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無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總少不了接觸作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編整理的包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子的作文1
這天,我看媽媽既買(mǎi)大肉,又買(mǎi)大蔥,還買(mǎi)餃子皮,就知道今天要吃餃子啦!我湊上前問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉煲燥溩訂幔俊薄笆茄剑 薄澳墙涛乙幌掳桑俊薄昂茫 ?/p>
回到家我感覺(jué)激情四溢,默默看著媽媽在做餃子餡兒。餃子餡兒一做好我的“餃子生涯”便開(kāi)始了。
我先將手洗干凈,然后喜滋滋的跟在媽媽后面,來(lái)到我們的教室(客廳)。媽媽圍起圍裙,然后將餃子皮鋪平,邊做邊講:“將它鋪平,這樣好放餡兒!懂嗎?”邊說(shuō)還拿起了一些餡,說(shuō):“這么多餡就好了!多了不易煮熟。”“明白了老媽大人!”我似懂非懂的看著、聽(tīng)著。我先試著包了一個(gè),哎!一看就知道是一個(gè)患了“營(yíng)養(yǎng)不良癥”的“營(yíng)養(yǎng)不良兒”。可老媽卻說(shuō)我包的已經(jīng)很好了!我繼續(xù)包著、改進(jìn)著。可是,我發(fā)現(xiàn)我手里的這個(gè)餃子怎么包也無(wú)法讓它的“嘴”合上,捏、摁、敲、砸都用過(guò)了,搞的我焦頭爛額。我恨不得再生兩只手,力氣再大點(diǎn)兒。我渴望著老媽能夠給我指點(diǎn)迷津。還是老媽厲害,一下子就看出了毛病,說(shuō):“看這里,這里粘上一些干面粉,沾一點(diǎn)水就好了嘛!”我迫不及待的搶過(guò)我的“專(zhuān)利發(fā)明”。果然,如魚(yú)得水,沾上一點(diǎn)水,輕松一摁它便聽(tīng)話(huà)的合上了“嘴”。于是我和媽媽一路過(guò)江斬浪的又發(fā)明了許許多多的餃子。有小卷餃子(將餃子餡卷起來(lái)的餃子)、花骨朵餃子(像花一樣的餃子)、籃球餃子(像球一樣的餃子)……
老媽很快便把餃子下鍋了,不一會(huì)兒,餃子便上餐桌了,我津津有味的`把自己的“專(zhuān)利發(fā)明”吃完了,自己包的雖然骨瘦如柴,但卻覺(jué)得還是自己做的好吃,畢竟這是自己的勞動(dòng)成果嘛!
包餃子的作文2
又是一個(gè)快樂(lè)的周末,爸爸準(zhǔn)備帶我去姑姑家住兩天,到姑姑家自然少不了美食,這不,姑姑給我準(zhǔn)備做我最?lèi)?ài)吃的食物餃子。
我在家寫(xiě)作業(yè),姑姑準(zhǔn)備去買(mǎi)菜了。她說(shuō):“點(diǎn)點(diǎn),吃什么餡兒的餃子呢?”我一邊寫(xiě)一邊想,最后決定吃芹菜餡兒的餃子。于是,姑姑就去買(mǎi)了芹菜回來(lái)。我想,我也快一點(diǎn),把作業(yè)寫(xiě)完了好跟姑姑學(xué)一學(xué)包餃子的`方法。
爸爸說(shuō),包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)際上是一個(gè)挺復(fù)雜的過(guò)程,特別是要用文字描述包餃子,挺不容易的,最好分三個(gè)步驟來(lái)學(xué)習(xí)和描述。可我覺(jué)得包餃子就是拿餃子皮放上肉餡用手一捏,不就包完了嗎。爸爸說(shuō):“你先觀察姑姑為了包餃子都做了哪些準(zhǔn)備工作才開(kāi)始包餃子,又做了哪些工作你才吃到餃子,看完之后你自己總結(jié)一下”。
通過(guò)我的觀察,得出來(lái)結(jié)果是:
一、和餃子餡,和面;
二、包餃子;
三、蒸餃子和煮餃子;
我很得意地將這個(gè)結(jié)果告訴爸爸,爸爸說(shuō):“不錯(cuò),寶貝兒,你觀察得不錯(cuò),分的三個(gè)步驟也基本清楚”。我正得意之時(shí),爸爸又問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,“和餡兒之前,還要做些什么事?怎么和肉餡呢?我搖搖頭,爸爸接著說(shuō):“首先要計(jì)劃買(mǎi)啥菜?買(mǎi)多少?去哪里買(mǎi)?然后才是具體去買(mǎi)菜、洗菜、切菜、拌餡、還包括加各種調(diào)料。聽(tīng)到這里,我徹底懵了,一個(gè)小小的餃子背后竟有這么多步驟,吃餃子也不容易啊!我重新想了一下,把包餃子的順序簡(jiǎn)化為以下三個(gè)步驟:
一、準(zhǔn)備:買(mǎi)、洗、摘、切菜,拌餡,和面;
二、包:搟皮兒、包餡兒、捏緊;
三、煮:加水、點(diǎn)火,水開(kāi)后下餃子,加二次涼水,這樣餃子才能煮熟。
今天我非常高興,雖然沒(méi)有動(dòng)手包餃子,但我觀察了包餃子的全過(guò)程,并學(xué)會(huì)了總結(jié)。爸爸說(shuō)描述包餃子的方法,鍛煉了我的結(jié)構(gòu)化思維能力和表達(dá)能力,這點(diǎn)很重要。我理解的結(jié)構(gòu)化思維能力和表達(dá)能力就是,先說(shuō)要做什么,然后再分別說(shuō)具體怎么去做,這樣就不會(huì)混亂。
包餃子的作文3
今天媽媽出去上班,臨走時(shí)告訴我把餃子包好,等老媽回來(lái)煮餃子吃。這下我有事干了。在回想老媽教我怎么包餃子時(shí),我突然靈機(jī)一動(dòng)。可以把餃子包的大一點(diǎn),做一個(gè)大面包似的餃子。也許這個(gè)想法太可笑了,餃子就是餃子變不成大面包。可是對(duì)于一個(gè)愛(ài)創(chuàng)造新鮮事物的我,還真想試一試。
于是手忙腳亂的把面和好,然后準(zhǔn)備好工具和肉餡。最后開(kāi)始捏餃子了。我很愛(ài)捏泥人,更愛(ài)挑戰(zhàn)。我就把捏餃子當(dāng)成一場(chǎng)戰(zhàn)斗。我先把皮兒輕輕的放在手上,在用筷子把餡兒一點(diǎn)一點(diǎn)的加到皮兒上,然后裹起來(lái),最后把皮兒慢慢地捏好。包的時(shí)候,先對(duì)折好,在用手用力地捏住分界處,左捏一下右捏一下。我認(rèn)真的'把第一個(gè)餃子包好了。雖然不是很好看,很像曾吃過(guò)的動(dòng)物形餅干,奇形怪狀的。
就這樣我做好了三十個(gè)大餃子,不過(guò)有的已經(jīng)露餡兒了。沒(méi)關(guān)系,我自有辦法,我拿起針和線(xiàn)給它們補(bǔ)了補(bǔ)衣服。這下它們知道我的厲害了,任我處治。
過(guò)了一個(gè)鐘頭,我手上,臉上都沾滿(mǎn)了面粉和肉餡渣。哎,可惜沒(méi)有拍下我的外貌和餃子的外形,你看見(jiàn)后準(zhǔn)保你笑掉大牙。看吧!這里猶如打了一場(chǎng)鬧劇戰(zhàn)——一團(tuán)亂。我指揮著餃子士兵,讓它們聽(tīng)從我的指揮。戰(zhàn)斗暫時(shí)告一個(gè)段落。進(jìn)入下一場(chǎng)戰(zhàn)斗了,我又手忙腳亂的收拾廚房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了。可是,對(duì)于一個(gè)從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子的人來(lái)說(shuō),覺(jué)得這很不錯(cuò)了,我心里美滋滋的。晚上,老媽回來(lái)開(kāi)始煮餃子。煮完,香噴噴的餃子上桌了。在吃之前我剛想起來(lái),我忘把線(xiàn)拉出來(lái)了,只能吐出來(lái)了。老媽瞪著我,用力打了一下我的頭,說(shuō):“哪有你這么調(diào)皮的孩子,餃子是用來(lái)吃的,不是用來(lái)玩的”。不知為什么,我好開(kāi)心,這是我第一次惡作劇也是我第一次包餃子。一個(gè)人的成功在于努力和堅(jiān)持。
包餃子的作文4
大年三十的早上,一大早爸爸就叫我起床,我說(shuō):“干什么呢!叫我這么早”。爸爸說(shuō):“今天是大年三十,快點(diǎn)起床,去奶奶家包餃子”。
我一聽(tīng)到“包餃子”這三個(gè)字,我一下子就從床上蹦了起來(lái)。因?yàn)槲易钕矚g“包餃子”了。
一路上我的心情都非常激動(dòng),催爸爸開(kāi)車(chē)快一點(diǎn),可是車(chē)非常多,象一條條長(zhǎng)龍,我和爸爸、媽媽好不容易到了奶奶家,都不等爸爸媽媽歇夠就催媽媽快點(diǎn),奶奶慈愛(ài)的摸摸我的頭說(shuō):“別急,今天有你展示手藝的地方,奶奶早就已經(jīng)把面和好了,用盆裝起來(lái)放在桌子上了”。開(kāi)始包餃子了,嘿!還別說(shuō)我們四個(gè)配合的還挺好的呢!奶奶搟皮兒,媽媽包肉餡餃子,爸爸在包素餡餃子,你們大家猜猜我在干什么呢?我在給他們搟皮兒呢!
正搟著,奶奶突然想起了一個(gè)招,就是讓我找一個(gè)一分錢(qián)硬幣,我找啊找啊找啊找,我的'頭都鉆進(jìn)了沙發(fā)下面,終于找到了一個(gè)一分錢(qián),交給奶奶,奶奶又把它給了媽媽。奶奶搟了一個(gè)大皮兒,讓我交給媽媽?zhuān)瑡寢尠岩环皱X(qián)包成餃子放到那兒,它和其他的餃子沒(méi)有什么區(qū)別,全部餃子都包完了,擺成整整齊齊一圈一圈的,象一列列整齊的士兵,向人們致節(jié)日問(wèn)候詞。我正在想那一分錢(qián)的餃子到底在哪兒呢?奶奶下完餃子之后,我又去偷偷去問(wèn)爸爸:“那一分錢(qián)到底在哪里?”爸爸說(shuō):“經(jīng)常會(huì)在最后一鍋”。
熱鬧的晚餐開(kāi)始了,我想了想,我想先吃,但怎么會(huì)吃到那個(gè)一分錢(qián)呢?我想起來(lái)了爸爸的話(huà),先吃第一鍋的一點(diǎn),再吃最后一鍋的一點(diǎn),就可以了。
終于到了最后一鍋了?一分錢(qián)還沒(méi)有蹤影呢?我心里正嘀咕,它到底在哪兒呢?嘎,我的牙硌的生疼,惹的一家人都哈哈大笑,哈哈!我終于吃到了,都說(shuō)吃到一分錢(qián)的人來(lái)年一定會(huì)財(cái)源滾滾,我的心情非常好。
但是怎么這么奇怪,難道他們不想吃到嗎?我才知道這是長(zhǎng)輩對(duì)我的一種疼愛(ài)和祝福,這是我第一次吃到一分錢(qián),非常開(kāi)心!我也很感謝我的家人,嘿嘿……準(zhǔn)備來(lái)年考一個(gè)好成績(jī),也給他們一個(gè)驚喜。
包餃子的作文5
我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來(lái)到了!家家戶(hù)戶(hù)忙著辦年貨,準(zhǔn)備過(guò)年的美味佳肴,最傳統(tǒng)的美食就是吃餃子,我們家也不例外。
除夕那天,爸爸在廚房里“咣咣咣咣”地剁著餡兒,媽媽忙著和面,而我呢,卻在一旁一遍一遍地懇求他們同意我包餃子。經(jīng)過(guò)我的軟纏硬磨,媽媽終于同意了。我高興地手舞足蹈,連忙搬來(lái)凳子,坐在桌旁,焦急又耐心地等待著。
終于開(kāi)始包了。首先是媽媽給我做示范,只見(jiàn)她把一個(gè)面皮放在左手上,拇指和食指的外側(cè)輕輕地夾住面皮的一邊,右手用筷子把餡兒放在面皮上,再用右手把邊對(duì)折,然后雙手合作把邊捏緊捏實(shí),這樣,一個(gè)胖乎乎的、穿著漂亮褶皺裙的餃子從媽媽手中誕生了!這個(gè)餃子多可愛(ài)呀,就像是一個(gè)小精靈!這時(shí),我怎么也按耐不住自己急迫的心情,拿起面皮就開(kāi)始包了。可是,看著容易做著難,餡兒弄的太多了,搞的手上粘糊糊的,餃子邊上露著餡兒,怎么捏也捏不緊,有點(diǎn)難為情,臉都紅了!媽媽連忙安慰我說(shuō):“不要灰心,剛開(kāi)始不熟練,都這樣。我小時(shí)候?qū)W時(shí)還不如你呢,多練習(xí)練習(xí)就好了。”聽(tīng)了媽媽的話(huà),心里也不那么慌了。心想,下一個(gè)一定要包好,不能再露餡兒了。于是,我便更用心的包了起來(lái)。第二個(gè),雖然沒(méi)有露陷兒,但有點(diǎn)兒扁,沒(méi)有媽媽包的飽滿(mǎn),但已經(jīng)比第一個(gè)強(qiáng)了!隨著越包越多,漸漸地我找到了訣竅:餡兒要不多不少,太多捏不緊,太少不好看,更不好吃。經(jīng)過(guò)一番努力,餃子終于包完了,我長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了口氣。
看著那一圈圈精靈般的餃子,一個(gè)個(gè)“挺胸抬頭”,“精神飽滿(mǎn)”,就像是列隊(duì)的士兵一樣,我興奮地給它們照了張相。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“我的`女兒長(zhǎng)大了,會(huì)包餃子了!”爸爸也豎起了大拇指,說(shuō):“你真棒,今天要吃我女兒包的餃子了!”聽(tīng)了爸爸媽媽的夸贊,我心里樂(lè)開(kāi)了花。通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白,無(wú)論做什么事,都要用心,只有掌握了訣竅,才能做的好!
包餃子的作文6
星期天下午,媽媽說(shuō):“晚飯吃餃子。”我聽(tīng)連聲叫好。長(zhǎng)這么大,也不知吃多少餃子,但從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,我準(zhǔn)備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。
說(shuō)干就干,我和媽媽興致勃勃地來(lái)到菜市場(chǎng)。菜市場(chǎng)的菜琳瑯滿(mǎn)目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑塊豬肉,買(mǎi)來(lái)后拿到絞肉機(jī)上絞成肉末,又買(mǎi)韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買(mǎi)齊,我倆匆忙回家。
首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細(xì),連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成餃子餡。
一切準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)可以包餃子。媽媽左手拿著餃子皮,右手蘸一下水,沿著餃子皮的邊緣擦半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏幾下,一個(gè)象模象樣的餃子就做成。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤(pán)中,讓人看就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的.樣子,做起來(lái),可是我搗鼓很長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子,只做出一個(gè)四不像的怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來(lái),說(shuō)道:“你包的這個(gè),真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’。”我聽(tīng)頓感無(wú)地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說(shuō)道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會(huì)變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來(lái),一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎(jiǎng)我:“有進(jìn)步啦,加油!”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力,終于學(xué)會(huì)包餃子。嘗到親手包的餃子,我的內(nèi)心無(wú)疑是美滋滋的。通過(guò)這一次的實(shí)踐,更讓我明白一個(gè)道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無(wú)難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會(huì)變成“白天鵝”的!
包餃子的作文7
我的寒假生活,是豐富多彩的。每一件事都令我十分難忘。其中有一件事是讓我最開(kāi)心的。那就是我學(xué)會(huì)了一種生活的本事:包餃子。
今天是除夕,媽媽正忙著包餃子。媽媽包出的餃子好看極了!整齊的排放在蓽子上,那一個(gè)又一個(gè)的餃子,從心靈手巧的媽媽手里誕生出來(lái),有的像白白胖胖的小鴨子,有的像肥肥的“胖墩”……姿態(tài)萬(wàn)千,漂亮好看。我看了以后,也覺(jué)得手癢癢了。心里不由地打起了小鼓:我何不自己試著包幾個(gè)?便情不自禁的.說(shuō):“媽媽?zhuān)沧屛掖箫@身手,包一次餃子吧!媽媽?zhuān)貌缓茫俊眿寢屢?jiàn)我這么誠(chéng)懇,便答應(yīng)了。
我按著媽媽的方法來(lái)學(xué)包餃子。他認(rèn)真的邊說(shuō)邊做示范,我則真像那么一回事地邊聽(tīng)邊學(xué)媽媽的動(dòng)作,只因我求勝心切,只顧照貓畫(huà)虎,媽媽的話(huà)我一點(diǎn)也沒(méi)領(lǐng)會(huì)。左手里拿著一個(gè)餃子皮,右手里拿著餃子餡,將餃子餡放在皮中,合起來(lái),用力一捏,餃子就成了,正當(dāng)我得意之時(shí),以外發(fā)生了。
餃子餡從餃子的左方漏了出了,而且餃子餡又從餃子的左方跑了出來(lái),真是氣死我了!干脆一不做,二不休,我雙手用力捏住餃子左右兩方,呀!不好!餃子一下四分五裂了,我真是不甘心呢!決心一定要學(xué)會(huì)包餃子。
媽媽又一次給我做示范,說(shuō):包餃子不能用蠻勁兒,要用巧勁兒,我按媽媽說(shuō)的,全心全意地學(xué),右手捏住中間,然后左右對(duì)齊,左右對(duì)齊,輕輕一捏,餃子就成了,嘿!還別說(shuō),我的這只小胖墩還挺帶勁呢!
雖然我包的沒(méi)有媽媽的好看,但吃到嘴里,我覺(jué)得特別香,因?yàn)槲医K于吃上了自己包的餃子,自己做得才精彩!
包餃子的作文8
“同學(xué)們,明天隊(duì)活動(dòng)課上,我們將舉行包餃子包餛飩活動(dòng),請(qǐng)大家今天回去準(zhǔn)備好皮子、肉餡、盤(pán)子等材料。”沈老師提前一天笑瞇瞇地宣布了這個(gè)消息,我太激動(dòng),一晚上都沒(méi)睡好。
第二天,終于等到下午了,全班同學(xué)都在做準(zhǔn)備工作:洗手的洗手,拿肉餡的拿肉餡,盛水的盛水。沈老師抱來(lái)了一個(gè)電飯鍋。
活動(dòng)立馬開(kāi)始了。有些人在惡作劇——皮包皮,就是這皮里面一點(diǎn)兒餡也不放。鄭杰卻放很多肉餡,居然把皮撐破了。調(diào)皮的我們速度超快,手忙腳亂地完成了餃子、餛飩,成了最快的一組,質(zhì)量嘛,可想而知嘍。沈老師用懷疑的目光看著我們,對(duì)我們說(shuō):“你們倒真快呀!三個(gè)搗蛋鬼。”我們的肉餡還剩下很多,我只好向“皮富翁”朱俊杰求救,“皮富翁”買(mǎi)了高達(dá)10厘米厚的皮子,他大氣地給了我們2厘米厚的一疊。我們?nèi)火捸埾胫阄端囊绲酿Q飩已經(jīng)直流口水,但還是按捺住急切的心情,這些要來(lái)的皮子,我們包得非常認(rèn)真。
老師已經(jīng)在一邊煮最先包好的一波了。大家焦急地等了很久,第一波總算煮好了。我們幾個(gè)吃貨立馬去洗了飯盒,像一群小餓狼一樣圍在了鍋旁,生怕自己吃不到。我好不容易吃到了兩個(gè)周思恬做的爆肉燒麥,我一口一口地細(xì)嚼慢咽,仔細(xì)回味,真是香透了!看看旁邊的鄭杰,他吃得滿(mǎn)嘴流油。不一會(huì)兒,我們一大群人就把第一波消滅了。老師又繼續(xù)煮下一波。
下課了,別班同學(xué)也拿了飯盒來(lái)要,原來(lái)是香飄萬(wàn)里,才把他們引來(lái)的。我們大方地與大家分享勞動(dòng)成果。看大家吃得這么開(kāi)心,我們也很開(kāi)心——贈(zèng)人玫瑰,手有余香。正當(dāng)我享受這份快樂(lè)時(shí),突然一個(gè)“燒麥導(dǎo)彈”打中了我的手,我立馬反擊, 把這個(gè)“敵人” 打得落花流水。一些面粉散落了下來(lái),讓我變成了白頭發(fā)老爺爺,逗得大家哈哈大笑。鄭杰跟我說(shuō)是王怡搞的.,我偷偷用面粉讓王怡變成了白臉人。哈哈哈哈……教室又蕩漾起歡樂(lè)的笑聲。
很遺憾的是,我們要去上劍橋英語(yǔ)了,只好離開(kāi)了歡樂(lè)的教室。
包餃子的作文9
快到新年啦!由于我們的點(diǎn)贊卡比較多,老師就拿出6張去跟校長(zhǎng)交換了今天下午的包餃子活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息,我們都高興地跳起來(lái)喊:耶!太棒啦!
下午第一節(jié)課過(guò)后,來(lái)了十幾二十個(gè)家長(zhǎng),一起教我們包餃子。首先是家長(zhǎng)包餃子,老師讓我們分四個(gè)小組比賽玩飛花令。這個(gè)游戲的規(guī)則是:老師隨機(jī)出一個(gè)字詞,讓大家想出有關(guān)這個(gè)字詞的古詩(shī)句。一個(gè)教室熱火朝天。第一個(gè)飛花令是飛花字,同學(xué)們都爭(zhēng)先恐后地舉手,有的說(shuō)不知近水花先發(fā),疑是經(jīng)冬雪未銷(xiāo);有的說(shuō)梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香接下來(lái)又到月,古人很喜歡月亮,關(guān)于月亮的詩(shī)句自然就多了,如秦時(shí)明月漢時(shí)關(guān),萬(wàn)里長(zhǎng)征人未還、舉頭望明月,低頭思故鄉(xiāng)、小時(shí)不識(shí)月,呼作白玉盤(pán)、人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開(kāi)
哇哦,餃子出鍋啦!叔叔阿姨們端著盤(pán)子挨個(gè)兒來(lái)到桌子旁邊。熱氣騰騰的餃子猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小耳朵,上面噴著的香氣讓人不停地流口水,簡(jiǎn)直想要一口把它吞下去。我們都爭(zhēng)先恐后地把碗伸過(guò)去,生怕動(dòng)作太慢被別人搶光了。叔叔阿姨們一邊幫我們分餃子,一邊溫聲細(xì)語(yǔ):不急,不急,一個(gè)一個(gè)來(lái)!端著香噴噴的餃子,回到坐位上。啊鳴一大口咬下去,那餃子皮順滑Q彈,嚼勁十足;那餃子餡兒是韭菜餡的',鮮香不膩,入口即化。嘖嘖嘖,這餃子太好吃啦,連一向?qū)︼溩硬桓信d趣的我都忍不住吃了好幾個(gè)呢!那味道我永遠(yuǎn)也忘不了。
品嘗完家長(zhǎng)們做的手工餃子,該輪到我們包給家長(zhǎng)們吃啦!我拿起一張生餃子皮,用小木頭片往里面放韭菜餡,然后把圓圓的餃子皮對(duì)折了一下,再繞著它半邊一下一下地捏。哎呀,餃子餡放多啦!不過(guò)沒(méi)關(guān)系,只有一點(diǎn)點(diǎn)餡露了出來(lái),沒(méi)問(wèn)題。
我一連包了兩個(gè),才背起自己的書(shū)包回家。今天的活動(dòng)真開(kāi)心,我也樂(lè)得嘴角上揚(yáng)。
祝大家新年快樂(lè)!
包餃子的作文10
今天早上,天氣晴朗,陽(yáng)光明媚,媽媽說(shuō):“今天晚上吃餃子。”我聽(tīng)了,一蹦三尺高,連聲叫好。這么大了,我吃過(guò)許多次餃子,可從沒(méi)自己包過(guò)一次,所以,今天我要跟媽媽好好的學(xué)一下包餃子,包出既美觀又可口的餃子。
媽媽先把餃子皮和肉餡拿出來(lái),再用一個(gè)小碗盛點(diǎn)水,準(zhǔn)備工作做好后,媽媽就開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)她把一張餃子皮攤在手上,另一只手拿著一把勺子往餃子皮中間盛一勺肉餡,用食指粘一點(diǎn)兒水涂在餃子皮周?chē)儆脙蓚(gè)手指把餃子的兩邊捏緊,不一會(huì)兒,一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子包,可是,這餃子似乎跟我作對(duì)似的,當(dāng)我把餡兒盛在餃子中間,用手一捏時(shí),肉餡竟然露出來(lái)了,我只好再用一張餃子皮再包上去,結(jié)果,我包出來(lái)的餃子難看死了,與媽媽包出來(lái)的餃子,簡(jiǎn)直就是一個(gè)鮮明的對(duì)比,我有點(diǎn)兒氣餒了。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,繼續(xù)努力,我相信你一定能成功。”
我受了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽一起包了起來(lái)。這一次,我仔細(xì)地回想著媽媽教我包餃子的經(jīng)過(guò),終于掌握了包餃子的要領(lǐng),重新又拿起一張餃子皮,細(xì)心地包起來(lái),漸漸地,我包的餃子越來(lái)越多,也越來(lái)越好看,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)的.金元寶,可愛(ài)極了!
不知不覺(jué)中,餃子包好了,媽媽把餃子放進(jìn)沸水鍋里。不多久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香,我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子多么像一葉葉扁舟,漂在水面上,我迫不及待地用勺子盛一碗餃子吃了起來(lái),啊!真是太好吃了,吃著我自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的,一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
今天,是我最開(kāi)心的一天,因?yàn)椋医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子的作文11
過(guò)年了!我好高興,想著年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著想著,“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著急了,手忙腳亂的,老媽笑著說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了。”接著老媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。老媽先把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準(zhǔn)成菜湯,能吃嗎?”仔細(xì)看看,也是,有的`像小魚(yú),有的像小船,有的像包子……老媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛。”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí),它們就像一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì)成菜湯啊?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對(duì)不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富,可是它卻給我?guī)?lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。
包餃子的作文12
我很高興,但這一次的高興非比尋常,不是遇到開(kāi)心的事兒感到高興,也不是受到父母的表?yè)P(yáng)而感到高興,第一次是因?yàn)槌缘阶约旱膭趧?dòng)果實(shí)而感到高興。
一個(gè)星期天,我去看望外婆。到了中午,外婆去做飯,我在屋里玩,覺(jué)得無(wú)聊,就去找外婆。外婆正在和面,我很好奇,就趁外婆不注意,用手指碰了一下面,軟軟的,很好玩。可是,很不幸,就在我碰到的面的地方,留下了一個(gè)臟兮兮的黑手印。我膽怯地告訴了外跑婆,外婆皺著眉頭對(duì)我說(shuō):“你看你淘氣不淘氣!”說(shuō)著,用刀切去了弄臟了的面,把它放在了旁邊。
我迅速的問(wèn)外婆:“我可以拿走玩嗎?”外婆說(shuō)可以,于是我就拿著它左揉右揉,上拽下拽,最后,弄得我滿(mǎn)手粘糊糊的,我把手洗干凈,問(wèn)外婆:“你是準(zhǔn)備包餃子嗎?”外婆笑瞇瞇地說(shuō):“對(duì),肉餡兒的,你最?lèi)?ài)吃!”“我能幫忙嗎?我也想玩。”“好”外婆給我搟了一張面皮,我托起它,用勺子盛了一點(diǎn)餡,小心翼翼的'把它從盆里移到了餃子皮的正中央,慢慢的放在上面,然后用折紙的方法把餃子皮對(duì)齊,“用力”一捏,本以為可以包好一個(gè),但是卻漏了,第一個(gè)以失敗告終了。
我又拿起一個(gè)沒(méi)有搟好的面疙瘩,然后用手杖使勁兒按了一下,一只手捏著一小端,一只手拿著面桿兒,把面一周順時(shí)針搟了一遍,只留中間不搟,不一會(huì)兒,餃子皮就做好了。只不過(guò)是既不圓又不方。我拿起餃子皮兒,又按照做第一個(gè)餃子的工序做了一遍,只是風(fēng)口的時(shí)候稍微輕了一點(diǎn),第一個(gè)我做的完整的餃子包好了。緊接著,就是包第二個(gè)、第三個(gè)。中午,吃著我包的餃子,感受到了一種滋味,不僅僅是餃子本身的味道,還有發(fā)自?xún)?nèi)心成功喜悅的味道。
僅僅通過(guò)第一次包餃子,我就體會(huì)到了不容易,家人為了我該付出了多少啊!同時(shí),也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”,我會(huì)努力的,我會(huì)付出的,我會(huì)用我的勞動(dòng)換來(lái)最終的豐收果實(shí)。
包餃子的作文13
今天放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?”我最?lèi)?ài)吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來(lái)。媽媽聽(tīng)后發(fā)表了她的意見(jiàn):“你今天也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦。”我心想:包餃子有什么難的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿(mǎn)口答應(yīng)了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。
只見(jiàn)奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來(lái),我使勁一捏,不料餡兒像小蟲(chóng)子一樣從餃子的.側(cè)面鉆了出來(lái)。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說(shuō):“餃子太不聽(tīng)話(huà)了,我不包了!”看見(jiàn)我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來(lái)媽媽教你,。”只見(jiàn)媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水,然后再開(kāi)始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿(mǎn)又漂亮的餃子包好了,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤(pán)上,哦!我明白了,我學(xué)著媽媽的樣子,認(rèn)真地包了起來(lái),很不容易的包好了一個(gè),雖然沒(méi)媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂(lè)壞了。
我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開(kāi)了,餃子可以下鍋啦,只見(jiàn)奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子。”奶奶說(shuō):“開(kāi)怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過(guò)三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛(ài)極了。餃子煮好了,裝盤(pán)上桌了。
結(jié)尾:今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無(wú)論做什么事,都不是想象中那么容易的。
包餃子的作文14
今天,剛吃過(guò)早飯,媽媽對(duì)我們說(shuō):“我們來(lái)包餃子吧!”我和妹妹聽(tīng)完后,高興得一蹦三尺高。
我們到菜市場(chǎng)買(mǎi)回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長(zhǎng)著長(zhǎng)胡子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開(kāi)始剁肉,不一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節(jié)奏十足的樂(lè)曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿卜,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,用力一削,哪知道胡蘿卜不聽(tīng)使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時(shí)看似很簡(jiǎn)單的事情,也是要經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地,一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來(lái)。我的旁邊,妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來(lái)。
材料準(zhǔn)備好后,我自告奮勇地對(duì)媽媽說(shuō):“今天讓我來(lái)調(diào)味道吧。”媽媽笑著說(shuō):“那讓我們來(lái)看看你的廚藝。”我加入了2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后,開(kāi)始使勁地?cái)嚢琛寢寭?dān)心我沒(méi)把味道調(diào)好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再?lài)L嘗味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”
于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周涂了些水,然后把另一邊的餃子皮折疊過(guò)來(lái)蓋在另一面上,并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來(lái),可惜她放的餡太多了,怎么也合不起來(lái),只好摳出來(lái)一點(diǎn),重新包。再看下媽媽?zhuān)泽@人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的、圓形的、三角形的'、小豬形狀的、元寶形的……
吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺(jué)得一家子一起勞動(dòng),一起分享成果,是一件非常快樂(lè)和幸福的事情!
包餃子的作文15
餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開(kāi)了:先是出門(mén)“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒啊?仔細(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。
在晚上,在路邊散步,大客車(chē)一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的.笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿(mǎn)口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了。“喔”好香的味道,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿(mǎn)滿(mǎn)兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
我覺(jué)得在這一刻,我望著爺爺奶奶蒼老的容顏,突然明白了那些歸心似箭的游子的心情,更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。
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