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餐飲收銀員個人工作總結
更新時間:2023-11-21 10:04:24
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餐飲收銀員個人工作總結

  總結就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統的回顧和分析的書面材料,它能使我們及時找出錯誤并改正,為此要我們寫一份總結。那么總結有什么格式呢?以下是小編為大家整理的餐飲收銀員個人工作總結,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

  20xx年很快過去了,在這一年里我嚴格要求自己,自覺履行規章制度和做好收銀領班的職責,認真完成領導布置的每一項工作,現將一年來的工作作以下總結:

  一、服從管理,虛心學習

  作為一名收銀領班,最重要的是要明白自己的責任,在領導合理安排下,努力完成所交代的業務,認真學習業務知識,不管是前臺收銀還是餐飲收銀都代表著形象,言行舉止一定要符合標準,收銀員職責要求和工作紀律銘記在心,虛心接受領導對自己的批評和員工的建議,堅持向領導和同事學習,取人之長補己之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、注重細節,服務第一

  我們的工作是直接面對客人,收銀是整個工作中最后一個環節,作為收銀員我們應牢記,要百分百的用心服務,要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務工作無小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點,自己的服務質量將提高一點,一點點的積累,一點點的進步,不僅證實了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面對客人時難免出現差錯,但要學會客服困難,遇到問題及時上報領導,在原則的基礎上靈活處理。

  三、尊重自己的工作,尊重每一個人

  作為一名收銀領班我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動、周到耐心的心態去服務每一位顧客,在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負面的情緒,因為這樣不僅使自己的心情不好同時也會在對客服務中影響到客人,我們每天多會遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應針對不同的客人我們提供不同的服務,面對客人時臉上始終要保持微笑,提供無微不至的服務,要讓客人體會到親切感,像對待自己的親人一樣對待客人,得到客人的認可,這樣才是成功的服務。

  四、明確目標,正確把握

  面對收銀工作我跟她們講要用學習的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學的東西有很多,從工作的開始就給自己定一個方向,要做到什么程度是要給自己一個完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。

  五、再接再厲,永創佳績

  沒有好的個人,只有好的團隊,每一年都會有每一年的收獲,20xx已經到來了,我堅信在領導的帶領下我們團結一心將會迎來龍騰虎躍的一年。以上是我個人的總結,希望領導多提寶貴意見。

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