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在當下社會,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關(guān)系等。你所接觸過的崗位職責都是什么樣子的呢?以下是小編為大家整理的酒店經(jīng)理崗位職責,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店經(jīng)理崗位職責1
1.能妥善處理各類賓客投訴和突發(fā)事件,解答賓客咨詢,積極主動;
2.要負責處理賓客的'問題和投訴,要負責重要賓客的迎領(lǐng)工作;
3.檢查員工紀律和維持大堂秩序,在入住和退房高峰期,協(xié)助前臺處理簽免索賠和費用催收等工作;
4.對當班期間的相關(guān)問題進行交班記錄并協(xié)助相關(guān)部門處理異常情況。
酒店經(jīng)理崗位職責2
1.負責酒店籌備階段的所有工作,為酒店籌備制定各項目標,并按計劃實施;
2.負責酒店前期定位;
3.跟進酒店建設、設計等工作;
4.負責對工程質(zhì)量、裝修進行驗收;
5.確保酒店按計劃竣工,交接驗收,保證酒店按計劃開業(yè);
酒店經(jīng)理崗位職責3
1、負責酒店日常管理工作;
2、組織制定年度經(jīng)營目標、年度經(jīng)營計劃以及年度預算,落實經(jīng)營管理計劃和方案,保證經(jīng)營目標實現(xiàn);
3、根據(jù)經(jīng)營目標,組織制定酒店組織機構(gòu),人員編制,崗位職責;
4、建立健全酒店各項管理制度;
5、負責酒店安全管理職責。
任職資格:
1、本科及以上學歷;
2、具有良好的`戰(zhàn)略規(guī)劃、統(tǒng)籌分析能力,良好的溝通協(xié)調(diào)、管理和團隊建設能力,事業(yè)心強;
3、熟悉星級酒店經(jīng)營和管理業(yè)務,熟知酒店日常運行標準與服務規(guī)范;
4、具有酒店運營管理工作經(jīng)驗,具有兩種以上酒店類型管理經(jīng)驗優(yōu)先(星級酒店、度假酒店、培訓基地類型);
5、具有星級酒店賓館項目的前期籌備及后期運營管理經(jīng)驗。
酒店經(jīng)理崗位職責4
1、全面負責客房部工作向總經(jīng)理負責并報告工作。 2、制定本部門各崗位員工的崗位職責及工作流程并對其進行培訓和考核。依據(jù)各崗位的服務標準和操作規(guī)范的要求進行檢查、督促服務人員包括領(lǐng)班如發(fā)現(xiàn)問題應及時糾正并提出處理意見。
3、管理客房物資、設備制定客房預算控制客房財務支出。準確無誤的做好部門臺帳嚴格執(zhí)行物品的領(lǐng)取、報廢、借用手續(xù)定期清點經(jīng)常抽查核對所屬管理區(qū)的財產(chǎn)設備的使用情況做到帳物相符。
4、提出客房陳設布置的方案及更新改造的計劃。
5、填寫每日報表寫好工作日記迅速及時地處理管理和服務工作中發(fā)生的問題。
6、巡視和檢查本部門的各項工作進行狀況對所屬管區(qū)服務人員提出的問題負責解答和處理有權(quán)對所屬員工的出色表現(xiàn)或失職行為進行相應的獎罰。
7、對客房服務質(zhì)量進行量化管理每日檢查的房間不得少于總房間數(shù)30。必須客房布置規(guī)范衛(wèi)生整潔用品齊全各項設備完好并檢查公共區(qū)域的`清潔衛(wèi)生和通道有否堵塞等做好記錄。
8、做好人事考勤工作實施每日上班提前5分鐘簽名制度檢查員工的儀容儀表調(diào)配、安排當天工作核準事假、病假、調(diào)班、調(diào)休、加班維修、布件領(lǐng)用及相關(guān)申請負責本部人員的考評。
9、協(xié)調(diào)好各領(lǐng)班的工作積極主動地聯(lián)系酒店其它部門有效溝通工作狀況取得各部門對客房服務工作的全力配合。凌江大酒店規(guī)章制度匯編
10、主持本部門領(lǐng)班事務例會不定期召開民主生活會關(guān)心員工生活關(guān)注員工思想動態(tài)。
11、不斷改進和提高客房管理工作的水平善于學習認真思考及時了解、聽取賓客對服務態(tài)度、服務質(zhì)量的反映經(jīng)常征詢賓客的意見不斷提高員工素質(zhì)改進服務工作提升服務質(zhì)量。
12、對重要客人重點服務對貴賓客人負責迎送。
13、完成上級領(lǐng)導交辦的其他各項工作。
酒店經(jīng)理崗位職責5
1.負責集團旗下度假酒店的經(jīng)營管理,領(lǐng)導各分店員工完成酒店的各項工作要求;
2.圍繞總部下達的利潤指標和各項工作要求,嚴格控制經(jīng)營成本和各種費用開支;
3.負責酒店團隊的建立、培養(yǎng)和管理,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
4.全面負責安全管理,抓好食品衛(wèi)生治安安全等工作,確保客人和員工的人身、財產(chǎn)安全;
5.與公司總部進行日常的.溝通協(xié)調(diào)工作,確保信息暢通、有效;
6.負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;
7.完成公司交辦的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責6
1、主持前廳部的日常工作向總經(jīng)理負責并報告工作。
2、合理調(diào)配本部門員工布置工作任務監(jiān)督執(zhí)行情況行使對本部員工的獎懲權(quán)。
3、編制部門預算制定工作計劃向總經(jīng)理作月度季度、年度工作匯報。
4、主持每日工作例會審閱每日前臺交接班本檢查更正賬務漏洞保障酒店財產(chǎn)安全。負責酒店客房總控鑰匙的管理。
5、熟悉客房產(chǎn)品的數(shù)量、性質(zhì)及前廳部一切設施的操作功能通過對客房銷售的有效控制及住房比例的合理分配達到最高出租率獲得最佳收入。
6、傳達酒店例會工作重點溝通本部門與其它部門的聯(lián)系。協(xié)調(diào)本部門各工種之間的'工作矛盾促進對客服務工作。
7、掌握重要賓客詳細資料檢查落實其入住細節(jié)定期拜訪并向總經(jīng)理及時反饋。
8、本部員工的培訓計劃與實施提出員工招聘、調(diào)職、晉升意見。
9、維護大廳清潔和環(huán)境衛(wèi)生維護大廳內(nèi)各項設施完整如需修理應及時通知工程部。監(jiān)督大廳工作人員的儀容儀表檢查其工作效率和規(guī)章制度執(zhí)行情況發(fā)現(xiàn)并及時解決問題。
10、積極征求客人的意見滿足其合理要求若有投述盡可能在前凌江大酒店規(guī)章制度匯編臺工作范圍內(nèi)解決促進酒店和客人之間和諧相處。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事物和不受歡迎的客人。必要時按照緊急情況處理程序規(guī)定處理突發(fā)事件并上報總經(jīng)理。
12、督導檢查本部門的安全消防工作。
13、了解國內(nèi)外酒店管理特別是本市的最新動態(tài)向總經(jīng)理提出有利客房銷售的各項合理建議并提供信息反饋。
14、完成上級領(lǐng)導交辦的其它工作事務。
酒店經(jīng)理崗位職責7
1.根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經(jīng)理。
2.起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。
3.保持酒店熱情待客的'服務水準。
4.遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
酒店經(jīng)理崗位職責8
1、協(xié)助領(lǐng)導負責前臺大堂管理;
2、負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質(zhì)量,檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;
3、負責檢查前廳員工的儀容、儀表、儀態(tài)及工作程序,是否對賓客服務周到、熱情有禮,愛惜客人的'行李物品;
4、檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);
5、檢查電話接線員的語音語氣、聲調(diào)是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;
6、檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;
酒店經(jīng)理崗位職責9
1. 全面負責酒店的經(jīng)營管理;
2. 建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3. 負責實現(xiàn)酒店的.營業(yè)收入指標和利潤指標;
4. 負責制定酒店的經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5. 落實酒店年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
6. 督促酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作;
7. 負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店良好形象;
8. 做好酒店機構(gòu)設置、員工編制及重要人事變更;
9. 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
酒店經(jīng)理崗位職責10
1、全面負責處理酒店的總體事務,和酒店全體員工共同努力,及時完成酒店所確定的各項目標。
2、與醫(yī)院院長高度協(xié)同,緊密配合,保持項目整體運營管理目標的統(tǒng)一性和協(xié)調(diào)性。
3、制定酒店的管理目標和經(jīng)營方針,包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程,規(guī)定各級管理人員和員工的職責,并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定酒店一系列價目,如房價、餐飲毛利等收支項經(jīng)濟指標和任務。檢查營業(yè)進度與計劃的完成情況,并采取對策,保證酒店業(yè)務順利進河。
4、建立、健全酒店的組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室的辦公例會。
5、定期巡視各部門的工作情況,檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6、培養(yǎng)人才,指導各部門的'工作,提高酒店系統(tǒng)的服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7、加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店的安全管理工作。
8、與社會各界人士保持良好的公共關(guān)系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要貴賓。
9、關(guān)心員工,以身作則,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
酒店經(jīng)理崗位職責11
1.全面負責酒店的經(jīng)營管理,制定酒店中長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計劃,統(tǒng)籌整合資源實現(xiàn)年度經(jīng)營目標;
2.根據(jù)總公司下達的利潤指標和各項工作,制定酒店的經(jīng)營預算,指導財務部門做好成本控制、財務預算等工作,檢查分析每月營業(yè)情況;
3.審核和上報酒店年度財經(jīng)預算,向各部門下達年度工作指標;
4.負責酒店各項管理體系的建立,完善相關(guān)規(guī)章管理制度;
5.定期召開公司會議,根據(jù)公司的`發(fā)展方向指導各部門的工作;
6.掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發(fā)性事件;
7.指導酒店的培訓工作,培養(yǎng)和建設酒店員工隊伍,提高整個酒店的服務質(zhì)量和員工素質(zhì);
8.推動品牌和價值宣傳措施,負責做好酒店與各界人士的公共關(guān)系,樹立酒店形象。
酒店經(jīng)理崗位職責12
審核和分析公司業(yè)務部門的經(jīng)營活動,為管理層和各部門負責人提供必要的成本數(shù)據(jù),以了解成本的組成。
制定控制成本的措施和建立相關(guān)流程以期達到成本控制和實現(xiàn)利潤化;
分析每月各業(yè)務部門的實際發(fā)生成本,對比預算,并對產(chǎn)生的差異出具分析報告;
對發(fā)現(xiàn)的問題,積極提出改進意見;
制定安全庫存量(總倉、食品和酒水、機修、綠化庫、專賣店等);
進行月末盤點,核對數(shù)據(jù)并完成記賬憑證,當期進行庫齡分析,對存貨的`保有量和使用效率進行分析,提交盤點報告,提出改進建議;
參與倉庫管理人員的培訓,以便建立有效的工作團隊;
完成上級安排的其他工作。
酒店經(jīng)理崗位職責13
1、全面負責銷售部的日常管理工作,制定并負責執(zhí)行銷售部經(jīng)營管理方面的各項規(guī)章制度;
2、根據(jù)市場預測、市場信息,制定酒店年度銷售計劃并報銷售部總監(jiān)審查;
3、協(xié)同銷售總監(jiān)制定酒店銷售計劃與預算,負責制定好銷售部的'工作計與預算,定期向銷售總監(jiān)匯報工作,并出席酒店組織的每日例會。
4、隨時注意了解國內(nèi)外酒店管理(特別是銷售部)的最新動態(tài),以及國內(nèi)外的有關(guān)活動信息。組織實施酒店對內(nèi)、對外的各種廣告活動,制定短期和長期的宣傳推廣計劃,報銷售部中間審閱;
5、建立健全客戶檔案并開展客戶回訪及意見征詢、落實、反饋工作。組織銷售代表定期走訪客戶,收集掌握周邊酒店出租率、平均房價情況,做好每月銷售分析,及時調(diào)整酒店銷售策略,適應市場競爭的需要;
酒店經(jīng)理崗位職責14
1、負責酒店精裝修專業(yè)目標成本、合約規(guī)劃的編制審核,組織動態(tài)成本統(tǒng)計、分析和控制
2、組織外部咨詢公司編制精裝修類工程量清單
3、負責編制酒店精裝修類招標計劃
4、組織開展酒店精裝修類招標,包括招標準備(招標文件編制、審核入圍單位、發(fā)標、答疑、回標、)
5、將專業(yè)層面評標結(jié)果及時整理上報,跟進定標結(jié)果
6、基于定標結(jié)果,指導地產(chǎn)公司發(fā)送結(jié)果通知
7、牽頭開展與中標單位合同細節(jié)談判,合同草擬、審批跟進與合同最終簽訂工作
8、負責酒店精裝修類工程結(jié)算的審核
酒店經(jīng)理崗位職責15
1、透徹了解信用和支票兌現(xiàn)方面的知識,知道如何操作并能嚴格遵照執(zhí)行,及時、有效地做好協(xié)議公司的應收款項的收回工作。
2、及時做好協(xié)議客戶和同到期的`續(xù)簽工作。
3、根據(jù)公司營運部要求按時報送《會員卡資料匯總》、《協(xié)議客戶資料匯總》、《周銷售計劃》、《銷售周報》,同時抄送酒店總經(jīng)理。
4、起草部門培訓工作,按時參加酒店的各種會議和培訓。
5、保持酒店熱情待客的服務水準。
6、遵守國家政策法律,遵守格林豪泰有限管理公司的規(guī)章制度。
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