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無論是身處學校還是步入社會,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編整理的包湯圓作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包湯圓作文1
今天是元宵節,我和奶奶一起在廚房里做湯圓。
奶奶將青菜放在砧板上,切成小丁,放入一個大玻璃碗里。接著,奶奶又拿出一塊豬瘦肉,用刀把肉剁成肉末,也放入玻璃碗,再放入鹽、味精等佐料,攪拌均勻,靜置半小時,讓它充分入味。
在這半小時里,奶奶和我一起把糯米粉、面粉與水混合,反復揉面至表面光滑。然后,把面團分成一個個小劑子,再把小劑子用大拇指捏出一個小窩,在小窩里放入準備好的'餡料,隨后封口,把它搓圓,一個湯圓就完成了。我望著那一個個圓滾滾、胖嘟嘟的湯圓,咽了咽口水。
開始下湯圓了,我把湯圓放在沸騰的水里。沉在鍋底的湯圓在沸水的懷抱中被煮熟了,他們忍不住浮上水面換氣。我迫不及待盛進碗里嘗了一口,面皮香糯可口,肉餡細嫩緊實,真是太美味了!
包湯圓作文2
元宵節,我正在和姐姐玩耍,突然,二嬸娘叫我們去包湯圓,我們真高興。二嬸娘拿出面粉放點水,揉成面泥。再拿出芝麻和糖和成餡兒。二嬸娘教我們包湯圓。先拿一些面泥,揉成彈力球大小,捏成小碗似的,把芝麻餡兒放進小碗,再合起來,輕輕地揉成球形,就做成了湯圓。開始,我做不好,不是做破了漏了餡就是做的奇形怪狀。而姐姐學的.很快,我就虛心的向姐姐請教。姐姐很樂意手把手的教我,后來,我就做的很好了。
然后,要下鍋了,先把水燒開,把湯圓放進去,如果你喜歡甜的就糖,如果你喜歡吃咸的就放鹽,我喜歡吃甜的,就放了糖。說到這里,同學們可不要放太多了,不然牙齒會痛的哦!再放一些豬油,才能讓湯圓更美味哦!
最后,煮開了,就開吃了。一口咬下去,肉餡就露出來了,真美味!
我吃著美味的湯圓,心里想:我學會包湯圓了。心里美滋滋的。
包湯圓作文3
今天是元宵節前一天。媽媽說,元宵節是我國的傳統節日,是慶祝月亮在一年中第一次圓滿的時候,也是家人團聚歡慶的日子,在這個日子,還有一個特別的傳統,那就是吃元宵,也就是吃湯圓。
媽媽有一手好手藝——她自己會包湯圓,而且包的湯圓皮薄餡大,味道比超市里現成買的好吃多了。據說這手藝是外婆教給媽媽的,現在媽媽教給了我。
我們先拿來溫水和面粉,放在大盆子里和好,和的時候要小心,水和粉慢慢的和,太干了加點水,太濕了加點粉,只有把粉和的不干不濕剛剛好才是關鍵。然后,找來湯圓餡,搓成一個個小圓球。
我把和好的.面粉揉成一長條,撕下一小段,搓成香腸一樣的大小,摘成一小個一小個的,搓成圓球,然后把大拇指壓一個洞,再把湯圓餡壓入洞中,接著用手指輕輕地把餡全包入面粉中,再輕輕地搓圓,這樣一個湯圓就包好了,看起來這個湯圓還是白白的,壓根就看不出里面包了一大顆餡。
我們就這樣包了一個又一個。
包湯圓作文4
今天是元宵節,家家戶戶都要吃湯圓,我們家也不例外。
一大早兒,媽媽就喊我起來做湯圓。我來到廚房,準備做湯圓。
首先,取100g的芝麻,放入鍋里,用小火翻炒。過了一會兒,鍋里的芝麻發出了“啪啪”的聲音,而且能聞到芝麻的清香。這時,芝麻也炒好了。然后,將黑芝麻倒在案板上攤開,再稍稍放涼,接著用搟面杖壓成芝麻碎。再把豬油、芝麻碎和綿白糖充分攪拌,圓餡就做成了!千萬不要忘了把圓餡分成若干份,再用手搓成小圓球哦。
接下來,就要包湯圓了!首先,取一些糯米粉,倒入溫開水,并用手不停混合攪拌。最后和成一個軟硬適中的`面團,再靜置半小時,接著將面團搓成長條狀,再切成大小均勻的小段。然后用手將粉團搓成圓球。再將粉團放入手中,小心地捏成小碗狀湯圓皮。接著在每個湯圓皮中放入一枚芝麻餡料,再把碗口封住。最后,把湯圓搓成圓球,湯圓就完成了!
包湯圓作文5
昨天,我在學校里包湯圓,覺得很有意思。于是,今天我和媽媽去超市采購了:糯米粉、肉糜、巧克力,準備包這兩種餡的湯圓。我舀了適當的.糯米粉,再倒了些溫水,然后就開始攪拌。覺得干了就加了點水,水多了又加了點糯米粉,經過幾次調整后,終于拌好了,然后做芯子了。我在肉糜里加了適量的細鹽和黃酒,再將它們拌勻,待用。我把攪拌好的粉團掰了一小團,搓圓,壓扁,挑了一小團肉糜,放在中間,然后封口,再搓圓,一個湯圓就完成啦!這樣做了幾個以后,我就把肉糜換成巧克力,又做了幾個甜湯圓。
最后開始下湯圓。先在鍋里放水、燒開,把湯圓放下水后,等水再開的時候,加點冷水再燒,這樣反復兩次以后,湯圓浮在水面上就熟啦!全家吃著我做的湯圓可開心了!
包湯圓作文6
今天是正月十五元宵節。元宵節當然就要吃湯圓啦!今天下午放學回到家,外婆正準備包湯圓,我趕緊跑過去看她是怎樣包的。
只見外婆把糯米粉倒入碗中,邊倒水邊攪拌,和了一大團面團。然后,外婆用芝麻粉、桂花露、白糖做湯圓餡。開始包湯圓了,外婆把面團搓成長條,再用刀切成一段一段的。然后外婆將這些面團揉成許多小球。接著,外婆用手指在小球戳了一個洞,把做好了的芝麻餡放進去,再把小球揉圓,一個湯圓就做好了。我和弟弟學著外婆的樣子包了好多湯圓,外婆將湯圓放到鍋里煮。湯圓在開水中,不停地翻滾,就像一個個雪白的乒乓球在歡快地唱著歌。我湊近聞聞,一股淡淡的.桂花香撲鼻而來。咬上一口,芝麻餡緩緩流淌出來,真是又香又甜。
晚上,我們一家人圍著桌子吃湯圓,吃得津津有味。甜甜的湯圓象征著我們的生活團團圓圓、幸福美滿,我愛湯圓。
包湯圓作文7
今天晚上,我家要吃湯圓,我家的湯圓和別的不一樣,不是買的,而是自個包的。
下午,媽媽就開始和面了,不但要做這些事,還要炒芝麻、做肉餡······忙得滿頭大汗。傍晚,全家開始包湯圓了,我迫不及待地拿起一個面團,認認真真地包了起來。“怎么回事?”我奇怪地叫起來。原來,我怎么搓也搓不圓這個可惡的.調皮湯圓,而且還露餡了。我生氣極了,恨不得把這個調皮搗蛋鬼給打得扁扁的,永遠也別圓起來。大家見我這副樣子,都哈哈大笑起來。后來媽媽告訴我:“兒子,你的面團太厚了,餡太多了。你把餡放少一點,面團捏薄一點來包包看。”媽媽說著,給我演示了一遍,“要像我這樣才行啊。”我按照媽媽的樣子去包,果然,這個湯圓不再調皮了,我包了一個又一個,并且一個比一個好看。我一邊包,一邊想:哈哈,媽媽這招可真管用啊,我以后要多想媽媽請教。晚上,我吃著自己包的香噴噴的湯圓,心里美滋滋的。
這件事不但讓我吃到了美味,還讓我知道了做事不光要認真,而且要努力。
包湯圓作文8
我真了不起,學會了包湯圓。
今天是元宵節我纏著媽媽教我包湯圓,媽媽只好答應了。
我先準備了材料:糯米粉、一杯溫水和芝麻餡兒準備包湯圓。
首先,我先選出大概六分之一份量的糯米粉用水揉成一團,稍硬,不要太軟,然后將其煮熟,將煮熟的糯米團放在干的剩下的糯米粉中揉散,再順勢將煮這一團糯米團的熱水倒入干糯米粉中揉勻,揉好后要感覺不太干,應該用手掰開時有一定的粘膩感,這時就可以包了,先揉出一個個的粉團,然后用兩手慢慢推成一個小碗的樣子,放入湯圓心,因為我的餡放的太多了,媽媽看見了說:“餡不能放的太多也不能太少,太多的話會漏出來,太少的話吃起來味道不夠香。”我覺得媽媽說得有道理,就撥出來一點餡,再用手將口子收緊,最后揉成一個完整的.湯圓。第一個湯圓就這樣包好了,胖墩墩的樣子我看了笑了起來,于是我又開始包第二個、第三個、第四個……一個比一個好看,最后,我終于學會了包湯圓。
我本來想煮湯圓的,可是媽媽說:“煮湯圓媽媽來吧!”“好吧!”我說。媽媽很快煮好了湯圓,并把湯圓盛在了碗里,端到桌上,爸爸說:“真好吃!”媽媽說:“要不是雯雯包的好,我煮的怎么會好吃呢。”
全家人都說我真了不起!
包湯圓作文9
提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落。”這是什么呢?其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到元宵節每家每戶都要吃。沒錯它就是湯圓。
我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的'等待了。
貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,非常可愛。
不知不覺,湯圓好了于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,雖然看起來非常的燙可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙可是很美味。
媽媽告訴我,湯圓之所以叫湯圓是因為它象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!所以家家戶戶一到元宵節就要吃湯圓。
包湯圓作文10
我特別喜歡吃湯圓,有一次,我還自己包湯圓呢!
媽媽一邊包湯圓,一邊把包湯圓的方法講給我聽。我拿起湯圓皮,把它揉圓,再把它放在左手的手心上,用右手的大拇指輕輕一摁,摁出一個小洞洞。然后我拿起媽媽切好的餡兒放在里面,小心地把口子捏攏,再慢慢地揉圓。突然我感到手上粘粘乎乎的',仔細一看,原來我剛才用力過猛,擠破了湯圓皮,餡兒像個淘氣的小娃娃,從皮里探出頭來,好象在說:“里面太擠了,在外面舒服點,我要出去!”我連忙拿起一點湯圓 皮,放在破的地方,還使勁地拍了拍,哪想到,餡兒從另一邊伸出頭來,我再拿出一點皮緊緊地粘在上面,心里說:“冒,冒,冒,我看你還怎么冒!”終于乖乖地聽話了,我長長地松了口氣。抬頭一看,媽媽已經包了七八個湯圓了,我把我包的湯圓悄悄地放在它們的后面,它還挺著將軍肚子站在后面,也不知道害羞呢!媽媽看著我的湯圓,在偷偷地抿嘴樂呢!
包湯圓作文11
每年元宵節,在我們家都要進行包湯圓儀式。
為什么要在元宵節包湯圓呢?因為這是正月十五的第一個圓月之夜,大地回春的夜晚,以猜燈謎、包湯圓來慶祝,我們家也不例外。
元宵節早上,我早早地起床,準備包湯圓。我對外婆說:“我也想包。”
外婆說:“好吧,你來包,不過要包好看點哦。”
“好的!”我高興地跳了起來。
包湯圓的方法并不難,但是我卻怎么包都包不好看。外婆提醒我說:“你根據包湯圓的方法說一步做一步,一定能包好的。”于是我使用了外婆的方法,但還是包的不好看。
我沒有放棄,一直拿“失敗乃成功之母,奮斗乃成功之父”這句話激勵自己。然后,我又包了幾個,終于我包的湯圓越來越好看了!接著,我把剩下的.全部包完了。
這時爸媽正好起來了,我給他們看我包的湯圓,他們連連點頭稱贊,都說我包的不錯。最后,外婆把湯圓放進了鍋里,等它們熟了,我吃了一碗可口的湯圓。
通過這件親身經歷的事情后,我發現做事情要堅持不懈,不能半途而廢。就像諾貝爾發明炸藥一樣,雖然弟弟被炸死,爸爸成了殘疾人,但是他依然堅持不懈,毫不氣餒,最后發明了炸藥。
包湯圓作文12
湯圓是我們這里非常傳統的一個美食,每次吃湯圓的時候我都會覺得非常的開心,由于湯圓是非常滑溜的,而且里面非常的好吃,有很多我喜歡的餡,所以在周末的一個晚上,我就想要吃湯圓。但是我又不想出外面買一次,我就跟奶奶說我們今晚包湯圓吃吧,奶奶也非常的高興,然后他就把一些面皮拿出來,并且去剁好一些包湯圓的餡。
我把一段段面團捏成小碗的形狀,在里面放上餡。可是剛包湯圓的時候,我沒什么經驗。裹住湯圓的時候,皮撐破了,餡都露了出來。我的手上到處粘滿了黑色的'餡,又黑又粘。于是我調整了皮和餡的比例,果然湯圓沒有再破。終于,在我的不懈努力下,我終于學會了怎么包湯圓,而且還煮著吃了,我感覺我包的湯圓也非常好吃,雖然那些餡不是我自己弄的,但是至少我已經學會了怎么包湯圓了,以后我肚子餓的時候可以自己給自己包湯圓吃。
包湯圓作文13
正月十二,我和同學王李一諾到社區去包湯圓實踐活動。
到了那里看見早去的大哥哥大姐姐已經開始有說有笑地再包湯圓了,于是我們也趕緊走到桌子旁,那里的阿姨給了我們一長團面粉和芝麻餡,怎么包呢?我左看看右看看,看看旁邊的.大哥哥大姐姐怎樣包,看了一會兒我就學會了,首先取下一小團面粉,把它放在手上壓扁,再把芝麻陷揉成一個小球放進剛才壓扁的面粉上,然后慢慢揉成一個大圓球,這樣一個湯圓就做好啦!包湯圓可有學問了,包湯圓必須要認認真真地包,不然一下子就會散架的,我心想:“原來包湯圓看起來簡單,做起來卻這么難呀!”
我包了五、六個湯圓的時候,偷偷看了看旁邊,這時一個大哥哥說:“我包的湯圓散架了,”我心里想:“肯定是大哥哥不認真包才這樣的吧!”過了一會兒,我把一長團面粉包完了,我數了數一共包了八個,我的任務完成了,阿姨說:“你們自己包的湯圓拿回家給爸爸媽媽吃吧!同時祝你們全家團團圓圓,和和美美。”就這樣我們拿著湯圓開開心心地回家了。
這次活動讓我懂得了無論做什么事都要認真仔細地去做,這樣才會有好的結果。
包湯圓作文14
元宵節這天,我跟爸爸媽媽到外婆家,正巧碰到外婆在包元宵,我就跟外婆學了起來。
外婆先用開水來和糯米粉,然后不斷地用力揉面,一直揉的像橡皮泥一樣有韌性,接著把面揉成寶塔的形狀,從“寶塔”的頂兒上拽下一塊塊面團,搓成圓團,中間掏個洞,兩只手相配合把洞越揉越大,把準備好的豆沙餡,放在這個洞里,用大拇指和食指慢慢捏,接著把洞口封住,最后,把做好的'元宵放在手心,兩只手柔和地將元宵搓圓,這樣一個元宵就做成了。看了外婆包元宵,我的手忍不住癢癢了,卷起袖子也包了起來。雖然我包的元宵餡子少、大小不一、奇形怪狀,但還是得到了外婆的表揚。
最后一道工序就是煮元宵了,我們把元宵放在燒開的水里,不一會兒水滾開了,元宵一個個漂在水面上。看到這一個個白花花、圓滾滾的元宵真叫人眼饞!我們大家吃著這熱騰騰的元宵,心里感到非常舒暢,我的臉上堆滿了笑容樂呵呵地說:“元宵象征著我們的生活甜甜美美,團團圓圓。”
今年的元宵節我學會了包元宵,這真是一個快樂而又難忘的節日。
包湯圓作文15
在放假時除夕早上,我參加的民俗活動可多了,有:包粽子。包湯圓。做年糕。貼春聯。貼春花等。但你們知道我最喜歡的民俗活動是哪項嗎?答對了!就是包湯圓!
除夕夜早上,奶奶叫我起床幫她包湯圓,奶奶拿出大糯米團,用力的揉捏,揉好了后,把糯米團搓成大條大條的,掰成一節一節的,就可以開始包了,只見奶奶拿起一小節糯米團,把它捏成碗狀,裝入芝麻紅糖餡,裝好后輕輕旋轉捏緊,然后搓成圓形,一個潔白的湯圓就做好了,奶奶叫我學著包,我也拿起一塊糯米團開始包了。首先,我學著奶奶把團捏成碗狀,可它老是裂開,奶奶看不下去了,只好手把手教我捏,捏好后,就到放餡了,我拿勺子勺了一勺餡放進去,然后,我開始捏,捏啊捏啊,突然餡露了,奶奶告訴我說:“你放的`餡太多了,當然會露,重新做一個吧!”我聽了,又重新開始做了,這一次,我做得很好很流暢。終于,我包了一個像奶奶包的一樣潔白美麗的大湯圓,我開心極了!奶奶拿來相機合影留念。我們又接著包。
寒冷的冬天,吃著自己包的湯圓,心里甜滋滋的!
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