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食品研發(fā)工程師崗位職責
更新時間:2024-10-22 16:14:51
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食品研發(fā)工程師崗位職責

  在當今社會生活中,越來越多人會接觸到崗位職責,明確崗位職責能讓員工知曉和掌握崗位職責,能夠最大化的進行勞動用工管理,科學的進行人力配置,做到人盡其才、人崗匹配。什么樣的崗位職責才是有效的呢?下面是小編精心整理的食品研發(fā)工程師崗位職責,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品研發(fā)工程師崗位職責1

  崗位職責:

  1.參與市場調(diào)查,了解行業(yè)內(nèi)發(fā)展趨勢,收集市場信息,采購研發(fā)小樣;

  2.參與擬定具體研發(fā)方案;

  3.試驗用原輔料的篩選;

  4.進行新產(chǎn)品試制,并做好相關的文件記錄和整理工作;

  5.參與新產(chǎn)品生產(chǎn)工藝的制定;

  6.配合市場部做好新產(chǎn)品上市前的相關工作,包括產(chǎn)品賣點提煉、產(chǎn)品包裝配料表核對、市調(diào)樣品提供;

  7.參與現(xiàn)有產(chǎn)品的維護,配合品控部做好產(chǎn)品質(zhì)量問題預防、糾正和改進工作的技術支持;

  8.負責部門內(nèi)的.其他日常事務;

  9.完成領導交辦的其它任務,適時匯報工作和研究成果。

  任職要求:

  1.中專及以上食品工程及相關專業(yè);

  2.食品或相關行業(yè)兩年以上工作經(jīng)驗;

  3.了解食品行業(yè),對色、香、味敏銳度高;

  4.熟悉國家食品相關法律法規(guī)、標準要求,熟悉相關產(chǎn)品的工藝、操作;

  5.適應偶爾出差。

食品研發(fā)工程師崗位職責2

  崗位職責:

  1.負責食品膠產(chǎn)品的.開發(fā)與優(yōu)化;

  2.負責食品添加劑-增稠劑的應用技術研究與推廣,為用戶提供解決方案;

  3.協(xié)助銷售人員做好客戶需求調(diào)研與應用技術指導。

  職位要求:

  1.年齡:50歲以下;

  2.學歷:本科及以上學歷,食品及相關專業(yè);

  3.崗位技能:3年以上食品生產(chǎn)、研發(fā)工作經(jīng)歷;或熟悉食品添加劑-增稠劑的應用技術;

  4.行業(yè)要求:熟悉肉制品、水產(chǎn)品、糖果飲料、乳制品或烘焙食品的生產(chǎn)、研發(fā)技術;

  5.熟悉辦公自動化系統(tǒng)

  福利待遇:

  1.待遇從優(yōu),具體面議;

  2.五險一金;

  3.雙休,年休假;

  4.每天從青島發(fā)華山班車,城陽發(fā)華山班車、提供住宿。

食品研發(fā)工程師崗位職責3

  崗位職責:

  1、保健食品的研發(fā),完成配方篩選實驗,實驗操作記錄整理,對實驗結果分析比較,撰寫實驗報告;

  2、負責編制新產(chǎn)品相關的技術、工藝文件及檢驗標準;

  3、收集、跟蹤行業(yè)新技術、新工藝、新材料應用和趨勢動態(tài),對產(chǎn)品配方、原料、工藝等進行研究,提出改進建議;

  4、參與技術可行性分析和需求分析;

  5、參與資助項目的申報、維護及實施;

  6、參與技術服務市場銷售工作。

  任職要求:

  1、熟悉國家、行業(yè)的`相關法律法規(guī),有保健食品固體飲料、液體飲料研發(fā)經(jīng)驗;

  2、熟悉生物、制藥、食品、保健食品、食品工藝、食品機械等相關專業(yè)知識。

  3、工作責任心強,堅持實事求是的科學態(tài)度;

  4、心理素質(zhì)及綜合素質(zhì)佳,具有創(chuàng)新思維及挑戰(zhàn)精神。

食品研發(fā)工程師崗位職責4

  崗位職責:

  1、具備多年食品研發(fā)經(jīng)驗;

  2.對各種食品原、輔料的成分構成及性能能夠充分掌握和熟悉,特別是對食品的`質(zhì)量保持能有深入的了解;

  3.熟練了解和掌握食品生產(chǎn)工藝流程,對相關生產(chǎn)、封裝設備有足夠的認識和理解。

  職位要求:

  1.負責新產(chǎn)品開發(fā)及現(xiàn)有產(chǎn)品改良,編制產(chǎn)品工藝說明書;

  2.負責制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程及品質(zhì)標準,并指導完成新產(chǎn)品生產(chǎn)工作;

  3.負責產(chǎn)品與技術信息資料的收集,并進行加工處理和運用;

  4.負責產(chǎn)品銷售過程中發(fā)生的產(chǎn)品技術問題處理。

  崗位要求:

  學歷要求:本科

  語言要求:不限

  年齡要求:不限

  工作年限:5-10年

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