會(huì)包餃子。

  包餃子這個(gè)技能還是從我阿姨那兒習(xí)得的。只見(jiàn)阿姨拿了皮,夾了餡,不過(guò)十秒就包好了一個(gè)可愛(ài)的餃子。不過(guò)我看阿姨包了幾個(gè),就立馬掌握了包餃子的技巧。

  最難以忘記的還是那次我和爸爸包餃子的趣事。中午,爸爸買回了許多餃子皮,又在廚房里忙碌了好一會(huì)兒做好了餃子餡。他提著餃子皮,端了餃子餡,還拿了雙筷子,對(duì)我說(shuō):“你不是學(xué)會(huì)包餃子了嗎?我們來(lái)包一次餃子吧,中午就能吃餃子了!”我當(dāng)然十分樂(lè)意包餃子,躍躍欲試的坐在了椅子上。

  開(kāi)始包餃子了。我打了碗水放到桌子上,拿了張皮,想著:這第一個(gè)餃子一定要成功,來(lái)個(gè)開(kāi)門紅吧!我把這張“小白布”端放在手心,用筷子夾了一些餃子餡,小心翼翼地放在“小白布”的`中心,接著用手沾了沾碗里的清水,繞著“小白布”仔細(xì)地涂抹了一番,然后是最后一步——將皮的兩端摁在一起,在捏出一些好看的邊,一個(gè)精巧玲瓏的餃子就大功告成啦!我感到十分高興,因?yàn)橥ㄟ^(guò)我的努力完成了第一個(gè)餃子。緊接著我又順手包了許多餃子,不一會(huì)兒,桌面已經(jīng)屹立著一個(gè)“餃子兵團(tuán)”了。

  終于終于,我迎來(lái)了最后一個(gè)餃子。我目測(cè)一下,還剩下一個(gè)餃子的餡,但是皮還有三張。我?jiàn)A著這團(tuán)大大的餡,充滿自信地放在了皮的中心,重復(fù)上述步驟,我卻得到了一個(gè)暴餡的餃子!我頓時(shí)手無(wú)足措,只好再用那無(wú)用場(chǎng)的兩張皮包起了那個(gè)暴餡的餃子,終于得到了“餃子兵團(tuán)”的總司令——大餃子!

  最后要到消滅“餃子兵團(tuán)”的時(shí)刻了!爸爸一煮好,我就嘗了一個(gè)——味道真不錯(cuò)。

  這次的趣事讓我懂得了一個(gè)道理:看吧,包餃子就是如此簡(jiǎn)單!

包餃子作文4

  下午,親戚要來(lái)我家,我和奶奶就提前做餃子,做餃子別光看著簡(jiǎn)單,做起來(lái)可是很難的。

  想要吃到餃子,就需要搟餃子皮,做餡兒,包餃子,煮餃子這四個(gè)步奏才可以。

  餃子餡兒奶奶已經(jīng)做好了,有羊肉餡兒和大肉餡兒。親戚都喜歡羊肉的,自然得多包點(diǎn)。我和奶奶分工,奶奶搟皮,我包餃子,等親戚來(lái)了再煮。不愧是奶奶,搟的'這么快,每張都大小一樣。我都忙不過(guò)來(lái)了,我也是新手,也得仔仔細(xì)細(xì)的捏。而且餡兒也不能放多了,奶奶搟的皮兒都沒(méi)地方放了,而我,卻才包六個(gè)呀。

  奶奶看不下去了也幫我包了起來(lái),奶奶拿著一個(gè)皮兒,在手里捏了捏,用筷子夾了一大塊肉弄在餃子皮兒里,再用筷子壓了壓,居然還說(shuō)餡兒少了點(diǎn),又添了一點(diǎn),然后開(kāi)始捏。我說(shuō):“你夾那么多肉,肯定包不住的。”話音剛落,一只皮兒薄餡兒多的餃子放在了餃子盤(pán)里。我下巴都合不上了,我也要學(xué)!

  我照著奶奶的辦法開(kāi)始做,先把皮兒放手中。仔仔細(xì)細(xì)捏了捏,直到滿意為止,然后,先夾一小塊肉放皮兒里,壓了壓,空間又增多了,然后再夾一大塊肉放里面,再壓。好!該包了 ,我先是捏最邊的那一點(diǎn),然后一直往里包,到中間時(shí)餡兒竟然漏出來(lái)許多,我再拿筷子壓了壓,可以包了,我又向中間包去,結(jié)果包好了!

  我拿著剛包的餃子給奶奶看,奶奶說(shuō)還是餡兒少了點(diǎn)。但我覺(jué)得這已經(jīng)蠻不錯(cuò)了。我正要把餃子放到盤(pán)里時(shí),發(fā)現(xiàn)盤(pán)里多了十幾個(gè)餃子,哇塞!奶奶什么時(shí)候做的!只顧自己了沒(méi)注意奶奶包了這么多。媽媽,姑姑來(lái)了,我們幾個(gè)一起包,不一會(huì)兒,餃子包好了,親戚也來(lái)了。開(kāi)始煮餃子!不一會(huì)兒,廚房里飄出了香味。餃子好了。

  大家品嘗著我們做的餃子,臉上都露出了滿意的表情,我看不下了,自己也弄了一小碗餃子,咬到的每一口,都充滿幸福的味道。

包餃子作文5

  “哈哈,我成功了!”“呀!又沒(méi)有包好!”咦?發(fā)生了什么事?教室里這么熱鬧?走進(jìn)去一看,一片白茫茫映入眼簾,大家怎么都戴上了廚師帽?真是奇怪。哦!原來(lái)他們?cè)谥谱黠溩友剑?/p>

  姚老師拿起一片餃子皮說(shuō):“這是一種簡(jiǎn)單的包法,將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’,切記,不要裝太多或太少,不然餃子就會(huì)‘營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩’或‘營(yíng)養(yǎng)不足’了。”接下來(lái),老師又教我們一種難的包法,有褶子花邊,雖然難一點(diǎn),但包出來(lái)的餃子好看多了。

  我拿起一張又白又嫩的餃子皮,裝了點(diǎn)餡,感覺(jué)差不多了,沾了點(diǎn)水對(duì)折,然后用力一捏,再把角收回餃子里,最后從旁邊捏到中間,一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上,皮上弄了點(diǎn)水滴,像極了在水中倒映出的月亮。

  心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái),心中更是自信,隨手拿來(lái)一片餃子皮,裝了點(diǎn)地兒菜,快速的一捏,一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了。看到手中竟產(chǎn)出如此“妖物”,心里不禁打了個(gè)寒顫。

  我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”,在里面又裝了一些餃子餡,那“妖物”終于長(zhǎng)胖一點(diǎn),然后,我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。

  有了這次的教訓(xùn),我開(kāi)始仔細(xì)起來(lái),將餡裝好后,借來(lái)餃子模具,一個(gè)漂漂亮亮,水靈靈的.餃子就做好了。

  我估計(jì)做了十來(lái)個(gè),老師說(shuō)能吃多少做多少,我可不是飯桶一類的怪異人類,能吃十個(gè)都是極限了。

  十來(lái)分鐘后,我的餃子煮好了,我這人本就不愛(ài)吃餃子,可看到自己包的餃子又舍不得丟,思來(lái)想去,也只能吃了。

  不知道是餓了還是怎么了,竟覺(jué)得比蛋糕還好吃,皮薄餡多,長(zhǎng)大以后真有當(dāng)廚師的料,嘿嘿!

  餃子的味道綻放在嘴里,更雕刻在心里。

包餃子作文6

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符”

  除夕之夜終于來(lái)臨了,我分外高興!因?yàn)椴粌H可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。

  夜幕降臨,空中就綻開(kāi)了美麗的花朵,不過(guò),我還是強(qiáng)忍住了內(nèi)心的沖動(dòng),和爸媽一起,靜候在電視機(jī)前,等待春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的到來(lái)。

  伴隨著各位大腕的粉墨登場(chǎng),歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅(jiān)持多久,便縮進(jìn)了我的安樂(lè)窩。

  度過(guò)了第三次段考和寒假輔導(dǎo)一連串緊張的煉獄生活,終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數(shù),倒數(shù)著那一天的來(lái)臨。“時(shí)間”總是不停跑,從沒(méi)等過(guò)我,但這次終于讓我逮著了好處,就在除夕夜,在這個(gè)一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會(huì)聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿滿的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚,我們將一盤(pán)盤(pán)的火鍋料倒進(jìn)去鍋?zhàn)永铮粗序v跳躍的食材,它們好像對(duì)著我說(shuō),把逝去的這一年所有的不快樂(lè)給忘記,展望全新的一年。邊吃著火鍋邊看著電視上精采的節(jié)目,我靜靜的看著大人們開(kāi)懷的.聊天,是多么的開(kāi)心的畫(huà)面。再細(xì)細(xì)咀嚼著我小時(shí)候的往事,不禁感嘆著光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團(tuán)聚在起的日子,也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節(jié)日啊!

包餃子作文7

  奶奶包的餃子皮薄餡多,吃過(guò)的人都為她豎起大拇指,說(shuō):“這餃子真好吃!”

  今天,我放學(xué)回到家,因?yàn)楹莛I,就往廚房看了一眼,看見(jiàn)奶奶正在包我最最愛(ài)吃的餃子。我興奮地跑到廚房,奶奶正在揉面團(tuán),她的手嫻熟地揉著面團(tuán),揉啊揉啊,我看得眼花繚亂。奶奶目光炯炯、雙眼明亮有神看著大面團(tuán),用手搓了起來(lái),奶奶像搓橡皮泥一樣,很是好玩。不久,就搓出來(lái)一個(gè)長(zhǎng)得像油條的長(zhǎng)面團(tuán)。奶奶把面團(tuán)摘成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)壓平。接著把搟面杖放在小面團(tuán)上一圈一圈地?fù){,不知搟了多少次,一張餃子皮就做成了,又圓又薄。

  奶奶做了很多餃子皮,現(xiàn)在是最重要的部份了。端來(lái)一盆餡,餡里的材料很豐富,有豬肉、芹菜、玉米、蝦仁。我真想馬上吃一大口,光看著這些餡兒,就令人食欲大開(kāi)。奶奶拿來(lái)一片餃子皮,用一把鐵勺子把餡放進(jìn)餃子皮中間,兩手輕輕一按,一個(gè)完美的.餃子包好了。包好的餃子排成隊(duì),放在桌子上,很壯觀。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子。跟奶奶包起來(lái)的餃子比比,那可就丑多了!我有一點(diǎn)沮喪,奶奶不緊不慢地說(shuō):“沒(méi)事兒,只要能吃就行了。”聽(tīng)了奶奶這句話,開(kāi)心起來(lái)。之后,奶奶把所有的餃子皮都包成了餃子。

  奶奶看我很想吃餃子便說(shuō):“你真是個(gè)小饞貓,那我就先煮幾個(gè)吧!”話音剛落,奶奶高興地把幾個(gè)餃子放進(jìn)鍋里煮。一分鐘、二分鐘、三分鐘……時(shí)間一分一秒地過(guò)去了。終于,餃子煮熟了,奶奶把餃子盛出來(lái),我飛快地跑到餃子前,聞了聞,香氣撲鼻。我來(lái)不及拿筷子,直接用手抓著吃,狼吞虎咽,很快把餃子吃完了。奶奶看我吃得這么開(kāi)心,她臉上一直洋溢著笑容,又給我煮了一碗。

  奶奶包的餃子是世界上最香甜,最美味,最可口的!

包餃子作文8

  放假的第一天,當(dāng)我還沉浸在美夢(mèng)中時(shí),媽媽卻破門而入,一把扯過(guò)我的被子,對(duì)我大聲喊到:“馬上給我起床,春節(jié)快要到了,你趕緊起來(lái)和我包餃子,不包的話你就別想吃。”作為吃貨的我雖然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低頭。

  媽媽很快就把餃子餡給和好了,而且是我最愛(ài)的蘿卜餡,真是萬(wàn)事具備,只欠東風(fēng)。我摩拳擦掌準(zhǔn)備大展身手。我包的餃子花見(jiàn)花敗,一點(diǎn)也不好看。可媽媽包的花見(jiàn)花開(kāi),人見(jiàn)人愛(ài),好看極了。于是我開(kāi)始仔細(xì)觀察媽媽到底是怎么把餃子包得這么好看的。原來(lái):先把餃子皮平鋪在手心上,然后用手沾著水沿著餃子皮邊抹一遍,再放上適量的餡,最后再捏緊餃子皮的邊緣,不讓餡露出來(lái)。我終于明白了,原來(lái)我少了第二步沾水抹餃皮邊。于是我照葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)。

  可不知怎么的,“畫(huà)的瓢”還是不怎么好看,我低下頭來(lái)盯著我的餃子,心里竟有說(shuō)不出來(lái)的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣,連忙安慰道:“餃子更側(cè)重于味道,好不好看也不是特別重要。”我聽(tīng)了媽媽的`安慰突然有一種被陽(yáng)光籠罩的感覺(jué),很是溫暖。

  媽媽把餃子下進(jìn)了鍋,沒(méi)過(guò)一會(huì)餃子就出鍋了,我迫不及待地夾了一個(gè)餃子放在嘴里,餃子的湯汁馬上就“爆”了出來(lái),鮮美無(wú)比,順著我的食道流進(jìn)我的胃里,幾個(gè)餃子下肚,渾身暖洋洋的。

  今天,雖然沒(méi)有睡到懶覺(jué),卻吃到了親手包的美味的餃子,真是開(kāi)心!包餃子讓我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一樣的。不過(guò),如果我能也包得像媽媽那樣好,就更開(kāi)心啦。

包餃子作文9

  我奶奶最拿手的是包餃子,她包的餃子是世界上最好吃的。奶奶包的餃子,皮薄餡多,“吃貨”們吃了都豎起大拇指連夸她包的好吃。

  我剛放學(xué),回家到,就聞到一股香氣撲鼻的氣味,一定是奶奶在包餃子。我來(lái)到廚房只見(jiàn)奶奶拿著搟面杖,臉上帶著微笑,包餃子對(duì)她來(lái)說(shuō)十分簡(jiǎn)單。她把搟面杖放下,用手使勁揉著面團(tuán),我興奮地跑去,看著奶奶,她把手放進(jìn)面團(tuán)里,把面團(tuán)搓得一條條的,看上去像一條“毛毛蟲(chóng)”平均分地摘,摘了一個(gè)一個(gè)的,再拿起搟面杖在面團(tuán)上按壓,面團(tuán)被奶奶壓得非常薄,很快一張張薄薄的餃子皮就做好了。

  正好是我最喜歡的肉和香菇餡,只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)餃子皮和一把勺子,她放了滿滿的餡,放到餃子皮里,又用手使勁壓了幾下,就包出一個(gè)餃子了。我學(xué)著奶奶的樣子包了一個(gè)餃子,但那個(gè)餃子站也站不住,奶奶皺了皺眉頭,微笑著說(shuō):“你慢慢來(lái),別著急,熟能生巧。”我聽(tīng)了,就慢慢包,一個(gè)個(gè)餃子很快就成形了。

  我裝著可憐的'樣子說(shuō):“親愛(ài)的奶奶,我餓了,給我一點(diǎn)餃子吃唄!”奶奶用手弄了弄我的鼻子說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,就知道你想吃餃子,好吧,給你煮幾個(gè)。”奶奶把水倒進(jìn)了鍋里,等燒開(kāi)了,輕輕地把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,我看著鍋里的餃子直流口水說(shuō):“好了吧。”奶奶說(shuō):“沒(méi)有這么快。”過(guò)了好一會(huì)兒,奶奶打開(kāi)鍋蓋,看見(jiàn)了一個(gè)個(gè)餃子都浮在了上面,像在游泳。她拿出一個(gè)盤(pán)子,把一個(gè)個(gè)餃子放在上面,把餃子端到了桌子上。我馬上大口大口地吃了起來(lái),那味道實(shí)在是太好吃了。

  奶奶包的餃子太好吃了,我真想每天都能吃到奶奶包的餃子。

包餃子作文10

  今天,老師帶領(lǐng)我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準(zhǔn)備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

  開(kāi)始包餃子時(shí),我的心中充滿了期待與不安,期待體驗(yàn)包餃子的樂(lè)趣,卻又擔(dān)心自己包不好。于是,我懷著復(fù)雜的心情開(kāi)始包餃子。一開(kāi)始,包得特別難看,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,還有機(jī)會(huì)。在重復(fù)包了幾次后,我終于包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。

  不一會(huì)兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時(shí),老師讓我們觀察餃子煮時(shí)的樣子,開(kāi)始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來(lái)一些水泡,水一縷縷的'流下來(lái),就像即將爆發(fā)的火山正在慢慢地流著巖漿。過(guò)了一會(huì)兒,水泡變大了,這時(shí)的火山馬上就要爆發(fā)了,只見(jiàn)大水泡聚集在一起,發(fā)出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,仿佛火山正在爆發(fā)。這時(shí),老師說(shuō):“現(xiàn)在澆涼水,要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去,剛才的壯觀景象,在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過(guò),沒(méi)過(guò)多久,便再次沸騰起來(lái)了。老師在澆了三次水后,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程,餃子是經(jīng)過(guò)三次涼水的沖擊才熟的,年老的鷹是經(jīng)過(guò)痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學(xué)家的新發(fā)明是經(jīng)過(guò)一次次枯燥的實(shí)驗(yàn)獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個(gè)人。

  這次包餃子真有趣,它不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅(jiān)持不懈,經(jīng)歷艱苦的奮斗過(guò)程才會(huì)成功!

包餃子作文11

  寒假中包餃子的樂(lè)趣至今念念不忘。

  那天,大人把包餃子這個(gè)重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開(kāi)始行動(dòng)了。

  我的任務(wù)就是切蔥,這么簡(jiǎn)單的任務(wù),又怎么會(huì)難倒我呢。

  “啊,我的眼睛。”蔥剛切到一半,就傳來(lái)了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開(kāi)了。哎!真是大型打臉現(xiàn)場(chǎng),我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。

  在桌子上撒點(diǎn)面粉,再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上,反復(fù)揉。揉好面后,姨父教我們把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再掰成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子,先將面團(tuán)按扁,再捏著中間,邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。

  準(zhǔn)備好一切后,就來(lái)到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來(lái)包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。

  包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的',就像一個(gè)個(gè)撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個(gè)個(gè)都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個(gè)中間有六個(gè)都是“漏餡”了的。

  我們燒開(kāi)兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來(lái),冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,啊!真是香極了!

  此時(shí),表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們?cè)谝慌孕α顺鰜?lái),表哥望著我們,說(shuō):“你們懂什么。”說(shuō)完還望著那鍋餃子,說(shuō)了句“真香!”。

  飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場(chǎng)笑語(yǔ),包餃子真是有趣極了!

包餃子作文12

  今天去嬸嬸家做客,到了那已經(jīng)是中午了,嬸嬸為了招待我們,做了一大盆餃子餡,對(duì)我們說(shuō):“今天中午我們吃餃子。”我聽(tīng)了高興得跳了起來(lái)。

  由于,我們?nèi)サ娜颂啵詴?huì)包得都要去幫忙。忽然聽(tīng)到媽媽在叫我:“婁尊賀,你也來(lái)幫忙吧!”雖然我不會(huì),但好奇心太強(qiáng),我高興地答應(yīng)了。

  我洗了洗手就沖進(jìn)了廚房。媽媽說(shuō):“你可以先學(xué)習(xí)搟面皮。”我說(shuō):“好的。”平常見(jiàn)媽媽做過(guò),本來(lái)以為挺簡(jiǎn)單的,但是自己做的時(shí)候總是做不好,剛開(kāi)始太用力了把面貼在了搟面杖上,然后要把面取下重新?lián){,結(jié)果不貼搟面杖了又貼在了面板上,真氣人,我費(fèi)了好大的功夫,但還是做不好!面皮總是搟的不圓,厚度不一。我氣壞了,拿著搟面杖打起面皮來(lái),面皮粘的到處都是。嬸嬸走過(guò)來(lái)看到我這么狼狽,和媽媽相視一笑說(shuō):“賀賀,嬸嬸搟面皮,你去包餃子吧!”我聽(tīng)了很高興,連忙搬了一個(gè)凳子坐下來(lái),和媽媽一起包餃子。

  誰(shuí)知道包餃子更是一件不簡(jiǎn)單的事!我這邊還沒(méi)有弄好,那邊的餡就冒出來(lái)了,趕忙弄那邊的餡這邊的.又冒出來(lái)了,沒(méi)辦法,我只有把餃子全部放在手里,兩邊同時(shí)捏,這下可以了,終于完成了。但是和媽媽包的放在一起,媽媽包的餃子肚子鼓鼓的,像打了勝仗的將軍一樣,而我包的餃子,還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)趴下了。大家看到了笑的前俯后仰,我卻羞得無(wú)地自容!

  很生氣,我站了起來(lái),走出廚房不干了。這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),摸了摸我的頭,對(duì)我說(shuō):“孩子,天下無(wú)難事,只怕有心人,來(lái)我教你。”媽媽的話給了我信心,于是我我便耐心地跟媽媽學(xué)了起來(lái),不一會(huì),我便真的學(xué)會(huì)了包餃子。

  餃子包完了,吃著自己包的餃子,真的覺(jué)得格外香。

包餃子作文13

  今天放了學(xué),我沖進(jìn)家門兒,看見(jiàn)姥姥在包餃子。姥姥說(shuō):“今天是冬至,吃了餃子就不凍耳朵了。”于是我就擼起袖子,拿起搟面杖,開(kāi)始認(rèn)真地?fù){了起來(lái)。

  一開(kāi)始,搟面杖在我的手里很不聽(tīng)話,它在我的手里笨拙地滾動(dòng)著,一會(huì)兒把面皮兒搟出來(lái)一個(gè)角,一會(huì)兒又把面皮兒粘在上面,等我費(fèi)力地把它弄下來(lái)時(shí),一張異形餃子皮兒誕生了。弟弟在一旁笑得前仰后合,說(shuō):“姐姐,你這么大了,還不會(huì)搟餃子皮兒呢!”我聽(tīng)了傷心地低下了頭,姥姥見(jiàn)了安慰我說(shuō):“第一次搟成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了!”聽(tīng)了姥姥的話,我又充滿了自信,開(kāi)始搟下一個(gè)餃子皮兒。慢慢的,搟面杖在我的手里越來(lái)越聽(tīng)話了,我搟的餃子皮兒越來(lái)越圓了,弟弟在一邊一次比一次吃驚,弟弟說(shuō):“如果你會(huì)包餃子,我就服你啦!”“好呀!”我說(shuō)。我左手拿著一張餃子皮兒,右手拿起一雙筷子,夾了一團(tuán)兒肉餡兒,放在餃子皮兒上,認(rèn)真地把餃子皮兒捏住。不是餡兒弄得滿手都是,就是餡兒太少了,不飽滿,姥姥說(shuō):“餡兒不能太多,也不能太少,餡兒要適量。”聽(tīng)了姥姥的`話,我又開(kāi)始包了起來(lái)。經(jīng)過(guò)我多次練習(xí),餃子包得越來(lái)越好,有的還像彎彎的月牙!

  最后,弟弟說(shuō):“要不我們包糖餡兒的餃子吧?誰(shuí)吃到,誰(shuí)下一年好運(yùn)連連!”我們又包了很多餃子餡兒。有紫薯餡,有果仁餡,有……

  下餃子啦,一只只水餃爭(zhēng)先恐后地跳入熱氣騰騰的鍋里,不一會(huì)兒就變得圓鼓鼓地飄了起來(lái)。爸爸媽媽看見(jiàn)了一些奇形怪狀的餃子,在一邊瞎起哄:“哇,這么藝術(shù)的水餃給我們幾個(gè)嘗嘗吧!”全家人都開(kāi)心地笑起來(lái)。

包餃子作文14

  暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。

  于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。

  開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的`時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。

  媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。

包餃子作文15

  星期日的下午,爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō):“既然今天你們都回家了,咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧。”我一聽(tīng)樂(lè)了,奶奶很疼愛(ài)我,知道我最愛(ài)吃餃子了,還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子,我們?nèi)移錁?lè)融融的感到十分溫馨。俗話說(shuō)得好,“要自己動(dòng)手,才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子,但是今天我也要學(xué),我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。

  說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”,媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡,我們一家人圍在餐桌旁。

  媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著餃子皮,右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折,最后將餃子皮邊用力一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。

  我看了媽媽的示范,心想:“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單,對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。”我迫不及待學(xué)著媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上,接著就去夾餡。可不管我怎么夾,都夾不好,不是夾多就是夾少,而且包出來(lái)的餃子也不像樣。

  我看著自己慘不忍睹的“杰作”,不禁嘆氣起來(lái)。“’萬(wàn)事開(kāi)頭難‘,你要慢慢地學(xué),只要有信心,就一定能學(xué)會(huì)的呀!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的.對(duì)我說(shuō)。

  媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的火焰。于是,我決定重新來(lái)一次。

  我重新放餃子皮,這次,我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上,不多也不少。接著,我開(kāi)始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面,可是,餃子皮像在對(duì)我,我強(qiáng)忍著怒氣,“溫柔”地把它包起來(lái),就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了,最后終于成功了。

  從包餃子這件事情上,我懂得了“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理。

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