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現(xiàn)如今，很多地方都會使用到崗位職責(zé)，制定崗位職責(zé)可以有效地防止因職務(wù)重疊而發(fā)生的工作扯皮現(xiàn)象。想必許多人都在為如何制定崗位職責(zé)而煩惱吧，以下是小編為大家整理的食品車間主任崗位職責(zé)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
食品車間主任崗位職責(zé)1
1、負(fù)責(zé)修訂、完善部門內(nèi)部各項(xiàng)制度和考核標(biāo)準(zhǔn)，并組織實(shí)施和改進(jìn)。
2、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間衛(wèi)生、工作紀(jì)律維持和檢查考評。
3、負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程中不合格品處置，協(xié)助不合格品處置，協(xié)助不合格品產(chǎn)生原因的分析、評審處置。
4、制定生產(chǎn)計(jì)劃，生產(chǎn)和工序控制，過程的.測量和監(jiān)控。
5、新工藝按作業(yè)指導(dǎo)書要求指導(dǎo)進(jìn)行操作和培訓(xùn)，選擇和使用適宜的資源和方法。
6、對員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理和監(jiān)督檢查考評。
7、參與設(shè)備配置方案的制定、論證、安裝和驗(yàn)收。
食品車間主任崗位職責(zé)2
1、 首先檢查成品日期是否清晰正確。
2、 檢查箱體膠帶封口是否居中、平整到位無褶皺。
3、 隨時(shí)檢查產(chǎn)品是否合格，并對不合格產(chǎn)品進(jìn)行處理,合格后才能碼垛。
4、 產(chǎn)品要擺放整齊劃一，數(shù)量準(zhǔn)確。
5、 要有團(tuán)隊(duì)精神，服從領(lǐng)導(dǎo)安排的其它任務(wù)。
食品車間主任崗位職責(zé)3
1，能根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行合理的.安排及調(diào)度，從而有效完成各類生產(chǎn)任務(wù)；
2，有培訓(xùn)員工，培育員工的能力；
3，食品行業(yè)車間或中央工廠管理6年以上工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉基本產(chǎn)品流程及工藝，并實(shí)施有效的現(xiàn)場管理；
食品車間主任崗位職責(zé)4
1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場理、安全管理，制定并落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度。
2、合理組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中的`各種問題。
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的執(zhí)行。
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)效率的提升，產(chǎn)能的提升，降低人員成本。
5、按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。
食品車間主任崗位職責(zé)5
1.服從部長的領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)車間的安全生產(chǎn)管理工作。
2.負(fù)責(zé)編寫本車間生產(chǎn)管理文件，審核生產(chǎn)操作和設(shè)備清潔的操作文件。
3.按制造部下達(dá)的生產(chǎn)指令組織生產(chǎn)，按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù)并對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
4.監(jiān)督檢査車間員工對各自崗位的工作職責(zé)、操作規(guī)程的執(zhí)行情況,以及當(dāng)日崗位工作生產(chǎn)任務(wù)完成情況。
5.負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場的管理工作，按程序處理生產(chǎn)中的各種事故和偏差。
6.服從公司或上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，積極配合其他部門或同事的'工作。
1.以身作則，為飼料加工車間員工作出榜樣。
7.嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，對原料、成品的質(zhì)量必須嚴(yán)格檢驗(yàn)，防止不同的原料、成品出入。
8.對食品加工操作員進(jìn)行明確分工，各人之間工作保持協(xié)調(diào)。
9.每月底做好盤點(diǎn)工作，做到月結(jié)月清，并預(yù)報(bào)下月飼料預(yù)用情況及原料消耗計(jì)劃。
10.確保生產(chǎn)安全，樹立“四防”觀念：即防火、防電、防傍、防霉。
11.堅(jiān)持貫徹和執(zhí)行本場一切規(guī)章制度、決議和決定，抓好本區(qū)的精神文明和物質(zhì)文明建設(shè)。
12.勤位節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，節(jié)約生產(chǎn)成本，講究經(jīng)濟(jì)效益
食品車間主任崗位職責(zé)6
一、執(zhí)行生產(chǎn)指令
1、根據(jù)生產(chǎn)指令合理安排車間班組進(jìn)行作業(yè)。
2、嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品的.生產(chǎn)工藝要求，合理控制人員、能源、設(shè)備方面的成本管理。
3、保證產(chǎn)品按時(shí)按量完成。
4、編制生產(chǎn)領(lǐng)退料單。
5、審核每日生產(chǎn)報(bào)表。
二、設(shè)備管理
1、合理安排生產(chǎn)設(shè)備的使用及維護(hù)。
2、對下屬班組人員正確使用設(shè)備進(jìn)行安全宣導(dǎo)。
3、參與設(shè)備操作規(guī)程的編寫，并執(zhí)行相關(guān)要求。
三、質(zhì)量管理
1、指揮現(xiàn)場衛(wèi)生改善及每日清潔。
2、根據(jù)質(zhì)量控制點(diǎn)的要求進(jìn)行監(jiān)控。
3、宣導(dǎo)員工5s生產(chǎn)作業(yè)。
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1、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃
1)根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃;
2)負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計(jì)劃;
3)合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
2、生產(chǎn)過程管理
1)主持班級例會，全面協(xié)調(diào)車間工作;
2)對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理
1)建立現(xiàn)場管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識;
2)推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理;
3)按時(shí)考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保制度得到落實(shí);
4、車間安全生產(chǎn)管理
1)負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查;
2)控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生;
3)定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè);
5、車間生產(chǎn)成本控制
1)統(tǒng)計(jì)分析車間每日的.生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率;
2)統(tǒng)計(jì)分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施;
6、車間設(shè)備管理
1)組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作;
2)合理安排車間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率;
3)負(fù)責(zé)車間勞動保護(hù)用品和工具的日常管理;
7、車間員工管理
1)組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn);
2)配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車間員工考勤及工資核算等事宜
食品車間主任崗位職責(zé)8
1、負(fù)責(zé)本車間內(nèi)主要目標(biāo)和計(jì)劃，制定、參與或協(xié)助上層執(zhí)行相關(guān)的政策和制度;
2、負(fù)責(zé)部門的日常管理工作及部門員工的'管理、指導(dǎo)、培訓(xùn)及評估;
3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃落實(shí)，物料準(zhǔn)備，新產(chǎn)品導(dǎo)入準(zhǔn)備;
4、完成車間每月生產(chǎn)任務(wù)，并做好每月生產(chǎn)報(bào)表及各項(xiàng)統(tǒng)計(jì);
5、對所負(fù)責(zé)員工進(jìn)行日常管理并負(fù)責(zé)對其進(jìn)行考核;
6、做好設(shè)備的規(guī)范使用和現(xiàn)場管理。
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1、協(xié)調(diào)其他部門根據(jù)生產(chǎn)需求合理配置原材料、設(shè)備工具等各項(xiàng)資源。
2、落實(shí)各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程，確保達(dá)成生產(chǎn)計(jì)劃并及時(shí)反饋生產(chǎn)完成情況，解決存在的問題。
3、考核各生產(chǎn)組作業(yè)的執(zhí)行情況，對發(fā)生不符合的工藝流程、工藝參數(shù)等進(jìn)行分析、提出糾正措施并識別、分析潛在的不符合項(xiàng)，提出預(yù)防改進(jìn)措施，跟蹤落實(shí)改進(jìn)效果。
4、生產(chǎn)成本管理：根據(jù)成本預(yù)算，合理調(diào)控生產(chǎn)過程中的`制造費(fèi)用。
5、管理生產(chǎn)日常事務(wù)，指導(dǎo)、培訓(xùn)各生產(chǎn)車間主任完成本職工作。
6、制定并完善車間的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行。
7、做好設(shè)備月間。季度。年度維護(hù)保養(yǎng)和檢修計(jì)劃并定期實(shí)施。
8、執(zhí)行車間管理標(biāo)準(zhǔn)，管理車間環(huán)境。
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一、嚴(yán)密組織車間(班組)生產(chǎn)工作,充分調(diào)動員工工作積極性,按生產(chǎn)工藝流程、作業(yè)規(guī)程和崗位職責(zé),保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)加工任務(wù)。
二、落實(shí)設(shè)備維護(hù)、檢修、保養(yǎng)制度,認(rèn)真觀察和檢查機(jī)械設(shè)備，會同機(jī)修工、保全工及時(shí)做好設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，避免機(jī)械出現(xiàn)故障,杜絕事故發(fā)生。
三、為保證成品率,要根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐,提出合理化技術(shù)、工藝建議(改進(jìn))。做好“四防”、衛(wèi)生、物品、備件、工具等工作，教育員工遵紀(jì)守法，做到安全生產(chǎn),文明生產(chǎn)。
四、考核員工出勤、生產(chǎn)、安全、質(zhì)量、效益情況，按要求做好生產(chǎn)計(jì)量,確保統(tǒng)計(jì)工作準(zhǔn)確無誤。
五、督促員工按要求上崗,執(zhí)行規(guī)章制度不折不扣。組織搞好工作交接。交接時(shí),督促員工交清當(dāng)班機(jī)械設(shè)備、衛(wèi)生、工具、工藝等,保證交接做到情況不清不交，工作任務(wù)不明不交,做好交接班記錄。
六、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。
七、落實(shí)衛(wèi)生責(zé)任制,確保車間生產(chǎn)中安全,對生產(chǎn)中出現(xiàn)的安全問題負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
食品車間主任崗位職責(zé)11
一、食品企業(yè)崗位職責(zé)
1. 廠長
1. 1制定本廠的質(zhì)量方針、目標(biāo)、確保質(zhì)量體系運(yùn)行和控制所需的資源. 1. 2組建本廠的組織機(jī)構(gòu)，規(guī)定各部門的職責(zé)和權(quán)限,任免質(zhì)量負(fù)責(zé)人、內(nèi)審員34. 辦公室主任
35. 1負(fù)責(zé)本廠各類人員的培訓(xùn)、考核工作,不斷提高員工素質(zhì)。
36. 2負(fù)責(zé)生產(chǎn)和質(zhì)量管理人員的健康控制，保證相關(guān)人員符合《食品安全法》的相關(guān)要求。
37. 3負(fù)責(zé)本廠文件控制與記錄的管理工作。
38. 4認(rèn)真貫徹食品安全管理責(zé)任制，加強(qiáng)安全教育,對違章違法現(xiàn)象進(jìn)行處理.
39. 5負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作。
40. 6負(fù)責(zé)蟲害防治計(jì)劃的實(shí)施。
41. 車間主任
42. 1負(fù)責(zé)本廠生產(chǎn)過程的.產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全具體控制，隨時(shí)掌握生產(chǎn)中的產(chǎn)品質(zhì)量
與食品安全動態(tài)，及時(shí)將產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全問題反饋給相關(guān)部門。
43. 2負(fù)責(zé)正確執(zhí)行各項(xiàng)管理制度，確保食品在安全狀況下生產(chǎn)加工.
44. 檢驗(yàn)員
45. 1嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定對原輔料、半成品、成品的檢驗(yàn).
46. 2負(fù)責(zé)不合格控制的記錄，并對記錄的數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確負(fù)責(zé)。
47. 3及時(shí)報(bào)告質(zhì)量信息和改進(jìn)建議。
48. 4食品安全監(jiān)控人員應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)，并做好反饋、記錄、驗(yàn)證工作。
49.
倉庫管理員
50. 1按有關(guān)要求，對原輔料、包裝物料、半成品、成品及外購物料進(jìn)行驗(yàn)貨、入庫、貯存、保管和發(fā)放。
51. 2確保倉庫的貯存環(huán)境符合要求，隨時(shí)檢查貯存物品的存貯質(zhì)量。
52. 3倉庫的貯存品應(yīng)按要求貯放、標(biāo)識、數(shù)量應(yīng)準(zhǔn)確無誤，保證賬、物、卡一致。
53. 生產(chǎn)工人
54. 1努力學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)和質(zhì)量管理知識，掌握本崗位操作技能。 10.2嚴(yán)格執(zhí)行工藝紀(jì)律,完成質(zhì)量指標(biāo)。
55. 3嚴(yán)格質(zhì)量控制，保證不合格品不流入下道工序。
56. 4對使用的設(shè)備、工具，按要求進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)。
57. 5嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生管理制度。
58. 6出現(xiàn)質(zhì)量問題，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并參與原因分析。
二、崗位人員任職要求
為了促進(jìn)企業(yè)管理和生產(chǎn)經(jīng)營活動順利進(jìn)行,確保企業(yè)質(zhì)量方針和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，使企業(yè)具有較高素質(zhì)的人力資源而得以持續(xù)發(fā)展，特對各崗位任職資格要求作以下規(guī)定：
一、高層管理人員
1、熟悉、了解國家法律、法規(guī)及有關(guān)的規(guī)章制度，并自覺遵守。
2、具備較強(qiáng)的組織能力、社交能力和決策能力。
3、熟悉本行業(yè)情況和特點(diǎn)。
4、具有豐富的本職崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，有敬業(yè)精神。
二、部門負(fù)責(zé)人
1、初中以上文化程度，具有一定的本職崗位實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
2、具備一定的本專業(yè)和部門的管理知識基礎(chǔ)。
3、熟悉相關(guān)產(chǎn)品知識與業(yè)務(wù)知識，具有一定的組織和領(lǐng)導(dǎo)能力.
4、責(zé)任心強(qiáng)，吃苦耐勞,有敬業(yè)精神。
5、身體健康、無傳染性疾病。
三、技術(shù)人員
1、熟練掌握相應(yīng)產(chǎn)品的專業(yè)技術(shù)知識.
2、熟悉國家相關(guān)的法律、法規(guī)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
3、中專（或相當(dāng)于中專）以上文化程度。
4、具有豐富的相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，工作責(zé)任心強(qiáng)。
5、身體健康、無傳染性疾病。
四、檢驗(yàn)員
1、高中及以上文化程度，具有較強(qiáng)的動手能力。
2、熟悉相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)知識
3、熟悉國家相關(guān)的法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
4、經(jīng)過培訓(xùn)合格，并取得相應(yīng)資格。
5、身體健康、無傳染性疾病。
五、生產(chǎn)工人
1、身體健康、無傳染性疾病。
2、初中以上文化程度看得懂相關(guān)技術(shù)文件。
3、有一定的生產(chǎn)操作經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過培訓(xùn)能正確熟練地操作設(shè)備。
4、遵章守紀(jì)，聽從指揮.
食品車間主任崗位職責(zé)12
一、組織實(shí)施車間生產(chǎn)計(jì)劃
1、根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃。
2、負(fù)責(zé)按計(jì)劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計(jì)劃。
3、合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負(fù)荷，提高生產(chǎn)效率。
二、生產(chǎn)過程管理
1、主持班級例會，全面協(xié)調(diào)車間工作。
2、對生產(chǎn)作業(yè)過程進(jìn)行監(jiān)督、指導(dǎo)，同時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)質(zhì)量控制，保證生產(chǎn)質(zhì)量。
三、生產(chǎn)現(xiàn)場管理
1、建立現(xiàn)場管理制度，并指導(dǎo)培訓(xùn)現(xiàn)場管理知識。
2、推進(jìn)5s現(xiàn)場管理制度，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)車間標(biāo)準(zhǔn)化管理。
3、按時(shí)考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保制度得到落實(shí)。
四、車間安全生產(chǎn)管理
1、負(fù)責(zé)落實(shí)企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查。
2、控制關(guān)鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生。
3、定期組織安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)，指導(dǎo)員工安全作業(yè)。
五、車間生產(chǎn)成本控制
1、統(tǒng)計(jì)分析車間每日的.生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率。
2、統(tǒng)計(jì)分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。
六、車間設(shè)備管理
1、組織車間設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。
2、合理安排車間設(shè)備得使用，使設(shè)備發(fā)揮最大效率。
3、負(fù)責(zé)車間勞動保護(hù)用品和工具的日常管理。
七、車間員工管理
1、組織車間生產(chǎn)員工參加培訓(xùn)。
2、配合生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)做好車間員工考勤及工資核算等事宜
食品車間主任崗位職責(zé)13
1、 提前做好開機(jī)前檢查工作，觀察噴碼機(jī)是否正常噴碼.
2、 觀察日期是否清晰、準(zhǔn)確、完整。
3、 調(diào)整噴頭位置，噴在指定位置.
4、 生產(chǎn)過程中隨時(shí)檢查噴碼效果,避免錯(cuò)噴、漏噴.
5、生產(chǎn)結(jié)束后按操作流程關(guān)機(jī)，清理設(shè)備及周圍衛(wèi)生.
6、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料,開具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉庫領(lǐng)料，并做好相關(guān)記錄。
7、 提前做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
8、 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，控制消耗，節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本,必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。
9、 熟練掌握操作技能，認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備，提高生產(chǎn)安全率.
10、 認(rèn)真做好本職工作，保持設(shè)備和地面衛(wèi)生清潔，做好剩余物料的盤點(diǎn)、存放及退庫記錄.
食品車間主任崗位職責(zé)14
1.負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)、質(zhì)量、安全及設(shè)備的管理。
2.組織實(shí)施生產(chǎn)部下達(dá)的生產(chǎn)計(jì)劃，全面完成生產(chǎn)任務(wù)。
3.負(fù)責(zé)貫徹落實(shí)公司會議精神、各項(xiàng)管理制度與措施。
4.負(fù)責(zé)車間的`人身、設(shè)備安全，確保安全文明生產(chǎn)。
5.負(fù)責(zé)車間員工的日常管理，不斷提高員工綜合素質(zhì)。
6.負(fù)責(zé)本車間的工藝紀(jì)律執(zhí)行情況。
7.負(fù)責(zé)車間各類報(bào)表報(bào)送、整理原始資料。
食品車間主任崗位職責(zé)15
1、 每天按生產(chǎn)定單領(lǐng)用原輔物料，開具領(lǐng)用單據(jù)簽字后到倉庫領(lǐng)料，并做好相關(guān)記錄。
2、 提前做好開機(jī)前準(zhǔn)備工作，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn).
3、 嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程，控制消耗,節(jié)約能源，降低生產(chǎn)成本，必須做到不合格的產(chǎn)品不下放。
4、 熟練掌握操作技能，認(rèn)真檢查、維護(hù)、保養(yǎng)生產(chǎn)工具和設(shè)備,提高生產(chǎn)安全率.
5、 認(rèn)真做好本職工作，保持設(shè)備和地面衛(wèi)生清潔，做好剩余物料的盤點(diǎn)、存放及退庫記錄。
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