作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。下面是小編整理的我學會了包餃子作文，歡迎大家分享。

　　我學會了包餃子作文 篇1

　　星期日的上午，媽媽帶我去山鷹超市買了幾斤面粉、肉和韭菜回來，說是包餃子，我聽了高興得又蹦又跳，心想：我也要去包包看。

　　首先，我們把面粉倒入盆子里，再倒入適量的水，揉一揉，就成了面團，再把肉切成肉泥，把韭菜葉切成小段，放入調料，把肉泥和在一齊，這樣餃子的餡就做好了。我迫不及待地聞了一下，啊！好香呀。再把揉好的.面粉搓成長條，分成一段一段的，再用桿面杖桿成如薄紙狀的餃子皮，一切準備工作就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手上，用筷子細心翼翼的挑起一些餡放入皮的中間，用手指沾一滴水，抹在皮的最外圍部分，然后捏著餃子皮的上方對折，把兩邊收攏。可是，我就是收不攏，我收了幾次，總是收不好，沒有耐心了，只好求助于媽媽。媽媽一邊手把手的教我，一邊說：”餃子要多沾點水，包餃子皮外圍部分都要沾滿，把餡往里一捏，不就包好了。“

　　這個時候，只見媽媽手中就出現一個個圓圓的大餃子。我想我再試試，結果我試，第二個餃子變成了一個包子似的，媽媽只好再教我一遍，這次，我成功了，并且我包的餃子一個比一個好。我情不自禁的贊嘆道：”包餃子還有不少學問呢！“

　　餃子下鍋了，一個個圓鼓鼓的餃子五分鐘后煮熟了，我迫不及待地把剛出爐的餃子放入了嘴里，嗯，好吃，我開心極了，從來沒有吃過這么好吃的餃子，因為這是我自我包的餃子。我最終學會了包餃子，我很開心，很歡樂。

　　這件事讓我明白了一個道理，做任何事情只要用心，就必須會成功。

　　我學會了包餃子作文 篇2

　　一天，我和媽媽去買肉餡和餃子皮，準備回家包餃子。

　　一到家，我便迫不及待擼起袖子，準備大干一場。我看媽媽先拿起餃子皮，再弄一點肉餡放在里面，然后把餃子皮的兩端合上。就這樣，一個餃子就做好了。圓鼓鼓的，好可愛啊！我學著媽媽的樣貌包了一個，可是我包的餃子和媽媽的差遠了，媽媽的'餃子看起來就像打完勝仗的士兵，昂首挺胸，精神飽滿。而我的餃子就像一個沒筋骨的孩子，怎樣站都站不起來。

　　我猶如泄了氣的氣球，一屁股坐在沙發上，失去原先的熱情和動力。這時候媽媽看著我，說：“你既然已經下定決心要學會包餃子，就不能半途而廢，要堅持做下去！”

　　我聽了媽媽這番話，有點不好意思，于是重回“戰場”。我又拿起一個餃子重新包了起來。這次，我多放了一點肉餡，發現餃子不會像剛才一樣無精打采了。就這樣，我和媽媽包完了所有的餃子。要把餃子放到鍋里煮了。沒多久，廚房里飄蕩著一股濃濃的香味，餃子煮好了。我夾起一個放進嘴里，“嗯，美味極了！這是我吃過最好吃的餃子”我不由自主的感嘆道。

　　今日真是愉快的一天。我不僅僅學會了包餃子，還吃到了美味的餃子，并且我懂得了一個道理：一個人既然已經下定決心學做一件事，就不能半途而廢，要堅持到底。

　　我學會了包餃子作文 篇3

　　我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今日我包了餃子之后，再也不這么認為了。

　　今日一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。

　　餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。

　　開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎樣也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最終將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋。

　　看著媽媽折得那么聚精會神，我想：原先無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣貌做起來。我用筷子挑起適量的'餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，可是最終包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。

　　不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自我盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個精光。

　　我央求媽媽：“媽媽，明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻！”我高興得跳了起來。

　　我學會了包餃子作文 篇4

　　今年寒假剛放，媽媽就笑著對我說：“你已經是初中生了，該學著自我動手做一些家務活兒了，我找時間教你包餃子，讓你從中體驗一下勞動的歡樂。”

　　昨日是星期六，媽媽休息，我開始上寒假的第一節“勞動課”—包餃子。我照著媽媽的樣貌，首先把餃子皮平放在手掌心，其次用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，然后用筷子夾了一塊肉餡，放在餃子皮的`中心，之后在餃子皮的邊緣抹上一圈水，再把餃子皮對折，最終用大拇指和食指把兩半餃子皮輕輕捏在一齊，沿著邊線稍微“揪”一下，就制作完了一只餃子。

　　我的意洋洋地把我包的餃子和媽媽包的餃子放在一齊一比較，不禁皺起了眉頭：我的餃子癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。媽媽點評道：“你的餃子餡兒放少了，捏得也不緊……”沒等她把話說完，我急急忙忙夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子肚皮都撐破了，汁液直往外流。我手忙腳亂地拿來另一張餃子皮，往破的餃子上一貼，總算“止血了”，可是這塊“補丁”太礙眼了啊，嚴重影響形象，真讓我哭笑不得。我有點泄氣，不想學了，媽媽說：“孩子，做任何事情都不能半途而廢，也不能操之過急，要仔細觀察，按照要點做，不要怕失敗，反復練習了，技巧慢慢就會摸索出來。”

　　聽了媽媽的話，我靜下心、沉住氣，在她手把手的示范下，一個步驟一個步驟地改善。在包第二和第三個時，雖然餃子的形象有所好轉，但看上去仍然像個“小不點”。我記得媽媽剛才講過，技術是慢慢練出來的，凡事沒有一蹴而就那么容易，堅持不懈才能取得成功。最終在包第四個餃子時，我找到了放肉餡的最佳用量，手指也捏得恰到好處。看到自我包出來的“雄赳赳氣昂昂”的餃子，我興奮地一蹦三尺高。

　　看來，真是“世上無難事，只怕有心人啊”!

　　我學會了包餃子作文 篇5

　　今日媽媽對我說：”中午我們吃餃子吧。“我聽了高興地直拍手。可是有一個要求，中午爸爸不回家你必須幫我包。媽媽說。啊，我可不會包餃子呀！我驚訝的說。我能夠教你，從媽媽堅定的眼睛里看，它是非讓我包不可了。

　　于是，我和媽媽挽起袖子，洗了洗手，搬了兩把椅子，準備了面和餃子餡，坐了下來。首先，媽媽拿起面來揉一揉，然后戳一戳，戳成遠遠的長條用刀切，切成一塊一塊的，媽媽用左手壓面塊，右手用搟面杖搟面，媽媽搟的面皮圓圓的，不一會，媽媽就開始教我怎樣去做，我學媽媽的樣貌，左手拿起面塊，右手拿起搟面杖，開始搟起來，剛開始并不像媽媽搟的那么圓，那么好看，經過努力面皮最終被我搟的又圓又薄拿在手上軟軟的真舒服。面皮學會了，改學包餃子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放進面皮里，然后，用手指捏捏，可是并沒有媽媽捏的那樣圓鼓鼓的，象個圓鼓鼓的氣球，而我捏的扁扁的，難看死了，媽媽說我放進的陷太少原因，之后我報第二個餃子了，我向包第一個餃子那樣，只可是多放進了一些陷，可一捏皮竟然破個洞，媽媽又說陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真難！媽媽聽到我的嘆氣聲說：”怎樣沒有信心了。“我說：誰說的，這點活還難不到你的女兒的，我為了不讓媽媽小看我，我更努力的.去學，一遍又一遍，臉上身上到處是面，媽媽看到我的模樣撲哧一聲，笑個不停，我在媽媽笑聲中學包餃子

　　餃子包好，媽媽把餃子放進鍋里，不一會，餃子能夠吃了，別提我有多開心了，看到自我做的餃子吃的異常香

　　今日真是一個歡樂的一天，我不僅僅學會了包餃子，還學會了做什么事，只要肯努力必須會成功的道理。

　　我學會了包餃子作文 篇6

　　星期天，我去奶奶家吃飯。一進門，就看見奶奶正在包餃子。桌子上擺滿了面和陷，還有一排排擺放整齊的餃子，它們像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近細看，呵，奶奶包的餃子還真好看，有的像金元寶，有的像小船，有的像大肚子將軍，真是形態各異，還有為我特意制作的“海底世界”呢。

　　看著一個個可愛的小餃子從奶奶手里變出來，我心里癢癢的`。我迫不及待地洗干凈手，對奶奶說：“奶奶，我想學包餃子。”奶奶說：“好啊。”奶奶讓我坐在她身邊，先拿了一張做好的皮，讓我用筷子裝陷。第一個我裝的陷太多了，皮包不住，奶奶說不能放這么多。第二個我特意少放了些，可奶奶又說太少了，這樣會不好吃。看著奶奶的手靈活地把餃子皮捏來捏去，可我的手卻像個木條一樣不聽使喚，好半天我才做好了一個成品。哎！包餃子這么麻煩，還不如做數學題簡單呢。

　　可是功夫不負有心人，經過我的努力，我完成的餃子數還不少呢。餃子包好了，我渾身沾滿了面，看著我的杰作，奶奶笑的眼睛迷成了一條線，原先我包的餃子不像餃子而像面條！

　　當奶奶把煮好的餃子端上桌子時，我第一個吃到的就是自我包的餃子。啊！真香！我嘗到了自我的勞動成果。

　　今日，我學會了包餃子。真開心！

　　我學會了包餃子作文 篇7

　　“世上無難事，只要肯登攀。”每當我看到這句話的時候，我就想起我當初學包餃子的情景。、

　　去年過年的時候，天氣很冷，為了準備過年用的東西，媽媽每一天忙到很晚。大年三十的前一個晚上，媽媽照顧完妹妹，又象往年一樣準備包餃子，看著媽媽那疲倦的樣貌，我對媽媽說：“媽媽，我來幫你一齊包餃子吧！”，媽媽高興得說：“好吧，我來教你吧！”說完，媽媽開始一邊包餃子，一邊耐心地教我。媽媽邊示范邊對我說：“先用皮把餡給卷起來，餡不能放得太多或太少，要把皮捏緊免得餡漏出來了。”

　　照著媽媽的話，我拿起一張餃子皮，又夾了一些餡，然后沿一個方向卷起來。糟了，剛卷了一下，餡就漏出來了，怎樣回事呢？不行，我要學會，我必須要學會，想到這兒，我又拿起餃子皮，開始包起來。這次我只夾了一點餡，免得餡又漏出來了。不好，餃子皮怎樣也捏不到一塊去，這又是什么原因呢？我仔細一看，原先剛才太心急，一下子拿了兩張餃子皮，怪不得捏不住呢！我急得眼淚都快出來了，媽媽沒有批評我，鼓勵我說：“沒關系，遇到困難要多想辦法，慢慢來，我相信你必須能夠學會的。”

　　聽了媽媽的話，我又鼓起了信心，耐心得包起來。這次我吸取了前兩次的'教訓，不一會兒，一個看起來有點皺巴巴的餃子就包好了。我細心翼翼把它放在媽媽包好的餃子旁邊，媽媽看著我包的餃子，開心得笑了。我高興極了，又一連包了好幾個餃子，雖然包得不是很好，媽媽還是連聲得夸獎我。

　　這次包餃子的事情，讓我深受啟發，我明白了這樣一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈，就必須能成功“。

　　我學會了包餃子作文 篇8

　　快到春節了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開始忙活起來。今日奶奶要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”奶奶說：“那好，今日就教你。”奶奶答應了，我高興極了！

　　奶奶先把面粉放在一個大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團。反復地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時候就好了。奶奶用刀均勻地把大面團切成一個個小面團，然后拿起搟面杖把小面團搟成一個個圓圓的餃子皮兒。

　　搟好了餃子皮兒，此刻該包餡兒了。我從廚房里拿出奶奶早已調好的餡兒。開始了，我在一旁瞪大眼睛仔細地看。只見奶奶左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的'邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對折，從兩邊往中間都捏一下，一個漂亮的餃子就出來了。我迫不及待地模仿著奶奶的樣貌包了起來。結果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難啊！”我嘴里嘟囔著。奶奶說：“沒關系，再試試！”聽了奶奶的話，我又重新包了起來。這次，我吸取上次的教訓，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個。可樣貌沒有奶奶包的飽滿、好看。之后，我又包了許多餃子，并且一個比一個好，總算是有模有樣了。好一會兒功夫，我和奶奶包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個個衛兵挺立地站著。奶奶說：“你看，這餃子像不像一個個‘金元寶’呀？”我看了看說“還真像呢！”奶奶說：“過年吃餃子就寓意著來年財神爺會給我們送財寶來。”聽了奶奶的話，我呵呵地笑了起來。

　　一個上午的時間，我學會了包餃子。想著全家人過年吃著我包的餃子，心里真開心！

　　我學會了包餃子作文 篇9

　　去年除夕，我學會了包餃子。

　　那天，每家每戶團聚在一齊。我正看著窗外五彩斑斕的煙花，一回頭，見奶奶在準備包餃子。她一手鏟肉餡，另一只手拿餃子皮，將餡放在皮中間，只見奶奶兩手一合，一只胖乎乎的餃子像變魔術般出此刻奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你學包餃子。”奶奶幫我系上圍裙，我學著奶奶的樣貌，把肉餡放在皮中間，雙手一合，一使勁，只覺得手中軟乎乎的，張開雙手一看，呀！可憐的餃子被我擠破了肚子“破相了”。“怎樣辦？怎樣辦？”我急得直叫。奶奶笑瞇瞇地說：“別急，我教你。”奶奶邊包邊說：“包餃子要先捏邊，不能用勁太大。”雖然掌握了點要領，可看看奶奶包的餃子個個都胖胖的像大肚子將軍，我包的卻有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是個面團。奶奶看看我包的餃子，忍不住哈哈大笑。我雖然不服氣，但只能一步步向奶奶請教，最終包出了幾個像模像樣的`餃子。最終到開飯時間了，我等不急要嘗嘗自我的手藝，卻發現我包的餃子都“失蹤”了，我在自我碗里找了半天都沒找到，原先它們都跑到爸爸碗里。哎，誰叫它們碰上“大胃王”老爸呢，看來它們是難逃爸口了。老爸一口就把我包的一個餃子吃了下去，他忽然叫道：“兒子！你包的餃子里怎樣一點餡也沒有啊！”看來老爸吃到面團了，大家一看老爸那“痛

　　苦”的表情，便再一次歡笑起來。

　　包餃子真趣味，看起來簡單做起來難，此刻我最終體會到了。

　　我學會了包餃子作文 篇10

　　今日，在課間時，我們幾個同學在討論自我的本領。有人說：“我會做蛋炒飯。”有人說：“我會煮面條。”還有人說：“我會做冰淇淋。”當然我也有本領。我的拿手好戲是包水餃。

　　說到那里，我想起小時候看著奶奶包水餃的時候，我總覺得奶奶在變“魔術”。奶奶包得很快，我看不清步驟，只看見奶奶的一雙巧手把餡用小竹板裝進面皮里，用兩只手指一按，一個圓鼓鼓的小餃子就包好了。

　　寒假的一天，吃午飯的時候，我問奶奶：“您包得這么快，為什么還包得這么好呢？我剛才看見一個露餡的都沒有。”奶奶說：“所有本領都是學的'，什么絕招都是練的。這樣吧，吃完飯我教你。”剛吃完飯，我就迫不及待地讓奶奶叫我包水餃。奶奶給我一張面皮和一個小竹板，我學著奶奶的樣貌把餡放進面皮里，兩個手指一按，可我不但沒按好，還把餃子皮擠了個大窟窿，餡全掉出來了。奶奶說：“你的手還太小，應當一點一點地按。”我聽了奶奶的話，一點一點地按，結果包出來的餃子沒有露餡，卻不是圓鼓鼓的。我著急了，問奶奶：“為什么餃子不聽我的話？”奶奶說：“別著急，把餡裝多點試試。”我把餡裝得再多了點，看見餃子果然變圓了不少。真是功夫不負有心人，我學會了包餃子。我連續包了幾個后，發現包得越來越好，越來越熟練。吃晚飯時，媽媽竟然看不出哪個是我包的，哪個是奶奶包的了。全家人吃完后都對我豎起了大拇指，連聲說：“真棒！太好吃了！”聽到大家的夸獎，我的心里像吃了蜜一樣甜。

　　經過這次學習，我不但學會了包水餃，還明白了學習任何本領只要堅持不懈，就能取得成功！

　　我學會了包餃子作文 篇11

　　今日媽媽教我包餃子了。

　　先把凍肉放到冰箱的保鮮層里解凍，備用。然后和面：從面粉袋里盛出兩碗面粉，放在一個盆里，再向里面放面粉三分之一的.水，先用筷子攪拌，然后再把面揉成面團，揉得均勻就好了。然后把白菜的頭和根兒切掉，用中間部分切餡：先整棵白菜橫向切成圓片，再把圓片切成條兒，再把條切成丁。

　　然后把肉取出來，也切成丁。再把肉和白菜放在盆子里，放入醬油，油，鹽，胡椒粉，味精，姜，還有蔥，攪拌均勻，餡就準備好了。然后把面團揉成長條，把長條揪成劑子，揉成球，搟成片，就能夠包餃子了。媽媽把皮放在手心里，放上餡，眨眼的功夫，一個胖乎乎的小餃子就包成了，我一步一步的學著，可是總也包不好，不是粘不到一齊，就是癟得站不起來，可是媽媽還是夸我包得好。

　　我們一家三口最終包好餃子了。放到鍋里煮15分鐘，熱氣騰騰的餃子就出鍋了。吃著自我的動手包的餃子格外的香。

　　我學會了包餃子作文 篇12

　　我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。此刻吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一齊，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。

　　可是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的.餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　之后，我悟出來一個道理：自我親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自我親手做的事比別人代替干更有意義。

　　我學會了包餃子作文 篇13

　　一個星期天的午時，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。

　　我們準備好餡和皮，就開始包餃子。

　　我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。

　　之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就能夠到達要求啦……

　　聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的'餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有提高。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。

　　晚餐時，我吃著自我包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。

　　包餃子不但能讓你變得心靈手巧，并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。

　　我學會了包餃子作文 篇14

　　放學一到家，看見媽媽正在忙活著包餃子，我高興得一蹦三跳。我鬧著要學包餃子，媽媽答應了。于是我立即放下書包，跑去洗手。準備包餃子嘍！

　　我學媽媽的樣貌包起來：首先拿一張薄薄的餃子皮放在左手掌上，右手拿起勺子，挑起肉餡放到餃子皮中間，然后將餃子皮沾點水，兩邊一包一捏。我按照媽媽教我的方式包了幾個，可是餃子不是皮爛了，就是餡兒露出來了。再仔細看媽媽包的'，有葉子形狀的、彎月形狀的、元寶形狀的、花邊形狀的……我唉聲嘆氣地對媽媽說：“我怎樣一個都包不起來啊？”媽媽耐心地鼓勵我說：“急什么，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”聽了媽媽的話，我不再灰心，繼續按照她教的方法反復練習。之后我總算悟出來了，原先餃子包不好的原因主要是餡兒放太多，首先餡兒要少放點兒，再用大拇指和食指輕輕地捏，這樣，一個完整的餃子就包出來了。之后，一個又一個的作品出來了，看著它們我心里美滋滋的。

　　開始下餃子了，我把我包的餃子放到鍋里，不一會兒餃子便慢慢浮出水面。餃子熟了，盛到碗里，雖然樣了有點難看，可是味道極佳。自我包出來的餃子，吃著真是鮮美無比！

　　我學會了包餃子作文 篇15

　　今晚是除夕夜，媽媽在廚房里包餃子。我連忙跑過去看了看，看見媽媽又忙又累。我心想：我幫幫媽媽包餃子吧，經過了一番心里戰爭，最終決定了幫媽媽包餃子。我大膽的說：“媽媽我幫你包餃子吧？”媽媽說：“你還不會包餃子呢。”我說：“我能夠學，讓我包吧。”最終媽媽還是同意了。

　　開始和面了，媽媽先把面和成了一個面團、又把面團搓成了一個長長地圓條、又把圓條切成了小橢圓形、再把小橢圓形壓成小圓片、最終再把小圓片搟成大圓片、調好餡兒就能夠包了。

　　我左手先拿著皮，右手拿著筷子夾餡兒。先包了一個，結果餡兒漏了出來。媽媽說：“你放的餡兒太多了，下次要注意。”我說：“好的。”我又拿了一個皮，開始包了，這次包的差不多。我又反復包了幾次，包出了個我感到最好的一個。

　　開始煮餃子了。過了一會兒，餃子煮好了。媽媽乘好端過來，吃著自我包的'餃子，十分高興。

　　今日不但吃到了美味的餃子，并且還學會了包餃子。今日過得真有意思。

　　我學會了包餃子作文 篇16

　　一個正月過得好快，已經到了正月初十，外面下著鵝毛大雪，我和爸爸媽媽圍著火盆在取暖，正在為晚上吃什么而發愁。最終我提議包餃子吃，大家都說好，于是外面開始了分工。

　　媽媽拿出一些面粉倒進盆里，加進水開始不停地搓著面粉，當然我也沒閑著拿來一口鍋盛滿水，放在灶上，點上小火，先燒著。然后拿來媽媽搓好的面團，加工成一片片餃子皮，可是我做出來的不是正方形、長方形的.，更不是圓形的，而是些奇形怪狀的東西，連我自我也不明白像什么。媽媽見了，連忙奪走，重新加工，經過媽媽的精心改良，最終變成一片片圓圓的餃子皮。這時，我不由得低下了頭，感到不好意思。

　　好了一切準備就緒，我們開始包餃子了，我們端來爸爸做的餃子餡，一人用一雙筷子，把餡挑在餃子皮上，我用力一捏中間，肉從兩邊擠出來了。媽媽看著我這狼狽的樣貌，便告訴我：“包餃子是不能用勁的，要注意手方法。必須要輕輕地從兩邊往中間捏。”經過媽媽的指點，我又包了幾個，好看多了。

　　我們包完了，水也燒開了。我們把餃子往水中一放，蓋上鍋蓋，不一會兒，餃子熟了，吃著餃子的時候，我覺得異常的香，這可是我的勞動成果啊！

　　我學會了包餃子作文 篇17

　　在我兒時成長的歷程中，有一件事令我至今記憶猶新。

　　當時我九歲。有一天，我正在客廳里津津有味地在看一部動畫片。忽然從廚房里傳來一陣“乒乒乓乓”的聲音，我便油然生出一種好奇之心，于是，一溜煙跑進了廚房。

　　哦！原先是媽媽為了迎接新年，正仔仔細細地剁肉餡，在準備包香噴噴的餃子哩：不一會兒，一個個橢圓形的小餃子，像一彎彎明亮的月亮，從媽媽的手中排著整齊的隊伍，就呈此刻我的`面前，像等待著人們的號令，看起來實在太趣味了！我就不管三七二十一，抓起搟面杖，拿起一個小面團就搟，可面皮似乎不愿聽我的話，竟粘在“武器”上了。樂得媽媽哈哈大笑、前仰后合，再三叮囑我：“動作雖敏捷，但要搟的有順序，往一個方向均勻用力，千萬不要三心二意。你呀，真是笨手笨腳！”聽了媽媽的話后，我不覺紅了臉，低下頭。就這樣，第一次以失敗告了終。

　　可我昂揚的斗志不是那么輕易就會撲滅的。在一個風和日麗的星期天，我主動要求包餃子訓練。先把餃皮加上肉餡，然后捏著兩頭準備把它搞定，但餃子在我手里卻像著了魔一樣。捏住這頭，另一角就打開，好不容易包住另一頭，這一角卻又掉餡，煩死人了。在我一氣之下，使足了勁把兩頭捏住，可一不細心，肉餡卻從中間擠出來，全搞砸了。當時，眼淚都快要被氣得流下來了，直在眼眶里打轉。這時候，媽媽輕輕地走了過來，仿佛看穿了我的心思，撫摸著我的頭，溫和地安慰道：“你這次表現的很不錯，起碼能搟好面皮、包上肉餡了嘛。不要灰心，不經歷風雨，怎樣見彩虹。只要一向刻苦努力，一切都會成功。兒子，我相信你，加油！”

　　在媽媽的一席教導、鼓勵話后，我的信心又再度“復活”了。之后又繼續認真而刻苦地練習……果然，在經過一次次的失敗后，我的第一個“成品”最終“問世”了。看！就好似一位虎背熊腰的威武將軍，屹立在那兒。在我眼里，它比媽媽的“彎月”還漂亮。我望著這個“藝術品”，甜甜地笑了。

　　此時的我也深刻地悟出了一個意味深長的道理：做什么事都要堅持不懈地去努力，必須會取得最終的勝利。

　　我學會了包餃子作文 篇18

　　俗話說，過年就是要吃餃子，才不會長凍瘡，這不，今日，我們就親身，親世，親手制作餃子，吃餃子。

　　看著立刻就要到傍晚了，晚飯卻還未曾有過下落，正當我們冥思苦想之時，舅媽的聲音拯救了我們，只見她說：“要不我們包餃子。”聽到這話，我們不禁喜出望外，可是，阿姨卻問：“那餃子皮怎樣辦呢？”舅媽大方地說：“沒關系，冰箱里面還有不少呢！”

　　包餃子開始了，餡料一下子就搞定了。很快，大家人手一張餃皮，擦上一邊清水，放上一勺餡料，餃皮一合，再加上幾條褶子，餃子就擺在我們面前了。

　　很快，單純的包餃子就讓我們這群小孩子失去了興致，舅媽靈機一動，說：“要不，你們比一場賽好了，看誰包的'餃子多。”話才剛說完，我們便馬不停蹄地包起來，為的是能夠贏下這場比賽。在比賽中，我火力全開，手轉了一圈，添上一勺餡料，手再抖幾下，一只只小餃子就完成，就這樣，你一下我一下地比著，在最終，竟然獲得平分。

　　晚上，一只只玲瓏嬌小的餃子擺在我們面前，我們不禁胃口大開，真期望下一回能夠讓我獲得包餃子大賽的冠軍。

　　我學會了包餃子作文 篇19

　　星期天早晨，媽媽對我說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”我一聽，很高興，就高聲喊著：“吃餃子嘍，吃餃子嘍……”

　　這時，我媽對我說：“要吃餃子能夠，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包。”這下可為難了，我也不會包呀！媽媽不容我再說了，把切好的面給我，讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想：“這還不簡單。”可是由于用力太重，面貼在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，我生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的`說：“做事要有耐心。”之后又教了我一些動作要領。

　　聽了媽媽的話，我鼓足勇氣，振作起來，按照媽媽教給我的方法，我最終搟好了面皮，還包了幾十個餃子。

　　吃餃子的時候，我覺得異常香，因為那里面有我的勞動。

　　經過學習包餃子，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。

　　我學會了包餃子作文 篇20

　　每逢過年過節，親朋好友們都要聚在一塊兒吃上一碗熱騰騰的水餃，我見大家都會包餃子，自我也想學，于是過年時我便跟奶奶學起包餃子來。

　　剛開始我還不會，心想：不就是包餃子嘛！肯定很簡單，我笨手笨腳地包了個“花朵餃”，真是不看不明白，一看嚇一跳，奶奶的餃子個個圓鼓鼓的.，精神抖擻，而我的餃子卻軟塌塌的，沒筋沒骨。奶奶見了，對我說：“包餃子不能急于求成，要慢慢來！”。于是我按奶奶的方法一步一步地做，我先撕下一聲面皮，把它放在手中鋪平，再將少量的肉餡放在面皮中間，然后用手捏了又捏，之后將它立在手上，向下按一按，最終把它擺在盤子里，那餃子圓鼓鼓的，仿佛就在向我微笑。就這樣，一個個漂亮而又精致的餃子在我手中誕生了！

　　啊，我真高興，因為我學會了一個新本領——包餃子。

　　我學會了包餃子作文 篇21

　　寒假到了，春節也到來了。大家都喜歡在春節里包餃子吃，有牛肉餡的，豬肉餡的，韭菜餡的……口味真多啊！但我最喜歡的還是黃芽菜餡的。

　　爺爺一向自稱自我為“包餃子高手”，所以，我就讓爺爺教我包餃子。首先，我去菜市場買了許多餃子皮，一大課黃芽菜和一些肉餡。回到家，我先把黃芽菜用清水沖洗一下，再用刀把黃芽菜切成一小塊一小塊，之后我在爺爺的'協助下一齊把黃芽菜與肉餡混在一齊。最重要的環節開始了，那就是要包餃子！

　　聽了爺爺的講解后，我拿著一張餃子皮，細心翼翼的用勺子盛了一勺黃芽菜肉餡，把肉餡放到餃子皮上。再按照爺爺說的，在餃子皮的封口上沾一點水，然后用手把餃子皮沾住，一只餃子就這樣完成了！之后，一只，兩只，三只，四只，五只，六只……我一共包了好幾十只餃子呢！

　　包好了餃子，那就是燒餃子和吃餃子了！我真期望能趕快吃到自我包的餃子呀！又過了幾分鐘香噴噴的餃子最終出爐了！

　　我津津有味的吃著自我親手包的黃芽菜餃子，一數，竟然吃了十五只餃子呀！

　　我覺得包餃子真好玩！

　　我學會了包餃子作文 篇22

　　明白我最喜歡干什么嗎？啊哈，是包餃子啦！

　　中午，姑姑端來一個大盆子、一個小飯碗、一袋餃子皮。大盆子里面有包餃子的餡兒，餡兒有好多種：有姜，有蘿卜粒，還有肉……小飯碗里的是水，姑姑讓我們包餃子，這下有樂子了。包餃子可是我的強項。可是，萬一有人不明白怎樣包呢？我們還有餃子機。

　　開始包了，我從袋子里拿出餃子皮，鋪天，放在左手的手掌里，亮出筷子，從大盆子里夾出一點餡兒，輕輕地放在餃子皮的`中央，伸出手指，從小飯碗里一點水，在餃子皮的外沿圍著轉一圈，然后，把圓形的餃子皮合成扇形，最終一步了，把餃子皮不直的地方兩邊一湊，再一壓。一個花紋就出場了，又照這樣做出三至四個花紋和，一個完整的餃子誕生了。哥哥姐姐也不能光看不做，這樣，一個個餃子出生了。

　　做著，做著，我忽然覺得不好玩了。于是，我又取出一個餃子皮，放了餡兒，下一步，可不是一樣了，我把餃子皮四處拉出來，捏在一齊，后方空出四個洞，把洞外掐的的一個邊往中間放，雙捏起來一個洞立刻孔沒了，出現了兩個露出的邊，左邊的邊往左轉，右邊的邊往右轉，一邊就完成了，另外三個洞也這樣，一個畸形的餃子做好了。

　　我做了好多種餃子，多么好玩啊！

　　我學會了包餃子作文 篇23

　　臨近春節了，我們一家人商量著，準備在大年三十搞個活動。“包餃子比賽！”“吃湯圓比賽！”“炒年糕比賽！”大家你一言，我一語，就像炸開了鍋。最終，我們決定包餃子啦！

　　今日，陽光明媚。媽媽端來一大碗肉餡，來到陽臺上包餃子。她在手托著餃子皮，右手用筷子夾起肉餡放到皮上，捏捏擠擠，就把一個可愛的餃子做好了。我看了媽媽做的“可愛餃子”后，心里癢癢的，也做了起來。我拿起餃子皮，學著媽媽的樣貌開始包餃子。我把餃子皮放在左手，右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間，然后我從餃子皮的右邊一點兒一點兒地細心翼翼地捏了起來。就這樣，我的第一只餃子誕生了！我高興極了，把它放在一個盤子里，笑著對媽媽說：“我包的餃子真難看！肚子癟癟的.，餃子邊像個雞冠子，哈哈！真丑！真怪！”媽媽鼓勵我說：“不錯了！就是肉餡太少了，下一個注意哦！”我聽了媽媽的話，又認真地包了起來。我把肉餡兒加多點兒，可是餃子皮破了，變成“開口笑”了，我和媽媽哈哈大笑……

　　“吃餃子嘍！”媽媽一邊喊，一邊把熱騰騰的餃子端上桌。我急不可耐地夾起餃子吃，卻燙著了嘴，這真是“心急吃不了熱豆腐”！大家看到我的饞樣，肚皮都笑破了。不一會兒，一大盤餃子就被我們狼吞虎咽地消滅光了。

　　經過包餃子這件事，我懂得了：世上無難事，只怕有心人！

　　我學會了包餃子作文 篇24

　　我們生活中有許多的第一次，有第一次騎馬，還有第一次燒飯。讓我記憶猶新的是第一次包餃子。

　　記的那一天，媽媽在餐桌上包餃子，只見一個個餃子在媽媽靈巧的手里出現了，我想：包餃子這么簡單，要不，我幫媽媽也包幾個。便去幫媽媽包餃子。

　　我照著媽媽的樣貌，拿起一張餃子皮，放在手掌心上，用另一支手在碗里沾了一點水，均勻地涂在餃子皮的邊緣，再拿起筷子，從大碗中夾了一些餡，細心翼翼地放在中心，以餡為中心對折，一壓，可是，這時餡卻被擠出來了，原先，我夾的餡太多了，一壓當然出來了，我只好重新包。吸取了剛才的教訓，我把餃子包成了大象的耳朵，因為，我的餡放的太少了，唉！包餃子也要有技術啊！媽媽對我說：“包成這樣沒關系，多包點，熟練了，就包得好看了。”果然，我又包了幾個，真得一個比一個好看。

　　要燒餃子了，等水燒開，我把餃子一個一個地放進鍋里，餃子像孩子一樣從滑板上滑進鍋里，叫著“好舒服啊！”媽媽把鍋蓋蓋上，我期待著餃子的`出鍋。

　　餃子燒好了，媽媽揭開鍋蓋，白白的小胖子已經變成大大的大胖子，急忙舀了一碗，咬一口，可真好吃。

　　這餃了里有著我的汗水，有著我的勞動，我很歡樂。

　　我學會了包餃子作文 篇25

　　每年過年，我們家都會有一道必備的美味，那就是——餃子。當然，今年也不例外啰！

　　準備好各種的餃子餡材料，我就開工啦！先是剁肉餡，我把肥肉和瘦肉分開切，都切成一小塊一小塊的；然后就能夠開始隨便地用刀剁了，最終，肉已經被我剁的十分得均勻了；之后，我開始將芹菜和豆腐與肉餡拌在一齊并倒入鹽、老酒，餡已經完成了；最終，我將餡裝進大盤子里。餃子餡就大功告成啦！

　　做完了餃子餡后，我就能夠開始包餃子了！我盛了一碗水，放在桌子上，又把餃子皮和餃子餡放在桌子上，洗了手，包了起來。我先拿出一張餃子皮取出適量的餃子餡；然后用手蘸一下碗里的.水，圍著餃子皮的邊緣涂上一圈；之后將餃皮對折，再將餃皮外邊折上兩個軸，形狀就像一個鎖，十分漂亮！不到十分鐘，我就包了三十多個。

　　開始煮餃子了，我倒了兩大碗的水，燒開后把餃子放進去煮了幾分鐘左右后，等水燒開又倒了些水進去，就這樣連續三次后，再轉小火煮五六分鐘左右就燒好了！

　　看著熱氣騰騰的餃子，我為自已感到十分的自豪。別看就這么一鍋的餃子，可是花了我三個多小時才完成的呀，我在想平時媽媽每一天多么辛苦啊，這次包餃子讓我終生受益。

　　我學會了包餃子作文 篇26

　　我學會了包餃子在我的腦海中，最難忘的還是我學會包餃子的那一天了，那件事永遠記在我心里。

　　那天，我剛放學回來，我提出了意見，明天包餃子吧！明天剛好星期天，我學包餃子。

　　首先買好韭菜和豬肉，再準備好餃子皮，再將韭菜和豬肉切成末，開始包餃子了，媽媽拿起餃子皮放手上，再用筷子挑起一點餡放在餃子皮中間，再捏起來，就這樣，一個餃子就做好了。媽媽還在餃子上做了一些精美的圖案，我忍不住也想去包一包餃子了！

　　我看著媽媽的樣貌包了起來，首先拿起一片餃子皮，挑起一點餡，兩手一捏，這個餃子餡都露了出來，我連貫包了幾個也一樣露了出來，我生氣地說：“氣死我了，不包了”，媽媽和藹地說：“孩子，你不要因為一點點小問題，而不做這件事，這樣是不對的.，讓我來教你吧！放餡的時候不要用太多餡把餃子包起來之前，要沾上幾滴水，這樣餡才不會露了餡”。

　　我聽了媽媽的話后，果然包出了幾個像樣的餃子，我最終學會了包餃子。經過這件事我明白了一個道理，做任何事都不能半途而廢。

　　我學會了包餃子作文 篇27

　　星期天，媽媽買來餃子皮和肉包餃子。

　　我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子。”媽媽說：“好呀，你先看我包吧。”只見媽媽熟練地拿起餃子皮，用筷子夾起肉餡放在餃子皮上，然后用手一捏，一個餃子就做好了。我照著媽媽的樣貌拿起餃子皮放在手心上，夾上餡，用手捏了起來。可是包好以后我發現餃子上有一個小洞，真像一個淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補上了那個洞，可是另一邊又出現了一個洞。我一向補來補去，功夫不負有心人，我最終補好了。

　　我又之后包，一個比一個包得好。媽媽笑著對我說：“你此刻學會包餃子了。”我高興得跳起來。

　　我學會了包餃子作文 篇28

　　平常，我最愛吃的食物就是餃子，所以，今日我要學包餃子。

　　“看好了，媽媽此刻給你做示范。”媽媽拿起一張皮，舀了一些餡放在皮里，然后把左邊和右邊的.皮捏了起來，一個鼓鼓囊囊的餃子就做好啦。“哇，這么簡單啊！”我信心十足地開始創造我的第一個餃子。沒想到，第一個餃子就露了餡。我把餃子放在桌上，繼續包下去，結果才包了幾個，每個餃子都跟我唱反調——不是皮破了就是露了餡。我生氣地把餃子皮一扔，就想放棄了。可親手制造的那些“殘疾”餃子仿佛在嘲笑我：“這么快就放棄了？真是個膽小鬼呀。”我不知哪來的一股勁，下定決心要學會包餃子。

　　我又去向媽媽請教：“要怎樣才能讓餃子皮不破或露餡？”媽媽說：“關鍵是餡要放得剛剛好，太多容易露餡，太少味道就不好；皮也不能太用力去扯，那樣就容易破。”我照著媽媽說的重新去做，果然成功了。一個個餃子像一艘艘小船。過了一會兒，我把餃子扔下鍋。餃子煮熟了，真好吃。

　　啊，我真高興，因為我學會了包餃子。

　　我學會了包餃子作文 篇29

　　我的寒假生活多姿多彩，但我覺得最趣味的一件事是包餃子了。

　　手托住一張餃子皮上放了一勺餡，把餡子皮合攏，用手一捏，哈哈……捏住了！

　　正在我得意之際，突然感到對手濕漉漉的，原先是油從餃子左面冒了出來。于是，我捏左邊，可是沾了油的面皮始終合不攏。我十分氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒油了，真是氣死我了！于是，我同時捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的.肚子就給撐破了，這可氣的我火冒三丈，不得不再拿一張面皮補住。我手里拿著的已經不是餃子了，而是一個肉湯圓。誒，沒辦法，誰讓我沒看清學懂呢。

　　我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對我說：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽了媽媽的話，我十分慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說的，右手捏中間，然后兩邊對擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！

　　經過這次包餃子，我懂得了一個道理，無論做什么是，我們都要講究方法。

　　我學會了包餃子作文 篇30

　　除夕晚上，我看見媽媽在包餃子，一個人忙得不可開交。我一時心血來潮，對媽媽說：“媽媽，我來幫你吧。”媽媽欣然同意。

　　我洗洗手，拿了一張餃子皮，學著媽媽的樣貌往里面放餡。我本以為包個餃子會一帆風順，可并沒有我想得那么簡單。一不細心，餡放多了，結果我費了九牛二虎之力才把餃子皮捏住，餃子鼓鼓的，放到鍋里餃子皮就破了。我吸取了上次的教訓，所以這次我把餡放的少了一點，結果包出來的餃子像泄了氣的皮球一樣。

　　這時，媽媽走了過來，她給我做了一下示范。媽媽先把餃子皮放在手里，之后在餃子皮里放了適量的餡，再用勺子按了按餡，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最終兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的'餃子圓溜溜的，像個小元寶似的，我簡直看呆了。我也學著媽媽的樣貌，一步一步的包。功夫不負有心人，我包出來的餃子果然有模有樣了。

　　經過這次包餃子，我明白了一個道理：無論做什么事情，只要你肯付出，就必須會有收獲。

　　我學會了包餃子作文 篇31

　　楊敏芳凌志杰我們全家都喜歡吃餃子，媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。

　　只見媽媽拿著一張餃子皮，平攤在手上，又麻利地用右手夾了一團肉餡，放在餃子中央，接著在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點點水，然后兩手翻飛，最后攤開，一個像小船似的餃子就完工了。

　　我學著媽媽的樣子，拿起一張皮，用筷子夾了一大團的肉餡兒包了起來。誰知那餃子皮根本不聽我的指揮，我剛把餃子皮對折，那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來，更可惡的是，我還沒怎么捏，餃子皮卻撐破了。我氣急了，扔掉這個“破皮”餃子繼續開工。這次，我吸取了教訓，夾了一小團肉餡包了起來。這回倒是沒破，可是包好的那個餃子肚子癟癟的。媽媽笑了：“這只餃子餓壞了！”

　　算了，這么麻煩，不包算了！”我開腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著我，我不好意思了，厚著臉皮向媽媽請教，媽媽說：“你呀，太缺少耐心了，剛才的`餡兒不是多了就是少了，更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中，我耐下性子，聽從媽媽的指導，一步一步地慢慢來。果然，一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里，得意地向媽媽展示，向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂開了花。

　　我學會了包餃子作文 篇32

　　以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天放學回家，一進家門正好趕上姥姥包餃子，我放下書包，就湊上去想學著包。只見姥姥包出的餃子一個個的，特別像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取了個面團，往桌子上大力的摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但也能把面團搟薄了。接下來，我就開始學著姥姥開始包餃子，拿起面片上再放一些餡，用手把面片對角一折，最后把餃子的四周捏實，一個餃子就大功告成了。但是，但它的形象可比姥姥包出來的餃子丑多了，有的像小魚，有的像月牙，還有的像太陽。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了，姥姥也表揚我學的快，包得好。

　　餃子下鍋了，蓋蓮上的`餃子像一群大白鵝撲騰地跳入水中。我站在鍋邊，看姥姥煮餃子。姥姥一會蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了三個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，呀！這餃子比那天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！

　　后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有美味。

　　我學會了包餃子作文 篇33

　　今年除夕，按往年習慣要包餃子。所以，外婆早就準備了材料，取出面粉，用水一和，然后使勁在盆里揉起來。

　　當時我很好奇，也想親手試試。外婆告訴我包餃子的步驟：第一步：先把面粉發酵，然后等待成型；第二步：搟面皮；第三步：將肉餡放入餃子皮內；第四步：把餃子皮對折并捏緊成型，放進鍋里煮，約十五分鐘后即可食用。

　　我聽了步驟之后，就洗干凈雙手有模有樣的拿起一張餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，小心地放在餃子皮上，對折一下，兩手一捏。由于用力過猛，餃子皮擠破了，餡一下子冒了出來。我趕緊又拿了一塊餃子皮，堵住了破的地方，可是剛堵住這邊，餡又從另外一邊冒了出來。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住，這才算把它給堵住了。這個有三張面皮包的餃子真難看，它挺著個“將軍肚”，放在外婆包的餃子中間，實在感到不好意思。我心想：畢竟是第一次包餃子，多包幾個也許會好點，在外婆的耐心指導下果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。餃子包完，水也開了，外婆把餃子放進鍋里。不久，一股香味就在屋子里飄揚，我連忙揭開鍋一看，喲！一個個飽滿的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗，然后夾起一個餃子咬了一口，感到鮮香可口美味極了。

　　嘗著自己親手包的.餃子，心里有著說不出的快樂，這一刻，我真的感覺自己長大了！

　　我學會了包餃子作文 篇34

　　周六那天，天氣晴朗，萬里無云。我和爸爸媽媽一起去爺爺奶奶家看望他們。

　　爺爺見到我們都來了，開心地說“孩子們都來了，就包餃子吧！”于是奶奶拿出兩大包餃皮和一個大鍋，全家人一起動手包了起來。只見奶奶拿起一塊餃皮，然后用勺子舀了勺肉放在餃皮上，輕輕一捏，一個餃子就包好了。原來包餃子這么簡單，我迫不及待的拿起餃皮，心想，我喜歡吃肉，應該多放一點，就用勺子舀了一大勺肉，放在餃皮上，對折后可怎么也包不起來，還來不及用手一捏，只是不經意間觸碰了一下，肉餡就象小蟲子一樣的鉆了出來，弄得我措手不及，這時我才知道，原來包餃子還這么難。

　　奶奶看我愁眉苦臉的樣子，就過來耐心地對我說“包餃子不能急，要仔細，肉餡不能多也不能太少，包的時候要認真。”在奶奶的幫助下，我連續包了幾個餃子，雖然有的大，有的小，樣子顯得有點笨，可看上去一點都不丑，還帶給我少許的欣喜，經過反復的`練習，我最后終于也包出一個個象模象樣的餃子。在全家人的努力下，包了一桌子的餃子。

　　終于開始煮餃子了，爺爺把一個個雪白雪白的餃子放在燒開的水里煮，一個個餃子在熱氣騰騰的鍋里翻滾，飄飄落落的象運動員在自由的游泳一樣，不一會，餃子煮好了，全家人圍座在一起，熱鬧的吃了起來。

　　吃著自己包的餃子，美味極了！

　　我學會了包餃子作文 篇35

　　星期天，見奶奶在廚房包餃子，我連忙跑過去說：“奶奶，我來幫您包餃子吧。”奶奶二話不說就答應了。

　　我先拿起一張餃子皮，然后用勺子挖一勺餡料，最后用筷子沾一點水在餃子皮上沾一圈水，開始包了起來，可是這餃子老是和我對著干，不是皮破了，就是餡漏出來了，弄得我滿手都是白乎乎的面粉。我試了好幾次，也沒包出一個完整的餃子，看看這“慘不忍睹”的餃子跟車禍現場一樣，我真有點喪氣了。

　　奶奶看了我這副狼狽樣，笑著說：“我給你做示范吧。”于是奶奶拿起餃子皮，放了一點餡料在中間，然后沾一圈水再從兩側向捏，一個餃子就包好了。奶奶問我：“會了嗎?”我點點頭說會了，于是又包了起來。這次我感覺包得挺好，可是沒幾下，它又破了，我干脆不包了。

　　奶奶對我說：“做什么事都得有耐心，要善始善終，不能半途而廢。要認真觀察、仔細揣摩、掌握技巧。這樣才能學成個樣子，不然就會一事無成。”奶奶的話點醒了我，于是我按照奶奶的樣子包了一個餃子，掌握住了方法，雖然沒有奶奶包的好，但是我學會了包餃子。

　　餃子煮好啦!奶奶把我包的.餃子放在一個碗里，雖然他們形狀各異，但因為是自己包的，我仍然吃得津津有味。

　　我又學會了一項新本領，心里真高興!

　　我學會了包餃子作文 篇36

　　星期六晚飯前，我問奶奶晚上吃什么，奶奶說；“吃餃子吧，我們已經好久沒吃餃子了。”我問爺爺：“吃餃子怎么樣？”“好的。”爺爺爽快地答道。我高興極了，因為我最愛吃餃子了。

　　說干就干，祖孫三個齊動手。爺爺揉粉，準備餃子皮；奶奶垛肉，準備餃子餡；我跑來跑去，當差。

　　很快，一切準備就緒，開始包餃子了。爺爺和奶奶都是包餃子的高手，他們一個搟皮一個包，一會兒一個，一會兒一個。我一直站在邊上看，覺得挺好玩的`，邊央求道：“爺爺奶奶，我也要包。”“別搗亂了，被你一包，保準破光光。”“別門縫里瞧人，把人看扁了。”說罷，我從爺爺手上搶過一塊皮子，學著奶奶的樣，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一點肉餡放在皮子中心，再對折按一下，一個餃子包好了。奇怪，奶奶的餃子鼓鼓的，邊窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是餡太少的緣故吧。我又包了一個，這一回，我多放了一些餡，一捏，天啦，肉餡破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？

　　爺爺奶奶看了我的餃子不由得哈哈大笑。奶奶告訴我，肉餡不能太多也不能太少，邊也不能捏得太寬，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾點兒水，然后輕輕一捏，就可以了。我按照奶奶說的方法去做，果然好一些了。我又做了幾個，雖然沒有奶奶的漂亮，但還是一個比一個好了。

　　過了一會兒，餃子包完了，望著案板上的一個個餃子，我想：真是看事容易做事難啊！

　　我學會了包餃子作文 篇37

　　今天，媽媽和爸爸同意我包餃子，我高興得手舞足蹈，這可是我第一次包餃子呢！

　　媽媽去菜場買好餃子皮、肉、韭菜、蝦仁，做好餃子餡，我們就開始包餃子了。以前看媽媽包餃子，我覺得包餃子很簡單：在餃子皮上放點餡，然后捏起來就可以了。可是我自己做起來卻相當難：一會兒包成了一個露餡兒的胖子，一會兒又包成了一個干癟的瘦子，就是不像媽媽包的'“元寶”，我沮喪極了。又試了幾個后，還是與媽媽包的餃子相差甚遠。我把餃子重重地扔在盤子里，生氣地說：“早知道包餃子這么難，我就不包了。”媽媽看了，一邊安慰我一邊說：“做什么事都要有耐心，包餃子是這樣，做其他事也是一樣。你想：如果科學家們也遇到困難就放棄的話，那世界上還會有這么多發明嗎？”

　　媽媽的話讓我受益無窮，于是我開始耐心地包起了餃子。這次我把少量的餡放中間，小心地把皮捏起來：先把中間捏起來，再捏兩邊，這樣一個“金元寶”就完成了。雖然比媽媽包的差了點，但是我已經很滿足了。一個，兩個，三個，四個……我包得越來越快，數量也越來越多。餃子包好了，“撲通，撲通”，它們像游泳運動員一樣跳進鍋里，暢快地游起泳來。吃著自己包的餃子，我心里別提有多開心了。

　　從這次經歷我明白了：失敗是成功之母，只有不斷努力，才會成功。

　　我學會了包餃子作文 篇38

　　以前，包餃子的時候，我都很想幫忙包，可是媽媽都說：“作業寫完了嗎？快學習去，別添亂。〃今天媽媽又在包餃子，寫完作業后我走過去說：“媽媽我作業寫完了，您就給我一次機會讓我學習包餃子吧！〃媽媽在我的連環攻勢下終于答應了。

　　剛開始，媽媽教我怎樣包餃子。我跟著學了幾遍，感覺熟練了，就迫不及待地說：“媽媽讓我自己包一個吧！〃媽媽同意了。我先把一個餃子皮拿在手心里，把好大一坨肉餡包在餃子皮里，可是由于餡太多了，怎么也合不上口，我急得像熱鍋上的.螞蟻，我就把肉餡拿出來了一大半。這次，口是合上了，但肉餡也太少了吧。第二次肉餡是剛剛正好，但口又合不上了，經過媽媽的細心教導，我終于會合口了。第三次肉餡是剛剛正好，口也合上了，但是這也太丑了吧？與其說包的是餃子，還不如說是一個圓圓的、被面裹著的小肉餡球呢！于是我給自己打勁：“沒事，不要著急，慢慢來，不就是包個餃子嗎？小意思。難不倒我。〃我包了一遍又一遍，包得越來越熟練，到頭來，我竟包了三十一個餃子。

　　“出鍋嘍！〃隨著媽媽的聲音，我心里開心地想道：終于可以吃自己包的餃子嘍，想想都讓人興奮，這可是我人生中第一次吃自己做的餃子呀！媽媽把我包的餃子端到我的面前，一個個白胖胖的餃子就像好幾個小娃娃。我嘗了一個，“真好吃！"我說道。

　　從這件事中我明白了一個道理：做什么事要慢慢來，不要著急，只要堅持不懈，就一定會成功的！

　　我學會了包餃子作文 篇39

　　過年了，我們全家人都在急得團團轉——因為我們家里傳統中有一條是：凡是在此家族的人六歲以上都要學會包餃子。可我都九歲了，還在吃家人做的餃子，媽媽只好狠下心來，來了個下馬威：“今天，我們就吃你包的餃子，我們只幫你下鍋、和餡，其他事情你自己做。”

　　沒辦法，什么基礎也沒有的我，開始了“餃子風暴”。首先，我抓了兩把面粉倒入盆里，可剛要加水的我就聽到了媽媽的疑問：“王子妃，你洗手了嗎?”我嚇得一機靈，原來和面還要洗手呀!我趕緊洗好手，又加了一些水，就開始用我那欠欠的手和面了。

　　和了好長時間，我總感覺不對勁，怎么這么長時間，面還是這么稀?我帶著疑問去找媽媽，經驗豐富的媽媽只看了一眼就說：“你水加多了。”我想了想：如果水加少了要加水，那水加多了就等于面加少了，那就加面。我從面粉袋里抓了半把面粉倒進盆里，又和了和面，終于和出了一團白面團。

　　然后，我又學著姥姥，把面團搓成一個長條，其次用刀把長條切成幾個小段，接著用搟面杖把面段搟成幾片面皮。可這只是姥姥的方法與手法，而我，卻搟的啥也不是：第一次，我搟了一個很薄很薄的`面皮，我覺得太薄的面皮很容易破，于是就放棄了這片面皮。第二次，我不再搟太多次，而是到大約5毫米就可以，我又把媽媽做好的餡放到餃子皮里，終于成功了!我又按照之前的方法做了五個餃子，媽媽又幫我煮餃子。

　　當我吃著自己第一次做的餃子的時候，我幸福的笑了。

　　我學會了包餃子作文 篇40

　　好久沒吃餃子了。媽媽說今天包餃子，我可開心了。

　　我和爸爸媽媽先去超市買了包餃子需要的食材，有肥瘦相間的五花肉，一袋面粉，還有蔥，包菜和生姜！

　　爸爸把面粉倒在一個大盤里，加了水之后就和面，把面揉成一團，再用力的揉面團。媽媽分別把包菜和肉剁碎，做成餡。媽媽準備了兩種餡，一種是包菜肉餡，還有一種是純肉餡的。剁好后再把切碎的姜和蔥花拌在里面。

　　終于要包餃子了，爸爸搟餃子皮媽媽包。看媽媽了幾個后，我就忍不住躍躍欲試了。我學媽媽，先左手拿餃子皮，右手用筷子挑了一些肉餡放在餃子皮上（我喜歡吃純肉餡的，所以我也只包純肉餡的），然后沾了一點水在餃子皮上，再學媽媽的樣子兩手合攏，用力一擠就包好了。我喜滋滋地打開手一看：“哎喲，糟了！餃子皮破了。”媽媽看了一下說是我沾多了水，又用力不當才會破的。媽媽讓我把肉餡從破了的餃子皮上挑出來，拿一張餃子皮重新包。這次我小心翼翼只沾了一點點水在餃子皮上，也沒用那么大力了，松開一看，一個完完整整的餃子出現在我面前。我可高興了！和媽媽繼續包了很多，夠我們吃幾天了！媽媽說今天吃不完的`可以放冰箱凍起來，以后吃。爸爸燒了一大鍋水，水燒開后就把餃子放進去煮。煮熟后我挑了我包的小餃子吃，可好吃了！我吃了好多個。

　　我喜歡吃餃子，更喜歡包餃子，自已親手包的餃子更香更好吃！

　　我學會了包餃子作文 篇41

　　星期三的下午我放學回家，我放下書包跑去房間給外婆說，老師要求我們回家做一道來自己喜歡的菜或者我學會了什么，我就給外婆說，我們今天晚上吃餃子吧，我跟著你學，外婆答應了，就去超市買了好幾塊錢的餃子皮，買了一些肉和韭菜，回到家把外婆買的菜和肉洗好，剁好，放入調料攪拌均勻，放到哪里腌制。

　　我就趕緊跑去洗手，洗完手就開始和外婆包餃子了，我左手拿皮，右手拿筷子去加餡，剛開始我只加了一小點餡，所以包的餃子扁扁的，就像在打瞌睡。這次我又弄了許多餡，餃子太飽了，我擠這邊餡就往那邊跑，太調皮了，經過前兩次的失敗，我有點兒灰心了不想學了，想想老師布置的作業必須的要做我還是的堅持做，這時外婆鼓勵我說“失敗是成功之母，你要堅持啊！”聽了這話我重振信心，又開始包了，這次我包的餡不多也不少，餃子象個大元寶，外婆說：“看，你包的多好啊！”接著我右包了一個又一個的餃子，我突發奇想能不能包幾個人物形狀或動物形狀的餃子呢？于是我按照我的想法開始包了，有的象可愛的小兔子，有的象笨笨的.小烏龜，有的象圓圓的小太陽……過了一會兒餃子下鍋了，我吃了整整一碗。

　　這一次雖然餃子包的不好看，但是味道還不錯，吃著自己包的餃子真好你吃。

　　我學會了包餃子作文 篇42

　　有一個周末，我發現朋友包的餃子太好吃了，完全可以賽過超市里的，我為了吃上那餃子，就決定自己學著包。

　　媽媽買好餃子皮，準備好肉陷，我又拿好尺子，什么？你問我拿尺子干什么？當然是讓餃子兩邊的高度相同啦！我洗好手，左手拿著餃子皮，右手拿好勺子舀上餡，“唉！不對左邊多著一點三厘米呢！”我便用左手把肉餡往右移一點，“怎么左邊又高著四毫米了。”我不耐煩的吼道，經過大概一分鐘的調整，我總算讓兩邊肉餡的高度一樣了。接下來是讓餃皮的兩邊合攏，我把餃皮拉攏，從左往右捏，剛捏到最右邊，左邊的口又張開了，難道它肚子餓了，我再捏一次，也是這樣，心中的怒火升起來了。媽媽慢條斯理的說：“你要把餃皮的兩邊滴上一點水，然后夾在一起，我把兩邊輕輕地滴上水，然后雙手使出心殺技“如來神掌”餃子就合攏了，結果有些地方坑坑洼洼的，一點也不好看，我便開始擠來擠去，想讓它變好看，可肉餡趁我不注意飛奔著，開開心心的離家出走了，看到這一幕，我躺到了沙發上，抱怨著：“大不了不做了。”媽媽便旁敲側擊：“朋友家的餃子真好吃呀！”我聽見后，饞得不得了，便決定重新做。

　　吸取上次的`經驗教訓，這一次肉餡放少一點，也不用尺子了，然后在把它們合攏的時候也不弄來弄去了，經過一番努力，一個完美的餃子出現了（其實很難看）。

　　看來干什么事也不容易，可是做什么事情摔倒了不可怕，可怕的是你不敢站起來。

　　我學會了包餃子作文 篇43

　　星期六，早上我看見媽媽在包餃子，我覺得非常有趣，就請求媽媽教我包餃子，于是，媽媽爽快的答應了。

　　首先，我拿了一張餃子皮，學著媽媽的樣子，用手沾了一點水，把餃子皮的邊上沾一點水，然后，用勺子盛了一勺餃子餡，放在餃子皮上，然后，用手把餃子皮對抵，學著媽媽的樣子，左捏捏，右捏捏，可是捏到了這邊，那邊就露餡，捏了那邊，這邊有露餡。我怎么捏也捏不好，費了好長時間，也沒有包好一個餃子。

　　我不由得著急起來，手都有些酸了。看我這個樣子，爸爸走過來，不禁的大笑起來。我有些泄氣，媽媽說：“來，我教你！”于是媽媽耐心地教起我來。我仔細看著媽媽的手，看他怎么拿餃子皮，怎么放餡，怎么捏，然后怎么換手。

　　我看得很認真，不敢有一丁點馬虎，否則，我還是包不好的。終于，心里有底了，于是我重新拿起餃子皮，慢慢的.包起來。不一會兒我的第一個“作品”出手誕生了，雖然什么也不像，也沒有慢慢包得那么飽滿，好看，但是依然是我的成績。

　　我似乎有了信心了，繼續包第二個。果然，比第一個好多了，還是不能和媽媽相比。我會繼續努力，一定會包得比媽媽包得一樣的。

　　餃子下鍋了，一個個餃子像一只只大白鵝，撲愣愣地飛入水中。時間一分一秒的過去，餃子已經煮熟了。

　　吃著自己包的餃子，比買的好吃多了。通過這次包餃子，我終于明白了一句話“只要肯有功，鋼鐵磨成針”。

　　我學會了包餃子作文 篇44

　　“哦，太棒了！”我高興的說。因為今天要吃我最喜歡吃的餃子。可媽媽說：“要吃餃子，得有個條件。”剛說到這，我的話就把媽媽的話打斷了，我問：“什么條件呀？”媽媽說：“這個條件就是你必須包餃子。”“啊！”我說，可我連搟面皮都不會呢！“媽媽說：“你學嘛！”“好吧！”我極不情愿的`答應了。

　　于是，我便找來一個板凳，坐在面板的面前，開始搟面皮，先揪一小塊面，學著媽媽的樣子開始搟起來，我一邊搟一邊想：“這還不容易嗎？”可是，剛搟起來就遇到了三大麻煩：第一大麻煩——由于我的用力太重，一下子面就貼到面杖上了，我好不容易把它拽下來，可又遇到了第二大麻煩——貼在面板上了，我費了好大得勁才把它從面板上拽下來，可又遇到了第三大麻煩——總是搟不圓。我氣壞了，拿起搟面杖，打起面皮來，面皮粘的處都是。媽媽看我這副狼狽相，說：“包餃子吧！”誰知，包餃子更不是見容易的事。我捏住餃子的上邊，兩邊的餡又冒出來了，然后，我兩邊同時一捏，兩邊不出餡了，可它的“肚子”卻破了。我好不容易包好一個餃子，和媽媽的比較，媽媽包的餃子挺著“將軍肚”，我包的餃子還沒上“戰場”就趴下了。

　　“不干了。”媽媽走過來說：“不是有句古話嘛！世上無難事，只怕有心人嗎？天下沒有完不成的事，只要你認真就會成功。”媽媽的話使我心悅誠服，便耐心的跟媽媽學起來了。不一會兒，我就學會應該怎么樣包餃子了。

　　當我吃著自己包的餃子時，覺得格外的好吃。

　　我學會了包餃子作文 篇45

　　今天是公休日，早上爸爸說：“今天中午咱家吃包餃子。”我一聽興奮的說：“我能參加嗎？”

　　“好的。”爸爸說。

　　我們準備工作開始了，首先媽媽把肉餡放進一個小盆里，然后加上調料，大蔥和油用筷子將它們攪拌在一起，餃子餡就做好了。與此同時爸爸也把面和好了。媽媽把一大塊面放在面板上揉了起來。那團面在媽媽手里變得越來越細了，媽媽拿起刀把面切成一小塊一小塊的。然后在上面撒上面粉后用搟面杖搟出了一張張圓圓的餃子皮。現在到我閃亮登場的時候了，我學著爸爸的'樣子包了起來，心里想著這有什么。可是不幸的的事情發生了，餃子破了，我愣住了。爸爸看到后就對我說：“你肉餡放的太多了，應少放一些。”我點點頭說：“明白。”可是這次包出來的餃子就像只好幾天沒吃東西的小老鼠。爸爸看后又耐心的告訴我說：“包餃子時餡不能放太多也不能放太少。”我終于知道我失敗的原因了。在爸爸的指導下我終于成功了。我非常高興，一連包了好幾個，一個比一個漂亮，一個比一個熟練。

　　媽媽看到后拍拍我的頭說：“你真棒！”我樂得合不攏嘴，心里那個得意就別提了。

　　餃子出鍋了，一個個圓鼓鼓，胖乎乎的，我聞了聞真香呀！吃到自己親手包的餃子，味道太鮮美了。

　　今天是我過的最有意義的一天。因為今天我吃的了自己的勞動成果，我真是太高興了！

　　我學會了包餃子作文 篇46

　　過年了，過年了。春節快來了，家家戶戶忙著包餃子。媽媽也不例外。我看著媽媽靈巧的雙手動著，不一會兒一個俱餃子就出來了。我也想跟媽媽學包餃子，媽媽答應了。

　　媽媽說：“包餃先把餃皮平放在手心上，然后用勺子或筷子夾上適當的餃餡，不能多也不能少，要根據餃皮的大小不斷定，再把另一半餃皮像蓋蓋子一樣折到放餃餡的一半餃皮上面，接著用手把折疊的餃皮捏緊，不讓餃餡露餡，最后放到鍋里煮。”

　　我聽了媽媽的話，覺得包餃子簡單的狠，一會兒肯定能學會。我拿著餃皮攤在手心上，不料餃皮粘了起來沒法包了，我想：“哼，只量時失手，一個小水上的餃子怎么能難住我。”我又拿了一張餃皮，然后又用筷子夾了一些餃餡放到餃皮上，正準備捏，然后發現餃餡太多了，我又去掉一引起才做好了一個餃子。我高高興興地準備做下一個餃子的時候，剛才做的餃子又開了，原來是我捏的`不夠緊。我沒有灰心也沒有放棄，反而更有了自信，我照樣又捏了一個又一個的餃子。餃子下鍋了，不一會兒就煮好了，可讓我傷心的是我包了十個餃子八個露餡了，媽媽卻說：“雖然爛了八個，但是總還有兩個是好的吧！”

　　我聽了媽媽的話又開始包了，越包越好，終于有一次包的餃子一個也沒有露餡。

　　當聽到這個消息后，我高興得手舞足蹈，興奮的跳了起來。我一邊津津有味地吃餃子，一邊想：啊！如果不放棄不灰心有信心才能做成一件事啊！

　　我學會了包餃子作文 篇47

　　中午，母親買來了肉餡兒和餃子皮，今天我就要學習包餃子這項本領，把那些食材都包成一個個胖娃娃。

　　母親在肉餡兒滴了幾滴香油，噴噴香的味道飄進我的鼻子，我瞬間精神飽滿。接下來，母親做著詳細的包餃子的過程，把我看的眼花繚亂，只見母親把一張完好無損的餃子皮放在手心，然后均勻的抹上肉餡兒，最關鍵是封口，母親用著熟練的手法，有條有理的捏住兩邊，最后捏上中間，我看的很明白，簡直是小意思。

　　我驕傲的拿起一張餃子皮，學著母親的模樣放了一大勺餡，我自信滿滿的捏起來，可餃子不但沒捏上，餡還冒了出來，像一個落湯包，可是我并沒有放棄，看著母親已經包了十多個，我急得火燒眉毛，我拿起一張皮兒，試著少放一點餡兒，可包出來的餃子瘦瘦扁扁，一副無精打采的樣子，不論我怎樣仔細的包都變得奇形怪狀，再看看母親，圓包形的，葉子形的……個個有趣可愛。

　　在母親的鼓勵下，我用簡便的方法，一步步的放餡兒、捏緊，成功的'做出一個精神飽滿的小餃子，也重新誕生一個“小圓包”。

　　在母親的指領下，我慢慢的把一個個雪白的“小貝殼”倒入沸水中，冒著熱氣的小貝殼們被端上桌。我自己包的奇形怪狀的餃子好像呆呆的看著我，原來想得到收獲必須要努力，努力了必定有收獲。

　　我學會了包餃子作文 篇48

　　今天中午，我們一起回婆婆爺爺家包韭菜餃子。

　　我們拿出了新鮮的韭菜放在盆子里，用清水漂洗。寫完之后，把它們在盆子里放上個4五分鐘。接著，準備好幾個雞蛋，把它們攪拌均勻，然后倒進鍋里炒熟，再剁成一些小碎末。然后把韭菜和剛做好的雞蛋放在一起。拿來餃子葉，把拌好的餡兒，用小勺子放在上面，不要太多，也不要太少，太多了會把餃子葉給撐破。太少了，則會沒有滋味。可是我偏偏就做到了這一點。在包第5個餃子的時候，由于我把餡弄的太多了，餡兒里面的水也不少，就把餃子葉給弄得濕透了，變成了一個扁扁的小面團兒，樣子看起來真難看。再看旁邊的媽媽，包的又快又好，不一會兒，媽媽就已經包滿了半個拍子，而我卻只包了二十幾個。我急得像只小猴子一樣，抓耳撓腮。外婆在一邊笑著告訴我，漾漾啊，不用急，慢慢來，好好包。熟能生巧，巧能生花，包的多了就好了。我也只好硬著頭皮包了下去，我包出來的餃子有的像小山一樣鼓起來多大，有的像一個扁了的`皮球一樣，總之是“形態各異”。我們包啊包，終于包滿了兩拍子的餃子。包完之后，我才發現某某人比我包的更難看。弟弟的餃子啊，一個個的，每個看起來都像不能吃一樣。他的餃子有的餃子皮爛了，有的里面的餡兒還跑了出來。

　　呵呵，這才包餃子還挺有趣嘛。

　　我學會了包餃子作文 篇49

　　今天老師給我們布置了一項非常特別的作業，那就是包餃子。

　　包餃子的第1步是準備材料，我和媽媽一起去超市買來需要用來包餃子的材料，我們買了一些蔥，蘿卜，肉餡，芹菜，再去買一些餃子皮，接著回到家里就可以做餃子啦。

　　我們帶著食材來到廚房，首先拿一個盆把肉餡腌在里面，再加入一些調料，去除掉肉餡兒多余的味道，然后在盆里攪拌，接著把蘿卜放在水里泡一泡，等一會兒就可以把蘿卜多余的水分擠出來，把蘿卜放入鍋里炒一炒，加入老抽，十三香等多種調料。然后再把蔥花和芹菜切成碎末，放入鍋里再炒香。聞著鍋里的.香味，我很是陶醉，最后把肉餡兒也放進鍋里，加入調料，倒上香油在鍋里炒，然后再拿來一個盆，把所有的東西都盛到盆里，然后再往里面倒入燒熱的油，這是我媽媽說要這樣做的，我也不知道為什么，可是味道真的很香。

　　我把盆子放在客廳的桌子上，喊上媽媽，爸爸，弟弟一起來包餃子。我小心翼翼的拿起一片餃子皮，把窄的那頭放上面，接著把餡兒放入餃子中，我媽媽對我說，餃子一定不要放的太往上，不然包不住，餡也不要放太多。聽到媽媽說的話，我變得更加小心了。我不一會就包完了幾個餃子，可我包的餃子非常不好，有的小，有的大，有的餡兒流出來了，可是我還是一鼓作氣包完了餃子。爸爸把餃子放到鍋里煮，過了一會兒，爸爸端著熱氣騰騰的餃子，拿上了飯桌。

　　吃著我自己包的餃子，心里很是高興，因為這是我勞動的成果啊！

　　我學會了包餃子作文 篇50

　　星期天，老師布置了一個特殊的任務。那就是包一次餃子。這個任務來得有點讓我防不勝防。

　　說干就干。我和媽媽一起上街買了一些餃子皮，餃子皮有了，現在要做一些餃子餡。我喜歡韭菜餡的餃子，所以媽媽就就找了一些韭菜，媽媽說：“吃餃子只包韭菜，不好吃。要再加一點雞蛋。”媽媽又說：“算了，你在旁邊看著吧，做完了你在包。”于是，我聽了媽媽的'話，過了一段時間。餃子餡終于做好了。

　　現在是最重要的環節。那就是包餃子，我是第1次包餃子，還不怎么會，媽媽先包了幾個后，我學著媽媽的樣子也包了起來，剛開始包的時候，一會漏了餡，一會皮被我弄破了個口。我有點失去信心，不想再包了，可這個時候媽媽對我說：“做事不要半途而廢，只要你肯努力，就一定會做好。”我聽了媽媽的話，又鼓起了勇氣，繼續包，終于我包出了一個像樣的餃子。我很開心，繼續包了起來，一個，兩個，三個……就這樣，不知過了多長時間，我包了30多個。媽媽也包了很多。媽媽說：“夠了，不用再包了。”

　　現在輪到煮餃子了。這個很簡單，就是在鍋里燒一些水，然后把餃子丟進去，煮一會兒就好了。

　　媽媽幫我把這些餃子盛了出來，我拿著一個餃子嘗了一口，有點難吃，但是我依然很高興，因為我學會了包餃子。

　　經過這件事情，我懂得了一個道理：做事不要半途而廢。

　　我學會了包餃子作文 篇51

　　星期天老師給我們布置了一項特別的任務，包餃子我興奮的回到家，媽媽一聽到，媽一聽，媽媽看了看手機，就對我說，兒子今天要包餃子，咱們中午再包吧，我高興的回答好，到了中午我媽媽已經買好肉餡了。

　　我坐在沙發上邊邊拿著勺子邊捏著餡，然后再把肉餡裝進去，可是我是新手，怎么弄也不會弄，總是把肉餡擠出來的，害得我老出錯，真是難呀。媽媽見了說，不要灰心，不要灰心，一定可以的，我心里又充滿了信心，拿起一塊圓餃餡兒，看著媽媽的'步驟，先把圓餃子皮拿出來，然后在把肉餡裝進。？哎！這次怎么還是不行呢？我再看著媽媽的樣子，終于發現了，原來我把肉餡弄的太多了。哎！這東西可真難做呀，然后我看著媽媽的樣子，也按照媽媽的樣子做了起來。先把，圓餃子皮拿出來，再用勺子搖一勺肉餡，裝進圓餃子皮里面，然后再對折來的，輕輕的捏著，就大功告成了。

　　雖然做好了，但是我捏出來的餃子一個比一個丑，媽媽見了對我大哈哈大笑起來，對我說：“

　　餃子可不是這樣捏的哦，看我的話，媽媽捏出來的餃子像一個胖娃娃一樣，像一個百度像一個個把嘟嘟的胖娃娃一樣，緊緊的在那里，我不僅生起了愛慕之心。

　　隨后，媽媽手把手的教我，然后我就做得一個比一個漂亮，看著我親手做的餃子，我不禁自豪起來，就想趕緊下鍋。

　　我看著自己親手做的餃子，不禁感到勞累，對自己說，做什么事都要堅持不懈，不要沒有耐心，這這就是我的做的餃子，你喜歡嗎？

　　我學會了包餃子作文 篇52

　　包餃子嘍，包餃子嘍，我興奮的大喊，原來是老師布置還有一個作業，那就是讓我們包餃子。

　　我和媽媽先去超市買了材料，買的材料有韭菜雞蛋等，還有一些佐料。

　　我先把韭菜切成一小塊一小塊的，不過這是我第1次切韭菜，所以韭菜切的有的像三角形，那個像正方形，有的則像梯形。打麻將過來教我怎么切，然后我越切越熟練，最后，媽媽都夸獎我了。開始攪拌機干了，我打了8個雞蛋在碗里叫成了黃色的混合液體，然后把它倒入鍋內，放上油，翻炒幾下，然后倒到碗里。再用刀把雞蛋切成碎碎的和韭菜放在一起，攪拌均勻，撒上一點雞精等佐料。

　　開始包了，我先用勺子挖了一勺放在原液上，然后卷成一卷兒，沒想到他就露餡兒了，媽媽說不要急，慢慢來，我來教你。于是我像媽媽一樣把餃子皮放在手掌心上，往里面放一點餡兒，然后一卷兩頭印尼，然后再往上卷一下，再捏一下，一個金元寶就大功告成了！看著我自己包的餃子，我興奮了，來了興趣媽媽我要包一個三角形的，于是我嘗試著包了一個三角形的餃子，我高興極了。腦子里忽然閃過一個靈感，在里面放一個花生豆，誰知道誰就刷碗，哈哈。于是往往一個餃子里包了一個花生。不一會兒我們就包了許多許多的`餃子。媽媽把它們放到鍋上，蒸了15分鐘后，拿出來我的鼻子瞬間被那香氣給迷住了啊，真香啊。

　　中午吃著自己做的餃子，心里美滋滋的。

　　我學會了包餃子作文 篇53

　　今天冬至，按照鄉俗要吃餃子。中午飯放學回家，看到媽媽在廚房里包餃子，我趕緊跑過去，對媽媽說：“我也想包餃子”。媽媽答道：“那好啊，快去洗手”。

　　洗干凈手，我學著媽媽的樣子，左手拿起餃子皮，右手用筷子夾起餃子餡，慢慢地放在餃子皮中間，兩手用力一捏。哈哈，餃子包好了，可是它像只大肚子母豬一樣趴在那里，連站也站不起來。弟弟看了哈哈大笑起來。

　　我便不好意思地對媽媽說：“媽媽，你還是給我做示范吧！”媽媽就給我示范了一遍，我又照著媽媽的樣子又包了一個，結果餃子皮破了，我有點泄氣，不想包了。媽媽鼓勵我說：“這才開始呢，不能半途而廢，既然想學就要學會，堅持到底才能勝利。”

　　于是，我鼓足勇氣，按照媽媽說的方法又包了一個。哎呀！我真不敢相信，這次，我包的'餃子居然會這么好。接著，我又包了起來，動作也熟練起來。就這樣，一個個漂亮的餃子展示在我眼前。

　　媽媽夸獎我，包餃子包得很好。雖然，我包的餃子，有的“將軍肚”，有的“骨瘦如柴”，有的只有面皮，有的只有肉蛋蛋。但是，當媽媽煮熟了端上來，我仍然吃得津津有味。

　　飯桌上，我問媽媽：“冬至為什么要吃餃子？”媽媽說：“冬至吃餃子，不凍耳朵。”哈哈，今天不僅長知識了，還學會了包餃子，又增加了一項生活本領，心里可真高興啊。

　　我學會了包餃子作文 篇54

　　童年，是一片無邊的天空。我們經歷的一件件事情則成了天空中的一顆顆星星。有一顆星星不停地眨著眼睛。它代表的是我第一次包餃子。

　　今年春節大家一起包餃子，我也扎在家人中湊熱鬧。看到媽媽如魚得水一般靈活地包餃子。我也想包，就拿起一個餃皮興沖沖地開工了。

　　我把餃皮放在手上，放了滿滿一勺的餡，想把它的口捏起來，但是它好像存心跟我作對似的。我把左邊捏上，右邊張開了嘴巴，我把右邊封上，左邊又溜了出來。我不甘心，兩邊用力一擠，然后呢？它的肚子被撐爆了，一下子炸開了。我想：這次是餡放多了，下次放少點不就行了嗎？

　　接著，我又拿起一塊餃皮，挑了一點點餡放在了“龐大”的餃皮上。果然，我不費吹灰之力就捏上了。可是這個餃子垂頭喪氣的，像一只斗敗的大公雞。我無可奈何地看著兩個光榮“犧牲”的`餃子，心中像是打翻了調味瓶，很不是滋味。

　　這時，媽媽安慰道：“沒關系，失敗乃成功之母，你只是沒掌握技巧罷了，我做給你看。”

　　媽媽拿了一個餃皮，放了三分之二的餡，把餃皮對折，輕輕一捏就完成了。媽媽又告訴我：“包的時候在皮的外圈涂一點水，餡放在一邊，這樣更好捏。”有了媽媽的指導，我終于成功的包好了一個。接著，我又包了第二個，第三個……看著一盤月牙似的水餃，我心里樂開了花。

　　有了這個第一次，我明白了：只要功夫深鐵杵磨成針的道理。

　　我學會了包餃子作文 篇55

　　我的暑假過的很有意義，這個暑假我不但通過去西安游玩學到了不少歷史知識，而且還去參觀了在上海光大會展中心舉辦的書展。

　　爸爸利用休息天帶我去了光大會展中心，走進大門首先映入眼簾的是一個個展位上擺滿了各種各樣的書，有工具類的書，有故事書，有科技類的書……有的書整整齊齊的擺放在書架上，有的堆砌的像旋轉樓梯的形狀，一層層疊上去，既美觀又引人注目，走在這些書堆之間，能聞到一陣陣油墨的香味，這也許就是人們說的書香氣吧！來參觀的人也很多，幾乎每個書架前都站滿了人，人們翻閱查找著自己需要的書籍。收銀臺前，排起了長長的隊，每個人的購物籃里都有好幾本書，有的甚至推著一小推車的書。

　　在這眾多的`書中我挑選了三本我最愛的書，一本是《直播二戰》、一本是《甲午戰爭》和一本《世界上最軟最軟的物理書》。

　　回到家我迫不及待的拿起書看起來，我用了2個小時一口氣把這三本書里的《世界上最軟最軟的物理書》給看完了。看了這本書，我懂得了在我們身邊日常生活中不為我們注意的物理知識。比如說：“過山車沒有發動機，是靠勢能轉為動能，動能轉為勢能前進的，諸如此類的物理知識。而在之前，這些物理知識我是不知道的。

　　非常感謝書本給我帶來知識的力量，讓我學會了很多我不曾接觸過的文化知識，讓我過了一個有意義的暑假。

　　我學會了包餃子作文 篇56

　　有些偶然遇到的事情，亦會難以忘懷，并且時時縈繞于心。因為，你也許從中不斷地得到啟示，悟出一些人生的哲理。起初我并不愛包餃子，但是包餃子讓我悟出了人生哲理。

　　我第一次包餃子是在四年級時，那天我跟媽媽上街買面和餡。回到家里我就想，什么時候吃餃子啊？可媽媽卻說：“小饞貓，快來！幫媽媽包餃子啊！”“不嘛，我不會包，也不想包。”而媽媽卻說：“過來，不會我可以教你，你都那么大了，連包餃子都不會，長大可怎么辦？人家不笑你。”“好了，別嘮嘮叨叨，煩死了，我來包還不行嗎？”我不情愿地來到廚房，蹲了起來，拿起餃子皮就開始包了起來，可是我又不會包，我很著急，就隨便包了幾個餃子，媽媽看見了笑開了花：“你包的這是什么？你不會包餃子，可以來問我。”我說：“媽媽好，好媽媽，快一點告訴我，包餃子怎么包才好看？怎么包的餡才不露，快點告訴我。”我急的像熱鍋上的螞蟻，媽媽說：“不著急，只要你認真仔細的包餃子，你就會包好的。”

　　我聽了媽媽的話，拿起餃子皮開始仔細的`包，不一會兒一個好看的餃子誕生了。我很開心，心理不再著急，心情變得很開心。可我看到媽媽累得滿頭大汗時，臉色很嚴肅，我才包了幾個餃子，就很累了，媽媽包了那么多的餃子，我很心痛，我發誓以后要幫媽媽包餃子。

　　第一次包餃子讓我悟出了一個道理——只有努力就會成功。

　　我學會了包餃子作文 篇57

　　每年春節，家家戶戶都忙著包餃子，今年也不例外。除夕前一天，媽媽說要教我包餃子。我一聽，高興地跳了起來，我早就想學包餃子了。

　　媽媽調好餃子餡，把面和好之后，就開始教我搟餃子皮。我看著媽媽搟出的一張張圓圓的均勻的餃子皮，心想：看看也不難嘛。該我了，我迫不及待地拿起搟面杖，開始搟起來。“太長了，快把面皮換個位置！”媽媽著急地說。我趕緊把面皮旋轉90度，再接著搟……我搟出的前幾張餃子皮是厚薄不均，奇形怪狀的。隨著我搟的張數的增加，餃子皮越來越好看了。

　　媽媽開始包餃子了，她左手拿著餃子皮，右手用筷子把餡放到餃子皮的`中央，然后用手捏了幾下，一個漂亮的元寶似的餃子就誕生了。我也拿起一張餃子皮，可是我不會用左手拿著，于是我把餃子皮放在搟面板上，用勺子挖些餃子餡在上面，就開始捏起來。捏好后一看，餡都探出頭來了。媽媽笑著對我說：“少放點餡，把餡往中間按一按。”我又拿了一張餃子皮包起來，這次沒露餡，可是餡太少了，真難看。而且我包的餃子東倒西歪的，“坐”不穩，一點也不像媽媽包的“元寶”。媽媽給我打氣：“別著急，多包幾個就能包好了。”我開始學著用左手拿餃子皮，照著媽媽說的去包。包了有七、八個的樣子，我的餃子終于像元寶了，只不過還是有點“坐”不穩。

　　我總算學會了包餃子。相信下次包餃子，我一定能包得更好！

　　我學會了包餃子作文 篇58

　　今天奶奶要包餃子。我便湊過去學包餃子，想："包餃子有什么難得，不就是放點餡一捏的事嗎？沒什么大不了的。"想著，我就拿起一個餃皮，一股腦似的放了一大塊餡，使勁一捏。"呀，什么東西這么粘！"我皺著眉頭大聲喊道，還把奶奶都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。奶奶笑起來，這時，我臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉，差一點就流出來了，我真是無地自容，如果有個地縫，我一定會鉆進去的。

　　我連忙對奶奶說："奶奶，你來教我吧！"奶奶笑著點了點頭。這回我可認真了，仔細看著奶奶的一招一式，只見奶奶左手呈半圓形，右手拿起餃皮放在左手上，然后拿起筷子放了一點餡，右手熟練地捏好皮。一個半圓形的餃子出現在奶奶手中。這時，奶奶說："該你了"我緊張極了，奶奶叫我不要緊張，但是我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢？如果我包不好，奶奶會不會說我笨呢？

　　奶奶好像看出了我的心思，語重心長地對我說："沒關系，包壞了可以在學嘛，誰一生下來就會呀！"奶奶的`這句話使我勇氣倍增，我學著奶奶的樣子，在爸爸的教導下，我終于包出了一個半圓的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　這件是我最難忘的一件事，因為我知道了干什么事都不能自以為是。要謙虛，遇到不懂的事情要請教別人，不能不懂裝懂。

　　我學會了包餃子作文 篇59

　　餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。

　　在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。

　　首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的.耐心指導下，我搟的皮越來越好了。

　　接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。

　　最后，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。

　　我學會了包餃子作文 篇60

　　一個星期五的晚上，我放學回到家，看到姥姥和媽媽在包餃子，我覺得很有意思，就讓媽媽教我，媽媽爽快地答應了。

　　我洗干凈手，開始學了。只見媽媽一只手拿搟面杖，另一只手拿壓扁的小面團，邊搟，邊轉面皮，很快就搟好了一張圓圓的餃子皮。我模仿著媽媽的樣子搟起皮來，我邊搟邊轉面皮，等我搟完時，我看了看媽媽搟的，又看了看自己搟的，差距太大了，我竟然搟出了一張方形的.皮。我沒有灰心，又搟了一個，搟完一看，和剛才搟的一樣都是方形的。這時，我感覺包餃子太難了，連搟皮兒都這么難，就對媽媽說：“我不想學了”。媽媽鼓勵我說：“沒關系，只要你努力，就沒有做不到的事”。我聽了媽媽說的話，又搟了一張皮兒，我一看這些搟的皮兒和媽媽搟的差不了多少，我又繼續搟，最后終于和媽媽搟的一樣好了。

　　接下來，我開始學包餃子了。我見媽媽用筷子夾了一點餡，放在餃子皮上，在對折。又用兩只手把皮邊捏緊，我也在旁邊學著包起來，突然，我感到手上濕漉漉的，再仔細一看，“哎呀！露餡了”，我大聲地喊了起來。連忙用左手捂住洞，又拿兩片皮兒堵上。總算是把洞堵好了，我用了三張皮總算包好了一個餃子。后來我吸取了教訓，把餡放得不多不少，包起來也得心應手了，很快就學會了包餃子。

　　通過這次學包餃子，我明白了一個道理說的話：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起來容易，做起來可難了。

　　我學會了包餃子作文 篇61

　　都說包餃子是一門技術活，今天，我決心學會包餃子。

　　這天正好是冬至，全家人都在包餃子，我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮，一手拿勺子弄餡，我把餡放在面皮的中間用力一捏，餡就跑出來透透氣，只好再拿一個面皮把它包住。結果，這邊包住了，那邊又擠破了。這時，奶奶都包了十幾個了，而我還在包那一個，我包的那個餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”，真叫我不忍直視。

　　奶奶看我難為情的樣子，笑著說：“沒關系，我來教你。”只見奶奶把餡輕輕地放進餃子皮里對我說：“包餃子的時候，餡不能太多，如果太多，就會像你包的餃子一樣！”奶奶把皮包起來，然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說：“包的時候先把餃子皮對折，然后從右到左把餃子打起褶，就像公主穿上漂亮的小裙子一樣，這樣即美觀又好吃。”

　　我按照奶奶的教程包了幾個，果然不再是“將軍肚”，不再是“雙皮餃”，而變成了美麗的'“小公主裙”。

　　原來包餃子并沒有想象的那么難，只要掌握了方法，就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣，在生活和學習中也是一樣，只要善于請教、學習，掌握方法，總結經驗，就能讓自己的綜合能力越來越強。今后，我會像學包餃子一樣來嘗試和探索，努力變成一個學習小百科，生活小能手。

　　我學會了包餃子作文 篇62

　　看著別人包的餃子又飽滿又好看，我心里羨慕的不得了，可惜自己不會包啊！

　　有一次，我自己學著包餃子。我先拿了一小團面粉，用水和了，再把它壓得圓圓的、扁扁的，然后學著媽媽以前包餃子的樣子，放進餡，手一邊轉動餃子皮，一邊再把餡包起來。我反反復復試了好幾次，不是沒用上那股勁，就是用勁太大，餃子變形了，總是不得法。結果是，我包的餃子皮不是太薄，就是皮太厚；不是沒壓緊，就是包歪了。唉！瞧那“慘不忍睹”的餃子，我真的有點灰心喪氣，不想包了。

　　媽媽看到了，鼓勵我說：“做什么事都要有耐心，要有始有終，不能半途而廢，我也不是生下來就會包餃子的。另外，還要認真觀察，掌握包餃子的技巧。這樣，才能學成個樣子。”聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我靜下心來包餃子。這次媽媽認真的'教我包餃子的方法，我也專心致志地看著，耐心地跟學著，一點也不含糊。終于，我也包了一個有點像樣的餃子出來。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個成功案例，我的自信心也慢慢恢復了，原來我也可以包好餃子的。又包了幾個，我越來越熟練，包的餃子也越來越緊致，越來越好看。最后，我包的餃子和媽媽的餃子放在一起，竟然也不相上下了，我和媽媽都開心的笑了！

　　我終于學會了包餃子，愿望實現。

　　我學會了包餃子作文 篇63

　　一天早上，媽媽對我說：“兒子，今晚我們吃餃子吧！”“好哇，不過要讓我來包！”我興奮極了，大聲地說。可是媽媽沒聽完我說的話就已經走進廚房包餃子了，我想：我的后半句話媽媽肯定沒聽到！

　　我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，你剛才沒聽完我說的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’！”媽媽笑著說：“就你？還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子。”“我會包！”我固執地說，“我可是包餃子能手呢，今晚你就等著吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看這個包餃子能手的手藝怎樣。”媽媽說。我對媽媽點點頭，然后就自信滿滿地動起手來，心想：包餃子有什么難的？不就是把餃子餡兒包起來嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子，先用勺子把已經做好的餡放到餃子皮上，再用手沾點水涂到餃子皮的`邊緣，有模有樣地包了起來。可無論我怎么包，餃子都會露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對媽媽說：“媽媽，您真是太厲害了！不管我怎么包都有餡漏出來，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”媽媽笑著說：“這回知道包餃子不容易了吧，好好看著，媽媽來教你包，你可要認真學啊。”

　　媽媽邊包邊講解：“餡不能放太多，餃子要有褶皺，細心一點兒，要不然放進鍋里就露餡兒啦。”……我認真地看，小心地包。忙活了一上午，我總算學會了包餃子。吃著自己包的餃子，我感覺格外的香！

　　我學會了包餃子作文 篇64

　　從小到大，我學會了很多本領，做飯、跆拳道、唱歌，但我印象最深的是那次學包餃子。

　　那天，我看見爸爸媽媽準備好包餃子的食材，就走到他們身邊說：“我和你們一起包餃子，好嗎？”媽媽笑著對我說：“我們寶貝長大了，能幫咱們干活了。”我一聽見媽媽答應了，高興得蹦了起來。于是我就準備下車揉面。這時，媽媽擋住了我，說：“你得先把手洗好才能揉面啊，要不然，細菌全吃肚子里面去了。”我聽了這番話，臉紅了，馬上就跑到洗手間來來回回洗了好幾遍手，我就正式開始包餃子，以前我以為揉面是個簡單的活兒，可是等到我親自動手，才知道這活不容易，我費了好大力氣才把面揉好，媽媽告訴我，讓面團餳一餳才能包餃子。

　　餳好了，餡也準備好了，終于開始包餃子了。媽媽先把面團搓成長條，然后。再用刀把長條切成一塊一塊的小面塊兒，我學著爸爸的樣子，拿起一塊小面塊兒，放在兩個手掌心，一壓，小面塊就成了小餅，我一連壓了十多個。接著，媽媽用搟面杖把小餅搟成了又薄又圓的餃子皮。我用左手托著餃子皮，右手拿著筷子，把餃子餡放進了餃子皮里。然后把餃子皮兩邊對折粘到一起，不留一絲空隙。最后，手在邊上捏出許多好看的.小褶子。就這樣，一個個漂亮的小餃子就包好了。到了晚餐時間，一碗又一碗的小餃子就上餐桌了，爸爸媽媽連聲夸我包的餃子結實、好吃、好看。我聽了，心里美滋滋的。

　　自己的勞動成果能得到別人的肯定是一件多么令人高興的事呀！

　　我學會了包餃子作文 篇65

　　我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等。可我最喜歡做的是包餃子。

　　有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。

　　完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等。回到家后，我問媽媽：“媽媽，買這么多菜做什么？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！

　　我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子。可是，我怎么也包不好，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的`動作來做就行了。”我學著媽媽的樣子，先把酸菜放進肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進餃子皮里，然后把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋里蒸煮，然后等待著開鍋。

　　吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。

　　經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以后每天做飯給媽媽吃。

　　我學會了包餃子作文 篇66

　　今天早上，媽媽準備包餃子給我們吃。

　　媽媽先拿起搟面杖，然后搟了好多個餃子皮，最后拿起餃子皮包了起來。我越看越有趣，就對媽媽說：“媽媽，我要學包餃子！”媽媽說：“好哇！”

　　媽媽把搟面杖和面團給我，說：“先把面團搟成餃子皮。”我照著媽媽的說法，趕緊拿起搟面杖搟起餃子皮。可是我搟出來的餃子皮有些太厚了，有些太薄了，有些一邊厚一邊薄，還有些被我給搟破了。但是我沒有放棄，接著努力地搟。在媽媽的教導下，我成功搟好餃子皮。

　　媽媽又說：“現在我們就來包餃子。”我高興地說：“太好了！終于要包餃子了。”我開始包起餃子，我把餃子皮放在左手邊，右手用勺子舀了一勺餡，放在餃子皮中間，然后學著媽媽的樣子，把餃子皮封起來。但我包的'餃子不是餡露了出來，就是像一個毛毛蟲。看著媽媽包的個個飽滿，樣子美觀，我越來越沒信心，我泄氣地說：“我不包了，我不包了！”媽媽鼓勵我說：“孩子，第一次包餃子包不好沒關系，努力就一定會包好的！”

　　然后，我又鼓起勇氣包起餃子來，慢慢地，我的手法越來越熟練了，最后我終于學會包餃子了！

　　媽媽把我們一起包好的餃子下鍋煮好，出鍋了，我們開心地吃餃子，我說：“自己包的餃子就是香！”

　　最后我明白了一個道理：無論做什么事，只要堅持不懈就一定能成功！

　　我學會了包餃子作文 篇67

　　這一天下午，媽媽說要包餃子，我聽見了包餃子這種新鮮事，也打算來湊湊熱鬧。

　　馬上要開始包餃子了，我看見盆里那一團白白的東西，頓時惡心起來，說：“呀！媽媽你快過來，這盆里是什么東西呀！真惡心。”媽媽說：“這面團是用來包餃子的餃子皮。”我聽后立刻對包餃子沒了興趣。

　　開始包餃子了，媽媽把面團分成了一個一個的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情，我問：“媽媽，好玩不。”“好玩。”只見媽媽一手拿著一個小面團，另一只手把小面團搓成了圓形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起來，捏了一條好看的條紋。

　　我迅速抓了一個面團，照著媽媽的.樣子，把它揉成了一個圓圓的形狀，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本來前面的一切都很順利，可到了最后一步時，那餃子皮怎么也合不起來。捏好時，還這里破了一塊，那里破塊，簡直就是個“丑八怪”。瞬間，我對這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容，“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對我說：“別灰心，繼續努力，你總會有收獲。我鼓起信心，又試了一遍。終于，功夫不負有心人，我成功了！晚上，我吃著自己的戰利品——餃子，心里美滋滋的。

　　經過了這次包餃子的經歷，我明白了一個道理，只要努力，就有收獲。

　　我學會了包餃子作文 篇68

　　以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。

　　一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的`樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了。看上去癟癟的，軟塌塌的，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。

　　“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。

　　媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。

　　我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好。看到自己包出來的餃子也是昂首挺胸，我興奮地一蹦三尺高。

　　我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。

　　我明白了，做什么事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。

　　我學會了包餃子作文 篇69

　　早上，我剛起床，就聽到：當當當……的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。

　　奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：”奶奶這次我幫你包餃子吧！”奶奶說：“你還小等你長大了在學吧。”我不甘心，小嘴嘟著又說：“哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好。”奶奶還是答應讓我包餃子了。

　　終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的.好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：“不要著急，餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？”我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個很好看的餃子。

　　我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什么事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。

　　我學會了包餃子作文 篇70

　　星期天下午，我見媽媽買了肉和餃子皮，心里癢癢的想和媽媽學做包餃子。

　　我拿起餃子皮，癱在左手心里，用勺子舀起一些肉，放在餃子皮里、前面的步驟我還做得不錯，可到捏花紋的時候，我卻怎么也學不會：如果把一端往后捏的話捏出的餃子既不能立起來又不好看；如果把兩端一起捏的話，捏出的餃子一點兒也不好看。我煩惱了，準備洗洗手就離開？

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，似乎知道了我的心思。告訴我說：“無論做什么事情都要有耐心，不要煩惱，否則你做什么事情都不會成功。”接著，漫游告訴我：“是因為你水加的太多了，以后包餃子的時候水要稍微放得少一點兒，將周圍弄濕就可以了。”說完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，一邊給我做示范，一邊詳細指導。

　　看著媽媽嫻熟的.動作，聽著媽媽悉心指導，我頓時恍然大悟。我學著媽媽的樣子先把餃子皮攤在左手心里，再舀一勺肉放在餃子皮中間，最后捏出漂亮的花紋。一個比一個包得浩，不過一會兒我就包出了各種各樣的餃子：有的像皇冠，有的像金魚，還有的像金元寶。媽媽看了，對我夸道說：“不錯嘛，包了那么多的餃子！”

　　煮餃子了，一個個餃子像小鴨子下水游泳，不一會兒餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，我別想有多開心了！

　　我學會了包餃子作文 篇71

　　在成長的旅途中，會有許多的第一次：第一次騎自行車、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中，最使我難忘的是第一次包餃子。

　　那一年的除夕夜，媽媽說要包餃子，我表面上是無所謂，心里卻心花怒放。我和妹妹，爭著搶著讓媽媽教我們包餃子，媽媽爽快地答應了。

　　媽媽用溫水和面，把肉餡切好后，媽媽讓我們搟餃子皮，我們沒搟幾個，臉上就全是面，成了“土包子”了。我和妹妹你看我，我看你，全都哈哈大笑。而且我們搟的餃子皮，特別奇怪，沒有一個是圓形的。

　　媽媽又讓我們包餃子，開始的時候，妹妹的肉餡放多了，結果用勁太大，肉餡飛到了臉上，全家哈哈大笑。我左手托著餃子皮，右手拿起筷子夾肉餡，再把它放在餃子皮上，再用手把兩邊的`餃子皮往一起捏。可惜肉餡放多了，油從餃子皮的兩端淌了出來。爸爸看到此情形，笑了笑，又重新拿來一塊餃子皮，把這個“殘局”收拾了。我又重新試了一次，這次肉餡放得不多，我開心得手舞足蹈，我終于學會包餃子了！可是“樂極生悲”，我一不小心把面吹到了我和妹妹的臉上，我們滿臉都是面粉。爸爸拿出手機，把我們倆搞笑的照片拍下來，發到了朋友圈上，我和妹妹羞得滿臉通紅，真想躲進老鼠洞里不出來。

　　餃子終于在陣陣歡聲笑語中包完了。不一會兒，餃子又被煮熟了，吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的幸福。霎時我感覺自己真的長大了。

　　我學會了包餃子作文 篇72

　　今年，我學會了包餃子。

　　大年三十，媽媽和爺爺奶奶、外公外婆一起包餃子，我看見了，心里癢癢的，說：“我也要包餃子，我也要包餃子！”于是，我就開始學了。

　　一開始，我學著媽媽的樣子包餃子。首先，我拿了一片餃子皮，在中間放了很多餡兒，然后，我兩頭一捏，最后，我雙手并用。本來期待一個完美的餃子出現在我面前，沒想到，左邊的皮裂開了，我用手捏住，接著，右邊的皮又裂開了，我又用兩手一起捏住，不料，餡兒像一條毛毛蟲一樣把餃子的“肚子”撐開了，我趕快用另外一張餃子皮補上去……我忙了半天才包完一個餃子，大家看了我包的.餃子，一個個都哈哈大笑。

　　我看了一下媽媽的餃子，它們像一個個鼓著大肚子的常勝將軍正得意洋洋地望著我。而我的餃子，像一個被打得“滿地掉牙”的殘兵敗將。頓時，我像泄了氣的皮球，垂頭喪氣，心想：這么難，我不學了。

　　媽媽好像看穿了我的心思，說：“加油，澤凱，你一定能包出完美的餃子的！”我聽了這句話，又重新鼓起勇氣。在我一次次的努力下，我終于包出了一個完美的餃子。接下來，我的餃子一個比一個好，我的心情不知道用什么詞語來形容。晚上吃著自己包的餃子，覺得是這世界上最美味的！

　　包餃子這件事使我懂得了一個道理：只要不斷嘗試，才有無限的可能。

　　我學會了包餃子作文 篇73

　　今天是農歷臘月二十三，是我們中華民族傳統的節日——祭灶王爺日。在這一天，家家戶戶都要包餃子吃。一大早，姥姥、姥爺就開始準備餃子餡了。

　　我經常吃姥姥、姥爺包的餃子，今天我要自己學包餃子。

　　其實包餃子并不難。首先要把做餃子餡的韭菜洗干凈，接著把韭菜切成半厘米長的.菜段，然后把韭菜和肉末放在盆子里。為了不讓餃子餡出水，要先倒些油攪拌均勻，再放適量的鹽、味精和其他的香料，用手把韭菜和肉等抓和抓和，這時的餃子餡就成了一個大團團。其次就要和面了，先把餃子粉放在干凈的盆子里，慢慢向面粉里倒水，用手把面揉成不軟不硬的面團。接著把面團搓成長條條，再用刀把長條切成一個個小短塊，在案板上用搟面杖把小塊塊搟成圓片，這就是餃子皮。把餃子皮放在左手微彎的手指部分，用竹片挖一小塊餃子餡放在餃子皮中央，然后把餃子餡包在餃子皮里，用手把皮口捏緊，一個個碼在鍋拍上，生餃子就包好了。

　　接下來就該煮餃子了。煮餃子時，先在鍋里接半鍋水放在灶上燒開，把生餃子放入開水里，輕輕地用勺子攪一攪，免得餃子被粘在鍋底上。待餃子都浮在水面上時，就會看到餃子在水面不斷翻動，這時，再向鍋里添一些涼水，等到水又一次沸騰時，再加一次涼水。就這樣加三次涼水后，餃子就煮熟了，用漏勺把餃子盛到碗里，就可以吃了。

　　今天，我學會了包餃子，我吃著自己做的餃子，是那么的美味可口。

　　我學會了包餃子作文 篇74

　　“我學會了！我學會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！

　　新年到了，我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。

　　一、做餡料

　　我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。

　　二、包餃子

　　我學著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規律的'疊起來。

　　“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們去下幾個你包的餃子吃。”

　　在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。

　　我學會了包餃子作文 篇75

　　春節的一天，中午要吃餃子。本來是我奶搟面葉，我媽包餃子。可是我奶有急事外出。只得媽媽一個人忙上忙下。看到媽媽這么忙，我于心不忍，便央求媽媽讓我也幫她。我媽隨口問了一句”你會嗎？“我大膽的說了一句”我不會，我可以學呀！“我媽微笑著答應了。

　　看著媽媽一會搟面葉，一會包餃子忙的不可開交。我暗自下決心：一定要學會包餃子。

　　我先看媽媽怎樣做，然后才下手干。只見我媽把面葉放入在左手中，右手拿一雙筷子夾一些肉餡，然后放入面葉中，再把面葉對折，用食指和大拇指輕輕一捏，再把兩頭先對折，再猛地一捏，一個既精巧又細致的餃子就出來了。于是我便有模有樣的學起來，可做了一個后，發現和我媽做的簡直判若兩樣。原來，我媽包的餃子圓鼓鼓的，可我包的卻是十分干癟。于是，我留神媽媽的一舉一動，只見我媽把餃子餡往中間一放，又用筷子往中間一攤，再多加一小些餡。這樣，餃子的形狀才是鼓鼓的，顯得很精美。這個問題解決之后。我又發現我的速度太慢了，我媽包兩個我才包一個。我的這一心思被媽媽發現了，他鼓勵我說：”堯堯，包餃子要的.是質量，不是速度。只要肯用心學，肯定能包的又快又好。

　　一個小時過后，我從不會包餃子到慢慢的熟練起來。餃子的質量大大提高了。我包的餃子和我媽媽包的放在一起一模樣。好看極了。

　　中午，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了。

　　我學會了包餃子作文 篇76

　　今天早晨，我一大早就起床了，拿著錢，洗臉刷牙很迅速的完成了，高高興興地來到菜市場買東西。

　　來到菜市場，我找啊找，終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣，就回家了。

　　我們吃完早飯，就準備包餃子，爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎，攪拌以后，放在一個盤子里，放了一點鹽、醬油、醋和老酒，然后繼續攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水，把裝餃子的盤子平鋪在桌子上。

　　一切準備就緒，我們就開始包餃子了。我特別的激動，我拿起餃子皮，在餃子皮里面放了一點肉餡，然后蘸了一點水繞餃子皮一圈，用大拇指和食指把中間一按，第一個餃子就誕生了。

　　爸爸也開始包餃子，但是他包餃子的`包法很難，包一個餃子就要一分鐘！但是他包的精致又美觀，讓人覺得贊嘆不已。

　　當我們包到一半的時候，我們決定進行一場包餃子比賽，看誰的餃子包的又快又好。我們包了很長時間終于把所有的餃子都包好了。

　　餃子包好了當然要嘗一嘗味道了！于是我們把餃子放到鍋里煮，通過煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會兒，餃子就熟了，我們津津有味地吃了起來，真是太美味了！

　　今天，我收獲了很多，吃到了香噴噴的餃子，也學會了煮餃子的方法。雖然很累，但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云：“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。

　　我學會了包餃子作文 篇77

　　星期天，媽媽在廚房里包餃子。我感覺挺好玩就對媽媽說：媽媽，我想學包餃子，行嗎？媽媽微笑著說：當然可以了，不過，包餃子可沒那么容易，你要有耐心。不就包個餃子嗎，有什么好難的？我滿不在乎的想。

　　媽媽一步步的給我演示：先把一塊餡兒放入餃子皮中，再使勁將皮捏緊。這樣一個圓鼓鼓的餃子就包好了。我拿起一塊餃子皮，小心翼翼放進餡兒里，然后一卷，眼看就要大功告成，可餡兒卻像不聽話的小孩一樣，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起來重新包，可餃子皮卻散開了，餡兒露出來了。媽媽告訴我：捏的力度不夠，我來吧。

　　我只好又換了一張餃子皮，這次我小心地把它折好，吸取上次的.教訓，我用力一捏，但由于力氣太大了，餃子皮裂開了一個洞，我急了，又拿一塊餃子皮，像折紙那樣，左折一下右折一下，最后捏成了個球。看著這個球餃子，我哭笑不得：看似簡單的包餃子怎么這么麻煩。媽媽好像看出來了我的心思，說：捏皮時手一定要有力，手還要放到邊上。媽媽一邊說一邊給我演示，我仔細看著，終于明白了。我又試著包了一個餃子，雖然模樣還是有些奇形怪狀，但也總算包在了一起，我瞬間喜悅感爆棚！再接再厲，我和媽媽合力包餃子，不一會兒，餃子便包好了。

　　看到煮熟的餃子，我垂涎三尺，趕緊撈一個嘗嘗，啊！這自己包的餃子就是香！

　　哈哈，雖然今天吃的餃子模樣很奇怪，但我依舊很開心，因為我學會了包餃子！

　　我學會了包餃子作文 篇78

　　一天放學，我回到家，聞到了一股香味，我放下書包，順著香氣走進了廚房。只見正在包餃子，她那熟練的動作和包得圓鼓鼓的餃子使我的嘴巴成了“O”型。我心想：“要是我會包餃子，周末不在家的時候就不用餓肚子了。”想著想著，我便照著媽媽的樣子包了起來。

　　我先拿起一張餃子皮，學著媽媽的'動作，用左手托住，然后右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒放在皮中央，再把餃子兩端沾幾滴水，涂抹均勻，最后把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像一個調皮的小娃娃，從側面伸出頭來，我一看，趕緊把兩頭捏住，可一松開，皮就張大嘴。我急的滿頭大汗，不知如何是好。

　　正當我準備放棄時，走了過來，看了看滿頭大汗的我，又看了看我包得餃子，馬上明白了，笑著說：“你一定是舀餡舀多了，最好是只舀半勺。再就是動作不熟練。沒關系，失敗不還都是成功之母嗎？按我說的再做一次！”奶奶說的話給了我很大的信心，于是我按照奶奶說的要點又包了一個餃子，果然，我包得餃子圓鼓鼓的，還帶著花邊呢！我高興極了，一連包了十幾個餃子，我越包越好，漸漸地我包得餃子和媽媽的一樣好了！我興奮的說：“我會包餃子了！”

　　餃子煮熟后，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說不出來的高興。

　　我學會了包餃子作文 篇79

　　今天，姐姐一家要到我家來吃餃子，我聽了，高興的不得了，因為，姐姐已經很長時間沒有來我們家了，更不要說是吃飯了，所以，我十分高興。

　　大家都在愉快的聊天，就在這時，媽媽抬頭看了看鐘表，對我說：“時間不早了，我要去包餃子了。”說完，媽媽就去廚房忙活去了。我也想包餃子，于是，我就向廚房走去。剛一進去，就看見媽媽己經包了好多餃子，還是多花樣的，有元寶餃子，有飛機餃子，還有蝴蝶餃子……，它們整整齊齊的排列著，像正在等待檢閱的列兵，正當我看的眼花撩亂，媽媽走過來對我說：“你想學包餃子嗎？”我邊點頭邊說：“想，十分的想。”于是，媽媽耐心地坐了下來，認真的對我說：“先把搟好的面皮放在手指上，中指要比其他手指都要低。”說完，我就照著媽媽說的做了起來，做完之后，她又說：“再用筷子把餡鏟進去。”“最后把邊上的面皮捏在一起。”我照媽媽說的做好了。媽媽見我會包餃子了，說：“你來幫我一起包餃子，大家好早點吃。”我聽了，高興的`叫起來，“真的嗎？那太好了。”于是，我和媽媽包起了餃子，我包的小小的，媽媽包的大大的，我包的是元寶餃子，媽媽包的是飛機餃子。包完之后，我請大家嘗了嘗，我也嘗了一個自己包的餃子，啊！真香啊！

　　雖然我包的餃子不是很好看，但吃著自己包的餃子，心里別提有多高興啦！

　　我學會了包餃子作文 篇80

　　餃子，大家一定吃過，吃后都會說good，但是，包餃子你會嗎？我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。

　　下午，我正要喝水時，發現爸媽在忙什么，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在干嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子。”我覺得這有意思，就說我想學學，剛開始爸爸覺得我不行，可后來看出了我的迫不及待，就答應了。我把袖子卷起來，心里樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會難得倒我呢？

　　我一邊聽著爸爸指導，一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的肉糜放進餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時因為粘的不牢導致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那么容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續包。

　　差不多半個小時，我終于學會了包餃子，爸爸趕緊把我包的`餃子放進鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時候了，我品嘗了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。

　　這次除夕，我學會了一個本領——包餃子，真有趣！如果你還沒學會的話，請快點學學這有趣的本領吧！作文

　　我學會了包餃子作文 篇81

　　我原以為包餃子是一件簡單的事，結果一試才發現沒那么簡單。

　　今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮，然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合。“媽媽，我也要包。”“好啊！”我立刻拿起一張餃子皮，用勺子挖了一堆餡，放在餃子皮中心，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，又用力捏，皮被擠破了，露出了一個小洞，結果“散架”了，肉餡里的水流在我手上，“呀，臟死了！”，我郁悶地問：“為什么你們包得那么好，我卻不行呢？”媽媽親切地對我說：“我來告訴你訣竅：把一張餃子皮攤開在手上，用勺子舀點肉餡，在餃子皮邊緣沾上一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，但不要太用力。”

　　我聚精會神地看著媽媽熟練的`動作，心想：無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子，把適量的餡放在餃子皮中間，將皮對折，將邊緣部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，終于還是包出了兩個還算像模像樣的餃子。“不錯，有進步，繼續努力！”我受到了媽媽的鼓勵，信心百倍地和媽媽繼續包起餃子來。不知不覺地，餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮，屋里飄蕩著一股誘人的肉香，一聞就讓我口水直流。

　　從包餃子這件事中，我知道：無論做什么事都不容易，都要認真學。只要不灰心，就一定能成功！

　　我學會了包餃子作文 篇82

　　一個星期天，我與媽媽一起來到了奶奶家，今天，我要學包餃子。

　　包餃子，第一步就是和面。姐姐是“裁判員”，我要和媽媽準備比比誰和的面又快又好，隨著“裁判員”姐姐一聲令下，我和媽媽便開始比賽了。剛開始，我還覺得和面沒什么難的，漸漸地，我就發覺有一種力氣使不出的感覺，雙手沾滿了面，卻怎么也搓不下來，仿佛在我面前的不是一團面，而是一座山。不管怎么攪拌也和不到一起，再看看媽媽手里，那被我視同如山的面，已經和在一起，并被她揉得很光滑，正在等待進入第二道工序。毫無疑問，我失敗了。

　　第二局我們比誰做得餃子皮又快又好。這場比賽中，我一馬當先，效率十分高。不僅這樣，我做的餃子皮質量也很好，遠比以前被姐姐叫成“魔鬼”的'餃子皮實在是好太多了！

　　終于來到了最后一道工序————包餃子，我很快就包好了一個餃子，正當我為此暗喜時，卻發現很像一只張牙舞爪的“小怪獸”，樣子丑極了。正當我猶豫著，怎么才能包好時，奶奶走了過來，耐心地教我包餃子的手法。在我一次次反復實踐中，算是包好了一個自己還算滿意的餃子，正信心十足，準備包第二個時，奶奶和媽媽已經包完了。

　　等熱氣騰騰的餃子端上餐桌，我吃著餃子第一次感到無比香甜，為自己學會包餃子感到由衷的高興。

　　我學會了包餃子作文 篇83

　　星期六，媽媽買回來2元餃子皮和一斤肉，我看到媽媽在包餃子，每一個都包得那么好看，我很想學，便說：“媽媽，我想學包餃子！”媽媽語重心長地說：“包餃子可不是一件容易的事，你真的想學嗎？”我說：“真的，我太想學了！”媽媽說：“那好，你先看我怎么包。”說著，媽媽就包起餃子來。

　　看了媽媽熟練的示范，我就開始包餃子了。我先拿來一張餃子皮，在周圍抹了少量的水，再鏟來肉餡放在餃子皮上，最后輕輕一捏，心想餃子皮就會粘緊。可是出師不利，我包的第一個餃子就是“破包子——露了餡”，于是，我趕緊拿來第二張餃子皮采取了“急救”措施，雖然補上了漏洞，但它卻成了“大肚將軍”。“唉，包餃子太難了！”我打起了退堂鼓，可我又想到了一句名言：世上無難事，只要肯登攀。我又重新拿起一張餃子皮包了起來。這次我吸取了前一次的.教訓，把餡少放了點，這下好了，餃子再也沒有露餡，也沒有變成“大肚將軍”。我越包越快，而且一個比一個好。媽媽看了我的“杰作”，豎起了大拇指說：“沒想到包餃子這么難的事都讓你學會了，看來，我真是針眼里看人——小瞧你了！”

　　晚上，我吃著自己親手包的餃子，感覺像吃到了天堂美食，心里別提有多甜了！從中，我還領悟到了一個道理：只要刻苦練習，做任何事都會操縱自如。

　　我學會了包餃子作文 篇84

　　翻開我的相冊，上面有我在家里拍的一張照片。當時的我，正在細心地包著餃子。我的臉上，也露出了一絲微笑。我不禁回想起那時的事來。

　　我那時也才8歲，還不會包餃子。記得那一次，我放學回家，看見媽媽正在包餃子。只見她一只手拿著小竹板鏟餡，另一只手拿著面皮，專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子還圓鼓鼓，造型十分美觀，看起來非常飽滿。

　　“哇”我看得目瞪口呆。

　　“好厲害！”我的敬佩之情油然而生，“媽媽，教教我吧！不過，我想先試試。”

　　我搶過小竹板，手忙腳亂地做了起來。我拿了一張面皮，把它壓平，緊接著，把餡抹在上面，然后把它的“嘴”給合上。

　　雖然我忙活了半晌，但個個“肚子”都破了，里面的“器官”也放肆的'暴露了出來。

　　我垂頭喪氣地問道：“媽媽，怎么回事呢？我不都是學著您做嗎？”為什么我的餃子就露餡了，而您的卻不會呢？

　　“還是我來慢慢地教你吧！”媽媽笑著說，“先把面皮攤在手心，在中間放一勺餡兒，接著，在面皮四周沾一點兒水。最后，把‘大嘴巴’合上就好了。”

　　我恍然大悟。按照媽媽教的步驟做了一遍又一遍，一次比一次做得好。真是功夫不負有心人啊！我終于會包圓鼓鼓的餃子了。媽媽不放過這精彩的畫面，給我拍下了照。

　　我吃著我自個兒包的香噴噴的餃子。雖然我吃過很多次餃子，但數這次的餃子最好吃了。心里和嘴里都鮮美極了。

　　我合上相冊，久久地回味著……

　　我學會了包餃子作文 篇85

　　白胖子，愛吃肉，放在水里浮起來。你知道這是在說什么食物嗎？沒錯，就是餃子！餃子又稱“凍耳”，看起來不像蒼白的掉下的耳朵？其實這是個夸張比喻，不吃餃子耳朵不會掉的！

　　這天是星期天，媽媽在家休息，大清早她就從菜市買回了餃皮，準備給我包我喜歡吃的餃子。

　　首先要準備餃子餡，媽媽準備了豬肉、豆角、小蔥。然后再加入鹽、雞精、料酒……這是一個復雜的程序，媽媽在廚房忙得不可開交。

　　接下來就準備包餃子了！我也加入了媽媽的行列，媽媽說：“你不要幫倒忙！”我笑著說：“不會的。”剛開始在媽媽的監督下，我還包得中規中矩，但之后，還是江山易改，本性難移。我打起了小算盤，就照著記憶中的模樣包起了小籠包子和餛飩，最后一個，我決定包春卷，放餡后卷起來，怎么又像油條？

　　“嘿！甩賣甩賣！帶餡的餃皮油條，全球只此一家！”

　　“走、走、走，不要浪費餃皮了！”媽媽在一旁大叫道。“晚上就把你包的燒給你吃，平日吃得開心，包起來不簡單吧！做什么事都要有耐心。”媽媽下了逐客令，我只好灰溜溜地“滾”出了廚房。

　　哎，忙得累死了！不！確切地說，是玩得累死了！也應該獎勵下自己了！我順手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼勁，這種香滑的'感覺，再想著來幾個我包的各式各樣的“餃子”，用一個字來形容：爽！

　　我學會了包餃子作文 篇86

　　這些天涼風習習，到處顯得異常冷清，聽媽媽說那是因為冠狀疫情在蔓延。家人們也只好圍坐在屋里，關注著同一個話題。今天天氣放晴，陽光明媚，媽媽提議包餃子，這可是我第一次包餃子，心里可期待著呢。

　　說是遲那是快，不一會兒媽媽就準備了一大堆的肉餡和餃子皮。開始了，我看著媽媽包了一個餃子，我也有模有樣地包了起來。先拿了一張餃子皮，在中間放上了肉餡，再學著媽媽用手指沾點水，均勻地涂在餃子皮邊緣，最后把餃子皮對折，用力捏，不一會兒一個餃子就包好了。可是一看我包的餃子，根本不是一個正常的餃子，象一個肉包排列在媽媽包的餃子中間，哥哥笑著說：“真是鶴立雞群！”媽媽聽到后也笑噴了。

　　可我不認輸，即然不能在餃子外表上得到大家認可，我就來點創意。于是我問媽媽：“媽媽，可不可包一個巧克力餃子？”媽媽回答到：“可以!”我打開冰箱取出巧克力，立刻行動起來，很快一個巧克力味的胖餃子包好了！

　　過了一會，一排排餃子象列隊接受檢閱一樣呈現在我們面前。媽媽把包好的餃子拿去水煮了，熱騰騰餃子上桌后，我興奮極了，趕緊用筷子搜尋著我的“杰作”---胖巧克力餃子并狼吞虎咽地吃了起來。你別說，這個巧克力餃子還別有一番滋味呢！

　　第一次包餃子，說實話我包的`餃子真沒有媽媽包的好看，但這是我辛勤勞動包出來的，不要說吃就是想想也覺得很開心。雖然疫情隔離了伙伴，但開心的事總可以通過自已創造。

　　我學會了包餃子作文 篇87

　　一年一度的春節又來臨了。每家每戶都響起了炮竹聲。天上的禮花五彩繽紛，各種各樣，形狀不一。

　　春節的年夜飯必不可少的一樣美食那就是餃子。一年一次的"春晚"又開始了，我們一邊看著"春晚"一邊包餃子。

　　媽媽先把和好的面揪成一小塊一小塊的，又把餃子餡端了過來。我們就開始包餃子了。媽媽又說讓我也學著包，所以我也加入了行列。

　　舅舅搟面皮，媽媽，舅媽和我一起包餃子。我拿起一個面皮，用筷子夾起一些餃子餡，放在面皮里，兩手使勁一擠，結果用力過猛擠破了面皮，餡冒了出來。才算堵住了"漏洞"這時舅媽她們都包了十幾個了。我包的餃子排列在它們之間，挺著"將軍肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅媽怎么包的。

　　我學著舅媽的樣子，拿起一個面皮放在手上，又夾了點適當的餃子餡，然后把面皮兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的.餃子就出現在眼前。我把它放在盤子上，和媽媽包的餃子不分上下。很快，我們包了滿滿兩盤餃子。

　　十二點鐘聲馬上敲響了。我們的餃子也下鍋了。當十二點鐘聲敲響時，餃子也熟了。我們一同迎來了新的一年，一起品嘗著美味的餃子，也享受著我的勞動成果。

　　我學會了包餃子作文 篇88

　　我最喜歡吃媽媽包的餃子了，星期天媽媽準備包餃子，我決定跟媽媽學習包餃子。

　　開始和面了，我把面粉里加上溫水，沒想到水放多了，我又往里加點面，這樣反復了幾次才能把面和好。媽媽把面揉成一個長條形，用刀切成一個個小球，再把小球球按扁，媽媽搟的皮，又圓又好！我也拿起搟面棍，搟起皮來，可是這根小棍像被施了魔法，怎么也不聽我的使喚，搟出來的皮，有的成了三角形，有的.成了橢圓形......慘不忍睹！

　　這時，媽媽把調好的餡端上來，味道真香啊，我都快要流出口水來了。為了盡快吃到美味的餃子，我趕緊拿起餃子皮包餃子。我把餡放到餃子皮上，我想吃大餡餃子，就放了滿滿一勺，剛把這邊捏住，另一邊就漏出來，這可怎么辦呢？于是我總結了教訓，把餡減少一點，但是包出來的餃子扁扁的，站也站不住。再看媽媽包的餃子像一個個威武的大將，準備上戰場，對比之下我的餃子就像士兵還沒出戰就趴倒了。于是我練了好多次,終于包了一個完好無缺的餃子。餃子煮好了，我專門挑選出我自己包的餃子，雖然我的餃子奇形怪狀,但當我品嘗著自己親手制作出的餃子時，我感覺格外的美味。因為自己的勞動果實嘗起來才最甜美。

　　從學習包餃子這件事上，我明白了一個道理，許多事情看起來容易做起來難，但是“世上無難事，只怕有心人”，只要我們努力去學，努力去做就一定能成功。

　　我學會了包餃子作文 篇89

　　我很喜歡吃餃子，可餃子是怎樣包出來的呢？我不得而知，終于有一天，媽媽一大早就去買菜了，過了一會兒，媽媽手里便拎著一大一小的袋子回來了，那個白色的小袋子里裝的是什么呢，我好奇地問媽媽，媽媽說：“這是餃子皮。”哦，原來是我愛吃的餃子，“今天晚上，我們包餃子。”我高興得一蹦三尺高。

　　下午，媽媽要包餃子了，我連忙對媽媽說：“媽媽，讓我和你一起包吧！”媽媽用懷疑的目光看了看我，說：“你行嗎？”我想：包餃子又不是一件很難的事！于是，我又說：“媽媽，你女兒心靈手巧，肯定沒問題。你就讓我試一回吧！”媽媽沒辦法，只好答應了。

　　開始包餃子了，我學著媽媽的樣子，先拿了一張餃子皮，攤在桌子上，再用筷子挑了點肉餡放在餃子皮上，接著又用筷子蘸了點水，把餃子皮的四周弄濕，然后把餃子皮對折，用力一按，一個餃子就包好了。我看著自己包好的餃子，正得意洋洋，突然發現餃子的“肚子”破了。真是出師不利啊！怎么辦呢？對，我再拿一張餃子皮把破的.地方補起來。媽媽見了，忍不住笑了起來，“傻孩子，餃子破了，是因為你放的肉餡太多了，補是沒有用的。”哦，原來是這樣。在媽媽的指點下，我又重新包了一個，果然成功了。我看著自己包的餃子，雖然沒有媽媽包的那么漂亮，但我依然興奮不已。接著，我又包了好幾個，媽媽表揚我包的餃子，一個比一個好看。我的心里像吃了蜜似的。

　　包餃子——看似簡單，卻也不是一件容易的事。

　　我學會了包餃子作文 篇90

　　星期六，我寫完作業，走出了自己的房間，看見媽媽和奶奶正在包餃子，我對媽媽說：“我能不能加入到你們的包餃子大軍團。”媽媽說：“可以呀，你先把手洗干凈，再來包餃子。”

　　我按照媽媽的指令，把手洗的干干凈凈的。加入到了包餃子軍團，我看見奶奶在搟餃子皮，媽媽在包餃子。我學著媽媽的樣子，首先拿一個餃子皮，放在左手上，拿起一個小勺子，然后挖了一點餃子餡，呀！餡放的太多了，餃子餡都流淌在了外面，我連忙拿勺子把一些餡挖回了碗里，接下來我把餃子皮對折了一下，又把餃子皮的外角給一個一個捏成波浪一樣的花紋。我的第一個餃子就包好了。

　　但是，我和媽媽包的餃子一比，媽媽的餃子就像精神飽滿的大將軍，而我包的就像一個邋遢的小老頭。我好羨慕媽媽包的餃子呀！

　　這時我就問媽媽：“為什么你包的餃子這么有精神，而我包的特別沒有精神。”媽媽告訴我：“因為你放的'餡太少了，要放的餡不少也不多。”我聽了媽媽的話，又重新拿了一個餃子皮，按照媽媽剛才教我的方法重新包了一個餃子，這次成功了，后來，我包的餃子越來越好，好開心啊，我終于學會了包餃子。

　　包完餃子，媽媽把我們包的餃子一個個下到了鍋里，不一會餃子煮熟了，剛端上桌，我就迫不及待的用筷子夾了一個，放到嘴里。“好燙呀！”我大聲叫到。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”我又夾了一個，吹了吹放到了嘴里，真好吃。

　　我喜歡包餃子，自己包的餃子特別好吃。

　　我學會了包餃子作文 篇91

　　星期天，我看見了媽媽在包餃子，就說：“媽媽，我要學習包餃子。”媽媽欣然同意了。

　　開始的時候，媽媽給我做了一遍示范，可是太快了還沒看清就完了，可是我還是看著成品，包出了一個個“丑小鴨”，包下個時，左一扭，右一扭，更丑了，媽媽看著我包的一個個“丑小鴨”，把剛喝到口里的一口水都噴出來了，我把嘴一撅，沒好氣的說：“丑小鴨也能變成白天鵝！”媽媽讓我再包一遍，這次更丑了，捏左邊，右邊露餡了，捏右邊，左邊露餡了，捏兩邊，中間露餡了。我這捏那扭，餃子被我弄得不成樣子。

　　媽媽指著餃子哈哈大笑，媽媽手把手的教我，我越包越好，最后一個包的最好，邊上捏的像云朵，中間的肚子肥肥的像個小胖子，我心想就覺得好吃，不知不覺間，這個餃子竟然被我捏破了，我終于回過神來了，我只好再包一個，這次包的更好了，我見了，開心極了，我趕緊又包了幾個。

　　后來我發現，我和媽媽包的一樣好，而且每次我都要開開心心的`包上一些。

　　看著這些“小胖子”和“丑小鴨”下鍋，它好像在水上跳騎馬舞呢！一會兒餃子就被煮熟了！看得我的口水都要流下來了。我吃著自己包的餃子，覺得特別香。

　　功夫不負有心人，我終于學會了包餃子，我也通過這次包餃子——我也懂得了，只要堅持不懈，就能有收獲。

　　我學會了包餃子作文 篇92

　　餃子，一年四季都可以吃，夏天吃著頂餓，冬天吃不凍耳朵。吃著熱騰騰的餃子，我覺得嘴里含著的餃子比往常的都要好吃。

　　事情要從這里說起。窗外的天氣色漸漸暗了起來，天色不早了，奶奶也把盆中的餃子皮拿了出來。與此同時，我正在懶洋洋的看手機。媽媽對我說，閨女，去幫奶奶干餃子皮吧。我不知怎么的，突然就來了一股干勁兒，我迫不及待的洗完手，轉身就往廚房跑去。

　　奶奶給了我一個小小的搟面杖，搟面杖上還有還有少許面粉靜靜地躺在那里。奶奶刷刷刷幾個動作就把面團切好了。奶奶說咱餃子皮要里頭后。外邊跑外圈寶，不大不小，這樣才合適，我也玩起衣袖，照著奶奶的樣子做。我感覺外邊的皮是他變得薄一點，又開始輕輕的。柔感中心的皮呼。終于趕完了一個，哎呀，太大了，沒關系，再來一遍，我并不灰心，又重新改了一個。又太小了。接著奶奶又做了一次示范，因為我感到速度太慢，奶奶只好自己多干了一點兒，只留下十來個，讓我自己慢慢琢磨學習怎么搟餃子皮，奶奶包餃子的速度很快，動作熟練，而且包的很漂亮，做出來的.絕對不會破一個，我越趕越越好，差不多和奶奶包的一樣，還好我當時沒有放棄一個，兩個，三個隨著時間的流動。

　　餃子皮已經搟完了，在冬天我居然還出了一把汗。餃子過了十幾分鐘煮好了，出鍋了，我們大家都吃的很開心，勞動后吃飯才最香。經過了包餃子這件事，我明白了一個道理，做事不要半途而廢，堅持下來就能成功。

　　我學會了包餃子作文 篇93

　　今天，媽媽買回了肉和餃子皮，準備包餃子。我自告奮勇地主動要求幫忙，媽媽也欣然同意了。

　　和好了餃子餡，開始包餃子了。我拿出一張餃子皮，放在左手掌心，穩穩地托住餃子皮。然后，我用右手握住一把小勺子給餃子上肉。準備取肉的時候，我猶豫了一下：我喜歡吃餡多一點的餃子，為什么不多放一點肉呢？于是，我就挖了一大勺肉放在餃子皮上。接著我把餃子皮對折一下，準備包起來。可是肉卻漏出來了，我想把它們攏到一起，結果是這邊攏好，那邊又漏了。一陣手忙腳亂，還是沒有包好。我想應該是肉太多了，我把漏出來的肉一點一點刮出來，差不多了，我再把餃子皮用力對折一下，然后準備收口了，結果皮卻合不上，滑開了。我急得滿頭大汗，怎么才能把餃子皮給合上呢？我忽然靈光一閃，原來是剛才漏出來的肉上的油粘在餃子皮的`邊緣，導致餃子皮很滑，我用水抹了一下，餃子皮終于合上了，一個肥嘟嘟的餃子終于包好了，我開心極了。

　　當我把這個餃子放進盤子時，卻發現我包的餃子軟塌塌的，像一個無精打采、垂頭喪氣的士兵在舉手投降。而媽媽包的餃子卻像一個個剛打完勝仗的將軍，精神抖擻、威風凜凜地站立著，賣弄著自己肥大的將軍肚。我沒有氣餒，總結和汲取了剛才包餃子的經驗與教訓，我又開始包第二個、第三個……功夫不負有心人，最后我也包出了威武的“大將軍”，看著勞動成果，我心里美滋滋的，比吃到了餃子還要開心。

　　我學會了包餃子作文 篇94

　　在我成長過程中，我經歷過的事猶如天上的星星一樣多，包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆，讓我刻骨銘心，記憶猶新。

　　今天老師宣布包餃子，教室里頓時像趕集一樣熱鬧了起來。我的心像翻騰的浪花一樣，一下子就興奮了起來。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間，沾了點水，涂了一圈，再捏花邊，一個漂亮的餃子就包好了！同學們按照老師教的方法，都迫不及待地包了起來。你看，餃子有的圓滾滾的，像個威風凜凜的大將軍，有的餡放的不多，像個泄了氣的小皮球，有的彎彎的'，像天上的月牙。

　　“我們來進行包餃子接力賽吧！看著同學們包得有模有樣的，老師提高嗓門高聲說道。“太好了！太好了！”同學們高興得手舞足蹈。我一聽，心里充滿了希望，就像一只充滿了氣的氣球一樣，信心十足。經過組員們的商量，我們決定讓小軒來完成包餃子的最后一個步驟，那就是捏花邊。因為小軒在練習的時捏的花邊最好看。

　　比賽開始了，小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了，我用力緊緊地一捏，餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒，小軒接過后，小心翼翼地用手捏出了精美的花邊，哈哈，一個落落大方的餃子就包好了。一個、兩個、三個……我們組以7比5贏了。

　　這件事讓我明白，做事要團結，要講究方法，還要合理分工。

　　我學會了包餃子作文 篇95

　　今天，我一回到家就看見媽媽包的一個個餃子，我也想包，就開始包起了餃子。

　　一開始，就學著媽媽的樣子包了起來，我把餡輕輕地放在餃子皮上，然后用力一捏，放在盆子里，沒想到我包的餃子一下子就散開。我就問：“媽媽，為什么我的餃子一包起來，就散開了呀？”媽媽就說：“你剛才忘了做一件事情，就是把水沾一下餃子皮的邊，這樣皮才可以黏住，”原來如此，我又一次包了一下。

　　這一次，我先把餃子皮邊緣沾了一下水，我又包了一下，可是餃子皮又一次松開了，這是為什么？我就生氣地說：“媽媽，你在和我開玩笑呀？為什么，我沾了水了，還是包不起來？”媽媽就不緊不慢地說：“不是我開玩笑，而是你沾的'水太多了，所以皮才會破掉的，還有我包的時候，皮要一褶一褶，像扇子一樣，這樣才會好看。”“還要那么多步驟。”我不耐煩地說。媽媽就說：“失敗是成功之母，要想成功，就必須有耐心。別看包餃子簡單，其實，包好了也不容易。”聽了這句話，我就有了信心。

　　我再一次包餃子，我把餃子皮輕輕地沾了點水，把餡放進去，然后把皮像小扇子一樣捏起來，最后，我把餃子放在了盆子里，看看有沒有破開，看了看，餃子皮沒有破開，我就開心得不得了，繼續包了幾個，包了很多很多。

　　這一次包餃子讓我知道了，做一件事情要堅持不懈才能成功。

　　我學會了包餃子作文 篇96

　　時間過的真快，又到星期六了。

　　上午，爺爺、奶奶來我們家看我。媽媽說：“我們給爺爺、奶奶包餃子吃好吧？”我說：“好呀，可是我們包什么餡的呢？飯館的餃子有牛肉餡的、羊肉餡的、紅蘿卜餡的'……”媽媽說：“爺爺奶奶喜歡羊肉吃，我們就包羊肉餃子吧”。

　　我們都開始干活了。媽媽在和面，爺爺在“咚咚”地剁羊肉，我和奶奶把蘿卜洗干凈、切碎，讓爺爺把蘿卜和羊肉放在一起又剁了一會，最后奶奶把餡放到盆子里，加上鹽、醬油等調料拌好。媽媽把面團搓成長條后，放在案板上一手搓一手拿刀切，小面團就整齊地排在案板上。爺爺把小面團用手一壓，用小搟面杖搟出又圓又薄的餃子皮。爺爺教我試了幾個，可我搟出來的不是象鞋墊，就是象海星。奶奶包的餃子真好看，有的象小魚，有的象元寶。奶奶教我包一種最簡單的月牙形的。開始，我包的不是肚子破了，就是餡從邊上跑出來了。奶奶讓我少放點餡，我終于學會包月牙餃子了，只是有點瘦，看著有點可憐。最后我一共包好了十二個，弄得身上、臉上全是面，象只小花貓。

　　洗完手，我們圍著餐桌，媽媽端上了熱氣騰騰的一大盤餃子。爺爺奶奶挑著吃我包的月牙餃子，還夸我包的餃子特別香。我也覺得今天的餃子特別好吃，我還學會了包餃子。

　　我學會了包餃子作文 篇97

　　“今天是大年三十，這是祖國的傳統節日，我們晚上一起來包餃子吧！”聽完媽媽的話，我馬上歡呼起來：“我最愛吃餃子了，太棒了！”“不過有個小小的要求，每個人都要包餃子哦！”媽媽興奮地對我們說。

　　到了晚上，媽媽端來一大盤餃子餡和幾十張餃子。“大家動起來吧！”我拿起一張餃子皮，放了一皮大勺餃子餡，先把上面捏住，然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了，餃子便“漲破了肚皮”，我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的.一舉一動恰好被坐在一旁的爸爸看到了，他對我說：“注意看我的動作！”只見他拿了一張餃子皮，放了一勺餃子餡，輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊，最后，兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓，松手時餃子皮捏得更緊，煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想：原來包餃子還有這么大的學問呀！

　　我于是照著爸爸的樣子包了起來，呵，還真管用，我包了一個又一個，越包越快，越包越好。我還學到一個技巧：如果餃子皮太小，就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子，有貝殼餃子，有鉆石餃子，還有老鼠餃子呢！

　　一會兒，餃子包完了，我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子，一家人一般看著春節聯歡會，一邊吃著熱氣騰騰的餃子，心里無比高興。幸福的一家人，祝福我們的明天更美好！

　　我學會了包餃子作文 篇98

　　上個星期二的早上，奶奶對我說：“今天中午放學早點回來，我們包餃子吃。”我聽了之后，心里甭提有多高興了，在上學的路上，我就一直想著吃餃子的畫面。

　　終于等到放學了，我迫不及待的跑回家，一進門，就看到奶奶正在包餃子，然后我就跟奶奶說我也想包，奶奶說行，女孩子早晚都要學會做家務，我連忙搬了一個凳子，洗了手就開始學包餃子。剛開始，我學著奶奶的樣子，先拿了一片餃子皮，然后在餃子皮上放了餃子餡，想著兩邊對折一下就好了，誰知道，餃子餡放的`有點多，擠出來好多，弄了半天，也沒包住，一會兒工夫就把我急的一身汗，奶奶說：“包餃子看著簡單，剛開始學的時候掌握不住方法，特別是餃子餡的量掌握的不好，就不好包。”然后又重新給我拿了一個餃子皮，這一次，我減少餃子餡，兩邊一對折，然后從左邊一次往右邊用手指狠狠的捏，奶奶說餃子皮的邊捏不緊的話，煮的時候就會開，開了的話里邊的餡就會出來，煮出來的餃子就不好吃。好不容易包好一個，因為這次里面的餃子餡有點少，所以不太好看，奶奶說熟能生巧，慢慢的就好了，接著我又包了好幾個，奶奶包的很快，我包一個，她都快包十個了，很快就包好了滿滿的一桌子餃子。

　　不一會兒餃子煮好了，吃著餃子，心里美滋滋的，開心極了，因為這里面也有我的一份功勞。嘿嘿！雖然包的不太好看。以后我會努力的讓自己包的餃子更好的。

　　我學會了包餃子作文 篇99

　　今天我們要吃餃子，奶奶從市場上買來了肉、餃子皮、胡蘿卜。回到家里，奶奶先把肉剁碎，再把胡蘿卜搓成絲。

　　一切準備就緒后，我跑到奶奶身旁，對奶奶說：“奶奶，我想跟你學包餃子。”奶奶猶豫了一會兒才說：“好吧，但是你不能弄得整身都是面粉。”我連忙點頭答應。

　　于是，我們開始做餃子，我看了奶奶的示范后，心想：這也太簡單了吧，我一定能包出世界上最好看的餃子。我拿了一張餃子皮輕輕地放在手心里，舀了一大勺肉放在餃子皮上，沾了一點水將餃子皮對折起來。可是，我剛一捏的時候，肉餡就從左邊冒了出來，我趕緊拿另一張餃子皮貼在左邊。我剛要捏右邊的時候，肉餡又從右邊露了出來。我立即又拿了一張餃子皮貼在右邊，補了補，把它捏好。我看看自己包的餃子，再看了看奶奶包的餃子，簡直差了十萬八千里，我疑惑不解地問奶奶：“奶奶，為什么我的餃子這么難看，而您包的卻這么好看呢？”奶奶微笑著說：“那是因為你的.肉餡放的太多了。”聽了奶奶的話后，我終于明白了我為什么包不好的餃子的原因了。

　　于是，我按照奶奶的指導，又重新包了一個餃子。這次我終于成功了，我包的餃子如同小白兔一樣小巧可愛，我開心得跳了起來。

　　今天真是太開心了！我又學會了一項新本領。

　　我學會了包餃子作文 篇100

　　在我三歲的時候，我的媽媽叫我和我的哥哥包餃子。媽媽說讓我和哥哥包餃子的時候，我高興極了。這可是我第一次包餃子啊。媽媽先讓我們趕皮，再讓我們包。哥哥教我搟皮的時候，他搟一下，我搟一下。

　　可是我搟得什么也不是。我哥哥感的圓極了。我哥哥搟了二十個。我倆一人十個，包餃子。我哥不知不覺五分鐘可就包完了。可我五分鐘一個也沒有包完。媽媽讓哥哥教我包餃子，哥哥說：“先拿起來一個皮，拿著勺子挖一點餡，放到餃子皮的中間，餡兒不要太多。”

　　哥哥又說：“你包的真像地雷。”可我覺得我哥哥包的太棒了。一天一天都過去了，我用彩泥學哥哥的樣子包餃子。到我4歲的那天，我終于學會包餃子了。我生日完的后天，就是我哥哥的生日了。準備送她個禮物。這個禮物就是我平常學會包的餃子。我用不同顏色的彩泥來做餃子。五彩繽紛的`餃子。我裝到一個盒子里，我說：“明天，哥哥生日的時候，我把這個盒子拿給哥哥看，哥哥一定會很高興的。到了哥哥生日的時候，我把我的那個盒子拿出來，給我的哥哥，我說：“哥哥生日快樂。”

　　哥哥說我真乖。他打開禮物一看，說：“原來是妹妹做的餃子呀，妹妹做的真棒。”到了晚上，哥哥給我切了一塊蛋糕，說：“謝謝妹妹的禮物，我看到這份禮物真高興。”就這樣，從此我們就是好兄妹了。媽媽說：“我長大了。”我說：“謝謝媽媽的夸獎，我太高興了！”

　　我學會了包餃子作文 篇101

　　今天中午媽媽把菜早早就買回來了，我問媽媽：“媽，你今天咋這么早就把飯買回來了呀，今天中午吃什么呀？”媽媽說：“今天吃你最喜歡吃的餃子，你過來幫我一起包吧。”我說：“好呀，好呀。”心想：“包餃子有什么難的，我不用學就會。”我去把手洗干凈了。

　　開始包餃子嘍！媽媽先把餡調好了。然后讓我跟著她一起學，我先拿出一個餃子皮，然后用筷子夾一點餡放上去，媽媽把餃子皮的邊一點一點捏合起來，再放到手心里用力壓一壓，我也照著媽媽的方法去做，可是，出現的狀況卻不是這樣的，啊！不好！漏了！我急忙又去拿一個餃子皮蓋在露餡的地方，我的一個餃子差不多用了三四個餃子皮才包好，媽媽包的是餃子，我包的都快變成肉夾饃了。

　　不過我沒有放棄，這次我準備包第二個了，我汲取了上次的教訓，把餡放少一點，生怕再露餡了！可是，出現的情況卻還是不一樣。媽媽包的餃子一個個的都精神飽滿，而我的餃子竟站都站不住。

　　沒過多久，餃子包好了，看著我包的餃子，一個個瘦的瘦，胖的胖，還有的連餡都露出來了，估計他們連出鍋都堅持不到。

　　我焦急的等待著我的餃子從戰場上回來。餃子終于回來了，媽媽把一個個餃子盛到盤子里，我對媽媽說：“媽媽，我只吃自己包的.，給我盛我自己包的。”雖然自己包的餃子有些難看，還有得露餡啦，但吃著自己包的餃子，心里還是美滋滋的。

　　包餃子，還使我懂得了無論什么事都不是想象中那么容易的，千萬不能夸海口。

　　我學會了包餃子作文 篇102

　　凡是做什么事都有第一次，下面我就說一說我第一次包餃子的經歷吧。

　　有一次媽媽正在包餃子，我看著覺得很有趣兒，我便問媽媽餃子怎么包？媽媽告訴我，說，用搟面杖把面搟成皮兒，然后把餡兒放在皮上合起來一捏，餃子就做好了。我一看原來包餃子這么容易呀！于是我對媽媽說我也想包餃子，可以呀，媽媽說，我開始了行動。

　　我學著媽媽的樣子，把餃子餡兒放到餃子皮上，然后用手捏了起來，可是包好后我發現，餃子上有個小洞，真像一個淘氣娃娃咧著嘴在笑，我連忙補上那個洞，可是另一邊又出現了一個洞，我問媽媽它怎么壞了？媽媽笑著對我說，你餡用的太多了，媽媽接過餃子讓我重新包一個，這次我很用心，餡用了少一點，餃子包好了，但是我發現它不是立著的，而是躺著的，媽媽包的花邊整整齊齊，活像一排排小元寶，而我的花邊歪七扭八的，像挨了幾天飯的.小老鼠，媽媽告訴我餡放的太少了，我說這也太難了，多了露餡兒，少了就躺下，媽媽說做事不能只求速度，更重要的是質量，你多包幾個就好了，我開始一個兩個不知包了多少個，我發現我包的餃子能站住了，這時我興高采烈的說我會包餃子啦！

　　餃子上桌時，我品嘗著自己的勞動成果，感覺特別有成就感，我也明白了一個道理，只要認真努力，什么事情都能學會。

　　我學會了包餃子作文 篇103

　　這個新年，最開心的就是和外婆、爸爸、媽媽一起包餃子。

　　我很愛吃餃子，但是從來沒有包過餃子，所以，今天我要和大人學包餃子。

　　外婆去菜市場買回來肉、菜和餃子皮，做好餃子餡后，我們就開始包餃子了。只見爸爸拿起一張餃子皮，攤在手心里，用筷子搛起一些餃子餡，放在餃子皮當中，用手指頭沾點碗里的清水，涂抹在餃子皮邊緣，然后，兩手捏住餃子皮用力一擠，一個漂亮的餃子就出現了。

　　看著爸爸包出的新鮮餃子，我心里癢癢的，馬上動手學著爸爸的樣子包餃子。一開始，我包的餃子并不好，不是手捏在當中，把餃子餡擠了出來，就是邊沒壓緊。爸爸看到后，就幫我把不合格的餃子進行了再加工，又手把手教我：餃子餡不要放得太多，包餃子時手不要捏在當中，餃子皮的邊要對齊捏緊。聽了爸爸的話，我包的.餃子就明顯比之前的好多了。一個，兩個，三個……“我終于會包餃子了！”我高興地大叫起來。媽媽和外公圍過來，都夸我是個愛學習愛勞動的好寶寶。

　　在大家的共同努力下，我們一共包了一百多個餃子，這些餃子就像一個個金元寶。外婆說，過年就要吃“金元寶”。我說：“過年吃了金元寶，全家的運氣就會好！”

　　外婆燒火煮餃子，一個個餃子下在鍋里，在沸水下翻滾，就像一條條在游水的魚。一會兒，餃子浮在了水面上，說明餃子煮熟了。

　　熱騰騰的餃子出鍋了，我們一家人圍坐在一起吃餃子。我吃到了自己包的餃子，感覺自己包的餃子最香！我心里美滋滋的，覺得勞動真快樂！

　　我學會了包餃子作文 篇104

　　我有好久都沒吃餃子了，于是，向媽媽申請：“今天中午吃餃子吧！”媽媽對我說：“當然可以，但是，你得自己包哦！”“太棒了！”我回答。

　　媽媽去彩市場買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉，韭菜！回家后，把肉剁成泥，韭菜切成碎末，放入泡好的香菇末，在打入4個雞蛋，倒入植物油，再加入適量調味，攪拌均勻，于是，包餃子開始了！

　　我把手洗干凈，拿起一張餃子皮，把調好的餡舀了一點放到餃子皮里，然后對折，把餃子的邊用力捏緊。我的第一個餃子大功告成。可是，它太丑了。我把丑餃子放到一邊，重新包了一個，可是，它同樣不好看，我不服氣，我一口氣包了許多個，可是每一個都很丑，好像在嘲笑我。它們有的像歪了嘴的猴子，有的像長耳朵的貓咪。

　　我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的`心情，過來安慰我，還教我包餃子的要領：餡既不能太多也不能太少，太多容易破掉，太少吃起來不香，餃子皮邊沿太干，可以適當抹一點水，濕潤的皮，粘合度比較高，捏的緊，下鍋煮才不會破掉……你試試看！

　　我記住媽媽的話，重新包了一個，這一次，餃子終于好看些了，我信心大增，包了許多個，而且越包越好看。餃子包好了，媽媽拿去煮，不一會，一股香味撲鼻而來，饞得我口水快流出來，餃子煮好出鍋了！

　　媽媽嘗了一個，連連比大拇指，夸我餃子包得好，我的臉紅了。跟著我也吃了一個，太好吃了，滿嘴的韭菜香！吃著自己包的餃子，誰會覺得不好吃呢？

　　我學會了包餃子作文 篇105

　　我和爸爸都喜歡吃餃子，特別是韭菜餡的。只是，外面的店里不是包菜、香菇的，就是牛肉、羊肉的，很難吃到韭菜餃子。媽媽為了能讓我和爸爸大飽口福，決定自己包餃子。

　　星期六一大早，媽媽買了五元錢的餃子皮、四元錢的韭菜和九元錢的肉，回家就剁餡包餃子。在媽媽包餃子時，我靜靜地站在媽媽身后，目不轉睛地看著她包。看著媽媽這么快就包好一個個餃子，我的'手也癢癢，問媽媽：“媽媽，我也想包餃子,我能不能和你一起包？”媽媽笑著說：“我們家的小茜也想包餃子呀，行，那你去把小手洗干凈吧。”我趕緊跑進廚房把手洗干凈。

　　開始包餃子。我先拿起一張餃子皮放在左手的掌心上，接著用調羹舀了半調羹餡，因為媽媽在一旁不停地叮囑：餡不能太多，也不能太少。我把餡放在皮子中央；然后把餃子皮對折起來，兩手一捏，但怎么也合不攏，連餡也跑了出來。媽媽說是因為餡太多了，于是我又減掉一些餡，重新捏。好不容易捏好了，媽媽卻說：“寶寶，這樣不行，沒有捏緊，等會兒一煮就會漏餡，得用手指把它捏緊。”我記住媽媽說的話，用力地捏，雖然不是很好看，但總算是包好了。接著，我捋了捋袖子，又一絲不茍地包起第二個、第三個……我包餃子的速度越來越快，餃子一個比一個好看。媽媽夸我很棒，第一次就能包得這么好，我聽了，心里像吃了蜜一樣，甜滋滋的。

　　我學會了包餃子，我真開心！

　　我學會了包餃子作文 篇106

　　早上，我剛起床，就聽到：當當當的剁菜聲，我便跑過去看了一下，原來是準備包餃子那。

　　奶奶不一會就把餃子餡給剁好了。我心想這次一定要自己動手包餃子，于是我就笑瞇瞇的走到奶奶跟前，說：奶奶這次我幫你包餃子吧！奶奶說：你還小等你長大了在學吧，我不甘心，小嘴嘟著又說，哎呀，奶奶你就讓我學學吧！好不好，奶奶還是答應讓我包餃子了。

　　終于開始包餃子了，奶奶先把活好的面切成一小團一小團的，搟成了圓形的形狀。把面皮放在了手里，又放了一點餡兩手一捏就成了，我看著說，好簡單呀，讓我來。我也學著奶奶把面皮放在手上，然后放了一點餃子餡，兩手捏了起來，哎呀：肉餡像水滴一樣爭先恐后的順著裂縫擠了出來，奶奶說，你放的餡太多了，肯定擠不住。我又拿起來了一個面皮，放了一點餃子餡，這次雖然沒有擠出來，可是捏出來的'好扁呀！奶奶說：餃子餡放的又太少了，頓時，我像泄了氣的氣球一樣。奶奶說：不要著急。餃子皮的大小不一樣，你放餃子餡的多少就不一樣，明白嗎？我點了點頭。我又重新鼓起勇氣開始拿起了面皮，放了一點餡，慢慢的一點一點的順著裂縫擠了起來。終于，包成了一個很好看的餃子。

　　我學會了包餃子，從這次包餃子，我也悟出了一個道理，做什么事情，只要堅持，認真的做下去，終會成功。你學會包餃子了嗎？

　　我學會了包餃子作文 篇107

　　早晨我從房間里剛走出來，媽媽就問我：元元，今天我們吃餃子好不好？我一想，好久沒吃餃子了，今天我要包一次，我說：好呀！今天我要自己包。

　　我和媽媽去菜場買好包芯和餃皮，到了家，我穿上圍裙坐到餐桌前開始包餃子了，媽媽先拿出一張餃皮給我做了一下示范，只見媽媽把餃皮托在手上，用另一個手挖了一勺包芯放在餃皮上，再一卷，抓住兩個角向中間一卷，再一捏，一個飽滿的餃子就包好了，我一看原來這么簡單便動手了。

　　我像媽媽那樣先拿起一張餃皮挖了一大勺包芯，一卷一捏，呀！肚子破了，我把破的那一邊一捏，不好，另一邊破了，我心想好呀你這小東西就等著瞧吧我把兩邊同時一捏哎中間破了沒辦法看了破了三個洞的餃子我的'信心一下子就沒了看似簡單的包餃子其實也不容易呀這時媽媽說世上無難事只怕有心人我想了想我連包餃子都不會我還能干些什么呢忽然不知我的信心又從哪兒飛來了我要讓媽媽再做了一次示范發現媽媽只弄了一勺沒我弄了那么多看著不要我又包了一個一成功了可在跟媽媽的一筆士兵。原來我越來越像后來我包的餃子，跟媽媽包得越來越像，最后我真和媽媽包的一模一樣了，轉眼間到了中午媽媽一下子。媽媽下了。媽媽開始下餃子。過了一會兒，熱騰騰的餃子上桌了，我吹了吹，放進嘴里啊，真香，似乎比以前的更好吃了，這件事也讓我明白明白，無論做什么事之前，要先思考一下，再動手做。

　　我學會了包餃子作文 篇108

　　今天早上，我說我很想吃餃子，于是媽媽送我上學之后，她又趕去菜市場買佐料去了。

　　當放學回到家一看，哇！媽媽不僅把我最愛吃的純肉餡料拌好了，還包了一部分餃子，我口水都要流下來了。我連忙脫掉書包，奔去衛生間認認真真地按照老師教的七步洗手法，把手洗得干干凈凈。隨后，我又沖回到餐桌前，和媽媽一起學包餃子。

　　媽媽先給我示范：用左右攤著餃子皮，再用右手沾點兒水繞著餃子皮外圈涂一遍，然后在里面放點兒餡，最后用手把它合起來，輕輕地捏緊，一個完美的餃子就做好了！我按照媽媽的指示去做，可這個餃子餡太不聽話，捏緊這頭，從那頭跑出來了；捏緊那頭，又從這頭跑出來了，真想將它揪出來好好打一頓。媽媽見我心煩意亂，笑著說：你把餡放少一點哦！你看，人家的衣服都快被你撐破了！好像還真是這樣，我輕輕夾出一小塊餡后，餃子大俠立刻就被我馴服地服服帖帖的'了。可是當我與媽媽包的餃子放在一起后，便形成了強烈的對比，完全是個四不像：大俠的頭發都已經被我剃成光頭了，身上臟兮兮的，身材一點不修長，圓滾滾的。好似一個難看的包子。

　　我嫌棄地把它扔到一邊，向媽媽吐吐舌頭，繼續重新打造下一位行走江湖的餃子大俠。最后，在我的塑造下，各路大俠齊齊相逢。

　　當天，我吃著自己親手包的江湖偉人，雖然樣子難看到讓人無法直視，但心里確是滿滿的成就感。

　　我學會了包餃子作文 篇109

　　童年的故事，就如一個裝滿珍寶的精美盒子，而有一件珍寶使我終身難忘。

　　每一次我看到媽媽那雙手又嫻熟又快地包著餃子，而且餃子圓鼓鼓的，我的手就癢癢的。我曾經多次向媽媽請求讓我試試，可媽媽總是怕我搞砸，都拒絕了。

　　有一天，機會終于來了！那天，媽媽發現家里的醋沒有了，就像一陣子風似的跑出去買醋了。時間一分一秒的過去了……不知不覺的，我的肚子已經開始唱“空城計”了，看見桌子上有一些餃子皮和餡兒，一個念頭在我的腦海里閃過：為什么我不自己試試包餃子呢？心動不如行動，我起身干了起來。我先拿起面皮，用筷子夾了許多餡，放在面皮中間，再用面皮把餡往里壓縮，最后使勁捏緊。可我捏住了右邊，左邊的餡兒又冒了出來，可真麻煩，我有些不耐煩了，一個勁地把左邊的餡兒往里面捏，頓時，右邊的餡像噴泉一樣直向外面噴，餡兒噴得我臉上、身上到處都是。我的.心里很不是滋味，雙手交叉著搭在胸前，嘟著小嘴，一個人生起悶氣來：哼，不就是包餃子嘛，有什么好的！正當我要灰心喪氣的時候，媽媽出現在我身后，用毛巾擦著我的臉，輕柔地說：“孩子，別氣餒。只要功夫深，鐵杵磨成針！媽媽來教你，保準能成功！”

　　我立刻來了精神。經過媽媽的教導，我便咬緊牙關，再一次包起餃子來，果然，我包的餃子一個比一個有進步了，我高興得一蹦三尺高，媽媽也樂得合不攏嘴。

　　吃著自己親手包的餃子，就有一種說不出的滋味，那滋味一直甜到我的心窩里，令我終身難忘。

　　我學會了包餃子作文 篇110

　　周末我吃完了早飯，媽媽提議今天大家一起來包餃子，我一臉贊同，因為我看別人包餃子都覺得很簡單，所以覺得輕而易舉。

　　首先我們開始做餃子餡，媽媽先把肉和菜切好，再把它們放入盤子中，接著倒入一點油就完成了。做完了餡，我們便拿著一個盛滿了水的盤子，然后把準備好的餃子皮放到干凈的桌面上，這樣準備工作就算是完成了。

　　可以開始了嗎？我迫不及待地問媽媽。不行，還要拿出一個切菜用的板，往上面裹上保鮮膜才可以開始包餃子。媽媽不慌不忙地跟我說。由于實在是不會，于是我先看奶奶包，她先拿出一個餃子皮，再往餃子皮的中間放上肉餡，但是不能過多，否則多余的肉也會溢出來。然后把餃子皮的`邊沿涂上一些準備好的水。接著黏合起來，一層一層的疊起，最后用力一按。就這樣，一個碩大的餃子就成形了。

　　終于等到我了，我迫不及待地拿出了一個餃子皮，發現有點厚，往側面一看，原來我拿了兩個餃子皮！我暗暗自嘲自己的粗心。把多余的餃子皮放下后，我便開始用筷子夾起肉餡放入皮的中央，接著往邊上抹一點水，最后用一包二埋的方式把餃子皮包好了。正當我興奮不已的時候，我發現餃子餡居然放多了，很多都漏了出來，我只好重新把餃子打開，取出多余的餡，包好，再一埋。餃子做好了，可最終的形狀還是比奶奶包的差太多了。

　　原來包餃子看似簡單，實際上第一次做的時候并不是一件容易的事。畢竟萬事開頭難，只要堅持下去，我想，將來包的餃子一定比奶奶更好！

　　我學會了包餃子作文 篇111

　　今天中午要吃餃子，我興奮極了，連忙叫媽媽：“咱們快點包餃子吧。”我迫不及待得想試試，媽媽說：“我得先買拌餡的作料，你去嗎？”我毫不猶豫的說：“當然去。”我和媽媽高高興興的去了商店，商店可真熱鬧，我擠到前面給了阿姨錢，我們順利買回作料。

　　媽媽先和好陷，然后開始和面，白白的面粉里加入水一會就被揉成了一大塊。我說：“媽媽咱們開始包吧。”媽媽把面塊切開又用手搓成一條蛇形，然后再切成一小塊一小塊的。一切準備就緒，現在開始包了，媽媽左手拿皮兒，右手拿勺鏟了一點餡兒放到皮兒里，然后捏住，一個圓鼓鼓的小餃子出來了，好漂亮。我也要包一個，我搶過了小勺，也學著鏟了一點陷放進了皮兒里，呦餡兒太多了，都露了出來，我又用小勺鏟回盆里一點，包好一看，太扁了，這可真是個“四不像”，我沒有耐心不想包了。媽媽說：“做事要有耐心啊。”聽了媽媽的話我鼓起勇氣，又包了一個。嘿，這個還不錯。媽媽說“不錯嗎！繼續加油！”我又包了幾個，和媽媽包的差不多了，我有些得意洋洋。媽媽說；“我們來比賽好不好？”我很有底氣地說：“沒問題。”媽媽一聲令下，一場緊張又有趣的`包餃子比賽開始了，結果媽媽比我包的又多又好看，再看我包的那些餃子有胖有瘦，還有露餡的。媽媽笑著說：“你看餃子也向你微笑呢。”我聽了也哈哈大笑起來。

　　包餃子這項勞動看似很簡單，要想做好可不那么容易啊。

　　我學會了包餃子作文 篇112

　　從小到大，我學會了各種本領：穿衣服、扣扣子、系鞋帶、騎自行車、溜冰……而我印象最深的，要屬前幾天剛學會的包餃子本領了！

　　前幾天，爸爸單位組織工會活動，其中一項便是“親子包餃子”活動。我們早早地來到了爸爸單位，興沖沖地奔進食堂，沒想到，我們是第一個到的。食堂的`叔叔阿姨熱情地招待我們，把材料一樣一樣地端出來。我們把手洗干凈，就開始包餃子了。

　　媽媽給我示范了一遍，我覺得實在太簡單了，就照著媽媽的樣子包了一個，哪只，剛把我的“杰作”放入托盤，餃子就像蔫了似的癱倒在托盤中。

　　真是想不到，包餃子沒有想象的那樣簡單。不過，我一點兒也不灰心，繼續包第二個餃子。不料，這次，由于我包的餡兒太多，餃子的肚皮炸開了。

　　可我還是不甘心，繼續包第三個餃子。有了前兩次的失敗，這次，我更加謹慎了。我先拿一塊餃子皮，把它平攤在手心，然后裝入適量的餡兒，再在餃子皮的周邊粘上水，接著對折，小心地捏合，最后在邊緣捏出褶皺，就像給餃子穿上了一條漂亮的百褶裙。這次我把它放入托盤，它既不散架也不破皮，而是亭亭玉立于托盤中，宛如一位圣潔的女子。周圍的叔叔阿姨都夸我做得精致，我心里美滋滋的。

　　通過這件事，我明白了一個道理：看似簡單的一件事，其實它并不簡單，一定要腳踏實地，一步一個腳印，才能熟能生巧，學到真本領！

　　我學會了包餃子作文 篇113

　　媽媽水餃包得多，一個一個排排坐，好像一群白天鵝，一只一只跳銀河。耳邊傳來妹妹奶聲奶氣的聲音，我跑過去一看，原來今天包水餃啊！奶奶已經把餡做好了，餡里有我最喜歡的筍干和荸薺，妹妹一臉高興，笑瞇瞇地看著我說：姐姐你看，我會包水餃了！我急忙洗了手興奮地說：我來我來，我也會包！

　　我拿起一張水餃皮，舀了一勺餡，然后把皮對折捏緊，一個水餃就包好了。可是，我包的水餃像個挺著大肚子的胖娃娃，坐不住只能躺著，水餃的`花邊也捏不好，我有點懊惱。媽媽看出我的心思，就拿了一張水餃皮放慢速度邊包邊講解。我認真地聽著，接著又試包了幾個。媽媽你看，我的水餃能坐住了，也有一點花邊啦！我開心地說。媽媽微笑地點點頭：真棒！只要多多練習就一定能包好。我心想：看別人包很容易，可一到我手上就不聽話，看來做什么事都不容易呀！

　　我又繼續練習，水餃包得一個比一個漂亮，像一個個彎彎的月牙兒，戴著蝴蝶邊的小帽子。包的速度也快了，從原來的兩分鐘到現在五十秒包一個。不一會兒，水餃全包好了，媽媽說：現在可以煮嘍！我先把水燒開，一個個水餃像跳水運動員一樣一個勁地往鍋里跳，接著又變成了花式游泳，不停地翻滾。濃濃的香味鉆進我的鼻孔，令我垂涎三尺。終于水餃熟了，我開心地一蹦三尺高，一邊大口呼著熱氣，一邊一口一個地狼吞虎咽起來。

　　這次包水餃使我明白了：世上無難事，只怕有心人。只要用心對待每一件事，你終會收獲意外之喜。

　　我學會了包餃子作文 篇114

　　新年除夕夜時，每個家庭都會聚在一起吃年夜飯，但今年的年夜飯卻是我有史以來，吃過的最美味的年夜飯。因為今年的年夜飯有我自己包的餃子！

　　今年除夕夜，我和媽媽一起回外婆家吃年夜飯，一到外婆家我就被一股香味吸引了。“好香啊！我一定要嘗嘗。”說完我就要去拿，卻被外婆攔住了。外婆笑瞇瞇地對我說：“乖孫女，你想不想嘗嘗這美味的紅燒排骨呢？”“想！”我連忙點頭。“你想吃可以，但你必須幫我包餃子，包完了才可以吃，不然你就不能嘗到這人間美味了。”“好，看我包餃子的厲害。”說完我便連忙進入“作戰”模式了。這包餃子看起來很簡單，做起來卻是一件麻煩事。

　　第一次包餃子的我沒有任何經驗，包出來的餃子不是太大就是太小。有的'像個包子，有的變成了一顆足球，還有的甚至成了四不像。時間一分一秒過去了，而我到現在都沒包出一個像樣的餃子來。漸漸的，我的耐心被時間磨滅了。最后我徹底失去了耐心，丟下手中的餃子，賭氣地坐在椅子上生氣。這時，外婆端著美味的紅燒排骨故意在我面前晃了晃。一看到美食的我又重燃起了斗志，來到餃子面前繼續“奮斗”。第二次包餃子的我吸取了第一次的經驗，控制好餃子餡的分量。試了一次又一次，我終于包出了一個又一個漂亮的餃子，也如愿以償地嘗到了紅燒排骨。晚飯時，大家都稱我包的餃子是人間美味呢！

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