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有趣的一天又要結束了,相信大家一定感觸頗深吧,是時候寫好總結,寫好日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢?下面是小編為大家收集的包餃子日記6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
包餃子日記 篇1
以前我只會吃餃子,卻不會包餃子。
一天放學回家,一進家門正趕上外婆包餃子,我放下書包,就湊上去學著包。只見外婆包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了。接下來,我就學著外婆開始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對角一折,最后把餃子的四周捏實,一個餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來的餃子比可丑多了,有的像小魚,有的像月牙,還有的像太陽。不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表揚我學的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了三個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小魚在水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的`都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味。
包餃子日記 篇2
“哧哧……”聽,這是什么聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現在為什么只有它獨唱呢?因為它的肚子里有一鍋正待出鍋的餃子。而為什么會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——
今天早上,吃完早餐,老媽問我:“午飯吃什么?今天聽你的。”
“呃……要不去吃餃子吧?”我說。
“這次我們自己包吧,總是外面吃沒意思!
“那我們包蔥肉餃子好不好?”
“好的,沒問題!
于是,我們動手了。
我先找半斤蔥和斤豬肉,老媽接來兩盆水,“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在老媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀,一起齊心協力的切肉,過了十幾分鐘,餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!
現在,到了最關鍵的時候了!只見一個個餃子從老媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個沒氣的'皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和老媽包的差遠啦!
經過一番努力后,我終于會包了,我們也包好夠吃的餃子了。
吃著自己包的餃子,想著剛才包餃子的經歷,我心里真是比裹了蜜還甜!
包餃子日記 篇3
“轟!”外面得第一聲禮花響了。我連忙跑到窗前,只見一顆綠色得火苗飛速地躥上了天空,又聽得“嘣”得一聲,這顆火苗分成許許多多得小火苗,五顏六色,就猶如天上得繁星,眨著眼在向人們打招呼。
今天是大年三十,是牛年得最后一天。晚上,家家戶戶都吃著豐盛得佳肴,唱著醇香得美酒,家里人都合家團聚,迎接虎年得到來。
“撲!”只見對岸得伯伯點燃了鞭炮得導火線,導火線“哧哧”地響著,冒著煙兒。突然,不知一股什么力量從鞭炮底下沖出來,驅使鞭炮直奔天空。然后,鞭炮在天空炸開,變成了一只只亮晶晶得小眼睛,沖著我眨眼睛……“撲!撲!”緊接著,鞭炮接連飛上了天,在天空綻放出最美得一刻,頓時,四周得花草樹木、房子被煙花照得五彩繽紛,異常美麗。
又過了一會兒,“轟,轟,轟……”陣陣震耳欲聾得煙花爆竹又一次掀開高潮,整個天空都沸騰起來了,整個大地都染成了五顏六色。
這時候,我們全國人民都沉浸在新年得熱鬧祥和得氣氛中,有得在被窩里看春節聯歡晚會,有得在空地上放鞭炮,有得在與遠方回來得親人聊天,還有得在用手機向親朋好友發新年祝福得短信。
煙花爆竹噼里啪啦,就像戰鼓咚咚、軍號噠噠,激勵著人們在新得一年中奮發向前。
包餃子日記 篇4
快過年了,這過年吃餃子可是過年必備的,可包餃子這樣一門活兒,一般是爸爸媽媽來做的,可是這回寒假,學校開展了一次活動——包餃子,大家都躍躍欲試,也想來包一包餃子。
在行長媽媽的帶領下,我們來到了一位組員家中,準備好餡后,要開始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下:先拿了一張餃子皮,再把不多不少的餃子餡放進餃子皮中央。然后,用指尖沾一點水,涂在餃子皮周邊,這樣可以使餃子皮合攏時粘牢,餃子餡就不會露出來。最后,把餃子皮對面對折,用手指在餃子邊捏出花紋,就像裙子上的.花褶子。阿姨還告訴我們在捏餃子時,需要在底部稍微的彎出一個拱形,這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示,便開始手忙腳亂地包餃子了。這看簡單,做得可不是那么簡單了,有的行員餃子餡包的太多了,就像一個肚子鼓鼓的大司令;有的餃子餡包的太少了,就像一個無精打采的懶漢;有的行員直接改變了餃子的形狀,只見那些行員隨手一捏,呀!那不是小籠包子嘛!這惹得大家哈哈大笑。
包完餃子,阿姨幫我們煮熟了,同學們圍坐在一塊兒,喜滋滋地吃著大家一起包的餃子,還不忘評價兩句“真美味啊!”、“太好吃了!”“哇塞!這包的太奇特了!”……大家有說有笑的吃著餃子,讓我感覺到這仿佛就在過年。
這回包餃子活動不但十分有趣,還讓我們感受到了春節的喜慶!
包餃子日記 篇5
今天,天氣有點涼,但我很開心,因為我自己要包餃子了。
老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準備大干一場。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點切到我的手,嚇得我頓時往后一跳,心想:“真是太險了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的'卷好,吸取上次的教訓,然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個小球,我看這個小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。
我還即興編了一首餃子三字經呢:邊蘸水,里放餡;在對折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團圓,第一次包餃子真美好!
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