在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天，越來(lái)越多人會(huì)接觸到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)能夠有效的地防止因?yàn)槁毼环峙洳缓侠矶鴮?dǎo)致部門(mén)之間或是員工之間出現(xiàn)工作推脫、責(zé)任推卸等現(xiàn)象發(fā)生。那么制定崗位職責(zé)真的很難嗎？下面是小編收集整理的食品化驗(yàn)崗位職責(zé)，希望對(duì)大家有所幫助。

食品化驗(yàn)崗位職責(zé)1

　　1 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的管理和各生產(chǎn)車(chē)間部門(mén)的銜接,對(duì)化驗(yàn)室工作合理分工,明確責(zé)任,嚴(yán)格把關(guān),按時(shí)完成檢驗(yàn)工作。

　　2 負(fù)責(zé)按照化驗(yàn)規(guī)則,組織化驗(yàn)人員對(duì)肉類(lèi)制品廠原輔料、半成品、成品和生產(chǎn)操作等方面微生物、理化指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè),檢驗(yàn)并及時(shí)出據(jù)《檢驗(yàn)報(bào)告單》。

　　3 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室儀器、設(shè)備的.管理與維護(hù)、保養(yǎng)工作。

　　4 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品、化學(xué)試劑、危險(xiǎn)品的管理工作。

　　5 負(fù)責(zé)組織化驗(yàn)人員定期搞好化驗(yàn)室清潔衛(wèi)生,保持地面、墻壁、玻璃、門(mén)窗、工作臺(tái)案及儀器、設(shè)備的衛(wèi)生清潔。

食品化驗(yàn)崗位職責(zé)2

　　1、遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，保證安全生產(chǎn)。

　　2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的.分析檢驗(yàn)工作。

　　3、在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞或弄虛作假。

食品化驗(yàn)崗位職責(zé)3

　　1 負(fù)責(zé)肉類(lèi)制品廠原輔材料、半成品、成品及生產(chǎn)操作中微生物、理化指標(biāo)的監(jiān)測(cè)、檢驗(yàn),做到準(zhǔn)確無(wú)誤。

　　2 負(fù)責(zé)本崗儀器、設(shè)備的使用及維護(hù)保養(yǎng),嚴(yán)格執(zhí)行儀器、設(shè)備的操作規(guī)程,保證儀器、設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　3 負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫(xiě)《檢驗(yàn)原始記錄》。

　　4 負(fù)責(zé)認(rèn)真填寫(xiě)《檢驗(yàn)報(bào)告單》,(化驗(yàn)結(jié)果核對(duì)后填寫(xiě),一式五份)。

　　5 負(fù)責(zé)本崗藥品的使用管理。嚴(yán)格執(zhí)行藥品、化學(xué)試劑、危險(xiǎn)品管理制度,按照程序標(biāo)準(zhǔn)使用,確保化驗(yàn)工作的安全。

　　6 負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的'清潔衛(wèi)生,按照要求搞好本崗的日常衛(wèi)生,(包括地面、墻壁、門(mén)窗、桌案及儀器、設(shè)備)

食品化驗(yàn)崗位職責(zé)4

　　一、做好與食品監(jiān)管職能部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，掌握全村食品從業(yè)單位的`基本信息，建立健全基本檔案。

　　二、加強(qiáng)對(duì)本村食品安全的日常巡查工作，主動(dòng)配合縣有關(guān)部門(mén)抓好本村食品從業(yè)單位的日常監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并報(bào)告無(wú)照無(wú)證、涉嫌制售假冒偽劣食品等違法行為。

　　三、按照上級(jí)統(tǒng)一部署，并結(jié)合本村實(shí)際，開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作。

　　四、做好宣傳和信息報(bào)送工作，認(rèn)真宣傳國(guó)家有關(guān)食品安全方針、政策和法律法規(guī)等知識(shí)，及時(shí)報(bào)送有關(guān)信息。

　　五、收集、反映廣大群眾對(duì)政府及監(jiān)管部門(mén)食品監(jiān)管工作的意見(jiàn)和建議，及時(shí)了解掌握群眾對(duì)食品監(jiān)管的希望和要求。

　　六、積極做好上級(jí)交辦的食品安全監(jiān)管方面的其他工作。