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在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的包餃子作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
包餃子作文1
冬至到了,媽媽準(zhǔn)備在中午給全家包餃子吃。
上午,媽媽先做好餃子餡,快到十點(diǎn)半時(shí),媽媽開(kāi)始和面。媽媽在面盆里倒入了一些面粉,放入一些水,一下一下地和面,很快,原本“六親不認(rèn)”的面粉變得團(tuán)結(jié)了,抱在一起不肯松手。
看見(jiàn)媽媽在和面,我也想試試。于是,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想和一下面。”媽媽說(shuō):“好啊!你來(lái)試試吧。”于是我高興地挽起袖子,準(zhǔn)備按壓面團(tuán),但是一開(kāi)始就出師不利,一下子把手插在面里拔不出來(lái)了。我趕緊左手五指并攏按住面團(tuán),然后把插在面團(tuán)里的右手用力往外拔,好容易才拔了出來(lái)。我一邊洗手一邊想:“哎呀!和面實(shí)在太難了,我還是等會(huì)兒包餃子吧。”
終于,媽媽搟好了一張張圓圓的餃子皮。我再次挽起袖子,左手拿著面皮,右手用勺子挖了一勺餡兒,放在皮的正中間,然后從兩邊慢慢向中間捏合,可是在餃子馬上要“封頂”時(shí),我發(fā)現(xiàn)有一些餡兒露了出來(lái),餃子皮怎么也捏不上。
原來(lái),我放的餡兒太多了,我只好向媽媽求助。媽媽看了看,把口弄大一點(diǎn)兒,把勺子尖兒插進(jìn)去,把多余的餡挑了出來(lái)。我在心里想:媽媽果然是一名頂級(jí)家庭廚師,這么會(huì)包餃子!媽媽把“減肥”完的餃子遞給我,我把餃子皮捏好,哈哈,餃子完成!我想:下一個(gè)餃子可不能再讓它去“減肥”了。
我又拿起一張圓圓的餃子皮,用勺子鏟了適量的'餡兒,放在皮中間,攤好,對(duì)折,把邊捏緊,一個(gè)小小的餃子完成了!沒(méi)有媽媽來(lái)幫助我喲!雖然這個(gè)餃子顯得又瘦又長(zhǎng),像“營(yíng)養(yǎng)不良”似的,但我還是很高興,因?yàn)檫@是我自己的“戰(zhàn)果”呀!
我一連包了十幾個(gè)餃子,而且越包越好。面用完了,媽媽在鍋里添上水,點(diǎn)火,等水開(kāi)后便把餃子一個(gè)個(gè)地下到了鍋里,餃子們?cè)阱伬镩_(kāi)心地游著泳。
餃子熟了,吃著自己包的餃子,我真的太開(kāi)心啦!
包餃子作文2
終于到星期六,忙碌了一周的爸爸媽媽可以過(guò)個(gè)愜意的周末啦。媽媽問(wèn)我:咱們午飯吃什么?你最想吃什么?我不假思索地脫口而出:餃子!當(dāng)然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛(ài)地摸摸我的頭笑瞇瞇地說(shuō):好,好,今天就給你包餃子吃。
媽媽和爸爸就開(kāi)始忙碌起來(lái)了,爸爸負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)攪餡,不一會(huì)兒,準(zhǔn)備工作就緒。接下來(lái),爸爸媽媽開(kāi)始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里,用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮,然后把餃子皮對(duì)折,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個(gè)餃子就捏好了。
媽媽動(dòng)作嫻熟,輕松地包了十幾個(gè)餃子。我躍躍欲試,說(shuō):媽媽,原來(lái)做餃子并不難呀!我也想試一試。媽媽笑著說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)不一定容易。我說(shuō):沒(méi)那么夸張把?不信我包給你一個(gè)看看!
我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來(lái)。放餡、對(duì)折、捏邊,一切是那么的順利,我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛,怎么樣,我包得不錯(cuò)吧?
我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開(kāi)了,露餡啦,哈哈!爸爸帶著嘲笑的口氣說(shuō)。
我著急地向媽媽求救:餃子爆開(kāi)皮了,怎么辦呀?媽媽?媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)對(duì)我說(shuō):看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)真不一定容易!我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。
媽媽拿過(guò)包子認(rèn)真地研究著:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的.時(shí)候用力太大了。咱再包一個(gè),這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個(gè),果然沒(méi)有像上次那樣裂開(kāi)了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊,爸爸向我投來(lái)贊許的目光的日光。
餃子煮出來(lái)了,我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子,心里別提多美了!
包餃子作文3
童年對(duì)每個(gè)人來(lái)說(shuō)都是美好的回憶。我相信在這段美好的記憶中發(fā)生了很多有趣的事情。我的童年也很有趣,在路上遇到了一些困難,但我沒(méi)有放棄,最后得到了幸福。包角子就是一個(gè)例子。
有一年冬至,我喊著要吃餃子,奶奶慈祥地對(duì)我說(shuō):“你可以吃餃子,但一定要學(xué)會(huì)自己包。”我一聽(tīng)到,就跳了三英尺高。吃了很多餃子,但是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己包的餃子,所以這次一定要包好吃的餃子吃。
我和奶奶把工具放在桌子上。餃子的包裝開(kāi)始了。奶奶先給我示范了一下。她把皮搟開(kāi),在餃子上填了一些餡,輕輕地?cái)D兩邊,把小褶子壓出來(lái),做了一個(gè)餃子。我真羨慕奶奶的餃子這么好看。輪到我了,可是捏了好幾次,餃子就是沒(méi)成型。我按照奶奶的樣子拿出一張皮,舀起勺子的餡,然后一起捏皮。第一個(gè)餃子終于做好了。奶奶見(jiàn)到她很高興,連連稱贊。不知道是太驕傲還是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)。越到后面越難受,不是餡太多就是皮合不攏。過(guò)了幾分鐘,真的包不下去了。我難過(guò)得忍不住看電視,想慢慢把它包起來(lái)。
我看到的電視節(jié)目是:孟曉要舉辦一場(chǎng)音樂(lè)會(huì),但是音樂(lè)會(huì)不能舉行,因?yàn)槎Y服還沒(méi)有完成。然而,孟曉沒(méi)有放棄,自己做了一件新衣服。最后,演唱會(huì)成功了。看完這個(gè)感人的片段,我又看了看餃子。心里好像有兩個(gè)小人在打架。壞小人說(shuō):“別裝了,反正裝不好。”好反派在努力阻止壞反派。我在電視上想過(guò)我的小夢(mèng)想,最后決定繼續(xù)包餃子。這次奶奶又給我演示了一遍,很快就出了一個(gè)漂亮的`餃子。我看到奶奶的餃子特別好看,就小心翼翼的把餃子包起來(lái),仔細(xì)的琢磨奶奶教我的每一個(gè)動(dòng)作,然后把包包起來(lái)思考包包是不是對(duì)的。后來(lái)我越來(lái)越熟練了。在奶奶的鼓勵(lì)下,我的餃子一次比一次好看。“我終于要包餃子了!”這句話我一直在說(shuō)。奶奶燒水把餃子放下,我還在流口水!晚上吃著自己包的餃子,香味飄到心里。
今天不僅吃了好吃的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子。我也從頭到尾學(xué)會(huì)了做事。我不能放棄。堅(jiān)持,就會(huì)收獲快樂(lè)。
包餃子作文4
今天我來(lái)上課,不小心遲到了。我提著袋子推開(kāi)教室的門,發(fā)現(xiàn)講臺(tái)上擠滿了鍋、電磁爐和一些調(diào)味品。看來(lái)要做好吃的!坐到位置上,我又看到了擺在后面課桌上的餃子皮和肉餡,原來(lái)朱老師這節(jié)課講的是餃子呀!
簡(jiǎn)單介紹完和餃子有關(guān)的小貼士后,老師就放出一段視頻,教我們?nèi)绾伟溩印N乙贿厡W(xué)一邊點(diǎn)頭,還不停模仿視頻上的動(dòng)作。
學(xué)完如何包餃子,我們便鋪好桌布,領(lǐng)來(lái)食材,開(kāi)始包餃子了。我撕開(kāi)一塊餃子皮,往中間加入適量的餡料。我把腦海中的動(dòng)作全部轉(zhuǎn)移到了手上:我將手一扭,又動(dòng)動(dòng)餃子里的肉餡,不一會(huì)兒,一個(gè)餃子成型了。我把它放在盤子里,沒(méi)想到它沒(méi)站穩(wěn),倒了下去。好不爭(zhēng)氣的餃子!
我看看同桌,他的想法真奇特!他把餡團(tuán)放在正中間,然后用邊上的皮包住餡團(tuán)成一圈——一個(gè)小籠包。他把小籠包立在盤子中央,這小包子仿佛一座沉寂的死火山,靜立不動(dòng)。再看看其他同學(xué)的餃子,有的像一個(gè)金元寶,有的像一只翹尾巴的小蝦,有的像一只圓滾滾的.小皮球。
餃子包好了,“朱大廚”上線了。只聽(tīng)“咕咚”“咕咚”,餃子們紛紛跳入水中,又浮上水面。餃子,“咕咚咕咚”;我心,“撲通撲通”。看著那嘻嘻于水中的餃子,我不停地摩擦雙手,總想從鍋里抓出一個(gè),自己先來(lái)嘗嘗味道如何。再看看別的同學(xué),有的把鼻子湊到鍋邊,不停地嗅來(lái)嗅去;有的揮舞著鐵盤子,不停地叫著“快點(diǎn),快點(diǎn)”,想第一個(gè)品嘗餃子。
餃子出鍋了,大家急忙手拿筷子。等餃子一上桌,便開(kāi)始搶了起來(lái)。我提起一只餃子,上點(diǎn)兒醋,仰高了頭,伸長(zhǎng)舌頭。終于,餃子落在了舌頭上。味蕾觸到餃子,餃子的鮮香立刻蔓延開(kāi)來(lái)。我就是這樣一直舔著餃子皮,最后恨不得把餃子吞了下去。又看到一位同學(xué),眼睛半瞇,嘴角微微上揚(yáng),嘴里“吧唧吧唧”咬著餃子,品味餃子的香味。還有一位同學(xué)則埋怨別人把餃子都留給他吃,肚子都撐了。大家哭笑不得。
快樂(lè)充滿了整個(gè)教室,餃子香味溢滿了大家的心靈。
包餃子作文5
那是一個(gè)難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。
我們準(zhǔn)備材料,來(lái)做餡,有:花菜、香菇、香干……
開(kāi)始切餡了,我愣在那里不知所措,媽媽見(jiàn)了就笑著說(shuō):“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開(kāi)始為我做示范。示范結(jié)束,我就拿起刀切了起來(lái),可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因?yàn)橄愎嚼镉兴涇浀模郧邢氯ニ鼈兙屯鶅蛇叀疤印薄?/p>
過(guò)了一會(huì)兒,我費(fèi)了九牛二虎之力終于把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”
說(shuō)完,大家開(kāi)始忙碌起來(lái)。弟弟負(fù)責(zé)攪拌餡,其他人負(fù)責(zé)包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示范。媽媽一邊包,一邊說(shuō):“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的'餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然后把右邊的靠后邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個(gè)左右,最后把角捏緊,另一邊也是一樣!”
我聽(tīng)后迫不及待地包了起來(lái),可是談何容易,我一連包了兩三個(gè),是很快,但是總沒(méi)媽媽包得好。我焦急地想:為什么我的餃子一邊有花紋,另一邊沒(méi)花紋呢?我好奇地問(wèn)媽媽,媽媽答道:“你包右邊時(shí)是向前包的,包左邊時(shí)是向后面包,所以就包成這樣啦!”
我恍然大悟,按媽媽說(shuō)得去做,果然餃子包得一個(gè)比一個(gè)好。媽媽見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“真好!又進(jìn)步了!”
時(shí)間就像白駒過(guò)隙一樣,不一會(huì)兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個(gè)放進(jìn)鍋里燒……
出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來(lái)。我猜:這么香一定很好吃!果然吃起來(lái)真得很還吃呢!你要不要一起來(lái)吃!
包餃子作文6
今天天氣很好,媽媽說(shuō):“今天中午我們吃餃子吧。”我說(shuō):“好呀!”媽媽說(shuō):“那我們得先包餃子。”我說(shuō):“我不會(huì)。”媽媽說(shuō):“可以學(xué)嘛。”于是我現(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來(lái),這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來(lái)時(shí),只聽(tīng)“叭”的一聲,餡全部掉了下來(lái),于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過(guò)一次,接受前二次的.教訓(xùn),這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子,就要開(kāi)始煮了,我先燒了一鍋開(kāi)水,媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋,水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員,正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái),我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里,過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái),我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái),一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天,我真的很開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文7
每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對(duì)于她們那個(gè)年代走不出的人說(shuō),包餃子確實(shí)是極大的奢侈品,是最好吃的食物。
這不,一大早吃過(guò)飯,母親就讓大哥去爺爺家割點(diǎn)韭菜,她自己在整理那點(diǎn)瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過(guò)節(jié)基本上家家戶戶都是這個(gè)餡的餃子。又香又好吃,現(xiàn)在想想都直流口水哪。
大哥割完韭菜回來(lái),就一直忙著擇韭菜,母親洗完豬肉在那里幫忙,我說(shuō)要寫會(huì)博客,就沒(méi)有去幫忙。兩個(gè)人擇的很快,之后都是母親一個(gè)人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點(diǎn)餃子餡算是完成了。(其實(shí),現(xiàn)在的農(nóng)村思想還是有些落后,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來(lái),就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親搟面皮,我就幫著包幾個(gè),這樣雖說(shuō)不是很快,但畢竟還是快一些。
其實(shí),小時(shí)候也包過(guò)餃子,只不過(guò)包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因?yàn)轱溩羽W太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結(jié)實(shí),一個(gè)餃子我能用30秒的'時(shí)間去完成,所以花費(fèi)的時(shí)間還是很長(zhǎng)的。比起母親包的餃子,那是沒(méi)法比的。母親包的很圓潤(rùn),很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,面皮不會(huì)搟,包餃子技術(shù)還是要有待提高。
總的來(lái)說(shuō),現(xiàn)在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是為了吃,而是為了能夠坐在一起拉拉家常,說(shuō)說(shuō)話。畢竟工作的時(shí)候,在一起的時(shí)間很短。包餃子也有家人團(tuán)圓的意義,所以有空多包餃子。
包餃子作文8
每個(gè)人都有自己喜歡吃的食物,我也不例外。比如面條、米飯、羊肉泡、魚香茄子……不過(guò),我最愛(ài)吃的,就是媽媽親手做的餃子啦!
今天是星期六,奶奶說(shuō):“今天全家人閑著沒(méi)事兒干,不如我們包些餃子,中午吃吧。”媽媽說(shuō):“好!我也有好久沒(méi)吃餃子了呢!”
開(kāi)始包餃子了,奶奶和媽媽的廚房忙碌著,爺爺在看妹妹,我一個(gè)人閑著沒(méi)事兒干。突然,我腦子里亮出一個(gè)主意:不如我也去包餃子吧!
我來(lái)到廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也要包餃子!”“好!”奶奶遞給我一些餃子皮,叫我站在她倆中間。我聽(tīng)媽媽說(shuō)了包餃子的過(guò)程,感覺(jué)特別簡(jiǎn)單,可是一做就難了。不管我怎么努力,手中的餃子皮就是不聽(tīng)話,我包出來(lái)的餃子又小又丑,這叫啥餃子啊!我不想包了,氣死我了!
我轉(zhuǎn)身就往客廳走,媽媽叫住了我,說(shuō):“你呀,包個(gè)餃子都能生氣,那你還能干什么呀?快回來(lái)!媽媽教你一種方法,你一定能學(xué)會(huì)。”“什么方法?”我迫不及待地問(wèn)。“來(lái),媽媽教你。你先拿起餃子皮,放上餃子餡,然后把兩面掀起粘在一起,再用指腹把兩邊捏緊,再把兩邊的其中一頭粘一起。好了,看!就這樣,一個(gè)耳朵餃子就做好了。”媽媽邊說(shuō)邊慢慢地做,我學(xué)著媽媽的樣子,試了一下,果然包出來(lái)的.餃子又大又好看。哈哈!我會(huì)包餃子啦!
就這樣,我一個(gè)一個(gè)地包著,越包越好看。看著自己包好的圓乎乎的餃子整齊地排放在盤子里,一個(gè)個(gè)的,像可愛(ài)的小兔子,我真是太高興了!
最后餃子煮好了,鍋蓋一掀,熱氣騰騰的。媽媽邊撈餃子邊說(shuō):“誰(shuí)吃到馬冀包的餃子,誰(shuí)就會(huì)一天都很幸運(yùn)!”聽(tīng)媽媽這么說(shuō),我開(kāi)心的得嘴都合不攏,結(jié)果我吃了滿滿一大盤的幸運(yùn)餃,看來(lái)我會(huì)幸運(yùn)整整一天呢!
今天這件事讓我認(rèn)識(shí)到:做事要有始有終,不能半途而廢。
包餃子作文9
今天晚上,我們?nèi)胰藝谝黄鸢溩永玻★溩游页赃^(guò)許多次了,但都是超市買的現(xiàn)成的,自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團(tuán)切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團(tuán)和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團(tuán)軋成一片薄薄的面皮。小面團(tuán)摸起來(lái)軟軟的,好像一團(tuán)軟棉花,捏起來(lái)像小時(shí)候玩的'油泥。我們學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱沂謥?lái)回滾搟面杖,左手旋轉(zhuǎn)面皮,但我們不是忘了轉(zhuǎn)面皮,就是軋出的面皮又厚又長(zhǎng),顧這忘那。在爺爺?shù)膸椭拢偹阌辛藥讉(gè)像樣的面皮。
接著要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái),弄得我滿手都是。后來(lái)一次我吸取教訓(xùn),舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊,沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。
最后,就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著爺爺?shù)哪樱劝褕A圓的皮對(duì)折,捏緊。可是我的小手沒(méi)有力氣,皮捏了幾次還是張著個(gè)嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)一個(gè)訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練,很快就包好了一盤。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開(kāi)飯了,我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動(dòng)最光榮,好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文10
餃子是我們家飯桌上經(jīng)常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會(huì)包。這一天,聽(tīng)說(shuō)媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開(kāi)心了。
開(kāi)始了,我看見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮里;最后,把餃子對(duì)折捏起來(lái)、一下子一個(gè)餃子便誕生了!我看見(jiàn)媽媽的動(dòng)作后,就學(xué)著包了起來(lái)。一開(kāi)始包得好好的,可是到了捏起的時(shí)候,不小心把餃子的'肚皮給捏爆了,結(jié)果餃子餡從里面擠了出來(lái)。于是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來(lái)了,我又補(bǔ)了上去,經(jīng)過(guò)幾番折騰后,它已變成了一個(gè)像小皮球似的餃子。
我不服氣,又包了一個(gè),可這次,我包來(lái)包去、怎么也折不起來(lái)!這時(shí),媽媽看見(jiàn)了,從我手上拿過(guò)餃子說(shuō):“你放得餡太多了,”我一聽(tīng),太難過(guò)了!看了看媽媽包得,真是又快又好。于是,我決定再包,開(kāi)始我包出了一個(gè)“小瘦子”第二次又包了個(gè)“大胖子”,我氣極了!但又不肯認(rèn)輸,于是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終于包習(xí)慣了。并且包得還不錯(cuò)!雖然沒(méi)有媽媽包得好,但是我也不再難過(guò)了,決定下次一定要超過(guò)媽媽。
吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛才包得那個(gè)“小皮球”我咬了一口,又吐了出來(lái),大伙問(wèn):“怎么了”?我回答說(shuō):“有點(diǎn)生”。大伙一看答道:“包得那么肥,當(dāng)然有些生啦!我聽(tīng)了心里真不是滋味。
學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,并不斷實(shí)踐,才能包好一個(gè)餃子。沒(méi)有什么事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。
包餃子作文11
年味漸漸地濃了,劉老師決定舉行一次包餃子活動(dòng)。大清早,我拎著餃子皮走進(jìn)教室,一股餃子餡的味道撲鼻而來(lái),讓我的味蕾也興奮起來(lái)。
此時(shí),教室里也沸騰著,同學(xué)們紛紛拿出自己的食材和鍋碗瓢盆,小嘴巴里也冒著熱氣。
徐錦洪媽媽在黑板上演示了包餃子的過(guò)程,劉老師也給我們作了詳盡的講解。在劉老師宣布開(kāi)始包餃子之后,班里立刻炸開(kāi)了鍋。在我們組,大家一會(huì)兒包一個(gè)不同的花樣,我也不甘落后,方形餃皮最難包了,我干脆只包圓形餃皮,只需挖一勺餃餡,再對(duì)折、捏緊就是了。可是漸漸地我發(fā)現(xiàn),這樣包起來(lái)既不美觀也容易坡。我急中生智,向團(tuán)隊(duì)伙伴殷毓蔚求助。她包的餃子還有一圈花邊呢!不過(guò),問(wèn)題又來(lái)了,讓我包如此“復(fù)雜”的餃子,這還有點(diǎn)“趕鴨子上架”的感覺(jué),幸虧殷毓蔚有耐心,手把手教我,一邊做示范一邊說(shuō):“你還用原來(lái)的方法,做成這個(gè)半圓后,將弧口處折成一道道的,再把餃子反過(guò)來(lái)折一次。”我好不容易在她的指導(dǎo)下勉強(qiáng)完成了一個(gè)形狀不太規(guī)則的餃子。
了擦鼻子上的汗,心想:我還是包個(gè)“特別餃子”吧!我拿出一片圓形餃皮,其實(shí)哪里是包,只是瞎捏了幾下,報(bào)了個(gè)較小可愛(ài)的“小包子”。呦,陸婧瑜那里有一排“小包子”呢!大家包了這么多“包子”,我也得顯示一下我的創(chuàng)意,于是我三下五除二捏了一個(gè)“燒麥”,向組員們展示我的“杰作”。
聞著其他組煮餃子傳來(lái)的香味,我們組也嚷著要煮餃子。劉老師一邊往鍋里倒餃子,一邊嘖嘖稱贊:“這一組的餃子形狀奇特,有創(chuàng)意,正經(jīng)的`也好看!”
餃子煮熟了!打開(kāi)鍋蓋,熱氣飄飄悠悠飛向室外,我在心里默默祝愿我們五(3)班在20xx年也能像這熱氣一樣蒸蒸日上!品嘗著美味的餃子,蘸上點(diǎn)辣椒醬,象征著又是火紅的一年!
伴著歡笑聲,包餃子活動(dòng)圓滿結(jié)束了。大家一起互幫互助、團(tuán)結(jié)合作、共同進(jìn)步的身影,才是20xx年最好的樣子!
包餃子作文12
說(shuō)起餃子,大家都肯定不陌生,餃子是中國(guó)傳統(tǒng)的一種食物,它一般是白色的,但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。
首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開(kāi)切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中,榨汁機(jī)它啟動(dòng)了,只聽(tīng)“轟隆隆,轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁,緊接著開(kāi)始和面了,媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里,另外一個(gè)手不停的攪拌面粉,番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里,面粉立刻也變成了紅色和綠色,接下來(lái)又和了白色的面,這次是用清水和的面,把它們放在案板上。再看看案板上,三個(gè)胖乎乎的面團(tuán),白色的,紅色的,綠色的,真好看!過(guò)了大約15分鐘左右,媽媽準(zhǔn)備搟面皮了,只見(jiàn)媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來(lái)揉去,還沒(méi)等我看仔細(xì),媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長(zhǎng)條形,紅色的,綠色的.,白色的,擺放在一起的面在此刻看起來(lái)好像彩虹,媽媽熟練地再用刀把一個(gè)個(gè)長(zhǎng)條的面團(tuán)分成兩半,然后又把三個(gè)顏色的長(zhǎng)面團(tuán)疊在一起,繼續(xù)揉來(lái)揉去,很快三個(gè)顏色的面團(tuán)又被揉成了長(zhǎng)面團(tuán),大概揉到了粗細(xì)兩公分的時(shí)候,媽媽又把把它們一個(gè)個(gè)切成了矮矮胖胖的圓柱體,之后用搟面杖把一個(gè)個(gè)圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片,再看看這圓片上有三個(gè)顏色,煞是好看,有白有紅有綠,彩色圓皮搟好了,接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里,然后捏了兩下,往左邊捏,右邊跑了出來(lái),往右邊捏餃子餡都露了出來(lái),我在媽媽的指導(dǎo)下,把餃子捏的又圓又好看,餃子下鍋了!我把餃子一個(gè)個(gè)扔下了鍋里,在鍋里的餃子像一個(gè)個(gè)彩色的“元寶”。不一會(huì),彩色餃子就出鍋了,我嘗了一口,“嗯,真好吃!”我贊嘆道……
怎么樣?這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子,是不是看著就流口水呢?如果想吃,就來(lái)我家,我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧!
包餃子作文13
暑假的一天上午,媽媽說(shuō)要包餃子給我吃,我很高興,因?yàn)槲易钕矚g吃餃子了,但我更想自己體驗(yàn)一下包餃子的感覺(jué),就吵著跟媽媽說(shuō)也要包餃子。沒(méi)想到,平時(shí)很嚴(yán)肅的媽媽竟然同意了,我的開(kāi)心就像掙破餃皮露出來(lái)的餡一樣。
于是,我興高采烈地跟著媽媽去菜場(chǎng)買了些韭菜和餃皮回來(lái)。接著,媽媽投入到包餃子工作中。我在旁邊也不時(shí)湊上來(lái)看看媽媽究竟是如何包的。只見(jiàn)媽媽動(dòng)作嫻熟,包的一個(gè)個(gè)餃子真像白白胖胖的娃娃。我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,不就是拿一張餃皮,然后往里邊塞點(diǎn)肉嘛,這對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直就是小菜一碟。我不由得也拿起了一張皮兒,準(zhǔn)備包一個(gè),也給媽媽一個(gè)驚喜,讓她佩服我的聰慧。
開(kāi)始包餃子了,我先夾了一點(diǎn)餡,以為夾餡很容易,可一夾才知道,力量掌握不好也是夾不起來(lái)的。我足足夾了四五次,才把餃皮填滿。然后又學(xué)著媽媽的樣子把餃皮的兩端一合,使勁一捏,不料,餡卻像調(diào)皮蛋一樣從旁邊鉆了出來(lái)。我捏了這邊那邊又冒出來(lái)了,捏了那邊這邊又松了,捏了很多遍還是沒(méi)捏好。真是氣死我了,一個(gè)小小的餃子竟然把我折騰得顧此失彼。正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候,媽媽說(shuō):“是不是泄氣了?來(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽拿起餃子皮邊包邊講,講完了我終于明白了其中的奧妙,也有了信心,便振作起來(lái),重新再包。我按照媽媽教的,拿起餃子皮用筷子夾起餡,學(xué)著媽媽的`樣子,把皮兩邊合上對(duì)齊后捏一下,一只可愛(ài)的小餃子就包好了。我太激動(dòng)了,我終于會(huì)包餃子了,接下來(lái)我又包了許多餃子。一個(gè)個(gè)站立的餃子好像可愛(ài)的娃娃在沖著我笑,我也欣慰地笑了。
媽媽下了一些餃子,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得特別的香。通過(guò)包餃子,我明白了做任何事要認(rèn)真仔細(xì),不要怕困難,只有這樣才能做好每一件事。
包餃子作文14
長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽(tīng)說(shuō)要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。
我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽(tīng)到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無(wú)措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說(shuō),別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的'面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。
就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂(lè)乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀啊!有些人切面團(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的人不得不停下來(lái)等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問(wèn)題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開(kāi),餃子餡跑了出來(lái)。原來(lái)是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒(méi)那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。
慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來(lái)了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程啊!卻被我們完成了。
從一開(kāi)始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來(lái)包,給他一個(gè)月也包不出來(lái),大家一起來(lái),一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事啊!
包餃子作文15
星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包餃子。“哇!”我大吃一驚,“好多皮和餡兒啊!”桌子上有一大堆材料,旁邊站著老師。我們包餃子活動(dòng)開(kāi)始了。
老師們包得餃子很好看,可我怎么包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來(lái),就是右邊的餡兒露出來(lái),甚至還有的竟然皮都沒(méi)有封好!我跟著老師學(xué),慢慢地就好看一些了。咦!怎么還是有些不對(duì)勁呢?哦!原來(lái)是我總把餃子的兩角往里塞。包出來(lái)的餃子都奇形怪狀的,后來(lái)我決定不往里塞。可是,我的手就像兩只不聽(tīng)話的小蟲子,老是要啃掉兩角,經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),“哈哈!終于不往里塞了!”我高興地說(shuō)。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長(zhǎng)而扁,簡(jiǎn)直就是一個(gè)半圓形的餅。杜宇軒的'餃子連餃子餡兒都沒(méi)有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的,真像一個(gè)圓飛盤。郭子睿的餃子大大的,真像-一個(gè)白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開(kāi)了。有一個(gè)同學(xué)沒(méi)有來(lái),沒(méi)包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開(kāi)心,不管自己做的好不好。
每個(gè)人都拿著自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個(gè)人都有自己的想法,大家真是太有創(chuàng)造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香啊!有的在談?wù)撃膫(gè)是誰(shuí)的餃子。有的津津有味得在品嘗,還有的人與老師談?wù)摪溩拥拿卦E呢!
經(jīng)過(guò)這些活動(dòng),我發(fā)現(xiàn)包餃子看似簡(jiǎn)單,其實(shí)包好也很困難,以后不管遇到什么事情都要認(rèn)真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請(qǐng)教,這真是一次愉快開(kāi)心的活動(dòng)啊!
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