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在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎大家分享。
包餃子作文1
今天中午,奶奶準備做餃子。我說我也想包餃子,奶奶就說你洗好手就讓你包餃子,我就說其實我也會包餃子,很久以前,我跟媽媽一塊包過餃子,我就去洗了手幫奶奶包餃子了,我發現我包的不太好看啊!可能是我好久沒有包了,但是我的速度并不慢,奶奶說我包的餃子還行,我們包了很多很多,多的.都可以全家人吃了,最后奶奶包完餃子,就開始煮餃子,最后,我爸爸妹妹,奶奶,我和我弟弟都吃的特別香,非常遺憾媽媽沒有,家所以吃不了,我和奶奶包的餃子,真遺憾!
包餃子作文2
星期日下午,我和媽媽準備一起包餃子。今天吃的是蘿卜肉餡,里面含有:蘿卜、豬肉、蔥、姜,還放入了:鹽、料酒、生抽、香油等調料。餡調好后聞起來香噴噴的'。
開始包餃子了!我首先拿了幾張面皮,然后一一平放在桌子上。接著把肉餡盛出來一團分別放在面皮中間。最后把面皮一一對折,再用雙手把邊捏緊。這樣,一批餃子就一次成形了。照我發明的方法,一次可以包好幾個,大大節約了時間!
餃子和餛飩有很多不一樣,如:餃子皮又圓又軟,餛飩皮薄薄硬硬的;餛飩里面的肉多,餃子里面的肉少;還有包法也不一樣,餃子像月亮,餛飩像元寶。但不管哪種,對我而言,都是美味佳肴!
包餃子作文3
星期六早上,我對媽媽說:“媽媽,我想吃餃子,我們明天早上吃餃子吧。”媽媽答應了。
于是,我和媽媽去菜市場買了餃子皮和餃子餡。回到家,我和媽媽把手洗干凈,準備包餃子。我笨手笨腳,餃子餡都包到外面了。我看到媽媽包得有模有樣,可我包得卻很丑,就問媽媽:“媽媽,你是怎么包餃子的呀?怎么包得這么好看呀?”媽媽看了看我包的餃子,對我說:“小貪吃鬼,你的肉餡放得太多了,你看看我是怎么放肉餡的。”我學著媽媽的樣子,還是不行。于是,我又認真地看媽媽包了幾個,覺得這下應該差不多了,就又包了起來。終于,我能把餃子包得好看些了,我欣喜若狂,舉著餃子向媽媽炫耀。
隔天一早,我早早地起了床,等著餃子出鍋。聽著餃子在鍋里翻騰的.“咕咕”聲,聞著越來越濃的肉香味,我滿足極了,不用嘗就知道我和媽媽一起包的餃子肯定很好吃。
包餃子作文4
冬至這天,黑夜最長,白天最短,最適合休養生息。過了冬至,白天慢慢變長,黑夜就漸漸變短。
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”這首《二十四節氣歌》里就說到了冬至這個節氣。
北方有傳說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的諺語。相傳有一個人叫張仲景,他看到人們在冬天的時候凍壞耳朵,就將一些食物和藥材放在一起熬制后,再用面皮捏成耳朵的形狀煮熟后,分給鄉親們吃,治好了他們凍壞的.耳朵。所以人們為了感謝他,就在冬至這一天里吃餃子,因此就有了冬至吃餃子的習俗。
今天,我們家也吃餃子了,我還會包餃子呢!準備好肉餡,先用勺子把肉挖出一點來,倒在平鋪好的餃子皮上,再用手醮點清水涂在餃子皮的邊沿,然后把餃子皮的邊沿捏在一起,捏成花邊的形狀,最后餃子就包好了。餃子燒好后,擺在餐桌上,全家人吃得香極了!
過冬至真有趣啊!我十分期待下一個冬至的到來。
包餃子作文5
今天中午,媽媽準備包餃子。
她那粗糙的手在加過水的面粉里攪過來攪過去,像攪拌似的。他又接著切青菜,切的像可多的米粒兒、面包屑之類的東西。接真把肉切得黏糊糊的,像蜘蛛絲一樣一個接一個的黏在一起,可真是黏糊糊的。
他又把肉、香菇、茴香、韭菜、白蘿卜混在一起攪拌。突然一股味兒從廚房飄向客廳,又從客廳飄向了每一個臥室里。我聞點了這個味兒,啊!這種味真的是香得不能再香了。
媽媽讓加了水的面粉“休息”了一會兒,就去包餃子了,餃子包好后,我看了一會,感嘆到:“我的`媽媽在包餃子的份上,可真是心靈手巧。”他包的餃子有老鼠餃子、月亮餃子、月牙餃子……什么樣的餃子都有。我看著看著就流出了口水,真想把各種各樣的餃子都吃掉。可是那是不行的,我只能吃個半飽才行。
媽媽真是一個心靈手巧的人。
包餃子作文6
“吃餃子嘍!但是,藥箱吃餃子,就要包餃子!”一聽到這句話,我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候,我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子,我也吵著要包。沒辦法,他們只好答應了。
他們教我,我也不認真學,他們搟好了餃子皮,幫我盛好了餡兒,我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來,沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了,成了“無發餃子”,我又開始包另一個,洗去了上次的教訓,我就卷一段捏一段,結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好,急的`快要哭了,媽媽安慰我,說:“不要灰心,振作起來,認真學學,我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來,仔細的學大人是怎么包的,終于包出了一個像樣的餃子,我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景,真是好笑。
包餃子作文7
今天早上,媽媽去木鎮買了四五斤豬肉,還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫,接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來,媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有:香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清,把這些食材混合在一起,放在肉里攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,首先把餃子皮放在掌心里,放上肉餡,在餃子邊緣刷上一點水,讓餃子很好地粘黏;接著,把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起,然后再慢慢的打三四個皺,然后把餃子皮全部都捏起來,一個餃子就包好了!
我轉頭看了看爸爸媽媽包的.餃子,發現他們的餃子個個精神抖擻,排列整齊,感覺像正在站崗的衛士,而我包的餃子則像是敗了陣的士兵,焉頭耷腦。爸爸對我說:“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時,終于有點像樣了。正當我打算繼續努力時,卻發現手抓空了,一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣,我終于學會包餃子啦!
包餃子作文8
不知不覺,我們在山上已經住了快一個禮拜了,爸爸媽媽說今天來接我們,我好興奮啊,已經好久沒有見到爸爸媽媽了!
今天我們還是一大早就起床了,吃過飯我們就開始忙活了,姥姥說要給爸媽包餃子吃。姥姥先和面,然后再調陷,準備工作做好后,我們就開始包餃子了。奶奶搟皮,姥姥包。我也搟了餃子皮幫著包餃子,我包的餃子總是沒有她們好,陷也少,形狀也不是那么好看,但卻不影響吃,我包的餃子依然很美味,我覺得自己包的餃子比她們包的.還要好吃呢!
一直到下午一點鐘,爸爸媽媽才來到這里,我們聽到車的聲音就趕忙下樓迎接他們。爸媽一上樓,姥姥就把餃子給煮好了,我看著爸媽吃著我為他們包的餃子,我心里美滋滋的!
包餃子作文9
今天我們來到姥姥家包餃子,姥姥做的餃子是最好吃的。
姥姥和好了面團,切成了一塊一塊的,然后把它搟成面皮,搟面皮也很有講究,中間要厚點,旁邊要薄點,我心想:“事兒真多”。姥姥搟的皮兒真好看,我拿起搟面杖也開始搟面皮,面皮粘到搟面杖上了,哼,換一個。我搟出來的面皮一點都不圓,姥姥搟的面皮兒還會轉圈呢,感覺面皮會跳舞。而且姥姥搟的面皮還非常圓,非常漂亮。
我去包餃子吧~這個餃子餡兒要放多少?呀,沒捏緊,里面的餃子餡兒太胖了不怪我!我覺得我自己包的好漂亮。包好之后下水去煮,姥姥告訴我,素餡餃子要煮兩滾,肉餡餃子煮三滾。它們都在鍋中跳舞呢。哎呀,我的餃子崩開了,那個也崩了,好吧我沒把餃子捏緊,他們崩開了。
我覺得我做的'餃子一點也不好吃,姥姥包的比我好吃多了。
我下一次包餃子一定認真包,肯定比姥姥的好吃。
包餃子作文10
今天我在家里實在閑的沒事干,突然腦里閃過一個事情——包餃子,所以我請求媽媽教我包餃子,媽媽開始不同意,可是在我的再三請求下她答應了。
開始包餃子了,媽媽先包了個給我看,我學著媽媽包了一個,不一會兒又爆了,反反復復好幾次,我都沒成功,媽媽看到我包成這樣,便教我,她說:“先把肉放進里面去,然后把它合起來,也就是捏在一起,然后再一折一折的折起來,餃子就做好了。”本來我做的實在還是我不好,但是我學著媽媽那樣,我成功了,我越做越多,真棒,做好了,要拿去蒸了,我和媽媽把白白的`餃子放進鍋里蒸,蒸了幾十分鐘,餃子終于完成了,我拿一個嘗一口,真甜,那柔滑肉香噴噴的皮,真讓人難忘。
從此以后,媽媽一包餃子的時候,我就湊上去,一起包,通過這次的包餃子方法,我明白了不能光靠蠻力,要靠智力。
包餃子作文11
今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。
媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的`。
終于到了我最喜歡的環節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。
面和陷都已經準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。
爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。
這真是一個開心的周末呀!
包餃子作文12
昨天,我和媽媽包餃子了。
首先,我們準備好了材料:餃子皮,肉餡,水。我看著媽媽,只見她先把肉餡夾到餃子皮上,用水沾一下餃子皮的邊緣,然后把餃子皮兩邊對折,把邊緣壓好,最后把包好的餃子放在了盤子里。
我學著媽媽的樣子,把肉餡夾到餃子皮上,可是餃子皮像一個調皮的娃娃,當我捏住這邊,那邊的肉餡冒了出來;捏住那邊,這邊的肉餡又跑了出來。這可如何是好?我索性同時把兩邊的皮捏住,可“肚子”卻破了。媽媽告訴我是因為肉餡放太多了,于是我重新拿起一張餃子皮包了起來。這次的`肉餡很少,很容易就包好了,可扁扁的,一點也不好看,媽媽幫我調整了一下,餃子變得很好看了,像一只美麗的小白鵝,快樂地在河里游泳。漸漸地,我包得越來越好了,不過我卻把衣服給弄臟了。
餃子終于包完了,媽媽把餃子用盒子裝起來放進了冰箱,看似簡單的包餃子原來并不簡單啊,我決定以后一定要幫媽媽做更多的事。
包餃子作文13
過年啦!過年啦!我們全家在一起包餃子。
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他來教我們包餃子。開始了,二姨爹先把面粉揉成面團,再用搟面棒壓出一個個餃子皮。該我們動手了,二姨爹先給我們做示范,只見他把肉餡兒放到餃子皮里,兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏,一個餃子就做好了。我開始學著包了,可是我的小手就像出了故障似地就是不聽使喚,我好不容易包好了一個餃子,可是大家說我的餃子立不起來,我又包了一個,這次的好多了,二姨爹看出我有點緊張,鼓勵我說:“妞妞,你行的.,加油!”多虧了二姨爹耐心教我,我的餃子包得越來越好了。一會兒熱氣騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文14
爸爸媽媽在橋頭那邊開了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一邊看。媽媽說:“吳必勝,你會包嗎?”爸爸笑著說:“給露兩手吧!”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我就拜你為師了。”“免禮。”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡,再用食指和拇指對捏,然后捏兩邊,不僅捏住還要加“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊學邊做。我把包好的`第一個餃子往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是 ‘丑小鴨’。”爸爸說:“會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話使我只能進步,不能后退。
這次爸爸改變了方法。手把手教我包第二個,又站在身旁指導我包第三個,再讓我獨立包第四個……就這樣,我一個一個接著包下去。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦。”大家聽了都笑了起來。
今天的餃子,我吃的特別香。
包餃子作文15
暑假里的一天,媽媽說今天我們包餃子吃,我特別興奮,跟在媽媽后面嚷著要幫忙。
媽媽像變戲法一樣從廚房里端出來一盆餃子餡和一個大面團,媽媽對我說:“包餃子要先搟餃子皮,我們先做餃子皮。”說著,媽媽把面團搓成比大拇指還粗的粗面條,然后均勻地切成小面團又把它們壓成面餅,她讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始的時候我搟的餃子皮不好看,有的搟成橢圓形,有的搟成長方形,有的太薄了,有的太厚了。后來在媽媽的`指導下,我終于合格了。
接著,我就學著媽媽的樣子開始包餃子,我左手托著餃子皮,右手把餃子餡放到皮上,然后一對折捏緊,就包好了。看著大圓盤上擺得整整齊齊一個個像小耳朵的餃子,還有旁邊堆得亂七八糟不知道像什么的餃子,我和媽媽都笑了起來。
今天的餃子吃起來可真香啊!
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