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即將要到一天的結(jié)尾了,我們對(duì)人和事情也有了新的看法,是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié),寫好日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家收集的包餃子日記5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”,我非常愛(ài)吃餃子?勺蛱煳医拥搅艘粋(gè)不幸的通知:老媽出門前說(shuō)她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒(méi)用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開(kāi)工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個(gè)餃子包好啦!接下來(lái),我照著第一個(gè)的樣子又包了幾個(gè)。當(dāng)包到第七個(gè)時(shí),因?yàn)槲叶喾帕艘稽c(diǎn)餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來(lái)。我只好把多出來(lái)的.放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個(gè)餃子,太棒了!
老媽回來(lái)后,把餃子煮了。頓時(shí),廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺(jué)得這餃子真香,因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果。
回到家,老媽去剁肉,我去洗芹菜和蔥。我洗完芹菜和蔥,又去幫老媽剝蝦仁……
所有材料都準(zhǔn)備好之后,我和老媽就正式的開(kāi)始包水餃了。我把餃子皮放在手上,用勺子拿一點(diǎn)陷,包在中間,再合上,捏緊,一個(gè)水餃就包好了。忽然,意外的事發(fā)生了,我的水餃被撐破了!靶≠,你一定是陷放太多了。”,老媽趕忙說(shuō)。我又包了一個(gè),我只放了一點(diǎn)陷。包起來(lái)小小的,這樣比較好包。老媽又忍不住說(shuō)道:“這樣很浪費(fèi)的,肉餡還沒(méi)用完,餃子皮就先用完了!甭(tīng)了老媽的教誨,我開(kāi)始認(rèn)真的包餃子了。終于,在老媽和我努力下,餃子終于包好了。
老媽把餃子煮了一些。我吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。
包餃子日記 篇2
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開(kāi)始包餃子了!
說(shuō)來(lái)我還是第一次包餃子,連揉面我都不會(huì)呢,還是讓奶奶教我吧!
奶奶第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團(tuán),然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。
第二步是搟面,搟面也是有技巧的,搟出來(lái)的面一定要中間厚周圍薄。那樣包出來(lái)的餃子下鍋時(shí)不會(huì)漏餡。
最后就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當(dāng)?shù)酿W,然后先把面餅和起來(lái),把兩邊捏好,這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看,但我一定會(huì)繼續(xù)努力的。
到了吃年夜飯的時(shí)候了,香噴噴的'餃子出鍋了,嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的!
包餃子日記 篇3
今天我吃啦世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺(jué)特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開(kāi)始變冷啦,進(jìn)入啦數(shù)九的`節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開(kāi)始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好啦。
今天我學(xué)會(huì)啦包餃子真開(kāi)心!同時(shí)我也知道啦只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記 篇4
一大早,奶奶就問(wèn)我:“今天想吃啥呢?”我想了想,說(shuō):“想吃餃子!蹦棠陶f(shuō):“我們自己做餃子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高興地跳起來(lái)!和面、拌餡等一系列準(zhǔn)備功夫后我們正式開(kāi)始包餃子了,奶奶手把手地教我,我學(xué)得也很認(rèn)真。終于,在我的`努力下,第一個(gè)餃子成型了。奶奶看了,伸出大拇指直贊我。不一會(huì),我就和奶奶包了好多好多的餃子。
當(dāng)奶奶把熱騰騰的餃子端出來(lái)的時(shí)候,額頭上汗珠還沒(méi)干的我看得口水直流。同學(xué)們,還等啥呢,快來(lái)吃吧!
包餃子日記 篇5
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,姥姥、舅舅、嬸嬸、表哥、表姐熱情的迎接我們。
按照風(fēng)俗今天要包餃子,姥姥已經(jīng)把面和餡準(zhǔn)備好了,就剩下調(diào)餡開(kāi)包了。姥姥問(wèn):“吃什么餡的?”表哥說(shuō)“肉的”表姐說(shuō)“素的`”“好了,好了,別爭(zhēng)了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。
于是開(kāi)始分工。姥姥調(diào)餡、煮餃子,爸爸、媽媽、舅舅、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,表哥、表姐和我?guī)兔⑴c。姥姥把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、舅舅把餡放到皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對(duì)齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、舅舅、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。
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