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時間過得真快，總在不經(jīng)意間流逝，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了在工作中有更好的成長，此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細(xì)的計劃了�？墒堑降资裁礃拥挠媱澆攀沁m合自己的呢？以下是小編收集整理的開店計劃書，僅供參考，大家一起來看看吧。
開店計劃書 篇1
選址租金
樊浩說：“對創(chuàng)意家居禮品店來講，第一是選址，第二是選址，第三還是選址！”足以見得選址對創(chuàng)意家居禮品的重要性。一般來講，創(chuàng)意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨(dú)立店面應(yīng)選在特色街、時尚購物街和流行商圈內(nèi)，需要說明的是，由于租金過高而小產(chǎn)品利潤薄，不適宜將店開在主干道上，可選擇商圈內(nèi)的叉路等，這樣既保證有適當(dāng)人流，又可降低租金。另外，開在賣場、大型超市內(nèi)也是不錯的選擇。“樂趣生活”陳家祠店選在較繁華的康王城附近，旁邊是地鐵一號線A出口和麥當(dāng)勞，人流量大，而且都具有一定的消費(fèi)水平。一共20平方米的小店，月租金5000元，兩按一揭，第一個月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說，樊浩建議租金控制在6000元以下。
裝修貨架費(fèi)用
由于走平價零售路線，創(chuàng)意家居禮品店的裝修都比較簡潔，對貨架也沒有太高的要求�！皹啡ど睢标惣异舻暄b修和貨架一共花了5000元左右，建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉(zhuǎn)資金的投資者盡量將裝修費(fèi)用控制在10000元以下。
首批存貨
由于創(chuàng)意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營，樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右，不要太多，一方面防止積壓過多資金，另一方面防止產(chǎn)品更新?lián)Q代過快，昔日的創(chuàng)意產(chǎn)品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外，進(jìn)貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約，根據(jù)樊浩的經(jīng)驗，“樂趣生活”的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)一般不超過30天，所以想要經(jīng)營這樣的創(chuàng)意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內(nèi)滯銷的新品可以退換，這樣就降低了貨物積壓的風(fēng)險。
員工費(fèi)用
創(chuàng)意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可，每人每月工資大約為1000元。
水電等雜費(fèi)
樊浩說這種創(chuàng)意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務(wù)、管理包括一些海報、傳單等廣告在內(nèi)的所有雜費(fèi)每月3000元綽綽有余。
利潤
創(chuàng)意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看，銷售業(yè)績居中的陳家祠店每月的營業(yè)額為35000元左右。其中產(chǎn)品成本為35000元×45%=15750元，除去成本后的.每月收入為35000元-15750元=19250元。
風(fēng)險及注意事項
一，關(guān)于風(fēng)險和注意事項，樊浩強(qiáng)調(diào)，開創(chuàng)意家居禮品店最大的風(fēng)險還是選址，只有選址選對了，才能保證客源，保證店鋪盈利，否則一切都是空談。
二，貨源即產(chǎn)品進(jìn)貨渠道要有保證。創(chuàng)意用品在國內(nèi)能找到不少生產(chǎn)廠家，但很難只從一個廠家處訂貨，因為那樣會導(dǎo)致品種過于局限，由于廠家各自專長不同，設(shè)計特色各異，需要經(jīng)營者尋找多類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家，而且挑選產(chǎn)品要具有獨(dú)特、新穎的眼光。
最后，xxx建議投資者如果選擇加盟，則可省卻在進(jìn)貨方面的精力，而只需認(rèn)真努力經(jīng)營即可，這樣就降低了很多風(fēng)險。尤其是對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗和良好進(jìn)貨渠道的投資者來說，加盟更是一個較好的選擇。加盟經(jīng)營，不需要親自跑遍遠(yuǎn)近大小批發(fā)市場，也不需要為進(jìn)貨是不是被宰而擔(dān)心。加盟主將為投資者提供一站式服務(wù)，如網(wǎng)上訂購系統(tǒng)，為各加盟者提供所有產(chǎn)品的圖片、規(guī)格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處，只需輕移鼠標(biāo)，便可以訂下所需要的產(chǎn)品。
開店計劃書 篇2
家居飾品開店創(chuàng)業(yè)計劃書范文選址租金樊浩說：“對創(chuàng)意家居禮品店來講，第一是選址，第二是選址，第三還是選址！”足以見得選址對創(chuàng)意家居禮品的重要性。一般來講，創(chuàng)意家居禮品店選址主要看人流情況和購買力情況。獨(dú)立店面應(yīng)選在特色街、時尚購物街和流行商圈內(nèi)，需要說明的是，由于租金過高而小產(chǎn)品利潤薄，不適宜將店開在主干道上，可選擇商圈內(nèi)的叉路等，這樣既保證有適當(dāng)人流，又可降低租金。
另外，開在賣場、大型超市內(nèi)也是不錯的選擇�！皹啡ど睢标惣异舻赀x在較繁華的康王城附近，旁邊是地鐵一號線a出口和麥當(dāng)勞，人流量大，而且都具有一定的消費(fèi)水平。一共20平方米的小店，月租金5000元，兩按一揭，第一個月需要支付15000元的租金。對于剛剛開始創(chuàng)業(yè)的投資者來說，樊浩建議租金控制在6000元以下。裝修貨架費(fèi)用由于走平價零售路線，創(chuàng)意家居禮品店的裝修都比較簡潔，對貨架也沒有太高的要求。“樂趣生活”陳家祠店裝修和貨架一共花了5000元左右，建議剛剛開店、手頭沒有太多周轉(zhuǎn)資金的投資者盡量將裝修費(fèi)用控制在10000元以下。
首批存貨由于創(chuàng)意家居禮品店目前還是屬于小本經(jīng)營，樊浩建議首批存貨盡量控制在15000元左右，不要太多，一方面防止積壓過多資金，另一方面防止產(chǎn)品更新?lián)Q代過快，昔日的.創(chuàng)意產(chǎn)品近日已經(jīng)是大路貨了。解決這一問題除了控制好存貨量之外，進(jìn)貨之前最好和廠家簽定好退換貨合約，根據(jù)樊浩的經(jīng)驗，“樂趣生活”的產(chǎn)品周轉(zhuǎn)天數(shù)一般不超過30天，所以想要經(jīng)營這樣的創(chuàng)意家居禮品店的投資者可以和貨物提供者約定1個月內(nèi)滯銷的新品可以退換，這樣就降低了貨物積壓的風(fēng)險。員工費(fèi)用創(chuàng)意家居禮品零售店對員工要求不高。共20平方米左右的小店招聘兩個看店員工即可，每人每月工資大約為1000元。水電等雜費(fèi)樊浩說這種創(chuàng)意家居禮品店沒有什么額外的水電等的支出。水電、稅務(wù)、管理包括一些海報、傳單等廣告在內(nèi)的所有雜費(fèi)每月3000元綽綽有余。利潤創(chuàng)意家居禮品店的利潤來源于商品銷售收入。就目前“樂趣生活”的五家店來看，銷售業(yè)績居中的陳家祠店每月的營業(yè)額為35000元左右。其中產(chǎn)品成本為35000元×45%=15750元，除去成本后的每月收入為35000元-15750元=19250元。
風(fēng)險及注意事項
一，關(guān)于風(fēng)險和注意事項，樊浩強(qiáng)調(diào)，開創(chuàng)意家居禮品店最大的風(fēng)險還是選址，只有選址選對了，才能保證客源，保證店鋪盈利，否則一切都是空談。
二，貨源即產(chǎn)品進(jìn)貨渠道要有保證。創(chuàng)意用品在國內(nèi)能找到不少生產(chǎn)廠家，但很難只從一個廠家處訂貨，因為那樣會導(dǎo)致品種過于局限，由于廠家各自專長不同，設(shè)計特色各異，需要經(jīng)營者尋找多類產(chǎn)品生產(chǎn)廠家，而且挑選產(chǎn)品要具有獨(dú)特、新穎的眼光。最后，樊浩建議投資者如果選擇加盟，則可省卻在進(jìn)貨方面的精力，而只需認(rèn)真努力經(jīng)營即可，這樣就降低了很多風(fēng)險。尤其是對于沒有經(jīng)營經(jīng)驗和良好進(jìn)貨渠道的投資者來說，加盟更是一個較好的選擇。加盟經(jīng)營，不需要親自跑遍遠(yuǎn)近大小批發(fā)市場，也不需要為進(jìn)貨是不是被宰而擔(dān)心。加盟主將為投資者提供一站式服務(wù)，如網(wǎng)上訂購系統(tǒng)，為各加盟者提供所有產(chǎn)品的圖片、規(guī)格型號、價格、簡介等信息。無論身在何處，只需輕移鼠標(biāo)，便可以訂下所需要的產(chǎn)品。
開店計劃書 篇3
尊敬的投資人：
一、商業(yè)模式
本店主要以便利店為主，同時作為一個生鮮和無菜單餐館的供應(yīng)商。我們將在運(yùn)營過程中，堅持在任何時候為顧客提供禮貌、高效和專業(yè)的服務(wù)。
二、市場分析
目前，便利店已成為消費(fèi)者購買日常用品的常見場所。20xx年，便利店在中國的銷售額達(dá)1.6萬億元。并且，與傳統(tǒng)的超市相比，便利店在開店門檻、利潤率等方面優(yōu)勢明顯。對于消費(fèi)者來說，快速的購物體驗，實時的貨品更新和定時定量的促銷更是受到大眾喜愛。同時，隨著社會的不斷發(fā)展，越來越多的消費(fèi)者追求生活品質(zhì)，對提供新鮮、優(yōu)質(zhì)食品的需求也逐漸增加。
三、優(yōu)勢分析
我們主要的優(yōu)勢在于：
1、地理位置優(yōu)越：店鋪位于繁華商圈，交通便捷。
2、貨源充足：店鋪與全國各大食品供應(yīng)商合作，保證貨源充足且物美價廉。
3、多元化的商品：店鋪的商品涵蓋了生活必需品、食品以及無菜單餐館等商品。
4、便捷的服務(wù)：便利店的服務(wù)主要體現(xiàn)在快捷、高效、周到。
5、人性化的價格：我們的定價遵循人性化原則，既能保證我們的.利益，也能讓消費(fèi)者滿意。
四、未來規(guī)劃
在未來，我們打算：
1、建立自己的生鮮供應(yīng)鏈，提供新鮮、優(yōu)質(zhì)的生鮮食品。
2、與外部企業(yè)或機(jī)構(gòu)合作，推出多元化文化產(chǎn)品。
3、開發(fā)自有的減肥餐計劃，并提供有氧鍛煉和健康飲食指導(dǎo)等配套服務(wù)。
四、營銷策略
我們的營銷策略主要有：
1、開展巡回宣傳活動，增加品牌知名度。
2、開展促銷活動，吸引更多的消費(fèi)者。
3、與社會公益機(jī)構(gòu)合作，在服務(wù)消費(fèi)者的同時回饋社會。
五、財務(wù)計劃
根據(jù)調(diào)研結(jié)果，開店前需要投入50萬人民幣，包括裝修、設(shè)備、庫存等費(fèi)用。預(yù)計第一年的銷售額在300萬人民幣左右，利潤率在30%左右。
感謝您閱讀我的商業(yè)計劃書。希望能尋找到一個共同的目標(biāo)，同時也期待您對我的計劃提出寶貴的意見和建議，在您的幫助下開創(chuàng)出更好的未來。如果有任何問題，請隨時聯(lián)系我。再次感謝您的支持和信任，期待與您的合作。
此致
敬禮
XXX
20xx年XX月XX日
開店計劃書 篇4
一、農(nóng)村淘寶的未來發(fā)展前景
微商購物目前在城鎮(zhèn)非常受歡迎，大部分的人由原來的排斥→不信任→嘗試→購物狂人。由于農(nóng)村的消息傳播比較慢，信息比較閉塞，糖貓對于淘寶的了解非常少，在一些特別偏僻的角落里，他們可能只知道現(xiàn)在有電腦，當(dāng)時不知道電腦可以用來做什么?也不知道淘寶是什么?并且，沒給省份都有幾個比較貧困的.地區(qū)，全國一共有23個省份。我們就做一個保守估計，假設(shè)每個省有一個貧困地區(qū)，那也有23個貧困地區(qū)。這23個地區(qū)就是潛在的客戶。所以，農(nóng)村淘寶的未來是一片光明。
二、農(nóng)村居民的生活狀況如何
1.居民消費(fèi)：價格高，品種少，質(zhì)量差， 商場相對集中城市，交通不便;
2.農(nóng)務(wù)產(chǎn)品銷售：渠道少，難推廣，物流少， 缺少規(guī)劃;
3.農(nóng)務(wù)產(chǎn)品生產(chǎn)：產(chǎn)品成本高，品種單一，供求信息相對較少。
三、農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展分析
通過分析農(nóng)村居民生活現(xiàn)狀，得出結(jié)論，農(nóng)村電子商務(wù)時間已經(jīng)成熟，并且縣政府非常重視，經(jīng)濟(jì)作物非常充足，只是沒有量化。村民普遍意識提高，對電子商務(wù)知識的普及，以及對淘寶大家都很認(rèn)可。
四、有阿里巴巴集團(tuán)的支持
阿里巴巴集團(tuán)未來投資三大戰(zhàn)略：
a.農(nóng)村電子商務(wù);
b.跨境電子商務(wù);
c.數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
五、農(nóng)村淘寶店主的優(yōu)勢
本地人，老鄉(xiāng)對我有信任。性格溫和，待人禮貌，并且有多年淘寶購物經(jīng)驗，非常熟悉淘寶購物流程，有幫助村民網(wǎng)購商品的經(jīng)驗。
六、開業(yè)流程
1.開業(yè)前宣傳：
a.平面宣傳：可以做一些傳單、橫幅會讓海報來進(jìn)行宣傳，讓村民們知道有農(nóng)村淘寶這回事;
b.網(wǎng)絡(luò)自媒體——重點(diǎn)對象：淘友 微信 釘釘 旺旺 往來 QQ群 朋友圈等。
2.開業(yè)當(dāng)天方案
a.放鞭炮：吸引村民注意;
b.邀請村里領(lǐng)導(dǎo)出場，致詞剪裁;
d.開展促銷活動，村民們一定會去捧場的，為什么?因為便宜啊!
3.當(dāng)天需要注意的有：
a.開業(yè)當(dāng)天參加人員，要熟悉村淘的情況與開業(yè)流程;
b.站點(diǎn)設(shè)置宣傳頁供其他顧客自取;
c.現(xiàn)場人數(shù)過多，還需要人員來維持秩序，保障現(xiàn)場安全;
d.確保有足夠的資金完成開業(yè)的代買工作;
e.專人負(fù)責(zé)促銷活動，如禮品發(fā)放等;
f.開業(yè)當(dāng)天所有人員務(wù)必提早到崗，確保各項工作準(zhǔn)備到位;
g.對于開業(yè)當(dāng)天來不及選購的顧客，可進(jìn)行登記，后續(xù)二次營銷。
開店計劃書 篇5
摘要：
1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。
2、這些甜品所針對的顧客群分布各個年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點(diǎn)。
3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi)，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。
4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。
5、一個新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的`甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。
事業(yè)描述
我們所要進(jìn)軍甜品行業(yè)。目標(biāo)顧客是社會大眾。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食，其實是個錯誤。事實上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或為了減肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經(jīng)營。
先以銷售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主，在賺得第一桶金時，招募研制人員研制新型的各式甜品，開創(chuàng)本店特色。
產(chǎn)品描述
我們這家甜品店經(jīng)營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調(diào)味乳制品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，藥膳滋補(bǔ)燉品，中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
原料專業(yè)，放心更多
本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
品種豐富，選擇更多
眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營養(yǎng)全面，健康更多
甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范，滿意更多
甜品店員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
市場描述
甜品店的市場是很大的，各個年齡層的人群都會喜歡，而現(xiàn)在市場上系統(tǒng)管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好彌補(bǔ)了這個空白。
地點(diǎn)和設(shè)備
只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。
最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時，很少關(guān)注門面的豪華，他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過關(guān)，店面整潔美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺，認(rèn)為這個店夠品味，值得再次捧場。
店里應(yīng)擺設(shè)可以容納十五人的桌椅，面積約在10平方米以上。
競爭
我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品，但是品種不齊全，內(nèi)容不專業(yè)。所以在甜品這個項目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會因為消費(fèi)者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客。
正是由于目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光，我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進(jìn)行洗滌整合工作。甜品店專業(yè)經(jīng)營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，以自己的特色去吸引更多的顧客。 管理人事
甜品店每個員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展，尊重個人價值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實現(xiàn)1+1>2的效果。
管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格
(2)下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。
(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。
管理隊伍
投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎懲制度。
財務(wù)需求與運(yùn)用
店鋪面積：10平方米
店租首期：1500元
設(shè)備支出：約3000元
開張成本：4500～8000元
盈利前景：4500～7000元/月
桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加，估計開張所需成本約需6000～8000元。消毒柜這個設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因為它是衛(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需3000元。沒有必要花大筆金錢裝修店面，顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。同時，甜品店應(yīng)該注意選購特色個性的碗碟，讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺。
成長與發(fā)展
根據(jù)企業(yè)實力，甜品店以上海這個國際化大都市為起點(diǎn)，放眼全國。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：
1、立足市場，占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)市場，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3、走向更廣的市場，開放加盟經(jīng)營在上海市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在全國擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。
開店計劃書 篇6
超市開店計劃書
一、項目描述
1、選址方面：師院三餐樓下，遠(yuǎn)離了各個超市的競爭，面對師院學(xué)生，食堂有是學(xué)生流量較多的地方。避免了同行業(yè)競爭又有一定的人員流量。
2、行業(yè)類型：零售。
3、校園市場環(huán)境：校園經(jīng)濟(jì)市場有很廣的發(fā)展空間，消費(fèi)者相對于外部市場競爭小，個體經(jīng)營單純，投資小資金流動快，服務(wù)廣大教師和在校生，更多地吸引學(xué)生眼球，營銷途徑多樣化。
二、公司組織與管理團(tuán)隊
1、人員制度
1）店長，負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)支配各個員工工作，督促員工工作，接受配合學(xué)校衛(wèi)生等檢查。
2）服務(wù)員，要有靈活的頭腦，牢記超市內(nèi)各個商品的價格、位置，服從店長的指揮，并配合店長的工作。
3）保潔員，清理超市和門口的衛(wèi)生，隨時接受檢查，做到處處一塵不染，沒有灰塵，地面沒有污跡水漬泥漬，給客人留下好的印象，并幫助服務(wù)員留心超市貨架內(nèi)食品的保質(zhì)期，超過保質(zhì)期的及時處理，即將到保質(zhì)期的及時提醒服務(wù)員。
4）進(jìn)貨員，老實誠實，要求會開車，了解店內(nèi)商品的流量，配合服務(wù)員做到店內(nèi)商品充足，無斷貨、缺貨現(xiàn)象，對保質(zhì)期短的`食品，如水果、面包等，做到每日進(jìn)貨，確保食品的新鮮。
2、管理團(tuán)隊
1）尊重服務(wù)業(yè)人員的人格
2）互相監(jiān)督，管理者監(jiān)督員工的工作，員工也可以向上級提出意見，共同改進(jìn)
3）營造和諧的團(tuán)隊，既要讓員工感受到團(tuán)隊合作的精神，也要有嚴(yán)明的紀(jì)律約束員工行為。
4）公平對待，一視同仁，各司其職，發(fā)揮才干。
三、競爭與合作
知己知彼百戰(zhàn)百勝，作為超市的經(jīng)營者，要了解學(xué)生日常所需，結(jié)合我校的實際情況，為學(xué)生提供最大化的方便，深入比較與分析學(xué)校內(nèi)各個超市，借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位
決不能忽視學(xué)生群體的情報，一定要掌握第一手資料，雖然學(xué)生群體的消費(fèi)能力普遍不是太高，但是人數(shù)上占有一定優(yōu)勢，產(chǎn)生的利益也是很大的，而且要不斷推出新產(chǎn)品吸引消費(fèi)群體，及時促銷贏得消費(fèi)者好感，提高服務(wù)質(zhì)量，讓學(xué)生買的開心放心。
隨著生活水平的不斷提高，追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品，以保證學(xué)生的身心健康，顧客至上，這是我們的宗旨。
四、營銷手段
1、品牌策略
“校園百貨超市”點(diǎn)名好記，點(diǎn)出了服務(wù)的群體，面對的是校園的老師和同學(xué)們；也點(diǎn)出了商品的屬性，是屬于百貨類的；招牌的字體美觀大方簡潔，容易吸人眼球。
2、價格粗略
同學(xué)們普遍反映學(xué)校超市內(nèi)的商品價格較高，大部分同學(xué)選擇去山下的超市選購商品，雖然麻煩，但是可以省下大筆錢，所以我們的超市要走的路線是薄利多銷的原則，價格不宜過高，否則會失去一部分消費(fèi)者，當(dāng)然也不能過低，否則扣除各項費(fèi)用利潤較低。價格比山下的微高即可。
根據(jù)消費(fèi)心理，把同類商品有意識的放在一起，但要排出價格檔次，讓消費(fèi)者在比較價格中選擇自己習(xí)慣的消費(fèi)水平，還要把一些新的商品放在與眼光水平的貨架上，易于被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
3、促銷策略
每日推出一款促銷產(chǎn)品，既能吸引更多的消費(fèi)者還能在消費(fèi)群體中產(chǎn)生好的反響，等同于做了一些免費(fèi)廣告。
對于一些在保質(zhì)期內(nèi)，即將超期的產(chǎn)品，及時促銷，促銷不成及時處理，確保食品的衛(wèi)生安全，要做好質(zhì)量保證。
五、項目實施計劃
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過是顧客滿意，最終達(dá)到本超市的經(jīng)營理念的推廣。
開店前，一定要做好宣傳工作，發(fā)放問卷，根據(jù)消費(fèi)者需求，完善產(chǎn)品種。
推出會員卡，吸引顧客，多買多送。
六、融資計劃
實行嚴(yán)格的財務(wù)管理
嚴(yán)格核對經(jīng)營產(chǎn)品價格，進(jìn)貨價，收貨價，人員工資，經(jīng)營項目費(fèi)，水電費(fèi)，員工福利等
每日收入嚴(yán)格清點(diǎn)，每日核對入賬。
店內(nèi)的所有物品及固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走。
每月結(jié)算后，一部分作為將近發(fā)放員工，一邊提高員工工作積極性。
對于賬目，要做到事無巨細(xì)一律入賬，這樣店內(nèi)盈虧一目了然。
七、風(fēng)險分析
1、內(nèi)部管理風(fēng)險
超市是一個服務(wù)類行業(yè)，嚴(yán)格的質(zhì)量把關(guān)才能贏得消費(fèi)者的信賴，超市的管理層基本由店主一人構(gòu)成，公司內(nèi)部人員結(jié)構(gòu)簡單，管理比較松懈，健全管理體制與模式，是十分必要的。
2、原料資金風(fēng)險
雖然每日的食品流量較大，但是還存在一部分商品滯銷的問題，這樣就產(chǎn)生了資金流動不好，滯銷問題嚴(yán)重的超出保質(zhì)期又會是一個不小的損失，所以要認(rèn)清市場對各個商品的需求量，這樣有利于超市的長期發(fā)展。而且，在食品的選擇上要有一定專業(yè)的眼光，這樣才能采購到新鮮，無污染的綠色食品。
開店計劃書 篇7
前期準(zhǔn)備
首先，在淘寶網(wǎng)注冊用戶名，并將身份證等證件進(jìn)行掃描，在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行認(rèn)證，在支付寶進(jìn)行會員注冊，下載阿里旺旺。
其次，對個人信息進(jìn)行設(shè)置及修改，對必要的信息要詳細(xì)說明，而一些不必要的信息，盡量不要過于詳細(xì)的描述。
第三，選擇你要賣得商品，并進(jìn)行市場調(diào)查，了解該商品的市場和你對該商品的銷售模式。
第四，給店鋪取名。（會跳舞的家）
網(wǎng)店介紹及市場分析
以賣家居裝飾品為主，當(dāng)然為了運(yùn)輸方便，大部分是不易摔、體積小的飾品。精選一些對顧客有吸引力的，價廉物美的商品，當(dāng)然可以分檔次，給顧客以不同方位的選擇余地。由于家居裝飾品并不是所有的人都有欲望，所以要想好消費(fèi)群體。對生活有質(zhì)量一定要求的、喜歡裝飾家里的、有一定經(jīng)濟(jì)能力的人群，是我銷售的對象，主要以滿足他們的需求為主。而這類人的年齡一般在18到35歲之間，對家這個精神歸宿的要求比較高，相對而言經(jīng)濟(jì)條件也比較好，對家居飾品他們要求的是質(zhì)量和視覺享受，當(dāng)然，不能因此而不考慮價格問題，因此要在保證質(zhì)量的同時也考慮到產(chǎn)品的價格，保證盈利的同時也顧慮到客源。
產(chǎn)品分析及定位
由于在淘寶網(wǎng)中，各類商品的市場幾乎已經(jīng)飽和，要參與競爭，只有拿出特色商品，要么是在價格、質(zhì)量等方面有優(yōu)勢的商品。因此我想買日常居家用品，當(dāng)然是一些小裝飾品，美化家庭空間，也有實際利用價值的，在商品的選擇上要新穎，時尚，美觀，能勾起人們的購買欲望的。
產(chǎn)品采購
首先，多逛批發(fā)商場，了解該商品的市場及進(jìn)貨渠道。
其次，在了解了該商品的基本情況后，在貨比三家的前提下，對貨物下訂單，當(dāng)然有少而精，盡量給顧客有更多的選擇余地。
第三，在了解了該批發(fā)商的基本情況后，確定該貨源穩(wěn)定后，可以與之建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
第四，采購的商品在運(yùn)貨途中要盡量保證它的完整性，減少折損損失。
正式開店
對店面進(jìn)行裝修，這不同于物理店鋪的裝修，還需升級到旺鋪。
首先，要對店鋪的招牌進(jìn)行設(shè)置。這個可以找熟識的，有設(shè)計頭腦，并且能進(jìn)行該方面設(shè)計的朋友幫忙。
其次，要對寶貝促銷區(qū)進(jìn)行設(shè)置�？梢韵日液么黉N區(qū)的圖片地址，插入相應(yīng)的位置。
第三，可以設(shè)置寶貝個性推廣區(qū)。可以根據(jù)你的個性或你認(rèn)為的顧客的個性進(jìn)行篩選。
第四，對總頁面進(jìn)行自定義設(shè)置。可以使用鏈接地址的方式，將內(nèi)部的鏈接地址復(fù)制粘貼在這里。根據(jù)你的喜好，可以將頁面設(shè)計成你喜歡的模式，當(dāng)然不能以味地依據(jù)自己的喜好，還要考慮到顧客的承受程度，該設(shè)計是否能吸引顧客的眼球，這很關(guān)鍵。
第五，對產(chǎn)品進(jìn)行分類。讓貨架顯得干凈、整潔。
經(jīng)營戰(zhàn)略
定期做一些活動，例如中秋、國慶、七夕、圣誕之類的節(jié)日，可以趁機(jī)做促銷，當(dāng)然是在保成本的基礎(chǔ)上，可以相應(yīng)地進(jìn)一些與這個節(jié)日有關(guān)的貨物，有紀(jì)念價值的，有收藏意義的是首選。
對于經(jīng)常關(guān)顧本店，購買本店寶貝的顧客可以適當(dāng)?shù)厮托┬《Y品，讓他們感受到本店的經(jīng)營文化。
可以找自己的朋友，讓他們?nèi)ノ业牡昀锟纯�，有喜歡的也可以跟我訂貨，給他們朋友價，讓他們也可以給我做推銷。
成本分析
1）與合伙人自己投資。由于現(xiàn)在還沒有足夠的資本自立自主，獨(dú)立承擔(dān)成本費(fèi)用，因此需要家里的支持與幫助。
2）進(jìn)貨成本占了成本的最大份額。根據(jù)對產(chǎn)品的價格分析，產(chǎn)品的數(shù)量也是很關(guān)鍵的一部分。產(chǎn)品的類型要多樣，但數(shù)量不能多，要少而精。進(jìn)貨成本大概占了總成本的68%，車費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)，總的加起來大概要5000元，由此可見進(jìn)貨成本要3400左右。
管理團(tuán)隊
可以選擇有合作意向的，同學(xué)、朋友、親戚，都可以是合作伙伴。有同伴后，可以進(jìn)行分工，例如進(jìn)貨、郵政方面、定期上網(wǎng)去檢查留言、訂貨情況、貨物上架，有過開網(wǎng)店經(jīng)驗的那最好。相互間要互相信任，有合作精神和合作默契，要找熟識的'朋友，更方便溝通。
發(fā)展前景
創(chuàng)意家居用品已經(jīng)在韓國、日本等國家興起，隨著人們生活品質(zhì)的提高，以及人們生活壓力的日趨加大，人們越來越加劇了讓家充滿舒適、品位和樂趣的追求。
據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國創(chuàng)意家居用品市場的調(diào)查，我國創(chuàng)意家居用品市場人均占有率不足5%、東京78.2%、新加坡68%、香港54%、泰國58%、馬來西亞47%、韓國68%，隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長，即將面臨創(chuàng)意家居用品需求的高速增長。到20xx年中國創(chuàng)意家居用品占有率將至少增長到55%以上。全國33個省會城市，393個地級城市，近3000個縣級城市，創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力高達(dá)3000億元；一個10萬人口的小縣城，創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力均不低于1000萬元。在中國，人們對家居品位上也逐漸形成了“輕裝修，重裝飾”的觀念，創(chuàng)意家居用品市場應(yīng)該越來越廣闊，創(chuàng)意家居用品行業(yè)突現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭和廣闊的市場前景，是繼家電業(yè)、建材業(yè)之后興起的又一朝陽產(chǎn)業(yè)！
這個行業(yè)對于目前市場來說是絕對可行的，但不乏需要一些營銷策略在里面，比如產(chǎn)品推陳出新的速度，品種多樣化，以及選擇正確的貨源是比較重要的一點(diǎn)。
開店計劃書 篇8
一、前期準(zhǔn)備
1、資金籌備：參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)活動從中爭取一部分資金，利用銀行貸款獲得一些資金，幾個同學(xué)集資籌來資金。
2、店址選擇：選在醫(yī)院附近。
理由：現(xiàn)在大部分人都是拿著處方到藥品便宜的藥房去拿藥，這樣可以提高購買人群促進(jìn)銷售。
二、藥店名稱：
三、經(jīng)營理念：
售藥為百姓，康壽你我他。
四、藥店布局：
1、門口處有霓虹燈箱突出此處為藥房，供百姓發(fā)現(xiàn)。
2、入出口處放有松樹盆景與藥店形成異曲同工的效果。
3、進(jìn)門右側(cè)有臺秤、免費(fèi)測壓儀、方便殘疾人的相關(guān)設(shè)施、有兒童、孕婦、老人不同材質(zhì)的專座和普座。
4、藥房中廳內(nèi)擺設(shè)電腦，供消費(fèi)者自己查詢所需藥品的相關(guān)信息（如價格，廠家，主治功能等）。
5、店內(nèi)陳設(shè)本店布局展示牌。
6、根據(jù)醫(yī)藥營銷模式將醫(yī)藥產(chǎn)品分為新特藥，普藥，處方藥，非處方藥，保健品等營銷模式。將陳列區(qū)墻壁貨架涂有不同顏色以作區(qū)分（如新特藥為藍(lán)色，普藥為白色，非處方藥為紅色，保健品為綠色)
7、根據(jù)售藥不同工作人員的服飾有標(biāo)志性的區(qū)分之處（如：帽沿，口袋有所不同）以便于消費(fèi)者區(qū)分和管理者管理。
8、墻壁上貼有宣傳健康合理用藥系列漫畫（定期更換）。
9、藥房墻上設(shè)有養(yǎng)生之道心形關(guān)懷專區(qū),在每個心形小卡片上寫下食療或其他健康常識增加健康知識。
10、店內(nèi)分為自由選購區(qū),導(dǎo)購區(qū),處方區(qū)。
11、為方便顧客付款本店采取服務(wù)一條龍的模式,有形如超市似的付款方式。
12、在店門口設(shè)有一口大鼎,說明我店的藥誠實可信具有權(quán)威性,還迎合了中國的傳統(tǒng)鼎具有辟邪的.功用。
五、藥房管理制度：
1、司藥人員收方后應(yīng)對處方內(nèi)容、病員姓名、年齡、名稱、劑量劑型、服用方法、禁忌等，詳加審查后方能調(diào)配。
2、遇有藥品用量用法不妥或有禁忌處方等錯誤時，由配方人員與醫(yī)生聯(lián)系更正后再行調(diào)配。
3、藥房人員應(yīng)按照藥品性質(zhì)、分類保管、注意溫度、濕度、通風(fēng)、光線等條件，防止藥品過期失效，蟲蛀霉?fàn)�變質(zhì)。
4、中藥方劑需先煎后下、沖服等特殊煎法的藥物，必需單包注明。對需臨時炮制中藥材，應(yīng)切實按照醫(yī)療要求進(jìn)行加工，以保證中藥湯劑的質(zhì)量。
5、處方調(diào)配需嚴(yán)格核對后方可發(fā)出。發(fā)藥人及核對人均需在處方上共同簽字。
6、發(fā)藥時應(yīng)耐心向病員說明服用方法及注意事項，不得隨意向病員介紹藥品性質(zhì)及用途，避免給病員增加不必要的顧慮。
7、調(diào)劑臺及儲藥瓶等應(yīng)保持清潔，并按固定地點(diǎn)放置，用具使用后立即洗刷干凈，放回原處。
8、注意安全保衛(wèi)工作，防止貴重藥品人盜，設(shè)立消防設(shè)備，防止火災(zāi)
六、人員管理：
人員招聘/培訓(xùn)（分工與職責(zé)）：
人員：店長一名、大夫一名、促銷員或店員2名、收銀員1名共5名。
培訓(xùn)：包括產(chǎn)品知識、企業(yè)背景、與消費(fèi)者溝通技巧、簡單的中老年保健知識、營銷基礎(chǔ)知識等。
規(guī)章制度：
規(guī)定工作人員的要求、權(quán)利、義務(wù)。
七、店長要求：
A、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策，按G、S、P規(guī)范門店工作，對門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
B、貫徹執(zhí)行總辦各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達(dá)的各項質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施，嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實。
C、按門店發(fā)展趨勢，起草本門店長短期發(fā)展規(guī)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
D、負(fù)責(zé)門店排班，日常事務(wù)的分工管理，協(xié)調(diào)各部門的關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
E、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢，駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品，及時處理門店質(zhì)量投訴，對門店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
F、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標(biāo)價，價格標(biāo)簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。
G、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù)，處理解決門店糾紛。
H、保證門店財務(wù)出入相對平衡，對利潤負(fù)責(zé)。
I、負(fù)責(zé)門店商品計劃的核實與傳遞以及單據(jù)、日報表的保管，負(fù)責(zé)門店辦公用品計劃的申報與領(lǐng)發(fā)。
J、負(fù)責(zé)門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣，掛帳管理，相關(guān)報表的量化分析。
K、上傳下達(dá)，協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
開店計劃書 篇9
1.項目基本情況
老師好，我所做的網(wǎng)上開店策劃是打算尋找好的市場，同時讓自己的商品有競爭力，這樣才是成功的基石。
我選擇的網(wǎng)絡(luò)平臺是淘寶網(wǎng)，因為淘寶網(wǎng)人氣旺盛，不對店家收費(fèi)，這都是很重要的指標(biāo)。
我想把店鋪所提供商品的分類設(shè)置為飾品，因為我打算銷售南京特產(chǎn)雨花石，這樣設(shè)置分類可以讓我的目標(biāo)用戶可以準(zhǔn)確地找到我。同時，我打算為我的網(wǎng)店取名為南京精品雨花石，這樣可以吸引用戶在我的店里消費(fèi)。
2.市場分析
首先，外地人來南京旅游都會在南京各景點(diǎn)購買雨花石作為紀(jì)念品，所以雨花石的銷售是有較大的市場。那么我的雨花石網(wǎng)店會取得一定的效果，那些對六朝古都南京有所向往的人都可能在我的雨花石小店購買雨花石充當(dāng)裝飾品。 其次，我作為一個在南京的高校學(xué)生，那么我在南京購買雨花石作為進(jìn)貨渠道會有更多的比較方法，也會減少我進(jìn)貨的支出。同時這種南京本地雨花石的質(zhì)量是比起網(wǎng)絡(luò)上其他銷售雨花石的小店更具信服力。
其三，我由于在進(jìn)貨上的壓力較小，我可以做出適當(dāng)?shù)淖尷�，因此我的雨花石不僅在價格上比他人有優(yōu)勢，我的`質(zhì)量優(yōu)勢也是可以超過別人。
第四，淘寶是亞太最大的網(wǎng)絡(luò)零售商圈，截至2015年底，淘寶網(wǎng)注冊用戶已經(jīng)在中國人口中占據(jù)了很大的一部分，也占據(jù)了網(wǎng)絡(luò)零售市場的極大部分。這個優(yōu)秀的銷售平臺也給予我一個良好的市場。
綜上，我的雨花石銷售是有較好的市場的。
3.網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)經(jīng)營
對于我網(wǎng)店的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)，我是打算做好一系列經(jīng)營。
第一，我打算安排幾個能夠輪流值班的客服，做好一系列銷售業(yè)務(wù)比如如給予想要購買雨花石客戶售前說明，售后解釋，以及可能會出現(xiàn)的糾紛進(jìn)行處理 第二，我會安排一定人員去作為我網(wǎng)店的送貨人員，對于在我大學(xué)附近的客戶，我可以提供客戶送貨上門的網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)。
第三，我會在客戶有要求的情況，給予客戶詳細(xì)的產(chǎn)品圖片，產(chǎn)品來源的業(yè)
務(wù)。
4.市場營銷策略
對于我產(chǎn)品在市場上的營銷，我也準(zhǔn)備了相應(yīng)的策略。
第一，由于店鋪的知名度還不夠廣，所以廣告宣傳是非常有必要的。巧妙的宣傳方法不僅可以為店鋪節(jié)約成本，還可以為店鋪帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。針對于此，我們根據(jù)季節(jié)、以及節(jié)日的變化做出不同的廣告。
第二，我會在節(jié)假日進(jìn)行一系列的活動。例如在節(jié)假日的前三天到后三天都做一定的折扣活動，并在節(jié)假日當(dāng)天做出買一送一的回饋，從而盡可能完成我在日銷售額的目標(biāo)。
第三，凡是超過三個以上的客戶來我們網(wǎng)店進(jìn)行消費(fèi)的，我會給予相應(yīng)的福利，例如在購買雨花石時送上南京當(dāng)?shù)氐奶厣餍牌蛘咝×闶骋环荩プ尶蛻舾惺艿轿覀兙W(wǎng)店的溫情。
第時，若是在我們網(wǎng)店銷售低迷時期，我也會實行滿一定金額的購買可以參與抽獎的策略，從而去刺激我們的網(wǎng)店雨花石的銷售。
5.收費(fèi)模式
對于收費(fèi)模式，我會采取兩種方式。
因為我會結(jié)合網(wǎng)上銷售和線下送貨兩種銷售方式，所以對于網(wǎng)上客戶我就會接受客戶網(wǎng)上銀行或者支付寶直接線上付款，對于在南京本地的客戶會在送貨上門并簽收后直接收取現(xiàn)金
6.財務(wù)分析
對于我店鋪的財務(wù)，我也有自己的分析。
首先，我需要自己個人拿出一定的金錢用作進(jìn)貨，也只能進(jìn)比較少的貨物，可能會在生意走上正軌之后加大投入。
其次，我需要雇傭一些精通設(shè)計的大學(xué)生去為我的淘寶頁面做一些設(shè)計，盡量做到清晰已見，能夠讓客戶輕松做到在我的網(wǎng)店購物。
第三，我需要和相關(guān)的物流公司簽訂合約去讓他們?yōu)槲易鲐浳锏倪\(yùn)輸。 第四，我會雇傭一些大學(xué)生去為我做南京周邊的雨花石配送業(yè)務(wù)，因為大學(xué)生人力成本較低，也可以減少我在財務(wù)上的指出壓力。
7.風(fēng)險分析
做生意是一定會冒一定的風(fēng)險，所以我也對于自己在網(wǎng)上開店的風(fēng)險進(jìn)行了一定的考量。
首先，我知道我在開網(wǎng)店的經(jīng)驗缺失，可能會在網(wǎng)店的前后注冊申請上浪費(fèi)時間，從而會有浪費(fèi)銷售雨花石的寶貴時間的風(fēng)險的可能。
其次，我對于雨花石進(jìn)貨市場還處于一個摸索階段，可能我會在前幾次進(jìn)貨
上交出入門費(fèi)，就是會花較多的價格卻買了較少的貨物。
第三，我對于自己網(wǎng)店的前景還需要正式開店后才可以了解，可能會出現(xiàn)我進(jìn)貨量過多而導(dǎo)致貨物的堆積，會需要一定的空間來屯貨物而又要付出較多的空間費(fèi)用，也可能會因為我進(jìn)貨較少而導(dǎo)致我需要反復(fù)乘車去購買貨物而浪費(fèi)了一定的交通費(fèi)用。
第四，我可能會碰到在銷售中出現(xiàn)的糾紛，從而導(dǎo)致我去花費(fèi)一定金錢與時間在與客戶進(jìn)行溝通，也會導(dǎo)致我浪費(fèi)雇傭人力去送貨的人工費(fèi)用。
但是做什么都會有風(fēng)險，只有敢于面對會出現(xiàn)的風(fēng)險，我才能把我的網(wǎng)店做大做好。
8.網(wǎng)店未來發(fā)展規(guī)劃
店鋪雖然現(xiàn)在還是處于一定的萌芽階段，但還是對于店鋪抱有較大的期望，希望店鋪在今后的發(fā)展歷程中，能夠取得一個好的效果。
如果店鋪做到一定的范圍，希望可以建立自己的會員制度，進(jìn)一步穩(wěn)定自己的顧客群體。然后還可以樹立起自己的品牌形象。
我也計劃在店鋪做到每天有穩(wěn)定的銷售額，利潤值支持我能夠有余力租下一個小攤位去進(jìn)行線下的銷售。將網(wǎng)店與實體店做到很好的結(jié)合在一起，在實體店去為自己網(wǎng)店進(jìn)行相應(yīng)的宣傳，在網(wǎng)店做實體店相應(yīng)的宣傳。
為了完成自己網(wǎng)店做好做大的目標(biāo)，我會付出很大的努力，計劃書也只能寫到一部分，面對之后網(wǎng)店開辦中或多或少出現(xiàn)的問題，我會認(rèn)真解決，會真正讓自己的網(wǎng)店成為一個優(yōu)秀的網(wǎng)店，而不是僅僅口頭上說我要做好。
最后謝謝老師在這段時間對我的細(xì)心教導(dǎo)，我會永遠(yuǎn)記得老師的恩情。
開店計劃書 篇10
開任何店需要注意以下幾點(diǎn)：
1.資金：總是有準(zhǔn)備開奶茶漢堡店的朋友問我 開個店需要多少 錢？這個我只能給你們個大概。房租各地方差別太大，設(shè)備價 格，裝修費(fèi)，材料費(fèi)，都有差距。只能告訴你們個大概。但除 了房租，其他的我們可以給你核算出需要的資金，不會相差太 多，讓你有所準(zhǔn)備。
2.選址；一個店的成敗主要依靠：味道獨(dú)特。店面選址，服務(wù)態(tài)度，開 業(yè)宣傳，店面選址同樣重要，這里就不多說了，朋友門來利辛 愛尚漢堡學(xué)習(xí)的時候會詳細(xì)的講給大家。
3.質(zhì)量；質(zhì)量也就是味道，這個最為重要，大眾化的配方做出來的味道 相信現(xiàn)在的年輕人都不會記得太深，味道太大眾化，沒什么獨(dú) 特往往失去了大部分的'回頭客。而味道新穎，可以有效的吸引 顧客二次光顧并間接幫你介紹新客戶。所以朋友門一定要注重 自己店里的口味風(fēng)格，
4.態(tài)度：所謂的微笑服務(wù)，顧客就是上帝這句話我認(rèn)為過時了，做我們 這個我們要主動和聊天，讓他們吃的開心，聊的愉快。這樣才 能讓他們留戀。
5.眼光：這個一部分靠先天，有些人能準(zhǔn)確的抓住顧客的心理需求，市 場的變化，時刻知道自己需要做那些改變，未來該怎樣經(jīng)營。
6.抗壓能力：剛開業(yè)往往有部分朋友適應(yīng)不過來，習(xí)慣了待業(yè)或打工的 生活，喜歡那種自由自在，不需要負(fù)什么責(zé)認(rèn)，而剛開店 什么事情都需要你去做，你去想，一時間承受不了這種壓 力，我相信大家既然想創(chuàng)業(yè)，這點(diǎn)壓力肯定會克服，但請 大家在克服壓力的同時要理智的經(jīng)營你的店。
7.創(chuàng)新： 不管開什么店你一定要與時俱進(jìn)，開發(fā)新的市場產(chǎn)品，過 時的東西可以選擇性的淘汰，開發(fā)新的產(chǎn)品，這樣店才能 有發(fā)展空間，這點(diǎn)本店承諾可以為來學(xué)過的學(xué)員免費(fèi)提供 以后產(chǎn)品的更新。
最后開店步驟即先后順序
第1步：學(xué)習(xí)技術(shù)，技術(shù)我利辛愛尚奶茶漢堡店可以保證決對過關(guān)
2：店面選址，來后會告訴你們那些地方適合開，哪些地方不要 開，這點(diǎn)一言半語說不清，不在此多說，學(xué)時細(xì)談。
3：招牌制作：店面地址確定后第一要做的就是招牌的制作，可以 找廣告公司，裝修的同時掛上招牌可以提前宣傳幾天｛這點(diǎn)重 要｝不要等到試營業(yè)才開始掛招牌，開業(yè)當(dāng)天有些人才知道原 來是個漢堡店！
4：店面布局，廚房排線，插座的預(yù)留，墻紙的風(fēng)格，這些我都 教，來學(xué)詳談。
5：設(shè)備和材料，裝修一半的時候可以開始采購設(shè)備和材料。我可 以提供給你地址，也可以本地采購，我提供你采購的方法，讓 你少走彎路，節(jié)省不必要浪費(fèi)的時間 精力，少花冤枉錢。
6：營業(yè)執(zhí)照的辦理，有很多人說先開業(yè)等他們來吹才辦，這樣是 可以，但是大家要明白，開業(yè)后你是沒多少時間離開店出去跑 營業(yè)執(zhí)照的，員工多列外，所以趁著裝修空閑時間跑下最好，
7：開業(yè)前的宣傳，制作宣傳單并對外發(fā)放，海報， 和點(diǎn)餐單， 套餐搭配，發(fā)宣傳的時候重點(diǎn)提醒：開業(yè)優(yōu)惠活動，來店送什 么，微笑免費(fèi)每個客人的疑問。
7：試營業(yè)，每種產(chǎn)品先做出來自己嘗嘗，有那些自己疏忽的地 方，比如飲料的一個輔助材料忘記放，或者腌制步驟臨時記不 得，這些都要在試營業(yè)時候避免掉。免得正式營業(yè)人多亂套 ，試營業(yè)期間客人進(jìn)店要主動提醒：今天試營業(yè)，價格便宜 點(diǎn)，歡迎大家試嘗口味并提出寶貴的意見，開業(yè)優(yōu)惠也對客人 講解。晚上終結(jié)下一天的經(jīng)驗。
8：正式營業(yè)：要微笑服務(wù)，說話客氣，向客人介紹自己的產(chǎn)品， 以及你的開業(yè)優(yōu)惠。
開店計劃書 篇11
(1)最能讓外行人發(fā)揮其特色的行業(yè)之一
(2)毛利極高、凈利極少
(3)資本回收時間，必須越短越好
(4)成本控制
A直接成本
a主要材料、配味料、裝飾材料
b約占營業(yè)額的35%，但不可超過40%
c提高采購技術(shù)及庫存管理;壓低材料費(fèi)支出
B間接成本
a人事費(fèi)：約占營業(yè)額的20%;與材料費(fèi)合并，不得高于營業(yè)額的60%
b租金： 約占營業(yè)額的10-12%
c水電燃料費(fèi)：以5%為上限
d消耗品費(fèi)：約占營業(yè)額的4-5%
e稅金：約占營業(yè)額的5%
f雜費(fèi)：包括交際、廣告、保險、報章雜志，約占營業(yè)額的5-8%
g資本利息：約占營業(yè)額的4%
h設(shè)備折舊：保留5%資金，以備未來設(shè)備與裝璜之整修
(5)做好計算管理
A營業(yè)額=總席數(shù)*周轉(zhuǎn)率*每人平均消費(fèi)額*一個月營業(yè)天數(shù)
B凈利=收益-費(fèi)用
C營業(yè)額高，毛利多并不代表利潤也多
2、生意興隆之要訣
(1)如何使店務(wù)欣欣向榮
A選擇有利的據(jù)點(diǎn)
B卓越的經(jīng)營技巧-擬定經(jīng)營方針
賣給誰 掌握顧客層面 賣什么 商品的內(nèi)容 價格多少 銷售的`技巧(包括應(yīng)對、服務(wù)等)如何賣
C改正「只要有資本和場地，任何人都可以開店做生意」的觀念
(2)迎合善變的顧客
A更新店鋪設(shè)計
B積極開發(fā)新商品
C加強(qiáng)人事改進(jìn)(譬如：改善服務(wù)態(tài)度)
D實際表現(xiàn)新的企劃
(3)確保餐廳生意興隆需：
A掌握合適之顧客層次
B確實做好對顧客服務(wù)
C信用
3經(jīng)營者所需具備之條件
(1)具經(jīng)營能力
(2)掌握經(jīng)濟(jì)動向
4、開業(yè)的首要工作-擬定籌措資金計劃
(1)資金
開店計劃書 篇12
第一賣什么：麻辣香鍋
第二選門面范圍：商場面積：70-90
第三對有意向的門面的人流有沒有我們的服務(wù)對象，如果有的話是多少?按最低消費(fèi)來算我們會不會有盈余?
第四我們的特色是什么?用什么來吸引客戶?雖然是加盟店，但我們可不可以創(chuàng)新?我們對自己的定位又是什么?
第五決策合伙人輪流駐店，當(dāng)日一切與運(yùn)營有關(guān)的全由其決
定。除外三人還需要每人再主管一個方面。比如食材的引進(jìn)、店面管理制度、運(yùn)營方向等。明確股權(quán)及利益分配。
討論決策最后是少數(shù)服從多數(shù)還是大股東具有一票決策權(quán)。
第六財務(wù)誰來管賬做賬
第七進(jìn)貨我們打算做多少品種?價格如何設(shè)定?
第八員工我們找員工的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
第九裝修裝修風(fēng)格的確定
第十宣傳轉(zhuǎn)單?口傳?搞活動?朋友圈?
第十一心態(tài)我們是否真的'做好了吃苦的準(zhǔn)備，遇到挫折能否依然堅定
成本計算：
門面租金1萬5之內(nèi)
員工暫定5人(2廚師，3小工)工資2萬以內(nèi)
店面裝修費(fèi)10萬以內(nèi)
炮臺2個2萬
冰箱(3門25004門3500)
冰凍展示柜5000以內(nèi)
桌椅500/套
空調(diào)2-3個5萬
其他器具(廚具、餐具)1萬
進(jìn)貨預(yù)算(食材及酒水)1萬
員工住宿6000/月以內(nèi)
商場管理費(fèi)5000左右
關(guān)系費(fèi)1萬-2萬
員工制服費(fèi)20xx
加盟費(fèi)5000
流動資金10萬
水電費(fèi)5000/月
空調(diào)、員工住宿、炮臺以實際需求為準(zhǔn)
合計：按運(yùn)營三個月計算51萬7千
按每月賺3萬+成本=營業(yè)額=10萬左右按人均最低消費(fèi)40元，每份香鍋2人吃。平均要賣出1250份/每月42份/天
某些方面我覺得我們可以學(xué)習(xí)機(jī)場和航空公司的管理理念(舒適、低成本)
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