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忙碌而充實(shí)的一天結(jié)束了,相信你會(huì)領(lǐng)悟到不少東西,因此我們要寫好日記了。那么什么樣的日記才合適呢?下面是小編為大家整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子日記 篇1
1月30日星期一陰
早上一起床,媽媽說(shuō):“我們今天包餃子吃吧!”我聽(tīng)了以后,高興得直拍手。
吃過(guò)早飯,媽媽就帶著我去菜市場(chǎng)買了餃子皮、菜、肉。回家后,我就幫媽媽理菜,理好后就把菜和肉洗干凈、切碎,放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。
餡拌好了,媽媽說(shuō):“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈,學(xué)著媽媽的樣子,輕輕拿起一片餃子皮,用勺子添上適量的餡,再用手指沾上水,把水涂在餃子皮的四周,然后把兩邊的皮捏起來(lái),哈哈,就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的半圓形餃子沒(méi)有媽媽包的花邊形餃子好看,但我覺(jué)得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的'時(shí)候,爸爸也來(lái)了,直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子,真高興,因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。
包餃子日記 篇2
有一天,我和哥中午放學(xué)回家時(shí),感覺(jué)到肚子有點(diǎn)兒餓,所以就趕緊跑到廚房看看有什么吃的,剛一進(jìn)廚房我就看見(jiàn)外婆在包餃子,外婆這手藝真夠絕的,她一手拿著勺子鏟餡,另一只手在那包餃子,不但包得快,而且餃子還圓鼓鼓的,三下五除二的工夫就做了滿滿一盤的餃子了。看著外婆在那兒做餃子,我也情不自禁地做起了餃子來(lái),我照著外婆的動(dòng)作開(kāi)始依葫蘆畫瓢,我連續(xù)做了四個(gè)餃子,可是不但不好看而且是哥哥餃子都露了餡。
這到底是怎么回事呢,我明明是按照外婆的方法做的呀,于是,我自己跟自己生氣起來(lái)了,一屁股坐在了沙發(fā)上。外婆見(jiàn)我氣餒了,就朝我招了招手,對(duì)我說(shuō):“來(lái),過(guò)來(lái),我來(lái)教您!”外婆拿起我剛才包的`餃子看了看,笑著跟我說(shuō):“知道餃子為什么都露陷了嗎?”我搖了搖頭,“那是因?yàn)槟酿W太多了,把它的肚子都撐破了!”原來(lái)如此,于是這回我按照外婆教的方法,先在餃子皮的周邊沾上一圈水,然后舀一勺肉餡下去,肉餡要不多不少剛剛能讓皮包住,這回再看我包的餃子,一個(gè)個(gè)像胖娃娃似的漂亮極了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子日記 篇3
今天,我放學(xué)回到家,我看見(jiàn)媽媽在包餃子,我說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你搟皮子吧。”媽媽說(shuō):“那好吧。”然后,我就洗過(guò)手去幫媽媽搟皮子。我右手拿起搟面杖,左手拿起一塊面用手一按,面就扁啦。把搟面杖放在面餅上,上下壓,最后再左右壓。一會(huì)兒就把皮子搟好啦。媽媽夸我搟的皮子有進(jìn)步。
包餃子日記 篇4
今天,爸爸母親包餃子,我好不容易才爭(zhēng)得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮,“要放多少菜呢?”我問(wèn)母親。母親說(shuō):“放一小勺。”放上菜之后,怎么包呢?母親說(shuō):“你可以做簡(jiǎn)單點(diǎn)的,先對(duì)折,把邊緣重合,捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來(lái)了。”
第一個(gè),我捏得太狠了,都看出青青的菜了。母親說(shuō):“這樣一下鍋就會(huì)爛,你可以少放點(diǎn)菜。”聽(tīng)了母親的`話,我又試了幾次,終于成功了。接下來(lái),我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了,我迫不及待地品嘗我自己包的餃子:我包的餃子雖然餡少了點(diǎn),但吃起來(lái)還是很香的。
包餃子日記 篇5
起床后,便看到媽媽一直在家里忙來(lái)忙去,我好奇地問(wèn):“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說(shuō):“準(zhǔn)備包餃子。”說(shuō)完,媽媽又忙了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗,接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。
準(zhǔn)備工作做好后,就開(kāi)始包餃子了。媽媽把我叫了過(guò)來(lái),給我一個(gè)盤子,讓我也來(lái)包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水,又放了點(diǎn)餃子餡上去,我把餃子對(duì)稱合起來(lái),在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個(gè)又一個(gè)餃子,不一會(huì)兒,盤子里就放滿餃子。
最后,到了最激動(dòng)的`時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會(huì)兒,餃子就好了,我已經(jīng)聞到了香噴噴的味道了,迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里,津津有地吃了起來(lái)。
果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!
包餃子日記 篇6
今天,我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個(gè)大勺來(lái)和面,把和好的面放在盤子里,王阿姨說(shuō)讓它醒一醒,才能包。接下來(lái)我們做餡,把切好的飯菜和一些肉攪拌,放點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌均勻。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成橢圓開(kāi)時(shí)在中間切一刀,取出一半,拉成長(zhǎng)條,然后切成一小塊一小塊的。全部切完后,把小塊壓成扁圓開(kāi),再用搟面杖搟一搟,這就是餃子皮。
開(kāi)始包餃子了,我用左手托著餃子皮,右手把餡放到餃子皮上,上下對(duì)折,兩邊都捏緊。這樣一個(gè)餃子就包好了。媽媽包餃子是“坐”著的,個(gè)個(gè)都很飽滿。而我包的餃子都是“躺”著的.。
我們捏了許多餃子。王阿姨把餃子一個(gè)一個(gè)地放到鍋里煎,最后就可以吃到新鮮的餃子了。
我吃到了自己包的餃子非常高興。
包餃子日記 篇7
星期六,在培訓(xùn)班,周老師讓我們學(xué)我餃子。
老師提前準(zhǔn)備好面粉,面皮,餃子餡。包餃子之前,我們都把手洗干凈,周老師先教我們?cè)趺窗髞?lái)就是我們自己包,我先把面皮放在手上,再把餃子餡放在面皮上,然后在餃子皮的外圈摸上一點(diǎn)水,再把皮對(duì)折,緊緊地捏住,最后一步就是每人展開(kāi)想象力去做形狀,有的做元寶,有人做包子,有人做扇子,我呢?我做一個(gè)皇冠。
呀!有幾個(gè)餃子沒(méi)有包好,餃子餡都露出來(lái),原來(lái)是皮沒(méi)有捏緊,又貪心的把餡放多,在包餃子的過(guò)程中,周老師一次一次地教我們,我們也很用心的學(xué),最后我們一起共同合作,齊心協(xié)力,馬上就把餃子包好,那些餃子又圓又鼓,看起來(lái)非常可口。
周老師把我們包的那些可愛(ài)的.餃子先蒸熟,然后放在油鍋里做成煎餃,看著那一個(gè)個(gè)金黃誘人的餃子,我們都迫不及待想吃,但是為讓更多的小朋友開(kāi)心,我們和一年級(jí),四年級(jí)的同學(xué)一起分享我們的勞動(dòng)成果,大家都吃的津津有味,我感到很開(kāi)心。
包餃子真有趣!和大家一起包餃子時(shí),我不再感到孤單。包餃子給我增添快樂(lè),我喜歡包餃子。
包餃子日記 篇8
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽(yáng)火辣辣的,天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說(shuō)我搟的皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的'不像餃子,倒像包子。
媽媽說(shuō):“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛。”我覺(jué)得也是,下回包餃子我還要包。
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